超!かんたんレシピ

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みなさまの冷倉庫から生まれる美味しいご飯! どんどん紹介してください♪ 旬の食材、残り物であれこれ!色んな工夫をどんどん紹介しましょう★
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超!かんたんレシピの記事

1件〜50件

  • ♪サーモンのクリーム煮&和風ポトフ♪
    2019/11/15 08:53
    ♪サーモンのクリーム煮&和風ポトフ♪

    参加してます。応援お願いします♪お昼を過ぎて気温が朝よりも下がりこの秋一番冷え込んだ日は秋鮭をメインに晩ご飯。サーモンのクリーム煮。野菜もたっぷり!クリーミーでやさしい味に心もホッと和みます。具材にまぶした小麦粉がとろみのもとになって、お手軽。根菜の和風ポトフを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分、480円ほどの献立です。11月14日のメニュー・サーモンのクリーム煮・根菜の和風ポトフ・ブロッコリーとお豆のサラダ・長いもとスプラウトのめんつゆあえ・ごはん根菜の和風ポトフ昆布とかつおぶしでとっただしで煮、シンプルな塩味にしました。れんこんがおいものようにほっくりとした食感に。材料(2人分)1.れんこん、にんじん(各200g)は皮をむき、適宜に切ります。鶏手羽先or手羽元(約350g)は水けをふき取り、ねぎ(青い部分...♪サーモンのクリーム煮&和風ポトフ♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 🔷アボたく丼
    2019/11/14 23:13
    🔷アボたく丼

    冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます!献立に悩んだ時の参考にどうぞ!

    さくら

    らくがきマイレシピ

  • レストランの味♪ポークソテー 粒マスタードクリームソース♪
    2019/11/14 08:40
    レストランの味♪ポークソテー 粒マスタードクリームソース♪

    参加してます。応援お願いします♪こんがりと焼き色がついた肉は、その香りだけでも充分に食欲を刺激します。口に含めばカリッと焼けた食感とジューシーな肉汁が相まって、幸せな気分にひたれます。ポークソテー粒マスタードクリームソース。10分でできるレストランの味は大のお気に入り^^ごぼうとスプラウトのサラダを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分、350円ほどの献立です。11月12日のメニュー・ポークソテー粒マスタードクリームソース・小松菜のしょうが炒め・ごぼうとスプラウトのサラダ・キャベツと油揚げ、しいたけのみそ汁・ごはん小松菜のしょうが炒めA砂糖(少々)酒(少々)1.フライパンを中火で熱してごま油を入れ、しょうが(少々せん切り)、小松菜の茎、桜えびを加えて混ぜます。2.小松菜の葉を加えてすぐに塩(少々)を加えて強火で炒...レストランの味♪ポークソテー粒マスタードクリームソース♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ☆鶏のから揚げ ゆずこしょう風味&かぼちゃのクリーミーサラダ☆
    2019/11/14 08:40
    ☆鶏のから揚げ ゆずこしょう風味&かぼちゃのクリーミーサラダ☆

    参加してます。応援お願いします♪いつものから揚げをゆずこしょうでアレンジ。下味に使ってしっかり風味づけしました。ほのかなゆずこしょうの香りに食欲をそそられ、体もホカホカ。厚揚げとこんにゃくのピリ辛煮、かぼちゃのクリーミーサラダを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分、430円ほどの献立です。11月13日のメニュー・鶏のから揚げゆずこしょう風味・厚揚げとこんにゃくのピリ辛煮・かぼちゃのクリーミーサラダ・大根とニラ、まいたけのみそ汁・ごはん厚揚げとこんにゃくのピリ辛煮煮ものがあるとちょっと嬉しい^^しょうゆ、みりん、砂糖、赤唐辛子で甘辛く煮ました。鶏のから揚げゆずこしょう風味A酒、しょうゆ、ゆずこしょう(各適量)みりん、にんにくのすりおろし(各少々)☆鶏もも肉は食べやすく切り、Aを加えてよくもみ込み、しばらくおきます...☆鶏のから揚げゆずこしょう風味&かぼちゃのクリーミーサラダ☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 【肉汁】市販のうどんつゆ、本当に美味しいのはこれだ!【濃いめ】
    2019/11/12 21:56
    【肉汁】市販のうどんつゆ、本当に美味しいのはこれだ!【濃いめ】

    うどんつゆは、かけでもざる(冷やし)でも、めんつゆに肉や野菜を入れて作っていました。 それはそれでおいしくできていたし、満足していたのですが…。 正田醤油の「肉汁うどんつゆ」に出会ってからは一変! もう、本当にこればっかり(笑) 自宅で簡単にお店の味ができちゃう、濃厚でおいしいうどんつゆなんです♪

    野いちご

    ほっこり*おうちじかん

  • パルシステムが好感度高い件とレンチンでできる北の包み焼き
    2019/11/11 16:16
    パルシステムが好感度高い件とレンチンでできる北の包み焼き

    オイシックスからパルシステムに乗り替えて週イチペースで利用してます。パルシステムの野菜が新鮮でイキイキしてて立派なのがポイント高し♪脂質の低い冷凍食品も割と多くて嬉しいですー。

    TSUN

    ゴホウビブログ2

  • ほっこり♪かれいの煮つけ&豚汁♪
    2019/11/08 08:38
    ほっこり♪かれいの煮つけ&豚汁♪

    参加してます。応援お願いします♪今日は、魚おかずを主菜にいただきました。この時期のものは脂がのって味もまた格別です。ほっこりあたたまる煮つけで旬の味を堪能。かれいの煮つけ、ほろりと煮た白身はごはんのおかずにピッタリ!紙ぶたをのせて少なめの煮汁で煮あげました。今日もごちそうさまでした。ひとり分450円ほどの献立です。11月6日のメニュー・かれいの煮つけ・ひじきと野菜のとうふ寄せ・白菜とかまぼこのレンジしょうがあえ・豚汁・ごはんかれいの煮つけいっしょに煮たごぼう、しょうが、しめじ、ゆでた青菜を添えて。ひじきと野菜のとうふ寄せひじきと野菜のとうふ寄せ(冷凍食品)と、ソテーにしたなすを揚げ出し風にしていただきました。白菜とかまぼこのレンジしょうがあえAめんつゆ(適量)しょうがのすりおろし、水、砂糖(各少々)1.白菜の葉...ほっこり♪かれいの煮つけ&豚汁♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ☆豚ロースのしょうが焼き&根菜のナッツきんぴら☆
    2019/11/08 08:38
    ☆豚ロースのしょうが焼き&根菜のナッツきんぴら☆

    参加してます。応援お願いします♪今日は豚肉のしょうが焼きにしました。しょうがをたれに混ぜて仕上げにものせ、こってり&さわやか。風味満点!根菜のきんぴらには、アーモンドをプラスして香ばしく楽しい食感♪今日もごちそうさまでした。ひとり分400円ほどの献立です。11月7日のメニュー・豚ロースのしょうが焼き・根菜のナッツきんぴら・玉ねぎとしめじのマリネ・豆腐とわかめのみそ汁・ごはん根菜のナッツきんぴらA酒、しょうゆ、みりん、砂糖(各適量)☆れんこん、にんじん(薄切り)、ごぼう(ささがき)はごま油でしんなりするまで炒め、Aを加えて汁けがほぼなくなるまで炒めます。アーモンド(orミックスナッツなど)を加えてさっと炒め合わせます。豚ロースのしょうが焼きA酒、しょうゆ、みりん、砂糖、おろししょうが汁(各適量)1.豚肉は全体に片...☆豚ロースのしょうが焼き&根菜のナッツきんぴら☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • チーズときのこたっぷりホットサンド☆
    2019/11/07 07:55
    チーズときのこたっぷりホットサンド☆

    秋になると急にきのこをいっぱい食べたくなる私きのこが主役のホットサンド教えてもらったのを思い出し作ったきのこはやっぱり何種類か合わせると美味しい今回はしいたけ、しめじまいたけ、エリンギを使いましたマッシュルームも入れたかったけど売ってなかったぁーたぶん極

    べにゆう

    キッチン夫婦

  • ♪とんかつ&ほうれん草のおひたし♪
    2019/11/05 09:27
    ♪とんかつ&ほうれん草のおひたし♪

    参加してます。応援お願いします♪今日は、サクッとジューシーなとんかつ。みんなのリクエスト。包丁の背でトントン叩いて伸ばして、衣のパン粉は、手でもんで細かく。フライパンにオリーブオイルを弱火~中火で熱し、カリッと焼いて香ばしく。風味よく焼き上がって、ちょっぴりヘルシー。ほうれん草のおひたし、糸こんにゃくとえのきのきんぴらを添えて、今日もごちそうさまでした。11月2日のメニュー・とんかつ・ほうれん草のおひたし・糸こんにゃくとえのきのきんぴら・もやしとわかめのみそ汁・ごはんほうれん草のおひたし削りぶしとシラスを添えて、めんつゆでいただきました。とんかつオリーブオイルで両面をじっくり焼きました。糸こんにゃくとえのきのきんぴら☆糸こんにゃく(水から入れてゆでます)をサラダ油でよく炒め、えのき、にんじんを加えて炒め合わせ、...♪とんかつ&ほうれん草のおひたし♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ♪豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し&さんまの竜田揚げ♪
    2019/11/05 09:27
    ♪豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し&さんまの竜田揚げ♪

    参加してます。応援お願いします♪晩秋の頃になると思い出して食べたくなる、豆腐の変わり蒸し。ラップしてチンで、蒸し器いらずのお手軽おかずは、ちゃちゃっと作りたい日にぴったり。ご飯もお酒もすすむ、さんまの竜田揚げを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分円ほどの献立です。11月4日のメニュー・豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し・さんまの竜田揚げ・かぼちゃの煮もの・ほうれん草のしょうが風味おひたし・大根と油揚げ、春菊のみそ汁・ごはん豆腐と豚ミンチのレンジ蒸しやさしい味わいにほっこり。材料(4人分)もめん豆腐(1丁)豚ひき肉(250gほど)えのきだけ(1束みじん切り)A塩(小さじ1/3)片栗粉(大さじ2)おろししょうが(小さじ1~2)B鶏ガラスープor顆粒中華だし(小さじ1~2)しょうゆ(大さじ1/2ぐらい)酒(大さ...♪豆腐と豚ミンチのレンジ蒸し&さんまの竜田揚げ♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 海老仕立て☆味噌鍋&揚げない大学いも☆
    2019/11/04 08:19
    海老仕立て☆味噌鍋&揚げない大学いも☆

    参加してます。応援お願いします♪どんよりと曇ってたせいか、ひんやりとした一日でした。そんな今日は、お鍋。KALDIで買った「海老仕立て☆味噌鍋」のつゆを使いました。濃厚な海老の風味がガツンとおいしくて、味噌の香りに心も体もホカホカ。バターの香りと塩けでお箸がすすむ、揚げない大学いもを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。11月3日のメニュー・海老仕立て☆味噌鍋・揚げない大学いも・玉ねぎとパプリカのマリネ揚げない大学いも材料(4人分)さつまいも(1本300g)Aバター(大さじ1)塩(少々)黒いりごま(適量)1.さつまいもは適宜に切り、さっと水に放して水けをきります。2.フライパンや鍋に入れ、水をひたひたに注いで火にかけ、沸騰したら弱火にし、柔らかくゆでます。3.湯を捨て、Aを加えてざっくりと混ぜます。海...海老仕立て☆味噌鍋&揚げない大学いも☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 低脂質なホムパレシピ。簡単に作れて美味しい3品
    2019/11/03 14:49
    低脂質なホムパレシピ。簡単に作れて美味しい3品

    脂質制限中でも楽しく食べられるホームパーティーの料理レシピ。どれも低脂質なんだけど簡単に作れてそこそこ華やかで好評でした!

    TSUN

    ゴホウビブログ2

  • <monitor>鎌田醤油 だし醤油
    2019/11/03 07:48
    <monitor>鎌田醤油 だし醤油

    鎌田醤油のだし醤油をいただきました。だし醤油200ml入りの3本セット。料理の基本は、これ1本。美味しく便利なだし入りの万能醤油。かけて良し、料理調味に良し、うすめてめんつゆに良し。風味豊かなだし醤油で、料理に加えるだけで味わい深くなります。めんつゆにも使えるそうなので、氷水で割ってみると、出汁の効いたつけだれになり、便利に使えました。鎌田醤油のファンサイト参加中<monitor>鎌田醤油だし醤油

    はぴぴ☆

    えいち・えー・だぶるぴー・わい life♪

  • 鮭のおろし煮
    2019/10/31 09:30
    鮭のおろし煮

    夫婦2人とハムスター1匹の暮らし

    azu

    面倒くさがり屋の小さな暮らし

  • https://5stars-m.com/?p=1296
    2019/10/29 19:45
    https://5stars-m.com/?p=1296

    記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。

    MICHI

    世界の5つ星パン・スイーツ

  • オーソドオクスの極み!素朴なアーモンド・バニラ・マフィン
    2019/10/29 19:45
    オーソドオクスの極み!素朴なアーモンド・バニラ・マフィン

    <お菓子作りは化学だと思う> ~マフィン編 vol.04~ 突然ですが、 超シンプルなレシピが載っている本って 意外と探

    MICHI

    世界の5つ星パン・スイーツ

  • 作業時間15分!オイルで作る簡単・サクサクあっさりマフィン
    2019/10/28 21:55
    作業時間15分!オイルで作る簡単・サクサクあっさりマフィン

    <お菓子作りは化学だと思う> ~マフィン編 vol.05~ どの世界にも”流派”というものが 存在するかと思いますが こ

    MICHI

    世界の5つ星パン・スイーツ

  • 作業時間15分!オイルで作る簡単・サクサクあっさりマフィン
    2019/10/28 21:55
    作業時間15分!オイルで作る簡単・サクサクあっさりマフィン

    <お菓子作りは化学だと思う> ~マフィン編 vol.03~ 2017年に閉店してしまった 表参道の有名な洋菓子店、A.R

    MICHI

    世界の5つ星パン・スイーツ

  • ヨーグルトを入れ高温で焼き上げる・カリッと軽いマフィン
    2019/10/28 21:55
    ヨーグルトを入れ高温で焼き上げる・カリッと軽いマフィン

    <お菓子作りは化学だと思う> ~マフィン編 vol.02~ 私のマフィンの準・スタメンはコレ! デイリーズマフィンです

    MICHI

    世界の5つ星パン・スイーツ

  • 梨のジャム
    2019/10/28 18:49
    梨のジャム

    素敵な暮らしをなさっている方のインスタ投稿写真に梨のコンポートとジャムがありました。コンポートなら真似しなかったのですが、ジャムにとびつきました。梨のジャム!  知らなかった・・・・!売ってないし。さっそく、多分こうだろうという作り方でつくってみました。梨(酸味のある豊水がいいとおもって)1個と半分。グラニュー糖、レモンの代わりにりんご酢歯ざわりよくなんて美味しい。りんごジャムのような。ヨーグルト...

    Rose mamy

    薔薇色コラージュ

  • ダイエット常備菜
    2019/10/28 18:48
    ダイエット常備菜

    口癖?呪文のように唱え続けてもう何年? ダイエット。にんじん3本、オリーブオイルで炒め、味付けは塩少々。食べるときに生醤油。エノキダケ2袋、出し醤油だけ、蓋をして弱火。その半分は甘酢であえる。胡桃と干し葡萄のオリゴ糖きな粉まぶし...

    Rose mamy

    薔薇色コラージュ

  • 潰れないメレンゲを作るコツを活かした会心のシフォンケーキ
    2019/10/27 20:12
    潰れないメレンゲを作るコツを活かした会心のシフォンケーキ

    <お菓子作りは化学だと思う> ~シフォンケーキ編 vol.01~ シフォンケーキを売っている店って 案外見つけるのが難し

    MICHI

    世界の5つ星パン・スイーツ

  • S&B「ガパオの素」ひき肉と炒めるだけで美味しいガパオライスが簡単に作れます♪
    2019/10/25 22:30
    S&B「ガパオの素」ひき肉と炒めるだけで美味しいガパオライスが簡単に作れます♪

    エスニック料理のカフェに行くとガパオライスを注文するリサコです。ガパオライス、美味しいですよね♪大好きなガパオライスを自分でも作ってみたくて、普段使わないナンプラーをわざわざ買って挑戦したことがありますが、全然美味しく作れないし残ったナンプ

    リサコ

    リサコログ

  • ☆さけのムニエル&チキンのコーンクリームスープ☆
    2019/10/25 08:39
    ☆さけのムニエル&チキンのコーンクリームスープ☆

    参加してます。応援お願いします♪雨が降ってひんやり肌寒い日は、チキンのコーンクリームスープ。甘いコーンがたっぷり。フライパンでチキンを焼いてから玉ねぎを加えていっしょに炒めます。具材にまぶした小麦粉がとろみを作って、シチューのようなとろ~りスープに、心もほっこり。さけのムニエルといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。ひとり分350円ほどの献立です。10月24日のメニュー・さけのムニエル・チキンのコーンクリームスープ・ごぼうと水菜のサラダ・ゆでキャベツのごま酢あえ・ごはんさけのムニエル☆秋鮭は水けを拭き、塩、こしょうをふって小麦粉を薄くまぶし、オリーブ油で両面を焼きました。パプリカ、ピーマンのきんぴらを添えて。チキンのコーンクリームスープ1.フライパンにバターを溶かし、鶏肉(塩、こしょうをふり、軽く小麦粉...☆さけのムニエル&チキンのコーンクリームスープ☆

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • ♪鶏のから揚げ&大根とハムのマリネ♪
    2019/10/24 08:29
    ♪鶏のから揚げ&大根とハムのマリネ♪

    参加してます。応援お願いします♪みんな大好き鶏のから揚げ。もも肉をめんつゆベースで下味をつけ、長いもといっしょに揚げました。頬張るとカリッとジューシー!お箸がとまりません^^小松菜としめじのさっと煮、大根とハムのマリネを副菜に、ごちそうさまでした。ひとり分390円ほどの献立です。10月23日のメニュー・鶏のから揚げ・小松菜としめじのさっと煮・大根とハムのマリネ・えびのすり身とわかめのみそ汁・ごはん小松菜としめじのさっと煮蒸し煮にして、すぐに火が通り、シャキシャキ!Aだし(ひたひたの量)塩、みりん、しょうゆ(各少々)☆フライパンにA、にんじん、しめじを入れて中火にかけます。煮立ったら小松菜を茎、葉の順に加えてふたをし、小松菜がしんなりするまで煮ます。鶏のから揚げAめんつゆ、酒、みりん、おろししょうが汁(各適量)塩...♪鶏のから揚げ&大根とハムのマリネ♪

    きままなマーシャ

    うちごはんはマーシャもいっしょ♪

  • 【10/27まで】「Kindle Unlimited」が3ヵ月で199円。
    2019/10/23 13:09
    【10/27まで】「Kindle Unlimited」が3ヵ月で199円。

    通常、月額980円でAmazonの電子書籍対象本が読み放題のKindle Unlimited が、7周年記念のキャンペーン中です。 Kindle Unlimitedは、Amazonの対象本を30日間無料で読み放題でお試しできるサービス。30日以降は、対象となる本を、最低1冊ほど買えば、(コミックスなら3冊ほど)十分元がとれる計算になります。 現在、10月27日までの期間限定で、3ヶ月199円で読み放題というキャンペーンをやっています。 Kindle Unlimited「3ヶ月で199円」 キャンペーンの内容は? このキャンペーンは、過去12ヶ月間にKindle Unlimited無料体験を利用…

    尾崎友吏子

    cozy-nest 小さく整う暮らし

  • 無印良品「ビスク鍋」2019年も販売!低脂質な鍋料理と箸休め。
    2019/10/20 22:19
    無印良品「ビスク鍋」2019年も販売!低脂質な鍋料理と箸休め。

    今年も無印良品のビスク鍋が販売開始してました!低脂質なのに濃厚で本当に美味しい♪シメはパスタで。これを皮切りに夕食は鍋続き。すき焼き風鍋、濃厚白湯鍋と箸休めもご紹介。

    TSUN

    ゴホウビブログ2

  • 炊飯調理  &   豆腐めし。
    2019/10/20 14:57
    炊飯調理 & 豆腐めし。

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    エリー

    エリーの家ごはん & B級グルメ。

  • サバの一夜干しと豚しょうが焼き
    2019/10/18 10:09
    サバの一夜干しと豚しょうが焼き

    おはようございます。 10月2日(水)のお弁当です 自家製サバの一夜干し 豚肉のしょうが焼き レンチンピーマン 自家製梅干し レンチンピーマンは自分史上一番簡単なお弁当おかず お皿に入れたピーマンにめんつゆかけてレンチンするだけ かつお節で和えてそれっぽく 本当はフライパンでいためて作ったほうがおいしいのは間違いないんですが これを作り出すとあまりの簡単さについつい… 昨日のお弁当に入れそびれた生サバを一夜干しにしてみました ☆洗ったサバを、バットで10%の塩水に1時間くらい浸けます ☆1時間くらい経ったら洗ってザルの上で干しました ☆そのまま仕事に出かけ、買ってきてから冷蔵庫に入れました 翌…

    もんちゃん

    たまごなし弁当

  • 鶏むね肉の磯辺揚げと厚揚げとエリンギの甘辛いため
    2019/10/18 10:09
    鶏むね肉の磯辺揚げと厚揚げとエリンギの甘辛いため

    おはようございます。 10月3日(木)のお弁当です。 鶏むね肉の磯辺揚げ 厚揚げとエリンギの甘辛いため 豆苗とちくわの塩いため 塩昆布とごま 我が家は来年トリプル入学 何回脳内ポジティブシミュレーションしても 警告音しか聞こえない そんなとき現実逃避先はユーチューブ 大好きな美容系ユーチューバーさんがご夫婦そろって あのお高い某年齢肌向けの化粧品を褒めていました 観ているうちに欲しくなっちゃた でもやっぱりどう計算したって手が出せない でもありがたいことに『無料お試しセット』が取り寄せられる! 昨日さっそく注文しました♪ お試ししてもしばらくは購入できないけど つかの間のセレブ気分を味わおうっ…

    もんちゃん

    たまごなし弁当

  • ホイコーロー弁と自家製鶏ジャーキー
    2019/10/18 10:09
    ホイコーロー弁と自家製鶏ジャーキー

    おはようございます。 10月4日(金)のお弁当です。 ホイコーロー ナムル4種 今朝も早朝に出発するのがわかっていたので 昨日のピビンパのナムルを取り分けておきました♪ ホイコーローを作るだけでよかったので10程で完成~ 今日は仕事が休みだったので、庭仕事をするつもりだったけど 三男が風邪をひいて小学校を休んだので断念… お母さんが近くにいないとうるさいので(^-^; そんなかわいいこと言ってくれるのも今だけなので それもヨシ それなら自家製鶏ジャーキーを作ろう! ☆塩コショウをした鶏むね肉を3~4つに切り分けます ☆料理酒を少し振りかけラップをかけて600wで4分 ラップを外してむね肉のポジ…

    もんちゃん

    たまごなし弁当

  • 染みわたる鶏出汁うどん
    2019/10/18 10:08
    染みわたる鶏出汁うどん

    おはようございます。 10月6日(日)のお昼ごはんです。 …白 味付けは塩だけですが まぁ~おいしいこと ~タモリさんの蒸し鶏~ を作ったときに『出汁おいし!』と思いアレンジしてみました 技術不足のためリンクとか貼れません …がんばります ☆水をはった鍋に、昆布とたっぷりの料理酒を入れます 適当な長さに切った長ネギを入れて火をつけます ☆その間に鶏むね肉を3つくらいに切り分けます 沸騰する前に昆布を取り出し むね肉と千切りショウガ、たっぷりの塩を入れます ☆再度沸騰したらむね肉を取り出し うどんを入れて、うどんに火が通ったら できあがり♪ 具は長ネギのみ きのこや油揚げなど入れたくなる気持ちは…

    もんちゃん

    たまごなし弁当

  • サラダチキンのチンジャオロースー(風)とカニカマの天ぷら
    2019/10/18 10:08
    サラダチキンのチンジャオロースー(風)とカニカマの天ぷら

    おはようございます。 10月7日(月)のお弁当です。 サラダチキンのチンジャオロースー風 カニカマの天ぷら かみなりこんにゃく これから毎日早朝に出発するらしい長男 それはいいけど早朝はまだ暗くて お弁当がきれいに撮れない 納得いか~ん サラダチキンのチンジャオロースー風とは書いたけど 昨日のゆでどりです サラダチキンって書いたほうがキャッチーかと思って (風)なのは色々省略してるのと 行程をひとつすっ飛ばしちゃったから ☆サラダチキンを細くさいて油でいためる 細切りにしたピーマンをくわえる 酒を入れる 醤油を入れる 少しの砂糖を入れる 忘れていたオイスターソースを冷蔵庫から出して入れる (砂…

    もんちゃん

    たまごなし弁当

  • いんげんの豚コマ巻きとちくわとにんじんのきんぴら
    2019/10/18 10:08
    いんげんの豚コマ巻きとちくわとにんじんのきんぴら

    おはようございます。 10月8日(火)のお弁当です。 いんげんの豚コマ巻き ちくわとにんじんのきんぴら さつまいもの素揚げ 肉巻きは実は2段になってます 肉巻き食べたら下からまた肉巻き 肉巻きはバラ肉で作る人が多いと思うけど 私は切り落としかコマ切れで作ります バラ肉はすぐ食べるときはいいけど 冷めると油っぽくなっちゃうので (…あとコマ切れは安い) 何枚か使うので巻くのがめんどうですが そして今日は長男の出発に間に合わず… 5時前から作り始めたのに 5時すぎに台所に来て 『もう出るけど間に合う?』って …いやムリです なので今日は食堂にしてもらい このお弁当は旦那さんに心を込めて作りました …

    もんちゃん

    たまごなし弁当

  • 具なしハンバーグとごぼうのから揚げ
    2019/10/18 10:08
    具なしハンバーグとごぼうのから揚げ

    おはようございます。 10月9日(水)のお弁当です。 具なしハンバーグ ごぼうのから揚げ いんげんのペペロンチーノ 茶色…… ハンバーグは公式ブロガーのyuuさんのです リンクがまだ貼れません… 正式名称は ~ソース不要 いきなりハンバーグ~ です ちゃんとした作り方はそちらでお願いします ☆ポリ袋にひき肉を入れて、そこにマヨネーズと ケチャップ、ウスターソースとパン粉 それぞれ同量を入れる 塩コショウを強めに入れる ☆もみもみして好きな大きさに丸めて 焼く! できあがり! 油がたっぷり出てくるのでふき取ってください レシピでは 合いびき肉 200g 調味料はすべて大さじ1でした もちろん私は…

    もんちゃん

    たまごなし弁当

  • 豚肉の甘辛いためときんぴらごぼう
    2019/10/18 10:08
    豚肉の甘辛いためときんぴらごぼう

    おはようございます。 10月10日(木)のお弁当です。 豚肉の甘辛いため きんぴらごぼう レンチンピーマン 室内のあまりの暗さに嫌気がさし 初のロケです! …2かいのベランダの手すりです やっぱり外は明るい!おひさまありがとうございます うちは2階がリビングなので ここは2階のベランダの手すりです 2階のベランダなので手すりが高いです 早朝から椅子をベランダに出し撮影… なかなかシュールな光景かと ご近所さんに見られたかしら これから毎日するので慣れてください 高いところから庭が見えるので いい塩梅にぼやけてくれて なんだかオシャレ(*'ω'*) それでもかもしだす庭の荒れぐあいには 薄目で対…

    もんちゃん

    たまごなし弁当

  • 春巻きとにんじんのかき揚げ
    2019/10/18 10:08
    春巻きとにんじんのかき揚げ

    おはようございます。 10月11日のお弁当です。 春巻き にんじんのかき揚げ ちくわの醤油だけいため 塩昆布とごま 春巻きの中身は 昨日の中華どんの残りです にんじんのかき揚げは ごぼうのから揚げと甲乙つけがたい 止まらないおいしさです しかも簡単 ☆細く切ったにんじんに塩をふります (にんじん全部にまぶせるくらい) しばらくするとにんじんから水分が出てきます 下のほうは結構ビチャビチャなので よく混ぜます ☆そこに直接片栗粉を振りかけます ☆フライパンで揚げ焼きします このにんじんのかき揚げは むしろ揚げ焼きの方がいいような気がします にんじんがまとまりやすいので たっぷりの油だと、にんじん…

    もんちゃん

    たまごなし弁当

  • かもめ食堂的おにぎりアクション
    2019/10/18 10:08
    かもめ食堂的おにぎりアクション

    おはようございます。 10月12日(土)のお留守番ご飯です。 鮭おにぎり うめぼしおにぎり おかかおにぎり チキンときんぴらごぼうのサラダ 豚肉のしょうが焼き 【かもめ食堂】私のバイブルです 主人公さちえさんのセリフ 『やりたくないことはやりたくないだけなんです』 それな 現実、日本で生きていくにはそうは言ってられないけど そんなイズムを持ちつつ…♪ 〇チキンときんぴらごぼうのサラダ 次男と三男が昨日は体調が良くなかったので 『染みわたる鶏出汁うどん』にしました その残りのゆで鶏と 一昨日のお弁当の残りのきんぴら それをマヨネーズで和えただけです おにぎりアクションっていうのがあるんですね お…

    もんちゃん

    たまごなし弁当

  • 非常食消費ごはん サバ缶のトマト煮
    2019/10/18 10:08
    非常食消費ごはん サバ缶のトマト煮

    おはようございます。 10月13日(日)のお留守番ごはんです。 昨日は久しぶりに 非常持ち出し袋のチェックをしました テレビを見ていると 大変な思いをされている方たちの様子が伝わってきて 言葉に出来ない気持ちが溢れます 天災はどうしようもなく 通り過ぎるのを祈るだけですが どんな時も思いやる気持ちを忘れてはいけないと再確認しました 我が家の非常食の賞味期限はまだ日にちはありますが 間近になって慌てないように新しいものと交換しました なぜかトマト缶も入っていました これはいらないですね ビタミンでも取るつもりだったのか、その頃の自分の思考回路がわかりません こんぺいとうも入っていて、これは賞味期…

    もんちゃん

    たまごなし弁当

  • 多可町余暇村公園 落花生堀り
    2019/10/18 10:08
    多可町余暇村公園 落花生堀り

    おはようございます。 昨日は全長253メートルの滑り台 妙見スカイローラーが名物の 多可町余暇村公園に行ってきました 実家から車で5分くらいなのでしょっちゅう行ってます 今回は三男とそのお友達二人の計三人連れて行きました 多可町余暇村公園は駐車料金も入園料もないので 時間を気にせず遊べます ガイドブックにも常に掲載されているので休日は大混雑の日が多いです 昨日はお天気も悪かったので人も少なかったです すべて無料で遊べますが、気づいた人は協力金を払います でも協力金箱はすごーくひっそりと置かれています 私もしばらく気づきませんでした もし気づいたら入れてあげてください このゆるキャラ、すごくかわ…

    もんちゃん

    たまごなし弁当

  • ザ・お弁当と昭和レトロ
    2019/10/18 10:08
    ザ・お弁当と昭和レトロ

    おはようございます。 10月15日(火)のお弁当です。 むね肉のから揚げ ウインナー プチトマト ブロッコリー レンチンパプリカ いわゆる『ザ・遠足のお弁当』 今日から三男が京都と志摩スペイン村へ修学旅行です 「お弁当何がいい?」って聞いたら 『えっと~、から揚げと~ウインナーと~プチトマト!』 あ~はいはい『お弁当』ね 本当は卵焼きを入れたいところですが 卵アレルギーなもんで(これは長男のです) 三男のは捨てられるお弁当箱で卵焼き入りです 最近我が家の鶏のから揚げはほぼむね肉です むね肉でも、フォークでブスブス刺してから お砂糖をまぶしてよくもみこんで少し置き それから味付けをすると柔らかく…

    もんちゃん

    たまごなし弁当

  • のり弁と小さな悩み
    2019/10/18 10:08
    のり弁と小さな悩み

    おはようございます。 10月16日(水)のお弁当です。 焼き鮭 ちくわの天ぷら レンコンの素揚げ 我が家ののり弁は、ご飯の間にかつお節を挟んでいます のりだけだと下の方の味が薄いので ほか弁とかは海苔のすぐ下にかつお節だったかな? そしていざかつお節を挟もうとしたらかつお節がない! そういえば2、3日前からなかったー(T_T) 色々考えたけど結局梅肉を挟むことにしました 昨日からかつお節を挟んだのり弁の口だったのに… 梅ってなんか違う~ ちなみに、おかずの下は白いご飯です お弁当の時は梅肉チューブを使います 朝から梅干しつぶして、とかできないし 私のお気に入りはS&Bさんのです リンクは貼れま…

    もんちゃん

    たまごなし弁当

  • 滋味豊なサツマイモご飯弁当
    2019/10/18 10:08
    滋味豊なサツマイモご飯弁当

    おはようございます。 10月17日(木)のお弁当です。 さつまいもご飯 とりモモの照り焼き ほうれん草の胡麻和え がんものトースター焼き ☆さつまいもご飯 水加減をしたお米に塩少々と料理酒を入れてかき混ぜる サイコロ状にきったさつまいもを乗せてスイッチオン ※水分は料理酒とさつまいもから出る水分があるので少し減らしておく ☆とりモモの照り焼き 油をひいていないフライパンをよく熱し もも肉を皮の方から焼く しっかり焼いたらひっくり返し少し焼く 料理酒、みりん、砂糖、醤油の順番で入れる 全て同量くらい ときどきゆすり、たまにひっくり返し まんべんなく照りが出るように焼く ひっくり返してからは 油と…

    もんちゃん

    たまごなし弁当

  • おにぎりが1度に6個できる!「マドーレ ライスボールメーカー6」は時短で忙しい朝のお弁当作りにも大活躍♪
    2019/10/17 21:36
    おにぎりが1度に6個できる!「マドーレ ライスボールメーカー6」は時短で忙しい朝のお弁当作りにも大活躍♪

    おにぎりはお弁当にももちろん、普段の朝ご飯や昼ご飯にも便利なメニューですよね。 でもおにぎりを握るのって、数が多くなるにつれ大変。 そんな時には、1度におにぎりが6個できるおにぎり型「マドーレ ライスボールメーカー6」がおすすめです。 ご飯と具材を入れたらギュッと押すだけ。 手で触れないので、手も汚れず、衛生的なおにぎりができますよ♪

    野いちご

    ほっこり*おうちじかん

  • これがあれば何でも美味しくなる!コストコロティサリーチキンのポトフやアイスバインから取るブイヨン
    2019/10/17 15:51
    これがあれば何でも美味しくなる!コストコロティサリーチキンのポトフやアイスバインから取るブイヨン

    概要糖質制限グルメダイエットレシピ原則一人当たり糖質:2g/一人当たりカロリー:120kcal一人当たりコスト: 約1円材料:コストコチキンやアイスバインポトフの余ったスープ作り方結論 目次 1. 概要2. 糖質制限グルメダイエットレシピ原

    ポッシュF

    誰でも料理男子に!ポッシュFの東大式糖質制限グルメダイエットレシピ

  • これがあれば簡単に毎日イタリアン!イタリア産トマト缶詰とレトルト炒めたまねぎで作る本格的トマトソース
    2019/10/17 15:00
    これがあれば簡単に毎日イタリアン!イタリア産トマト缶詰とレトルト炒めたまねぎで作る本格的トマトソース

    概要糖質制限グルメダイエットレシピ原則一人当たり糖質:10g/一人当たりカロリー:135kcal一人当たりコスト: 約180円所要時間:45分(作業時間は15分で鍋が30分頑張ってくれます!)材料(重さ/価格/糖質量/カロリー)作り方結論

    ポッシュF

    誰でも料理男子に!ポッシュFの東大式糖質制限グルメダイエットレシピ

  • 【時短家事】今週の先手仕事。
    2019/10/17 12:29
    【時短家事】今週の先手仕事。

    バスケの試合がキャンセルになり、ゆっくりと時間が流れた週末の午後。 時間に追われていないと、気持ちもゆったりと作り置きができます。

    尾崎友吏子

    cozy-nest 小さく整う暮らし

  • ズボラのズボラカレーライス☆洗い物もなし
    2019/10/16 14:05
    ズボラのズボラカレーライス☆洗い物もなし

    レトルトカレーとパックご飯である意味究極のカレーライス!?自宅に帰ってきたはいいが「手抜きをさせて下さ~い」と求めた日いつも?いや、一応いつもじゃないですよぉ洗い物までの体力がないかも~誰か助けて~って思う時はあるそんな時知った『パックご飯×レトルトカレ

    べにゆう

    キッチン夫婦

  • おうちで簡単|もやし栽培
    2019/10/16 11:10
    おうちで簡単|もやし栽培

    おうちで新鮮なもやしを自家栽培しています。スプラウト栽培はとっても簡単。メイソンジャーを使って、3、4日ほどであっという間に育ちます。大さじ1杯が、メイソンジャー一杯に。色々な種類のスプラウトで食卓も楽しく、家計にも嬉しい、簡単もやしの栽培方法と注意点などをご紹介します。

    モノと生活

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