男の料理!大募集!!

男の料理!大募集!!
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男の料理!大募集!!
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よく聞く「男の料理」とは・・・ 男性料理好きのみなさんのとっておきを教えてください!
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男の料理!大募集!!の記事

1件〜50件

  • 【休日クッキング】秋野菜カレー
    2019/11/18 08:31
    【休日クッキング】秋野菜カレー

    みなさん、おはようございます❗️ この週末も休日クッキングを楽しみました😆 でも、今回は分量を適当にしすぎて失敗しました💦 今回のメニューは『秋野菜カレー』 出来上がりの写真はこちら⬇️ 鳥もも肉 350g なす

    ◎かつみ◎

    30代♂、子育て・男の料理・楽天ROOMに挑戦中

  • 手作りジャム
    2019/11/16 07:25
    手作りジャム

      昨夜は漢方風呂目当てにスパ銭‌行くも部活帰りの高校生と先生らしき人が湯船でわちゃわちゃ.........。筋肉自慢するわ手すりを使って筋トレしだすわで僕は釘付け‌‌になってしも~~~てふやける程湯船に w危うくのぼせて銭湯の中でぷかりぷかり浮かんでしまいそ~~~

    神宮寺まちゃる

    ゲイの夫夫日記

  • さんまの酒蒸し、きのこと小松菜の梅和え献立。
    2019/11/13 22:05
    さんまの酒蒸し、きのこと小松菜の梅和え献立。

    家具やらインテリア製品やらを購入するにあたって、店でチェックしたときにはそうでもなかったのに、いざ部屋に置いてみると予想以上にデカかった、なんてことがある。これは魚類にも起こりうる空間マジックである。さんまの酒蒸し、きのこと小松菜の梅和え。

    crispy-life

    カリッとした毎日。

  • 【時短メニュー】天津飯は5分で出来る。【もっと評価されていい】
    2019/11/11 08:04
    【時短メニュー】天津飯は5分で出来る。【もっと評価されていい】

    タイトルの件、天津飯は本気になれば5分でできます。材料も主なものは卵、ごはんと片栗粉だけです。そのわりに美味しいし、僕はよく作ります。最強の時短メニューのうちの一つだと思っていますが皆さんいかがでしょうか。 (天津飯の作り方) 1.小鍋に水、しょうゆ、砂糖、酢、片栗粉を入れて弱火 2.ご飯をよそってその上に焼いた卵を乗せる 3.以上を5分でやる。 以上です。材料だって特別なものはいらないしすぐできるし美味しいし、天津飯は時短メニューとしてもっと評価されるべきだと思っています。そりゃいろんな食材を買って手間を掛ければ美味しい料理はいくらでも作れますが、天津飯は工数・費用を掛けずにおいしいものがで…

    アメリカンBBQ

    USBBQgrillの日記

  • 【休日クッキング】糸こんにゃく焼きそば
    2019/11/11 02:01
    【休日クッキング】糸こんにゃく焼きそば

    ​​​​​​​​​​​​​​みなさん、こんばんは!! また今週も週末クッキング、楽しんでおります😀 今日のメニューは「糸こんにゃく焼きそば」 今回、参考にさせて頂いたレシピはこちら。 https://recipe.rakuten.

    ◎かつみ◎

    30代♂、子育て・男の料理・楽天ROOMに挑戦中

  • 【お父さんの週末料理】2019年11月2~4日~レトルトもレンジの時代~
    2019/11/06 20:23
    【お父さんの週末料理】2019年11月2~4日~レトルトもレンジの時代~

     わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。  家族構成は父(40代半ば)、母(年齢非公表)、娘(小6)、息子(小3)の4人。  文化の日の3連休。娘の誕生日があった。  11月2日(土)  娘は小学校のお祭りへ。息...

    Bachakov

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  • ボッボボさんの!ツナと卵のブルスケッタ!!
    2019/11/02 23:06
    ボッボボさんの!ツナと卵のブルスケッタ!!

    簡単!! ゆで卵作る!! ツナを好きな量入れる!! 白ワインビネガー、マヨネーズ、塩、胡椒で調整。 パンは薄く切り、トースターで1分やって出して、少し経ったらまた入れての繰り返しで乾燥させてカリッカリに!! レタスの上に具を乗っけて完成!! にほんブログ村

    ボッボボさん

    ボッボボさんの料理と投資初心者日記

  • 俺流!男のペスカトーレ!
    2019/11/02 22:44
    俺流!男のペスカトーレ!

    近くのスーパーで赤エビ、あさりが安く、あとは冷凍の海鮮で! エビは頭と尻尾は残して殻をむく。 鍋にオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れてオイルに香りが入ったら最初にエビを炒める、ガシャガシャ炒めるのではなく片面、もう片面みたいな感じで火を入れる。 エビを取り出す。 エビを炒めたオイルに残った海鮮を炒める、火が入ったら炒めたエビも鍋に入れる。 白ワインを入れ蓋をする。 適当に蒸したらカットトマト缶を入れる。 塩で味を調節する終了!! あとはパスタを茹でて和える! あとコツとして、少しパスタにシンが残っている状態でソースへ、そのまま煮込み、軽く煽って、ソースとパスタをなじませる。 そうすることに…

    ボッボボさん

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  • オット君ご飯と愛情弁当
    2019/11/01 20:20
    オット君ご飯と愛情弁当

    こんばんは今日も訪問して頂きありがとうございます!!今日から3日間は、六本松のお母さんの所で親孝行💕いつも親から心配されていたのに、逆にワタシが親の心配をす…

    yoginiyukky

    ユッキーのダイエット&簡単レシピ

  • ハンバーグパーティーじゃー
    2019/10/30 23:55
    ハンバーグパーティーじゃー

    ハンバーグパーティーじゃー いえーい 撮り方雑すぎ笑 次はちゃんと撮ってちゃんとレシピ載せます!!!!笑 にほんブログ村

    ボッボボさん

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  • おうちゴハン
    2019/10/30 13:59
    おうちゴハン

    こんにちは今日も訪問して頂きありがとうございます!!主婦満喫していますが、やっぱたいくつじっとしていられないって事でリニューアルオープンしたAEON MALL…

    yoginiyukky

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  • 【お父さんの週末料理】2019年10月22、25、26、27日~生卵ぶっかけは却下~
    2019/10/29 09:35
    【お父さんの週末料理】2019年10月22、25、26、27日~生卵ぶっかけは却下~

     わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。  家族構成は父(40代半ば)、母(年齢非公表)、娘(小6)、息子(小3)の4人。  火曜日は祝日で、私が晩ご飯を作った。25日も妻が用事があったので、私が晩ご飯を担当した。 ...

    Bachakov

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  • 【休日クッキング】塩レモン風味チャーハン
    2019/10/27 02:10
    【休日クッキング】塩レモン風味チャーハン

    ​​​みなさん、こんばんは❗️ 今週の休日クッキングは、娘のたっての希望でチャーハンになりました。 何が食べたいかと聞くと、チャーハンか焼きそばばかりの娘😅簡単でいいんですけど、なんだか少し物足りない(笑)

    ◎かつみ◎

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  • 【休日クッキング】ちゃんこ鍋
    2019/10/22 00:58
    【休日クッキング】ちゃんこ鍋

    今週末の休日クッキング2回目はちゃんこ鍋。 昨日(10/21)、地域の運動会に参加したのですが、嫁は途中から娘の習い事の説明会へ。 1~2時間くらいで終わるかと思ったら、かなり長引いてしまい帰りが遅くなるとの

    ◎かつみ◎

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  • 【休日クッキング】お好み焼き
    2019/10/21 00:21
    【休日クッキング】お好み焼き

    みなさん、こんばんは❗️ 今日は地域の運動会に参加しました🏃 昨日の雨もあがり、暑いくらいの好天に恵まれて子供たちもはしゃいでましたー😁 そんな週末ですが、今週の休日クッキングは2回出来ましたよ。 まず

    ◎かつみ◎

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  • にーく
    2019/10/20 05:42
    にーく

      2日前に殆ど引っ越しの準備すませてしもーてお皿数枚しか残してないんで毎日外食ばっかで出費がかさみまくりなんで計画的に引っ越しの準備はできてるけどトータルで考えたらどうなのかしらと疑問が残るんざますけど……。。今日は肉・肉・肉🥩を喰らいたくてボリュ

    神宮寺まちゃる

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  • 【お父さんの週末料理】2019年10月12~14日~今年もふるさと納税~
    2019/10/14 23:24
    【お父さんの週末料理】2019年10月12~14日~今年もふるさと納税~

     わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。  家族構成は父(40代半ば)、母(年齢非公表)、娘(小6)、息子(小3)の4人。  体育の日の3連休。だいたい家で食べた。  10月12日(土)  息子の野球の試合が台風...

    Bachakov

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  • 【休日クッキング】薄力粉でふわふわ厚焼きパンケーキ
    2019/10/13 03:12
    【休日クッキング】薄力粉でふわふわ厚焼きパンケーキ

    ​​みなさん、こんばんは❗️ 大阪は台風の影響はほとんどなく、無事にやり過ごせました。 みなさんお住まいの地域ではいかがでしょうか? ところで今日の休日クッキングですが、、休日クッキング史上初、3食全部

    ◎かつみ◎

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  • 秋の味覚が美味しい季節
    2019/10/08 12:40
    秋の味覚が美味しい季節

    朝晩は本当に涼しくなってきましたね。 週末に日本に上陸するとかしないとか言ってる台風が過ぎたら、 また一段と涼しくなるんでしょうね。 秋は美味しいものが多いですね。 今年は秋刀魚が不良でかなり高騰するって聞きましたが、 うちの近くのスーパーではかなり安く売っていて(でも細身です)、 先日、早速炭火で焼いて食べました。 炭火で焼いた秋刀魚は一味違います 身は細いですが、すだちと大根おろしを添えて。 炭火で焼くと、網に皮がくっついてしまってなかなか難しい。 でも、炭火の香ばしい香りがついて、すごく美味い! お酒が進みます(笑 また、秋の味覚レシピ的なものも載せていきたいと思いますー。 ブログ村に参…

    ロウ

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  • 【お父さんの週末料理】2019年10月6日~ついつい買ってしまう鶏むね肉~
    2019/10/07 21:59
    【お父さんの週末料理】2019年10月6日~ついつい買ってしまう鶏むね肉~

     わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。  家族構成は父(40代半ば)、母(年齢非公表)、娘(小6)、息子(小3)の4人。  10月5日(土)  この日は小学校の運動会。 ◆朝・昼ご飯◆  朝ご飯と、子ども...

    Bachakov

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  • 【休日クッキング】豚肉と玉ねぎの塩レモン炒め
    2019/10/06 19:50
    【休日クッキング】豚肉と玉ねぎの塩レモン炒め

    みなさん、こんばんは❗️ 大阪は昨日は暑かったのに今日は涼しくて過ごしやすい1日でした😊みなさんはいかがお過ごしでしょうか? 今週の休日クッキングは『豚肉と玉ねぎの塩レモン炒め』出来上がりはこちら❗️ 先月

    ◎かつみ◎

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  • おでんの薬味には「ねぎダレ」がおすすめ
    2019/10/05 19:14
    おでんの薬味には「ねぎダレ」がおすすめ

    秋ですね。おでんや鍋物の季節到来です。 わが家でもさっそく、今シーズン初おでんが登場しました。 ところで、おでんって何をつけて食べますか? 地方によっていろいろ違いがあるみたいです。 僕は関西に住むようになってから「からし」をつけることを知りました。 今では「からし」なしのおでんは考えられません。 ちなみに、僕が生まれた地域では、おでんに「ねぎダレ」をつけて食べます。 ↑これです blog.nagano-ken.jp 大人になってから美味しさがわかる食べ物って多いと思うんですが、僕にとっては「おでん」がそれで、子どものときはあまり好きではありませんでした。(白ごはんに合わないからねー)でも、こ…

    ロウ

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  • 美味しくて簡単なちらし寿司、手巻き寿司レシピ
    2019/10/03 14:53
    美味しくて簡単なちらし寿司、手巻き寿司レシピ

    ちょっと手抜きをしつつ、豪華っぽく見える料理。 そう、ちらし寿司や手巻き寿司ですね。 福井のささ漬けをのっけたちらし寿司 基本的にはすし太郎を使って、あとは適当にお刺身なんかをのっけたらOKなんですが、それ以外にも実際に作ってみて美味しかったレシピを紹介したいと思います。 ① 鶏肉入り ちらし寿司 お刺身一切なし!鶏もも肉を使ったちらし寿司 cookpad.com ↑ こちらのレシピから鶏肉やしめじ、レンコンを炊く(煮る)部分だけを拝借して作りました。本当はこちらのレシピみたいにサーモンとかお刺身ものっけたかったんだけど、思ったよりお刺身が高くて断念(笑) 代わりにカニカマを投入しましたが、子…

    ロウ

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  • 超簡単!おうちで安く絶品タルタルソースを作る
    2019/10/01 22:15
    超簡単!おうちで安く絶品タルタルソースを作る

    うちの人気メニュー「チキン南蛮」! 安い!美味い!簡単!三拍子そろったうちの人気メニュー 甘酸っぱい南蛮酢を絡めた柔らかチキン。それだけでも十分美味いけど、なんといってもたっぷりのタルタルソースをかけて食べるのが最高に美味いですよね。 南蛮酢やタルタルソースには糖質や脂質がたっぷり入ってますが、チキンは胸肉を使うし、ゼロカロリーだよな。っていつも食べ過ぎてしまいます(笑 で、そのタルタルソースなんですが、クックパッドを見てみると、タルタルソースを作るレシピもたくさんありますが、一から作ると、手間とコストがかかるクセに意外と美味くないんですよね…。 どうしたもんか…。 そんなときにスーパーで見つ…

    ロウ

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  • 【お父さんの週末料理】2019年9月28・29日~熱々リゾット~
    2019/09/30 20:44
    【お父さんの週末料理】2019年9月28・29日~熱々リゾット~

     わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。  家族構成は父(40代半ば)、母(年齢非公表)、娘(小6)、息子(小3)の4人。  今週は外食はしなかった。  9月28日(土)  息子の練習試合が朝からあった。 ◆...

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  • キノコ1 (3)
    2019/09/29 05:28
    キノコ1 (3)

    大学時代は寮住まいであった。下の階に住むある学生の実家が地主で、松茸山を持っていた事から、その年の秋は豊作だったせいもあり、「皆さんでどうぞ」ということで、大量の松茸が送られてきた。じつに羨ましい話である。寮は、日曜祝日を除き朝夕の食事が出るので、松茸は、平日の夜食や日曜の自炊、飲み会の料理等に使われ、好評だったようである。松茸が何本も入った即席ラーメンというのも、あったかもしれない。それでも、まだまだ残っていたようで、最後の方は、誰にも見向きされず、箱の底で半腐れ状態で悲しく干からびていたそうである。この話を聞いた時、そうなる前に一言声を掛けてくれればと思ったものである。 今の所、松茸を嫌と…

    遠固人

    遠固人

  • 【休日クッキング】ピーマンと鶏肉炒め
    2019/09/28 15:56
    【休日クッキング】ピーマンと鶏肉炒め

    みなさん、こんにちは❗️ すっかり涼しくなってきましたね。今日は嫁と娘が保育園のお友達と遊びにいって家にいません。 一人だけの土曜日は、過ごしやすい天気も相まって、ついダラダラとしてしまいました😅 そんな

    ◎かつみ◎

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  • 【お父さんの週末料理】2019年9月21~23日~なぜ食べ過ぎてしまうのか~
    2019/09/25 12:47
    【お父さんの週末料理】2019年9月21~23日~なぜ食べ過ぎてしまうのか~

     わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。  家族構成は父(40代半ば)、母(年齢非公表)、娘(小6)、息子(小3)の4人。  秋分の日の3連休。月曜(祝日)の昼は外食した。  9月21日(土)  息子の野球は雨で...

    Bachakov

    子育て競馬オヤジのブログ

  • 〇〇ちぃんこ
    2019/09/24 06:02
    〇〇ちぃんこ

      うとうとうとうと…。。夢の世界と現実の世界をいったりきたーりしてたとき喉ちぃんこに急に飴玉ひっかかった夢みて焦ったーたまにリアルに寝ながら飴ちゃんレロレロ舐めてるときあるんでマジかとおもったのほらお爺ちゃんが喉に餅つまらしてご臨終みたいなーのイメージ

    神宮寺まちゃる

    ゲイの夫夫日記

  • 【休日クッキング】クリームシチュー
    2019/09/24 03:03
    【休日クッキング】クリームシチュー

    みなさん、こんばんは❗️ この連休も、休日クッキング頑張りましたのでご報告です🍳🔪🎽 でも最近では、頑張ったというより、休みの日に料理をするのが本当に楽しみになりつつあります😊 今日作ったのはこちら クリーム

    ◎かつみ◎

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  • いわしの梅煮
    2019/09/19 01:36
    いわしの梅煮

      音楽ストリミングサービスをSpotifyからApple musicに変えたんで奈美恵のアルバム毎日聞きまくってるんで気分も上々よわざわざCD出してコンポに入れてという手間もなく便利な時代に感謝ですね。陰口叩くのが大好きな奥様たちが好物の情報番組を見てると頭痛してくる

    神宮寺まちゃる

    ゲイの夫夫日記

  • 【お父さんの週末料理】2019年9月14~16日~お箸の使い方を練習しましょう~
    2019/09/18 20:23
    【お父さんの週末料理】2019年9月14~16日~お箸の使い方を練習しましょう~

     わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。  家族構成は父(40代半ば)、母(年齢非公表)、娘(小6)、息子(小3)の4人。  敬老の日の3連休。月曜(祝日)は野球を見に行った。  9月14日(土)  午後はいつも...

    Bachakov

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  • 9月14日 小樽 北浜岸壁 サバでも釣ってHP回復しよっ!
    2019/09/16 18:29
    9月14日 小樽 北浜岸壁 サバでも釣ってHP回復しよっ!

    サケが釣れんもんで ブルブル感じたいもんで テンション上げたいもんで のんびりサビキでもしよっと。 そんなわけで本日は 「小樽 北浜岸壁!3時間耐久、今夜は釣れたものしか食べれません」 を開催。 結果は… サヨリ! 初めて釣った! そして ちっさ。少なっ! ※大きい方のサバは22センチ 開始直後にまあまあのサバが釣れたので 今日もいけるかなと思ったんですが。 ずぇんずぇん続きませんでした。 見えるのはサヨリの群れと チビガヤの群れだけ。 回遊魚はタイミングが難しいですね。 でも久しぶりにブルブル感じられたので満足です。 問題はチビ魚をどう料理するか。 とりあえずサバは塩振って焼いて 身をほぐし…

    JAGAIMO BOYS 

    JAGAIMOBOYS じゃがいもボーイズ釣行記録

  • 【休日】シャトルシェフで作るポークカレー
    2019/09/16 02:24
    【休日】シャトルシェフで作るポークカレー

    みなさん、こんばんは❗️涼しくなったと思ったら、また暑くなってきましたね💦 こんな暑いときこそ、カレーが美味しいと思いませんか?😁 というわけで、娘からのリクエストもあり、今週の休日クッキングはポークカレ

    ◎かつみ◎

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  • 男子厨房に入る!!何故かおふくろの味!
    2019/09/14 16:41
    男子厨房に入る!!何故かおふくろの味!

    こんにちは今日も訪問して頂きありがとうございます!今週は、ホントにゆったりとした週で昼間は主婦満喫でした。満喫と書いてたいくつと読むやっぱり回遊魚のワタシはじ…

    yoginiyukky

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  • 大切な時間
    2019/09/14 07:29
    大切な時間

      お久ぶりっこ今週になっていろんな問題が出てきて心ささくれてましたでもこういった難題がでてくることがまだまだ自分には振り幅があるから起こる事なんだ。と受け入れたらなんだか身軽になって難題だったことが少しづつ溶けてきています。そんな悩みおおき時は料理に明

    神宮寺まちゃる

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  • 【お父さんの週末料理】2019年9月7・8日~珍しく娘がバカ食い~
    2019/09/09 19:52
    【お父さんの週末料理】2019年9月7・8日~珍しく娘がバカ食い~

     わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。  家族構成は父(40代半ば)、母(年齢非公表)、娘(小6)、息子(小3)の4人。  今週はずっと家で食べた。  9月7日(土)  午後はいつも通り息子の野球の練習。 ...

    Bachakov

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  • 【お父さんの週末料理】2019年8月31日、9月1・2日~2週連続揚げ物大会~
    2019/09/04 13:00
    【お父さんの週末料理】2019年8月31日、9月1・2日~2週連続揚げ物大会~

     わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。  家族構成は父(40代半ば)、母(年齢非公表)、娘(小6)、息子(小3)の4人。  月曜は会社の創立記念で私は休みだった。  8月31日(土)  息子はいつも通り野球の練...

    Bachakov

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  • 僕が必要としてる時間
    2019/09/03 06:23
    僕が必要としてる時間

      昨日まで僕の事が心配だからと旦那が我が家にいてくれたんで昨夜は光熱費高くなるの嫌いだからとオーブン料理を普段は控えてるんだけど←変なとこケチねあ~たいろんな意味で今回も支えてもらった旦那のリクエストでグラタン作ってあげました。ってかグラタンに秋刀魚の

    神宮寺まちゃる

    ゲイの夫夫日記

  • 食い散らかす。
    2019/09/02 07:33
    食い散らかす。

      朝から晩まで←時には夜通しで💦愛犬にかかりきりで看病して外出する事も控えてインスタでも書くことといったら食べることばかり……。。画像クリックでインスタに移動しま~す。(承認制ですが)あたしってヨガがないとなんてつまらないオカマなのかしらねヨガしてる時

    神宮寺まちゃる

    ゲイの夫夫日記

  • 【LDKコラボ】楽天の掘り出しモノ お寿司がお得に楽しく食べられます。
    2019/09/02 02:13
    【LDKコラボ】楽天の掘り出しモノ お寿司がお得に楽しく食べられます。

    ​​​​​​​​​​​みなさん、こんにちは!! 今、こんなキャンペーンがやっているのをご存知ですか? ​​​​​≪このキャンペーンの公式説明ページはこちら≫ ​​​ホンネのレビューでおなじみ『LDK』と楽天が初のコラボ

    ◎かつみ◎

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  • 【休日クッキング】カボチャの煮付け、牡蛎と小松菜のソテー
    2019/09/02 02:12
    【休日クッキング】カボチャの煮付け、牡蛎と小松菜のソテー

    みなさん、こんばんは❗️ 今週の休日クッキングは、『カボチャの煮付け』と『牡蛎と小松菜のソテー』にチャレンジ🍳 今回は、冷蔵庫の在庫処理のため、嫁から指定されたメニューです(笑) 完成品はこちら 1つ目の

    ◎かつみ◎

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  • 【お父さんの週末料理】2019年8月24・25日~恒例のから揚げ大会~
    2019/08/28 20:53
    【お父さんの週末料理】2019年8月24・25日~恒例のから揚げ大会~

     わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。  家族構成は父(40代半ば)、母(年齢非公表)、娘(小6)、息子(小3)の4人。  土曜日の夜は外食して楽をさせてもらった。  8月24日(土)  いつも通り、午後に息子...

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  • 【休日クッキング】親子合作焼きそば
    2019/08/26 08:43
    【休日クッキング】親子合作焼きそば

    みなさん、おはようございます❗️暑さもだいぶ落ち着いてきて、過ごしやすくなってきましたね☺️ 今週の休日クッキングでは、娘と一緒に焼きそばを作りました~。 作り方は至ってシンプルな焼きそばなのですが、娘が

    ◎かつみ◎

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  • 【お父さんの週末料理】2019年8月17・18、20~22日~娘が不在でピリカラ三昧~
    2019/08/23 21:03
    【お父さんの週末料理】2019年8月17・18、20~22日~娘が不在でピリカラ三昧~

     わが家では土曜、日曜の料理は主に父(私のこと)が担当している。そのメニューを絶賛(?)公開中。  家族構成は父(40代半ば)、母(年齢非公表)、娘(小6)、息子(小3)の4人。  火曜から木曜まで夏休みをとったので、その間も私が料理を担当した。  8月17日(土)  ...

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  • キタアカリのコロッケ
    2019/08/18 21:17
    キタアカリのコロッケ

    今日も暑い 時間に余裕があったので、今夜は キタアカリのコロッケ&チキンカツ 。 コロッケのタネをしっかり冷やす時間がとれたので、中身が破裂せずに揚がった。 うまく出来ると嬉しい。 冷凍のむきピースをつかった 豆ごはん 豚汁 。 美味しく出...

    nobu

    週末の料理貼

  • キャベツとオイルサーディンのスパゲティ
    2019/08/18 21:17
    キャベツとオイルサーディンのスパゲティ

    暑い日が続く。 暑サニモ負ケズ・・お昼はパスタ。 キャベツとオイルサーディンのスパゲティ 。 オイルサーディンのオイルをそのまま使って、ニンニク・鷹の爪で香りづけ。 そこに、キャベツ・オイルサーディンを加えて、茹で上げパスタを投入。 塩で味...

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  • ゴーヤチャンプルー
    2019/08/18 21:17
    ゴーヤチャンプルー

    今夜は久々に、 ゴーヤチャンプルー を作りました。 なかなか良い出来。ちゃんと塩揉み&湯どおしをしたので、あまり苦味も気にならず。 ゴーヤでもう一品。 ササミとゴーヤの塩こんぶ和え 。 ツルムラサキ炒め 油揚げと一緒に炒めました。 美味しく...

    nobu

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  • 【休日クッキング】トマトとツナの冷製パスタ風そうめん
    2019/08/15 18:13
    【休日クッキング】トマトとツナの冷製パスタ風そうめん

    みなさん、こんにちは❗️ 盆休み期間ということで、今日も休日クッキングしました🎽 今日は、先日大量購入したそうめんで何か出来ないかなーと、最近登録したばかりの楽天レシピで検索🔎 今日、チャレンジしたのはこち

    ◎かつみ◎

    30代♂、子育て・男の料理・楽天ROOMに挑戦中

  • 【休日クッキング】納豆チャーハンと肉団子
    2019/08/14 01:44
    【休日クッキング】納豆チャーハンと肉団子

    ​​​​​​みなさん、こんばんは❗️今週も週末クッキング継続中です🍳作ったのは月曜日ですが、投稿が遅くなりました💦 ただ、良く考えたら今回みたいに祝日や平日に休みを取ることもあるので、今回から休日クッキングに改

    ◎かつみ◎

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