麺は文化!日本各地やアジアと世界の麺

  • トラコミュとは?
麺は文化!日本各地やアジアと世界の麺
蕎麦・うどん・ラーメン・焼きそばなど、麺にかんするコミュニティです。日本人は、なぜ、こんなにも麺が好きなのでしょうか?冷麦や素麺、きしめん・ほうとう・だご汁・おっきりこみ・はっとうなど小麦の麺が日本各地にたくさんありますね。蕎麦切りではない蕎麦の食べ方や、江刺の卵麺・盛岡の冷麺などその土地だけの麺、あるいは横手焼きそばなど独自の食べ方が、どうして生まれてしまったのでしょうか?地域の食文化に迫る記事を歓迎します。また、アジア各地の麺や、パスタなど、世界の<麺>文化について、ここで情報を交換しましょう。たんなるお店紹介の記事は、別のコミュニティに投稿してください(このコミュニティに投稿されても、ときどき削除します)。

トラコミュ機能

テーマにそった記事をトラコミュにトラックバックすることでトラコミュ参加メンバーになれます。トラコミュはブログ村メンバー専用です、ぜひご参加ください。→ ブログ村新規登録(無料)

  直接トラックバック解説ページへ

トラックバック記事(投稿記事)

nextさん
tricraさん
ケン-モッカさん
  • 長命うどん 弁天通店のうそ中盛りとかき揚げ @浄心
  • 名古屋ローカルのフランチャイズうどん屋さんはサラリーマンの憩いの場長命うどん弁天通店に行ってきました。浄心交差点から東へ5分ほど歩いたところにありますね。ビルの...
  • ひとりめし食います
ゆーぼーさん
  • 【庄内町余目】花ドラさんのサッポロラーメン
  • 花ドラさんへ行ってきました このお店は昔花のドライブインという名前で営業していたお店。今は食事処として地元の人たちから愛されているお店です。 この日も人気ナンバー...
  • 麺’sクラブ(仮)
KUTAMUKIさん
nextさん
たんぽぽさん
  • 筍と春キャベツのパスタ
  • 筍と春キャベツのパスタ。筍も買いやすい値段になって来たな〜と思ったら、食べられるのあ
  • たんぽぽブログ
ふゆきさん
applejack07さん
applejack07さん
applejack07さん
ruriさん
ピロさん
ゆーぼーさん
  • 【鶴岡市羽黒町】中華そば処琴壱さんへ
  • 中華そば処琴壱さんへ行ってきました。この日は職場の同僚たちとの麺活。 琴壱さんと言えば、庄内が誇るもはや全国区の知名度を誇る琴平荘(こんぴらそう)のお弟子さんの...
  • 麺’sクラブ(仮)
nextさん
nextさん
たんぽぽさん
applejack07さん
shotaさん
とろサーモンさん
  • 期待の星
  • [ダイソー] ブログ村キーワード先日ダイソーで買った『 電子レンジで簡単パスタ 』を使ってみることにしました普段は鍋でパスタを茹でているのですが、一人で食べるときな...
  • とろサーモンの日常
applejack07さん
たんぽぽさん
  • あぶぜりうどん
  • たんぽぽの定番鍋あぶぜりにうどんをいれただけ、あぶぜりうどん。
  • たんぽぽブログ
nextさん
  • 新宿御苑前「拓味」海鮮まぜそば
  • 東京都新宿区、丸ノ内線の新宿御苑前駅にある「拓味」というお店です。場所は「桃の木」と
  • ラーメン食べたら書くブログ
Kaoluさん
  • アートマサシヤ
  • アートマサシヤ (渋谷) 渋谷駅から徒歩15分程。 実は勤務しいている会社でのクライアント様が
  • Kaoluのあるある大日記!
ゆーぼーさん
applejack07さん
たんぽぽさん
  • ホッキ貝のパスタ〜うに醤油味
  • 久しぶりにホンビノスがある!と手を伸ばしかけたら、隣にあるお買い得品のホッキ貝の方が
  • たんぽぽブログ
たこらさん
たこらさん
ふゆきさん
toyamaさん
Kaoluさん
  • 旭川味噌ラーメンせいべえ
  • 旭川味噌ラーメンせいべえ(御徒町) ● 旭川味噌ラーメン 2017年4月17日 評価 B 以前は店名に
  • Kaoluのあるある大日記!
かず@神戸っ子さん
ケン-モッカさん
  • 麺屋山岸の特製あつもり @金山
  • つけめんの名店「大勝軒」の流れを組むお店金山のラーメン屋さん、麺屋山岸へ。東池袋にあった名店「大勝軒」の流れを組むお店です。ここのあっさり系のつけ麺が食べたくな...
  • ひとりめし食います
さぽぽさん

トラックバックコミュニティを作ろう

トラコミュ検索ヘルプへ

あなたの興味があるテーマは他のブロガーも気になっているかもしれません、メンバーであればトラックバックコミュニティを作成できます。

チャモロ・ブルーノさん: 20〜30代の男性に向けて、様々な商品を紹介しています。忙しく過ぎ去る毎日を、お洒落でワクワクな毎日へ。ゴロンチョさん: 今年はたくさん2人で料理をしよう!シェフもお客も私達。食いしん坊夫婦によるおうちビストロの開店です。智太郎さん: 18歳に交通事故で脳挫傷。脳が半分になり1ヶ月間意識不明。後遺症と闘い日大建築学科時代から現在まで。
チャモロ・ブルーノさんゴロンチョさん智太郎さん
マミィさん: 夫婦とわんちゃんとの生活ブログです。ふーふごはんとレシピ、わんちゃん写真、知床の風景、グルメ紹介中。リメ2007さん: リメが気に入ったものや日常を紹介します!ユッキーさん: 簡単に作れるお料理やパン作りケーキ作りが大好きなダイエッターの日記です。
マミィさんリメ2007さんユッキーさん
BIJOHさん: 健康と美容のライフハックブログ。美容、健康、ダイエットをテーマにハウツー・ノウハウを記事にしています絆さん: 京都を、日本を、世界を。
コンちゃんがつれづれにお散歩。チャンガ〜&中畑24&dark.hopperさん: 何事にも興味津々な親父三銃士のブログです♪
BIJOHさん絆さんチャンガ〜&中畑24&dark.hopperさん

関連トラコミュ

  •  
日常の小さなできごとを愛する生活ライフスタイル、ライフ、暮らし、生活観光&地域の情報
日常の小さなできごとを愛する生活ライフスタイル、ライフ、暮らし、生活観光&地域の情報
手作りおうちごはん外食食べ物、食品、食料品、飲食物
手作りおうちごはん外食食べ物、食品、食料品、飲食物
料理、クッキング麺類大好き!ラーメンが好きです!
料理、クッキング麺類大好き!ラーメンが好きです!
あなたの街のオススメグルメグルメ美味しい食べ物〜〜〜〜!
あなたの街のオススメグルメグルメ美味しい食べ物〜〜〜〜!
お気に入りのお店ラーメン・中華蕎麦・支那蕎麦グルメ、食通、ダイニング
お気に入りのお店ラーメン・中華蕎麦・支那蕎麦グルメ、食通、ダイニング
美味しいものなんでも大好きグルメなコミュ美味しい☆スイーツだよ♪スイーツ
美味しいものなんでも大好きグルメなコミュ美味しい☆スイーツだよ♪スイーツ
Photo Blog オールジャンル日記日記、ダイアリー
Photo Blog オールジャンル日記日記、ダイアリー
カフェ、喫茶店お昼ごはん 食べました手作りパン、手作りお菓子のある暮らし
カフェ、喫茶店お昼ごはん 食べました手作りパン、手作りお菓子のある暮らし
北欧食器でおうちごはん・おうちカフェランチなに食べました?ご飯ですよぉ♪
北欧食器でおうちごはん・おうちカフェランチなに食べました?ご飯ですよぉ♪
『かわいい』と『おいしい』手作り。食・フード・食べ物に関するトラコミュ楽しいキッチンお弁当に晩ご飯
『かわいい』と『おいしい』手作り。食・フード・食べ物に関するトラコミュ楽しいキッチンお弁当に晩ご飯
夕食のレシピおうちカフェを楽しもう毎日のお弁当&夕ごはん
夕食のレシピおうちカフェを楽しもう毎日のお弁当&夕ごはん
オイシックスで美味しい食品宅配生活料理写真パラダイス美味しいものが食べたい!
オイシックスで美味しい食品宅配生活料理写真パラダイス美味しいものが食べたい!
常備菜キッチン料理、スイート、旅行
常備菜キッチン料理、スイート、旅行
パン☆デザートお菓子作りキッチン雑貨・食器気まま日記
パン☆デザートお菓子作りキッチン雑貨・食器気まま日記

新しく参加したメンバー

  •  

麺は文化!日本各地やアジアと世界の麺トラコミュについて

  •