野山の食べ物

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野山の食べ物
野山の植物には、お店で売っていないけど、食べられるもの、薬になるものがいっぱいあります。
山菜、木の実、きのこ、薬草など、こんなもの見つけたよ、採ってみたよ、食べてみたよ、料理してみたよ、煎じてみたよなど、なんでもトラックバックしてみて下さい。

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ユキさん
duckbillさん
  • 山野草の美味しい季節
  • 山野草が美味しい柔らかい若い芽や若葉を出す季節。この所の散策で見た、又は採取した山野草の記事です。3/24日この日は週末の散策日。この所少し右膝を壊しているので...
  • 主に食材な備忘録 duckbillさんのプロフィール
おとおさん
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  • 土筆の季節
  • この日(3/24日)は週末の散策日。山に行きたかったのだけれど、ちょっと右膝を壊しているものだから、10km程度の平場の散策にしたのです。最寄りの駅に向かう途中で土筆...
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メノポ鍼灸師さん
  • 花盛り&柿の葉の天ぷら
  • ◆更年期講座のテキスト製作中◆更年期や食について書きたい事が溜まってますが、更年期講座のテキストの製作を始めたので、ブログでは趣味の事などが続いています(^^;;毎...
  • メノポーズ鍼灸院へ ようこそ!<はり・きゅう陽明堂> メノポ鍼灸師さんのプロフィール
けいさん
  • フキノトウ味噌やカンゾウのぬた
  • 昨年は春先にカモシカに入られてしまい、あまり摘めなかったフキノトウだったが、今年は復活の兆し有りで、天ぷら以外にフキノトウ味噌も作ることができた。お餅とフキノト...
  • のせがわ(野迫川)で田舎暮らし けいさんのプロフィール
メノポ鍼灸師さん
  • 摘み菜 in 利根川
  • ◆春の恵みを堪能する◆3.11を前に鬱傾向が酷い状態の私(;´Д`)普段室内で仕事しているし、通勤時間0分、エアコンで乾燥するので今の時期は洗濯物は室内干し。...
  • メノポーズ鍼灸院へ ようこそ!<はり・きゅう陽明堂> メノポ鍼灸師さんのプロフィール
メノポ鍼灸師さん
  • 「枇杷の葉療法」を考える
  • ◆「アミグダリン」は「ビタミンB17」??◆昨年末、 農林水産省がこんな注意喚起をしました。「ビワの種の粉末は食べないようにしましょう」:農林水産省鍼灸師なので、枇...
  • メノポーズ鍼灸院へ ようこそ!<はり・きゅう陽明堂> メノポ鍼灸師さんのプロフィール
メノポ鍼灸師さん
  • はり・きゅう陽明堂、2周年のお祝い(^。^)
  • ◆2周年なので、野草料理でお祝い◆2月11日は、はり・きゅう陽明堂の開院日ですが、私の両親の結婚記念日でもあります(^^;)Wお祝いなので、ささやかな宴。プランターで育て...
  • メノポーズ鍼灸院へ ようこそ!<はり・きゅう陽明堂> メノポ鍼灸師さんのプロフィール
玉坂めぐるさん
  • 抱きつくきのこ
  • 神社の並木に抱きついていました。タケノコは竹の子でキノコは木の子だけど本当は実の子じゃないよね。内緒だけどね。東京 王子 平野神社。たぶんサルノコシカケですかね
  • こんな顔 玉坂めぐるさんのプロフィール
kazuさん
  • 野生化したニラとおから2017-11
  • 寒い日になりましたね。こんな日は一日中温かい室内にいるのが良いですね。しかし散歩は欠かせないので、今日も愛犬を連れて、小貝川堤防を散歩しました。今日は、野生化し...
  • 自由人の旅 kazuさんのプロフィール
kazuさん
  • ノビルと野生化したニラの味噌炒め|野菜高騰対策
  • 最近は、野菜の高騰が続きます。そんなときは、無理して高い買い物をしなくても済むように努力します。日課の愛犬との散歩中に、野生の食用可なの食材を今日も採取して、お...
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duckbillさん
  • 続27・賄いパスタ7種
  • 私が家で作る昼食を、私は「賄い」と言っているのですが、そんな賄いで作ったものの中で、これまで掲載機会がなかった、それもパスタだけを7つ集めるシリーズです。(先回...
  • 主に食材な備忘録 duckbillさんのプロフィール
duckbillさん
  • 続51・野のキノコ
  • 常々キノコに詳しくなりたいと思っているので、それが食べられるキノコであろうと、食べられないキノコであろうと、散策に見かけたキノコは写真を撮って、知らないキノコな...
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kazuさん
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  • 自由人の旅 kazuさんのプロフィール
kazuさん
  • ヌルデの実|紅葉シーズン舐め頃
  • 里山も秋が深まり、大地の恵みが、たわわに実る季節となりました。このところの冷たい長雨が続き、散歩ツーリングも出来ない日に、憂鬱さを感じておりましたが、やっと長雨...
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kazuさん
  • クコの実|赤く色づき食べ頃
  • 以前に紹介した、クコの花が赤い実を付け食べ頃を迎えました。 クコの実 黄色やオレンジ色実は、流石に苦みがありますが、赤く完熟になれば、苦みも薄れやや甘みを感じます...
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kazuさん
  • 野生化したニラの実|ニンニク風味ピリリと辛い味
  • 実りの秋の散歩は楽しい、野生の花も少なくなりましたが、畦道に野生化したニラから、花が咲き終わり実が沢山成りました。 野生化したニラ 野生化したニラの果実Dense 野生...
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kazuさん
  • アケビ実る|県境ツーリング
  • 今回は、我が郷土の栃木県芳賀郡益子町と茨城県桜川市の県境付近の益子町側の峠林道を、何時ものように愛犬トイプードルまぁこを連れて、スクーターで...
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duckbillさん
  • 続50・野のキノコ
  • 常々キノコに詳しくなりたいと思っているので、それが食べられるキノコであろうと、食べられないキノコであろうと、散策に見かけたキノコは写真を撮って、知らないキノコな...
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kazuさん
  • ブラックベリー収穫|2017二回目
  • 数日ごとに収穫して、ブラックベリー健康酒を作るために収穫作業をしています。 ブラックベリー収穫二回目 ブラックベリーを数日前に収穫して、漬け...
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  • 那須高原友愛の森|愛犬散歩
  • 栃木県那須町の、道の駅那須高原友愛の森で、朝を迎えて恒例の、早朝散歩をしました。 ... Copyright © 2017 自由人の旅 All Rights Reserved.
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  • 桑(クワ)実る|食べ放題
  • 道の駅那須高原友愛の森にて、休憩中の散歩において、道の駅駐車場の端に、桑の木の大 ... Copyright © 2017 自由人の旅 All Rights Reserved.
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  • バラグミ実る2017|甘酸っぱい
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  • 長野県長和町の桑窪城跡を登城ルートを探索中に、道路脇の斜面に新緑の中、まさに紅一 ... Copyright © 2017 自由人の旅 All Rights Reserved.
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  • 甘さ控えめグミ大地の恵み|桑窪城跡長和町
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  • 白樺湖山荘での「山菜の会2017」
  • 5/27日〜5/28日と、わらびさんの白樺湖山荘でのオフ会「山菜の会」に行っておりました。今回の参加者は大人14名、子供2名の16名。この山荘の広い庭には、わらび...
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  • 長野県に旅に出て最初の宿泊地のなった、上信越自動車道松代パーキングエリアに到着し ... Copyright © 2017 自由人の旅 All Rights Reserved.
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おとおさん
  • ( ̄‥ ̄) タケノコが旬でございますね。
  • ( ̄‥ ̄) ご近所様からタケノコのおかか煮をいただきました。  ( ̄‥ ̄)   。・゚・⌒)木の芽はウチの庭に生えておりまする。 /   o━ヽニニフ)) しー-Jにほんブロ...
  • おとおさんのご飯ですよ。 おとおさんのプロフィール
kazuさん
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  • 2017年シーズンの堂ヶ入沢公園のワラビは終了ですね。もしかして2番ワラビの出遅れ分(3番?)があるかと思い行ってきました。 堂ヶ入沢公園のワラビ 今年は、大量には収穫...
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けいさん
  • 穴のあいたフ〜キ♪
  • 穴の開いたフキにずっと憧れていた!!この辺りには小さな山蕗しかなくて、いつかはきっと穴の開いた大きな蕗の畑を作りたいと夢見ていたのだ。遠路はるばるお嫁入してきた...
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モーリさんkanonさんuccjkcさん
syufurinさん: 極普通の日々の生活の中で得た知識・発見・疑問
ありふれたものかも知れませんがコツコツと綴りますWCR管理人さん: Mediawikiで食材とレシピの投稿サイトWikiCookRecipeを立上げ中。悪戦苦闘の過程を食の話題と共に発信。坊主岩太郎さん: ツキノワグマとヒグマの出没目撃情報リスト。遭遇体験談も。
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幸さん: 娘に伝えたい母の味をレシピにしてみました♪
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趣味や日々の出来事を綴ってゆきたいです兎さん: 一つ一つ違った魅力を持つ生きた宝石多肉植物〜♪
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