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- 12/05/22 16:37レッスンレポ＆ちくわパン
- 〜レッスンレポ〜オレンジフロマージュご自宅でも何度も復習されていると伺い、とっても嬉しくなりました♪クリームチーズを包み込みます・・焼成前の仕上げ♪焼きあがりま...
- ほほえみパンブログ
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- 12/05/22 14:04リュスティック・・・ではない。
- さて、今日も失敗（？？？）リュスティックを焼いたつもりが、何だか、よく分からないパンが出来上がりました。トラディショナル×サフ。加水80％。パン生地とは思え...
- CALM LIFE
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- 12/05/21 18:06自家製天然酵母＠山型食パン♪
- 先週の土曜日に、久しぶりに「山食」を作りました♪使った酵母は、レーズン・ヨーグルト酵母です^^いつものように、オーバーナイト発酵で。なかなか元気の良い酵母で、いっ...
- *m-diary
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- 12/05/21 14:18あか印プレッツェル。
- わたしねプレッツェルがすきのすけ。でっかいドイツなプレッツェルもおいしくてスキだけどアメリケーのガリポリスナックの方ね。 シュルツのちびこいプレッツェル。 スナイ...
- 毎日小麦粉。
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- 12/05/20 10:00はるゆたかＢでバケット！
- おはようございます昨夜から仕込んでいたバケットを焼きましたお粉ははるゆたかブレンド、少しのイーストでオーバーナイト発酵にしてみました。１次発酵成形２次発酵と順調...
- こむぎのへや
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- 12/05/19 16:11抹茶で渦巻きラウンドパン
- こんにちは今日はラウンドパンを焼きました先日母が我が家に来た時パンのレシピ集を見せてあげたら、抹茶のラウンドパンを見て、こんなのパン見たことない・・・なんて言っ...
- こむぎのへや
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- 12/05/19 15:53クッペ
- トラディショナル×サフ、加水70％で作成。捏ねない＆野菜室で12時間発酵させてみた。しかし、本当にクープは難しいっ。今日はギザギザ感がありすぎた( ？？？ 〜 ？？...
- CALM LIFE
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- 12/05/19 13:31白いハイジパン&餅キムチスープ
- こんにちは なかなかブログ更新できずにごめんなさい・・・いろいろありましたぁー 先日、初めて白いハイジパンを焼いてみました 子供たち...
- しあわせ時間
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- 12/05/18 20:46復習 シナモンロール
- 今日は学校の用事がお昼からあるので、この間からちょっと迷惑かけてるＴママにパンを焼いて渡そうと思います。シナモンのアイシング…スケールがいつまでたっても0ｇのま...
- cherrymamaのhappyパン
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- 12/05/18 09:30ベーグルを焼く！
- おはようございますパン作りのブロガーさん達が素敵なベーグルを焼かれてるのを、いつも憧れのまなざしで見てました私はというと何年前だったか・・・２回ほど焼いたことが...
- こむぎのへや
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- 12/05/17 16:57*●* おしりパンｗ *●*
- 今日は 午後から研修でした 睡魔との戦いで 睡魔が勝ちましたｗ どうせ誰からも電話なんてかかってこない...
- すみれのネットショッピングな日々♪
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- 12/05/17 10:03キュアビウティーとフルゥツカンパーニュ!!
- しんしんとふりつもるきよきこころキュアビューチー!!!なーんて知ってるシトいますか？むすめすっかりヤラれているんです。のうみそプリキュアです。勘弁してけれと思いま...
- 毎日小麦粉。
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- 12/05/17 07:18レッスンレポ＆和パセリを使ったパン
- 今日は、オレンジフロマージュとパン・オ・レのレッスン！お忙しくて、なかなか時間ができなかったと、今日のレッスンを楽しみにしてくださっていたそう。おいしいパンを作...
- ほほえみパンブログ
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- 12/05/17 00:16月曜日のパン屋さん♪
- 今週月曜日のパン屋さんはまたまたベーグルでした。 ☆ココアピーナッツチョコ
- Bon appetit!
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- 12/05/16 22:06バゲットNo.8〜クープ元気すぎからのフレンチトースト
- 8本目のバゲですレシピの クープもエッジも◎自家製酵母バゲット by かろあみるく元種50gでも大丈夫だったのでレシピ変更しましたしっかし帯切れ＆1番下のクープ（笑）こん...
- so-shuのぐぅちょきパン店
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- 12/05/15 08:31ロールサンド♪
- おはようございます昨夜、今朝の朝食用に焼いたパンロールパン８個+餡も残ってたのであんパン２個+ハムを巻いてハムロール２個・・・計１２個長女とわたしのお弁当にロール...
- こむぎのへや
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- 12/05/14 19:21ソイラテ・カンパーニュ!!!
- わたしソイラテスキー。カンデンスキースワロフスキードストエフスキージャイ子フスキートウニウとコーヒー。アイスでラテラテするととってもオイチイ!!ホットだと豆乳のマ...
- 毎日小麦粉。
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- 12/05/14 18:24ホシノで黒ゴマベーグル
- 昨日焼いたホシノ丹沢酵母使用の黒ゴマベーグルちょっと艶とハリが足りません・・(Ｔ▽Ｔ;) （ワタシのお肌にも欲しい・・）１次発酵 オーバーナイトで１４時間２次発酵...
- Chihuahua's cafe
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- 12/05/13 16:20旦那さんの山食パン
- 今日は朝からパン作り。といってもこの山食を作ったのは、ろびおさん。「一人で作るから触らないでくれ！」と言うので、私はあーだこーだ言いながら見てただけ。これから毎...
- orange pekoe 〜ごはんとパンとハンドメイドと〜
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- 12/05/12 21:38バルサミコッス＆フィグ。
- ナイ酢なパムを焼きました。（●´ω｀●）たぶん発見して１年以上わくわくてかてか寝かせていたレチピ。 やっとこさ焼いただー。コレこないだのTANGOパァティ用に...
- 毎日小麦粉。
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- 12/05/12 17:40自家製いちご酵母のワッフル♪
- ２年近く買うかどうか、またどの機種にするか悩んでいたビタトニオ社のバラエティサンドベーカー。先日ついに手に入れました〜！！！自宅で焼きたてのワッフルが食べられる...
- Okinawa sweets 沖縄ナビィ
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- 12/05/12 17:40春のイチゴ酵母パンたち
- 今週はちょっと春らしく、苺（紅ほっぺ）を使った酵母を育てたので、それを使ってライ麦パンを焼いてみました。作りたての酵母は発酵力が強く、3時間ほどであっという間に...
- Okinawa sweets 沖縄ナビィ
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- 12/05/12 01:30今週のパン屋さんもベーグル♪
- GW明けの出勤日、パン屋さんは今週もベーグルでした。 ☆ココナッツマンゴーク
- Bon appetit!
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- 12/05/11 19:17このグラタンおいしかったぁ♪
- 先日、兵庫に行った時に、義理のお兄さんのお母さんから鹿児島に帰る前にこちらをいただきました とってもおいしいグラタンでした...
- しあわせ時間
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- 12/05/11 16:44バッゲ。クッペ。
- また焼きまちた。サフでバゲットとクッペです。バゲ＆クッペ。リサ＆ガスパール。ラッツ＆スター。ヒデ＆ロザンナ。バゲットのほうはエッジなかったんだと。 オーブンのく...
- 毎日小麦粉。
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- 12/05/11 16:19かぼちゃパン
- ぱん君の作った、ドーナツ型のパン。以前作ったものは、穴がつぶれてしまった。「今度こそ、穴つくるねん！」と、必要以上にでっかい穴を。オリーブオイルをたっぷり塗って...
- corocoro けものみち
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- 12/05/10 14:27ドッグパン＆WDWのお土産
- 先週に引き続き、また焼いた、ドッグパン。クオカさんのレシピで作りましたー。ふわふわで、とっても美味しかったです。下面は真っ白でしたが・・・？(？？？？)それから、...
- CALM LIFE
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