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  • 主夫の毎日 実家でも主夫
  • 今回は、ちびっ子達が春休みで実家に前のりしてたんで、和歌山に戻らず、兵庫の実家へ(^^;;ちびっ子4号は一週間で、親父を忘れたのか?だっこするといきなり泣きまくるし(...
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  • イタリアパスタのトマトソース★★★
  • 一見したら、昔懐かしナポリタンでもイタリアから直輸入した食材でのパスタなのです。株主優待でもらった、イタリアから取り寄せたという、パスタとトマトソース。これだけ...
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  • タラの芽入り若竹煮★★★
  • 春らしい、見た目もきれいな逸品筍が出てくると春になったなと感じますしかも今回はタラの芽とのコラボ久しく食べてなくて、どんな味か忘れちゃったけど筍にタラの芽、ニン...
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Bachakovさん
  • 【お父さんの週末料理】2018年4月14・15日〜久々の「グー」〜
  •  わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。 家族構成は父(40代半ば)、母(年齢非公表)、娘(小5)、息子(...
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stacy_001さん
  • ノカンゾウと打ち豆の酢味噌和え★★★
  • 最初に見たとき、びっくり○○○○【生産者の名前)のかんぞう・・・ノカンゾウっていう植物があるのね ひらがなで書いてあるとびっくり初めて見たけどチューリップの茎み...
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  • 春満載の食卓♪
  • こんばんみ〜 タイミングよく春を告げる旬の食材のせりなんて珍しいもんもゲットできたんで春色満載の食卓になった本日の晩御飯はこげな感じで〜す 本日(4/14...
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  • 桜エビと玉ねぎ、こしあぶら、安納芋の天ぷら★★★
  • 春が来たんだな―と思う、お父さんの山菜たっぷりディナー天ぷらにはこしあぶらを使っていますこしあぶら自体、何かよく分からない見た目はちょっとタラの芽っぽいなあ。。...
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  • ローストビーフ★★★
  • 国産牛のももブロックで、ローストビーフを作ってくれたお父さん見るからにおいしそう塊肉の表面に、塩コショウを擦りつけて味をなじませて中はきれいなローズ色。たっぷり...
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  • 春ぺペロン★サクラエビとからし菜のぺペロンチーノ★★★
  • 春らしい、食べるのがもったいない春バージョンのペペロンチーノ 定番のにんにくと鷹の爪に加えたのは茹でたからし菜と桜エビ、黄身そぼろ仕上げに桜の花の塩漬けを飾って...
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  • お母さんの誕生日ディナー★★★
  • 今年はお母さんの誕生日も休日というわけで1週間で2回とも、お父さん、お母さんの誕生日ディナーをお父さんがこれ絶対おいしいだろうな生食用のばちまぐろと戻した湯葉、...
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  • お父さんの誕生日ディナ―★★★
  • ちょっと遅くなったけど、日曜日はお父さんの誕生日そして休日なので、お父さんの誕生日だけど、お父さんがつくりました一番気になったのがコレ薄焼き卵でトロサーモンとと...
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  • 牡蠣のコチュジャン炒め★★★
  • 私がいなくなって頻繁に出てくる食材、牡蠣今回は生ガキをコチュジャンと中華出汁で炒めたピリ辛の逸品最後にグリーンリーフを添えて彩を。牡蠣のみの余計な野菜を入れない...
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  • 赤かれいの煮つけ★★★
  • 今回は赤かれいやっぱりこの皮の感じが苦手ですというか煮魚全般がだめですがネギと煮付けたかれい、薄味のお上品な感じ頭の方はお母さんが食べたのかな―。魚って頭の方と...
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  • ジャガイモとイカの煮物★★★
  • これ、昔よくばあちゃんが作ってくれたなあ・・・ジャガイモ大好きな私には、大っ嫌いないかとの煮物が嫌で嫌で。いつも私用にイカを入れる前にどけておいたジャガイモ、取...
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  • ソメイヨシノが咲くと、ほぼ同じくらいで我が家の庭の山椒も収穫の時期になります。タイミングを外すと固くなってしまうので、毎日チェックを欠かせません。雌株です。いい...
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男dykiがお送りする熊野助汰さん: 写真を始めて3年の芸大生カメラマンの写真をアップするのがメインのブログです。
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t.Tさん: 東京と東京以外での果てしないたわごとなど。。Contornoさん: 生活の中に趣味があり。料理が、日々の生活を彩る“付け合わせ”になりますように。shinさん: 料理の出来るオトコになりたい!嫁に教わりながらの週末クッキング。
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toshiduさん: 男の私が料理に挑戦!ド素人の私が料理を勉強!悪戦苦闘する料理修行の日々です。ザッキ〜おにいさんさん: 宇都宮の子育てサロンで大ブレイク!
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