お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
暮らしに関すること全般を綴ったブログ。 無印/ニトリ/IKEA/100均を中心に身近なものでできる収納やインテリアのアイデアを発信。楽天やAmazonのお得なお買い物情報など盛りだくさん♪
コーヒーとカフェ時間、そして青色を愛しています。 宅浪時代カフェで勉強→大学時代に老舗喫茶店を巡る →自宅ドリップを始めコーヒーの味に目覚める→ブログで発信して1年経過。ドリップ歴は4年、 現在「こだわる暮らし」のため家計の最適化を実施中。
【自動計算機】グラムとcc・mlを変換!1ccは何グラム?1グラムは何cc?
ほくほくの栗 オーブントースターで簡単に
肉の美味しさをシンプルに味わう和風なステーキ 和風ステーキ
カレーのワンプレートごはんは盛り付けが難しい(&猫缶が食べたい猫)
深夜のうどん、乾物と冷凍庫&冷蔵庫にあるものだけで
「こごみ」の天ぷら!
淡い味わいで上品な口当たりが優しい一品 アスパラガスの蟹餡かけ
コーンクリームと牛乳で作る、やさしい味のコーンポタージュ
簡単アップルパイ
旬のホタルイカを使った甘辛煮(と、ご不満な猫)
カラリと揚げた唐揚げとネギが沢山入った甘酢ソースが特徴 鶏肉の唐揚げ ネギ香味ソース
お手軽に作ることができるイタリアの前菜料理! グリーンアスパラガスと卵のオーブン焼き
暑い日に飲みたい、さわやかなアイスミントレモンティー
ふわっとクリーミーなマッシュポテトのレシピ
焼きキャベツの塩麹シーザーサラダ
50代主婦がお菓子や食べたもの(コンビニスイーツ&グルメ・パン・おやつ・スタバ・アイス・和菓子・おうちごはん・外食ネタなど)をただひたすら写真で紹介するブログですっ!!!
「お菓子作りは化学、パン作りは生物」そんな持論で突き進む理屈っぽい食いしん坊が、勢い余って書き始めたブログです。買ったレシピ本は200冊超え…ほぼ毎日ケーキを焼いて、国内外を食べ歩き、お菓子とパンの世界を探求する…そんな日々の記録です。
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景