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 | - 08/08/27 10:59虫入りピーマン
- [ピーマン] ブログ村キーワード ピーマンの中にうにょらと芋虫がいるなんて、昔は考えたこと
- WikiCookRecipe日記
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| - 08/08/02 08:16固定観念のトマト
- ウィキクックレシピ（WikiCookRecipe）−みんなのレシピ みんなで料理−、８月の管理人による情報アッ
- WikiCookRecipe日記
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| - 08/07/05 10:30夏野菜の冷製パスタ生ハム添え
- 昼は暑かったですね保険の営業で汗だくです。夜はシェフの仕事です。厨房は火を使うので汗だくです。帰ってきてシャワーを浴びて汗だくです。本日汗だく三昧です。こんな感...
- バツイチ男の気まぐれ料理
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 | - 08/02/16 08:46４０・創作料理家の味・・・雪だるま
- 雪だるまを作ってみました♪見てくれますぅ〜〜？♪雪といっても・・・もう朝見たらミゾレになってたから慌てたーーー！それでも・・・こんな小さいの初めて作った 『雪だ...
- 創作料理家の話
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 | - 07/12/18 05:09冬のかゆみ対策
- 昨夜の主治医が見つかる診療所で『冬のかゆみ』が取り上げられた。 かゆみというのは医学的にもやっかいな症状でどの神経で感じるのかはっきりしていないという。 事故で片...
- 島谷的舞録゛
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| - 07/12/09 04:35温泉卵と焼き芋の裏技
- 眠い(-_＼)セカジュを見たので簾が深夜9時になってしまった。頭がぼーーっとしている。蓮 とはいえキッチンサイエンスで教えて貰った温泉卵の作り方と焼き芋の...
- 島谷的舞録゛
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| - 07/12/01 14:03チーズを守ってくれる偉大な白ワイン
- ウィキクックレシピ（WikiCookRecipe）−みんなのレシピ みんなで料理−、昨日はひたすらハヤトウリの
- WikiCookRecipe日記
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| - 07/11/30 11:12根菜ごろごろ、まとめて下ごしらえ♪
- 今、新聞で高齢者向けに、食事の支度のノウハウ記事が連載されています。 高齢者以外の人が
- WikiCookRecipe日記
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| - 07/11/24 22:52イカの砂出し？ イカの砂抜き？？
- ヤリイカというものを買ってきました。 ちっちゃなイカさんです。 おっきなヤリイカってのも
- WikiCookRecipe日記
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| - 07/11/15 11:36オニグルミの上手な割り方、教えます♪
- なあんてタイトルをつけちゃいましたが、自前の話ではありません。 おもいっきり他人の褌を
- WikiCookRecipe日記
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| - 07/11/10 17:25種にぶつからずに、柿を半分に切る方法
- 秋は庶民向けの果物の多い季節です。 みかん、りんご、かき、・・・。 果物好きにとっては嬉
- WikiCookRecipe日記
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| - 07/10/24 15:12インゲンの筋取り、今昔
- やっほお！ ずっと閑古鳥の鳴いていたウィキクックレシピ（WikiCookRecipe）−みんなのレシピ みんな
- WikiCookRecipe日記
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| - 07/10/19 10:24お米の研ぎ方、ご飯の炊き方、百人百様
- 唐突ですが、みなさんは、お米（白米）はどうやって研いでらっしゃいますか？ ご飯はどうや
- WikiCookRecipe日記
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| - 07/10/17 15:51野菜ソムリエにお願いしたいこと
- 先日古本屋さんで小林カツ代「手料理上手の暮しメモ―味のあるレシピ・毎日の夢ヒント」と
- WikiCookRecipe日記
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| - 07/10/09 13:34アケビにマヨネーズは合うか？
- 三連休、遠出はしませんでしたが、近場の林道歩きをしてきました。お目当てはアケビ、サルナシ・・・。結果から言うと、私らにしてはすごい豊漁。アケビ。今回歩いたところ...
- WikiCookRecipe日記
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| - 07/10/07 13:57簡単ライスコロッケ・失敗なしレシピ？小田原・震度5弱
- １０月になりました。 仕事が終わり仲間と飲んでたら ２時２１分頃 隣の箱根で震度5強の地震が発生{%saiaku%} 小田原は震度５弱でした。 酔っぱらって自分も揺れて...
- バツイチ男の気まぐれ料理
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| - 07/10/06 00:06秋晴れに、みかんを干す、レモンを干す
- 久しぶりのさわやかな秋晴れです。お洗濯ものが外で干せるっていいですねえ。ついでに、みかんの輪切りなんかも干しちゃっています。先週野菜を買いにいった時、摘果みかん...
- WikiCookRecipe日記
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| - 07/08/20 05:34青果の長期保存
- レタスは鮮度を争う代表的な野菜だ。家庭用冷蔵庫に保存すると翌日には生では食べる気が起きないほどフニャフニャ...
- 島谷的舞録゛
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 | - 07/08/11 21:47かつおとこんぶ♪
- ☆うちの命のだし（笑）…かつお＆こんぶ☆彡こんぶパウダーは市販のカットこんぶを電動ミルでひいてパウダーにし...
- 暮らしのキッチン
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 | - 07/07/24 17:12わさびの力
- 子どものころ、なにか特別な出来事があると、その日は決まって近所のお寿司屋さんのお...
- - 新聞報道から読み解く「保健」の未来 -
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 | - 07/03/25 12:28まいたけ【冷凍保存方法】
- しめじ【冷凍保存方法】まいたけ【冷凍保存方法】まいたけもきのこなので冷凍保存できるんです♪…。最近、きのこの冷凍保存づくしですみません…(^^ゞ…というわけで(笑)...
- 節約しながら＊英語で子育て
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| - 07/03/14 11:36日経マガジンの文章
- 夫の仕事の都合で、日経新聞を購読しています。その中に月１回、確か日曜日だったと思いますが、新聞と一緒に日経マガジンと言う小冊子が入ってきます。この雑誌、意外とお...
- フードコーディネーターのフードダイアリー
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| - 07/01/27 01:54栄養バランス
- 食品から私たちの体はできています。それゆえ、食事は単に空腹を満たすだけではなく、栄養バランスをよく考えて食品を選ぶということが大切になってきます。人間が生きてい...
- 栄養と食品
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 | - 07/01/21 10:54やっとこ新年のご挨拶ニャン♪
- もう11日です瑩遅ばせながら「新年、明けましておめでとうございます！」 御節は今年からやめて、お煮しめと雑煮だけにしました。義母から 届いた大量のお餅は...
- **レンズノムコウ**cat
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| - 06/09/22 18:28旬に搾ったトマトジュース
- パルシステムの「旬に搾ったトマトジュース 食塩無添加」195g × ６缶今夏に収穫した信州産の完熟トマトをそのまま搾った、100％ストレートジュース。オレンジジュースも濃...
- ＊ おいしい生活 ＊
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| - 06/08/15 23:23油揚げの冷凍（いなりずし・きつねうどん・きつね丼用）
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油揚げは安いときに買って、
味噌汁用といなり用の２種類を冷凍しています。
味噌汁用はこちら→味噌汁用油揚げの冷凍
いなりずし用に甘く煮た油揚げは、
（半...
- *すてきにキッチンtime* 〜頑張らない主婦の手抜きワザ〜
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| - 06/08/15 23:21とろろの冷凍
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長いもや山いもは、一度に全部すりおろして冷凍しています。
薄くのばして筋目をつけておくと、
後でパキパキ折って、自然解凍で使えます。
「とろろじゅんさい...
- *すてきにキッチンtime* 〜頑張らない主婦の手抜きワザ〜
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 | - 06/08/07 04:35あさりの砂抜きと保存方法
- 先日いとこが潮干狩りに行ったらしく、私の大好物であるあさりを大量に頂きました(^^)。そんなわけで、前の記事では自分流ボンゴレスパゲッティの作り方を紹介したんですが...
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