野山の食べ物

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野山の食べ物
野山の植物には、お店で売っていないけど、食べられるもの、薬になるものがいっぱいあります。
山菜、木の実、きのこ、薬草など、こんなもの見つけたよ、採ってみたよ、食べてみたよ、料理してみたよ、煎じてみたよなど、なんでもトラックバックしてみて下さい。

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けいさん
  • 山椒の実やキウィの実
  • 今日は朝から雨になり、ドクダミ摘みは断念した。午前中は曇りベースだと思っていたのだけれど。。。昨日のうちに山椒の実を摘んでおいてよかったと、ホッとしている。1キ...
  • のせがわ(野迫川)で田舎暮らし けいさんのプロフィール
メノポ鍼灸師さん
  • ドクダミ
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  • メノポーズ鍼灸院へ ようこそ!<はり・きゅう陽明堂> メノポ鍼灸師さんのプロフィール
けいさん
  • キウィの花が咲きはじめた
  • 待ちかねていたキウィの花が咲きはじめた。雨が続いているので、受粉がうまくいくかどうか。。。サルナシにも蕾がつきだした。果実はコクワとも呼ばれるそうな。雌雄異株だ...
  • のせがわ(野迫川)で田舎暮らし けいさんのプロフィール
けいさん
  • セリを摘んだら何にする??
  • 旬のものを摘んでそれで夕食を作る、そんな生活を理想としている。今日はセリを摘んできた。何にしようかな。。。?白和えかナムルにしようか、、、そうだ、食材は全部ある...
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ameliaさん
  • 6/3 桑の実豊作&スパイス・ジャム
  • 今年は桑の実がすごい豊作!我が家のものは 大実桑 と言い 実が大きい(ずっと前にダンナっちが ふいに苗木を買って帰ってきた)その豊作具合といったら 直視するのが...
  • 「あなたに似た花。」 ameliaさんのプロフィール
けいさん
  • アマゴやスギナ茶やシオデのこと
  • 最近は雨天になるとけっこうきつい降りで、奔流では釣りには適さないし、しとしとならば行けるのだけれど、kiiさんのこのところの釣行は厳しい。大雨の後の谷からの引き...
  • のせがわ(野迫川)で田舎暮らし けいさんのプロフィール
しょこさん
けいさん
  • ヤマブキたちやシジミバナ&雨の後始末
  • まずは雨の後始末から。。。降り続いた雨は山ではそこそこきつく、谷からの引き水が止まってしまった。今回の修復は少し時間が掛かった。何しろ渓の水量が多いので水源地ま...
  • のせがわ(野迫川)で田舎暮らし けいさんのプロフィール
けいさん
  • 花山椒鍋やいろいろ、美味しいGW
  • GW前半は仕事絡みだったが、2日からやっと休日モードになってきた。この時期の一番の懸案事項は、花山椒に出合えるかどうかということ。旬はたったの一週間という花山椒...
  • のせがわ(野迫川)で田舎暮らし けいさんのプロフィール
けいさん
  • ホダ木本伏せ&山菜のこと
  • このところ仕事の都合で山の家に長逗留できないことが多い。僅かな休みを好きな渓流釣りに勤しめないkiiさんにはお気の毒だが、仕事ができるのは有り難いことだと考えよ...
  • のせがわ(野迫川)で田舎暮らし けいさんのプロフィール
ユキさん
duckbillさん
  • 山野草の美味しい季節
  • 山野草が美味しい柔らかい若い芽や若葉を出す季節。この所の散策で見た、又は採取した山野草の記事です。3/24日この日は週末の散策日。この所少し右膝を壊しているので...
  • 主に食材な備忘録 duckbillさんのプロフィール
おとおさん
duckbillさん
  • 土筆の季節
  • この日(3/24日)は週末の散策日。山に行きたかったのだけれど、ちょっと右膝を壊しているものだから、10km程度の平場の散策にしたのです。最寄りの駅に向かう途中で土筆...
  • 主に食材な備忘録 duckbillさんのプロフィール
メノポ鍼灸師さん
  • 花盛り&柿の葉の天ぷら
  • ◆更年期講座のテキスト製作中◆更年期や食について書きたい事が溜まってますが、更年期講座のテキストの製作を始めたので、ブログでは趣味の事などが続いています(^^;;毎...
  • メノポーズ鍼灸院へ ようこそ!<はり・きゅう陽明堂> メノポ鍼灸師さんのプロフィール
けいさん
  • フキノトウ味噌やカンゾウのぬた
  • 昨年は春先にカモシカに入られてしまい、あまり摘めなかったフキノトウだったが、今年は復活の兆し有りで、天ぷら以外にフキノトウ味噌も作ることができた。お餅とフキノト...
  • のせがわ(野迫川)で田舎暮らし けいさんのプロフィール
メノポ鍼灸師さん
  • 摘み菜 in 利根川
  • ◆春の恵みを堪能する◆3.11を前に鬱傾向が酷い状態の私(;´Д`)普段室内で仕事しているし、通勤時間0分、エアコンで乾燥するので今の時期は洗濯物は室内干し。...
  • メノポーズ鍼灸院へ ようこそ!<はり・きゅう陽明堂> メノポ鍼灸師さんのプロフィール
メノポ鍼灸師さん
  • 「枇杷の葉療法」を考える
  • ◆「アミグダリン」は「ビタミンB17」??◆昨年末、 農林水産省がこんな注意喚起をしました。「ビワの種の粉末は食べないようにしましょう」:農林水産省鍼灸師なので、枇...
  • メノポーズ鍼灸院へ ようこそ!<はり・きゅう陽明堂> メノポ鍼灸師さんのプロフィール
メノポ鍼灸師さん
  • はり・きゅう陽明堂、2周年のお祝い(^。^)
  • ◆2周年なので、野草料理でお祝い◆2月11日は、はり・きゅう陽明堂の開院日ですが、私の両親の結婚記念日でもあります(^^;)Wお祝いなので、ささやかな宴。プランターで育て...
  • メノポーズ鍼灸院へ ようこそ!<はり・きゅう陽明堂> メノポ鍼灸師さんのプロフィール
玉坂めぐるさん
  • 抱きつくきのこ
  • 神社の並木に抱きついていました。タケノコは竹の子でキノコは木の子だけど本当は実の子じゃないよね。内緒だけどね。東京 王子 平野神社。たぶんサルノコシカケですかね
  • こんな顔 玉坂めぐるさんのプロフィール
kazuさん
  • 野生化したニラとおから2017-11
  • 寒い日になりましたね。こんな日は一日中温かい室内にいるのが良いですね。しかし散歩は欠かせないので、今日も愛犬を連れて、小貝川堤防を散歩しました。今日は、野生化し...
  • 自由人の旅 kazuさんのプロフィール
kazuさん
  • ノビルと野生化したニラの味噌炒め|野菜高騰対策
  • 最近は、野菜の高騰が続きます。そんなときは、無理して高い買い物をしなくても済むように努力します。日課の愛犬との散歩中に、野生の食用可なの食材を今日も採取して、お...
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duckbillさん
  • 続27・賄いパスタ7種
  • 私が家で作る昼食を、私は「賄い」と言っているのですが、そんな賄いで作ったものの中で、これまで掲載機会がなかった、それもパスタだけを7つ集めるシリーズです。(先回...
  • 主に食材な備忘録 duckbillさんのプロフィール
duckbillさん
  • 続51・野のキノコ
  • 常々キノコに詳しくなりたいと思っているので、それが食べられるキノコであろうと、食べられないキノコであろうと、散策に見かけたキノコは写真を撮って、知らないキノコな...
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kazuさん
  • 山のアケビが開く|薄紫色の皮
  • 毎日小貝川の堤防を散歩していますが、その日はスクーターでトイプードルまぁこと連れて、動物病院に行き、何時もの定期検診と爪切りなどの一通りの処置をして頂き、フェラ...
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  • ヌルデの実|紅葉シーズン舐め頃
  • 里山も秋が深まり、大地の恵みが、たわわに実る季節となりました。このところの冷たい長雨が続き、散歩ツーリングも出来ない日に、憂鬱さを感じておりましたが、やっと長雨...
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kazuさん
  • クコの実|赤く色づき食べ頃
  • 以前に紹介した、クコの花が赤い実を付け食べ頃を迎えました。 クコの実 黄色やオレンジ色実は、流石に苦みがありますが、赤く完熟になれば、苦みも薄れやや甘みを感じます...
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  • 野生化したニラの実|ニンニク風味ピリリと辛い味
  • 実りの秋の散歩は楽しい、野生の花も少なくなりましたが、畦道に野生化したニラから、花が咲き終わり実が沢山成りました。 野生化したニラ 野生化したニラの果実Dense 野生...
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kazuさん
  • アケビ実る|県境ツーリング
  • 今回は、我が郷土の栃木県芳賀郡益子町と茨城県桜川市の県境付近の益子町側の峠林道を、何時ものように愛犬トイプードルまぁこを連れて、スクーターで...
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  • 常々キノコに詳しくなりたいと思っているので、それが食べられるキノコであろうと、食べられないキノコであろうと、散策に見かけたキノコは写真を撮って、知らないキノコな...
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  • ブラックベリー収穫|2017二回目
  • 数日ごとに収穫して、ブラックベリー健康酒を作るために収穫作業をしています。 ブラックベリー収穫二回目 ブラックベリーを数日前に収穫して、漬け...
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kazuさん
  • 那須高原友愛の森|愛犬散歩
  • 栃木県那須町の、道の駅那須高原友愛の森で、朝を迎えて恒例の、早朝散歩をしました。 ... Copyright © 2017 自由人の旅 All Rights Reserved.
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kazuさん
  • 桑(クワ)実る|食べ放題
  • 道の駅那須高原友愛の森にて、休憩中の散歩において、道の駅駐車場の端に、桑の木の大 ... Copyright © 2017 自由人の旅 All Rights Reserved.
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kazuさん
  • バラグミ実る2017|甘酸っぱい
  • 暑い日が続きますね。このまま梅雨明けでしょうかね。何時ものように小貝川堤防を散歩 ... Copyright © 2017 自由人の旅 All Rights Reserved.
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けいさん
  • 雨の日は台所仕事
  • 昨日の快速台風三号は野迫川村には大きな被害なく通過してホッとしたが、その翌日、、、今朝からの激しい雨には吃驚した。午後からは「曇天・時折雨」に変化しているが、重...
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おとおさん: 上田市在住の、おとおさんです。

( ̄‥ ̄)ノ 一緒に遊ぼう!!prunusさん: シアトル周辺・グランドサークル・日本の写真を載せています。花、風景、畑や山の収穫と料理が中心です。Viridian Forestさん: 野生のきのこや山菜などの情報を始め、野山の自然の様子やビール等のグルメ情報・ショッピング情報も満載!
おとおさんprunusさんViridian Forestさん
しょこさん: 出かけるよりも家ごもり、ウチごもりで暮らしたいフリーランス主婦のブログ。台湾のことも書いています。オレンジ松井さん: 気功教室日之本元極のある高山市を中心にお伝えする、飛騨地域のタウン情報アーロン君とみきちゃんさん: アーロン君とみきちゃんのアメリカ暮らし
しょこさんオレンジ松井さんアーロン君とみきちゃんさん
楽子さん: 関西、名古屋を巡り、やっと東京に戻ってきた転勤族です。美味しいもの大好き♪ameliaさん: 日々の暮らしの中で想ったこと。パンやお菓子を作ること。3人の息子(ちびら)のこと。
油売りエマさん: 油屋店主の旨いもの情報・オイル別レシピ集です。
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