干し野菜

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干し野菜
自家製干し野菜。。。
ちょっとお日様にあてるだけで、グーンとおいしく
しかも栄養価もあがります。

ちょっと野菜があったらほしてみませんか?

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Yukoさん
  • 今日のお台所しごとと花祭り
  • じいじの畑から届いたにんじん。第2弾の間引きにんじん?とかで、間引き菜ほど細くはないけど普通のにんじんよりはずっと小さなサイズ。可愛いから、丸ごと使いたくなる。...
  • キラキラのある日々
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  • 干し日和 みかんの皮で陳皮づくり
  • 今年は、お向かいさんの庭でなった無農薬ノーワックスのみかんをたくさんいただきましたので久しぶりに陳皮をつくりました。みかんの皮を乾燥させた陳皮は漢方薬にも使われ...
  • ツモリア
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Yukoさん
  • 干し野菜日和
  • 昨日は一日お出掛けしてたから、今週末は今日一日で家仕事がんばらなくちゃ!今朝は、はりきって起きてきて...お洗濯とお台所仕事からスタート。お日様が完全に昇った頃に...
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  • 2日間で...年末なみの大掃除?!
  • 昨日から2日間かけて。。。お掃除熱が止まらなくって、気づいたらおうちの隅から隅まで大掃除!リビングから見た、ダイニングです。。。リビングにまだ残っていたホットカ...
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Yukoさん
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  • 土曜日の日に干したお大根。。。日曜日の朝から、調理しました♪今年の初め頃にDAHLIAさんに教わってから、数えきれないくらい作ってます...夫が大好きなベーコンとの炒め...
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  • 昨日に引き続き。。。こちら静岡は今日もお天気が良くて、すっごく暑かったです(;・∀・)明日も今日より気温が上がりそうなので、熱中症に気をつけないといけないですね...
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Mさん
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  • テーマ名:干し野菜
  • 管理人:みぃこさん
  • カテゴリー:料理ブログ
  • 参加メンバー:18
  • トラックバック:88
  • テーマ作成日:2008/02/22(金) 14:59