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 | - 08/08/29 04:46タラ林・ウド林
- 早春のフキノトウ、カンゾウから始まる山菜ツアーは、春になるとコゴミ、タラ、ウド、コシアブラ、イタドリ、フキ、その他諸々と続きます。春の山菜の代表格としては、タラ...
- 野迫川（のせがわ）で田舎暮らし
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 | - 08/08/26 20:00思わぬ発見と、感謝と！（援農隊その２）
- 援農隊の三日目の早朝は強い雨でしたが、その後は天気予報が大幅に外れ、晴れ間が出てきました。参加者の皆さんはやはり外作業をやりたかった様子で、嬉々として草刈りをし...
- もりのいえ 山暮らし日記
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 | - 08/08/25 15:59ポルチーニか！？
- [画像]朝4時起きでキノコ狩りに行ってきました。車で6時間かけてたどり着いたところは何処も私有地で、立ち入り禁止区域ばかり。もうあきらめて帰ろうとしたときに、見つけ...
- Chinook Country
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| - 08/08/24 06:36蜂とヨモギとスギナの生命力に自然の力を見る
- 先日、ブルーベリーを採っていたら、蜂に刺されました。2年前にも刺されましたが、その時は最初の晩に大きく腫れました。ところが今回は初日はそれほどでもなく、二日目に...
- もりのいえ 山暮らし日記
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 | - 08/08/22 11:01家庭科調理実習レバーペーストの思い出
- 実はモツ料理が好きです。 というか、多分好きだと思うんです。 「多分・・・だと思うんです
- WikiCookRecipe日記
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 | - 08/08/16 19:57☆保存しておいた筍のおから塩漬けを発掘・・★
- 春に筍を調理したときに保存しておいた筍を取り出してみることにしました。心配していたカビや腐敗は全くなく、塩とおからに埋もれて無事でした。輪っかの模様は、重石の蓋...
- Seize the day!!
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| - 08/07/29 11:48カキドオシとツボクサ
- 今日はやっとのことで土用干しを始めました。 今年は漬けた梅の量が少ないからすぐざるに並
- WikiCookRecipe日記
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| - 08/07/24 11:03緑肥用のクローバーはまずかった
- 昨日のウィキクックレシピ（WikiCookRecipe）−みんなのレシピ みんなで料理−の食材情報アップは、シ
- WikiCookRecipe日記
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 | - 08/07/22 11:47山に住むキクラゲ
- キクラゲ科のキノコ、キクラゲ。 僕はずーっと思っていました。 山の中にもクラゲが住んでい
- ほぼ日刊そらいろ新聞
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| - 08/07/20 14:25スベリヒユ初体験
- 恒例炎天下の農作業。 畑の近くの地域では昨日は軒並み草刈りデーだったようで、あちこちで
- WikiCookRecipe日記
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| - 08/07/10 21:39まめだんごの季節がやって来た！
- 今年も、もうそろそろまめだんごの季節である。すっかり忘れてた。日曜日（7月13日）辺りにで
- Viridian Forest
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| - 08/07/10 21:31ウドの花が咲いた Aralia cordata
- 庭に植えてあるウド（学名：Aralia cordata）の花が咲いた。ウドの花Aralia cordata撮影日：2008年7月5日
- Viridian Forest
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| - 08/07/08 11:18畑の嫌われ者スギナは、こんなに役に立つ！
- ウィキクックレシピ（WikiCookRecipe）−みんなのレシピ みんなで料理−の今月のテーマ食材「畑の雑草
- WikiCookRecipe日記
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 | - 08/07/03 00:25梅仕事
- もうチョット頑張って上手く梅酢液が出てくれるようであれば、梅干しにもチャレンジしようかと。。。
- リビング・キッチン 〜専業主婦なとき
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 | - 08/07/02 18:53ヤマモモがなる頃・・・
- EOS Kiss X2梅雨の最中ですが、ヤマモモが赤黒く熟し、食べごろをむかえました。高知県出身の宮尾登美子さんの本で読んで以来、憧れの果物でしたが・・・初めて食べた時の...
- シリウス☆空の記憶
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| - 08/07/02 12:37畑の雑草を食べてみよう
- [雑草] ブログ村キーワード 畑の作物の調子が悪いので、さすがに考え込んでいます。 気候が寒
- WikiCookRecipe日記
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| - 08/06/28 22:13旬の筍（たけのこ）料理 〜PART１〜
- 少し前から、スーパーに行くと筍が目につくようになりました♪水煮の筍は年中売られているけれど、やっぱり食感も香りも生のものにはかなわない！その美味しさに去年、味を...
- Seize the day!!
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| - 08/06/28 22:13旬の筍（たけのこ）料理 〜PART2〜
- ポカポカ陽気で汗ばむ一日でしたね（＾＾＊）。我が家では、昨日の筍づくしから一夜明け、引き続き筍料理が続いています（笑）。今日は昨日と少し趣向を変えてみました♪...
- Seize the day!!
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| - 08/06/28 22:12☆山菜の季節〜こごみ編〜★
- 再び山菜料理の登場です♪今回はこごみ。自分で採ったわけではなく購入したものですが、天然物で採りたて新鮮です。こごみは腐葉土に群生しているため、汚れが付いたまま...
- Seize the day!!
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| - 08/06/28 22:12☆山菜の季節〜のびる＆うるい編〜★
- 今年は本当に山菜を良く調理しました。思い返せば、結婚したばかりの頃は山菜料理なんてほとんど作らず、レパートリーも乏しく...、１年半経って少ーしずつ前進しているの...
- Seize the day!!
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| - 08/06/22 08:01ミツバアケビの未熟果実
- 近所の里山で採取し、庭に植えてあるミツバアケビ（学名 Akebia trifoliata）に実が生った。庭のミツバ
- Viridian Forest
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| - 08/06/15 01:55わらび餃子
- [画像]たまに餃子を作るんです。なかの具をいつもイロイロ変えるんです。[にほんブログ村 海外生活ブログ カナダ情報へ][にほんブログ村 海外生活ブログへ]合挽き肉の他に...
- gikusa＠canada
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| - 08/06/11 23:43猛毒！シャグマアミガサタケのパスタ
- [画像]一人ぼっちの昼ごはん、何を食べようか？こんなものが戸棚から出てきました。[にほんブログ村 海外生活ブログ カナダ情報へ][にほんブログ村 海外生活ブログへ]アル...
- gikusa＠canada
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 | - 08/06/10 22:13ワラビの煮物
- 今日は火曜日なので ＮＢＦ リーグ戦があるのですが、残念ながら病気のため欠席会には顔を出
- オザシンページ 〜気の向くままに独り言(^^;〜
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 | - 08/06/05 21:52竹の子の季節
- 竹の子が最盛期です。 右がネマガリダケ。 左のガラダケは、味はいいけれどアクを抜いたり下処理に手間がかかります。 でも放置してしまうと竹藪になってしま...
- コーヒーロースターのブログ
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| - 08/06/03 00:36猛毒！シャグマアミガサタケを食らう！
- [画像]猛毒菌 シャグマアミガサタケです。[ブログランキング・にほんブログ村へ][にほんブログ村 海外生活ブログ カナダ情報へ][にほんブログ村 海外生活ブログへ][画像]...
- gikusa＠canada
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| - 08/06/02 11:21シロザ、アカザだって食べられるのです
- このところビミョーに肌寒い日が多いです。 一週間ぶりに対面した畑の野菜たちも今ひとつ精
- WikiCookRecipe日記
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| - 08/05/28 00:25温泉、 きのこ、 山菜、 そして渋滞
- [画像]ビクトリア・ロング・ウィークエンドはお隣のＢＣ州に温泉、キノコ狩り、そして山菜採りに行ってきました。[ブログランキング・にほんブログ村へ][にほんブログ村 海...
- gikusa＠canada
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| - 08/05/13 23:32山菜採り in 新潟県
- 先日行った、新潟県魚沼市内の里山での山菜採りの様子である。この一帯は、新潟県中越地震
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