自慢の自家製モノ!

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自慢の自家製モノ!
味噌・干物・お酒などなど、市販されてるけどあえて自家製で!という自慢のモノを教えてくださいっ!
作り方やコツなんかも教えてくれたら大感激^^
みんなでオイシイ食卓を目指して、知恵を出し合ってください(*^∀^*)

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くらべルート編集部さん
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緋村伊織さん
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Sii*さん
  • お味噌 出来ました♪
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sakai_kanさん
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sakai_kanさん
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MAさん
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  • いちごシロップ、完成しました。作った記事はこちら → link真っ赤でかわいい〜。3日ほどで砂糖が溶けきったので火入れなしで早速試飲してみました。お気に入りのグラス...
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  • いちごシロップを仕込む
  • いちごシロップを仕込みました。直売所で箱買いした紅ほっぺ。シーズン終盤ということでかなりお安くなっていました。1リットル瓶に約500gのいちごと、同量の氷砂糖を入れ...
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Sii*さん
  • お弁当と 季節外れの季節の手しごと^^;
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carotさん
  • ジップロックで作った味噌を食べてみた。
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iwaoicacoさん
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緋村伊織さん
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  • 野菜の直売所に行ったら “茗荷”がたくさん並んでいました。みなさんは、“茗荷” お好きですか?私は、薬味としてあると美味しいと感じるようになったのは最近になって...
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gonpenさん: ぼけぼけ主婦のつぶやき。写真・自家製酵母・干し野菜・麹のこと。つばめさん: シンプルに暮らしと私をととのえる。家事・こども・時間の使い方など。ライフオーガナイザー。
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  • 管理人:アヤさん
  • カテゴリー1:料理ブログ
  • カテゴリー2:グルメブログ
  • 参加メンバー:75
  • トラックバック:369
  • テーマ作成日:2005/08/21(日) 11:41