お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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ミツバチ♪こいのぼり弁当♪&BASEFOODベースフードさん[BASE BREAD]生活続けてますよ(*´艸`*)
☆リクエスト☆こいのぼり巻き寿司♪&小樽「菓子匠 松月堂」「マロンどら焼き」をアレンジ♪背徳めし?背徳スイーツ(*´艸`*)
ちいかわ モモンガラーメン(*´艸`*)&小樽「菓子匠 松月堂」さんの「マロンどら焼き」「生どら焼き」昔ながらのマドレーヌ♪北海道ソウルフード中華まんじゅう
スヌーピーフムスサンド♪&「和食処 とんでん」さんの季節の和菓子「さくら餅」が絶品またべこ餅売り切れてたTT
扇屋食品さんの「帆立のぺっちゃんこ焼き」うまっ♪おつまみにおやつに!おにぎりにもパスタにも麻婆豆腐にも(*´艸`*)
ミッフィー親子丼弁当?親子重弁当?&「追風丸 総本店」ハヤテマルさんの「塩ラーメン」(*´艸`*)うまし♪
大衆食堂かよっ!!ちいかわ豚甘辛焼き弁当とおかずバイキング(*´艸`*)&「路地裏カレーサムライ平岸総本店」さんの「侍まつり」「カキフライ、ブロッコリー、チキン」(*´艸`*)
色々な表情のリラックマ弁当達♪&二十云年ぶり来たぁ♪「三八飯店手稲店」さんの「浜チャンポン」(*´艸`*)あんかけ焼きそば有名店
火を使わないレシピ♪レンジで簡単中華風かき玉スープのレシピ♪
行楽に桜デコおにぎり&デコ巻き寿司♪&北海道が誇るファミレス「和食レストラン とんでん」さんの「とんでん御膳」がお得で美味しい(*´艸`*)
さりげなくスヌーピーおにぎり弁当サンドもあり&手稲前田「馬鹿値食堂」さんの「そばセット」が凄すぎるっ!これで580円ってΣ(・□・;)
行楽に桜いなり寿司なんていかがですか??&我が家のとっておき卵♪「昔の味たまご」黄身の味が!!白身の味が全然違うの~(*´艸`*)
アジパンダ弁当&アジパンダくんと「ラーメンさんぱち」さんの「野菜ラーメン醤油味」(*´艸`*)
大衆食堂かよっ!!スヌーピー塩親子弁当☆おかずバイキング&手稲前田「馬鹿値食堂」さんの「カレーライス」350円でこの量とお味ってΣ(゚Д゚)
絶品よ~海苔佃煮トーストレシピ♪&月寒の「ベーカリーコネル月寒店」さんの「クリームドーナツ」と「全粒粉の食パン」と「黒糖食パン」「塩パン」
ランチ・・・お気に入り「フリアンディーズ」のサンドウィッチで 😃🎶
【和食】鶏の唐揚げ+ニラ・玉ねぎ・人参のちぢみ焼+大葉・トマトのバルサミコ酢和え 800円。
とんかつ水龍|コスパ最高!寒川でおすすめの美味しいとんかつ屋
素敵ブロガーさんと京都でカフェめぐり&戦利品たち♪
美味しい、ご飯のおとも、日本酒の肴・・・見つけました 😃✨
【和食】魚が食べたいので、くしやでほっけ。常連さんの裏メニューのガーリック炒飯。むっちゃ旨い!!(^^)v
憧れのブロガーさんと♪京都をぐるっとお散歩デート!
【和食】お好み焼きなら貴八!!メニューが豊富。チーズフォンデュまであります!!(^^)v
【中華】日替定食1,000円。11時25分入店も売り切れ。早すぎ(^^; おすすめ定食1,750円!!木蘭の八宝菜はめちゃ旨です!!
休日ランチと言えば・・・定番になってしまった「大力餅」で 😃✨
週末・・・今夜は「メルシー」グルメの宅配で 😃🎶
ランチ・・・天ぷら定食で お気に入り「傳七寿司」で 😆🍀
美味しい焼菓子&思いがけず!なスペシャルランチ♪
【肉】久しぶりの妓おんの焼肉定食900円。なんかむっちゃお客さん増えてるやん。しかも、ほぼ焼肉定食やし。(^^;
【中華】神戸新開地。やっぱり行列の人気店。町中華の名店。安くて美味しいので毎週通いたくなるお店です!!
10/1日~10/3日と、わらびさんの白樺湖山荘にきのこ狩りに行っていたのですが、滞在中にタップリ食べたのとは別に、採取したきのこを分けて頂いてきました。・・・11/3日 下写真左上から時計回りに、香茸(これだけは蓼科の自由農園で買ったもの)、クリタケ、竹ザル(マスタケ、チャナメツムタケ、本シメジ)、クリフウセンタケ(下写真)。 翌日に早速、香茸は細く裂いて、自作ディハイドレーターでカラカラ...
仕事は辞めても、旦那さんのお弁当づくりはまだまだ続くので、家で過ごす日でも自分の分も一緒に、こうして作っています。その分昼食準備に時間を取られず、やりたい...
元から雑穀好きではあるのですが、体が雑穀を必要としているのか、最近は特にに雑穀や玄米が食べたくなるのです。 雑穀リゾットにしたり、ミネストローネに入れたりもしますが、これはお粥に仕立てたもの4種です。 ずっとテレワーク中の長男も、今日は出社日で外出。 肉好きの長男がいないお昼は、肉無し雑穀料理のチャンスですww なので、この日は常備している色々な乾物を使って、玄米粥の賄い昼食にしたのです。・・・...
ベランダに干していた干し柿がいい感じになったので、干し上がりということにしました。・・・11/30日 今期は第1~第3弾合わせて54個(この記事)。 干しあがりまでの日数は、第1弾で17日間、第2弾で15日間、第3弾で13日間と、例年に比べるとかなり早めの干しあがりです(下写真)。 さて取りあえず完成はしたけれど、これを如何に綺麗に粉を吹かせるかが問題なのです。 我が家では、1個1個をオーブンペ...
毎年作っている干し柿を、今年も作っています。 今年は柿の裏年なのでしょうか? 毎年使う甲州百目柿は、いつものスーパーでは随分高くて、質も悪い。 しょうが無いので、何柿か知らないけれど(と言っても干し柿用の渋柿です)、八百屋さんの店頭にあったこの柿を買ってきました。 10個で450円(消費税抜き)(下写真)。・・・11/12日 早速、皮を剥いて、吊るし器(ハンガーで自作した干し柿吊るし器)...
山くらげってご存じでしょうか? 通常は乾燥品で出回っていてこんな感じ(下写真)。 画像元:https://item.rakuten.co.jp/sikokuiryo/4933304042373/ 勿論、水で戻して調理するのだけれど、産直等で購入して、山くらげが好きなお友達にあげたことはあっても、私自身は殆ど食べたことは無いのです。 2ヶ月程前のオータムキャンプ2020で、カイエさんが生の山くらげなるものを購入してきたのです。 へぇー! 山くら...
三連休の最終日には、朝からゆっくりとお台所しごと。じいじ畑から収穫されてくるお野菜で、冷蔵庫の野菜室もパンパンだったからたくさん使ってあげないとね。そうし...
土曜日のお昼ごはん。嬉しい三連休も、もう終わろうとしてるけれど...土曜日の朝は、「3日も休めるんだぁ〜♪」(∩´∀`)∩って嬉しくって。お洗濯やお掃除を...
先週は少しだけ仕事がハードだったので身体から疲れが取れなくって。。。「この週末のつくり置きは、手を抜くぞー!」( `ー´)ノ☆なんて、違った意味での決意を...
4月20日(土)当番:おやじ|肉じゃが 鮭 〆サバ ミックスお新香
4月19日(金)当番:おやじ|今日は疲れた、レトルト使用のカレー豚セット
4月18日(木)当番は女房|イワシの味噌煮 梅キュウ じゃがバター 豚肉とニンニクの芽炒め
4月17日(水)当番:おやじ|半額すじこ 半額ゲソ 広告の品シャウエッセン+1
4月16日(火)当番は女房|割引鱈270円はフライ 220円海老とブロッコリー中華サラダ 青椒肉絲+1
4月15日(月)当番は女房|あんかけ中華炒め煮 高菜炒め 刺身コンニャク 目玉焼き+1
4月14日(日)当番:おやじ|サバ味噌煮 鉄火丼 トコロテン タコ刺し 浅漬け
4月13日(土)|今日は一人、皿に並べただけの呑兵衛セット
4月12日(金)当番は女房|キムチチャーハン レバニラ炒め イワシのフライ 酢の物
4月11日(木)当番:おやじ|辛鍋 冷麺 キムチ 焼き絹揚げ
4月10日(水)当番は女房|もつ煮 キンメ 酢の物 玉子焼き
4月9日(火)当番は女房|鶏肉と野菜のケチャップ炒め煮 トマト入り玉子焼き+2
4月8日(月)当番は女房|甘酢肉団子 肉巻き シーチキンサラダ お新香
4月7日(日)当番は女房|豚肉ケチャップ炒め 山芋棒切り 玉子きんちゃく煮 餃子
4月6日(土)当番:おやじ|トマトパスタ ピザ スープ
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景