お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
2022年09月 (1件〜50件)
ひとり暮らし 我が家の春のお花・晩酌お料理 塩唐揚げ
洋風でも和風でも美味しく!わらびがメインの副菜2種
わたしのイチオシ麹調味料
初期の頃の赤坂四川飯店バージョンの海老のチリソース
わらびのアク抜き方法のメモ
白菜の上品な味わいに濃縮ミルクでコクを加えています 白菜のクリーム煮込み
イングリッシュマフィンで作る、軽めのピザトースト
No.4 手羽先 甘超々辛煮
ランバージャック ケーキ
こどもの日に こいのぼり風太っちょエビフライ 作り方
濃厚海老出汁のパスタパエージャ
暑い日は、はちみつレモンソーダ!
新玉ねぎとオイルサーディンとのマリネ
私が映えごはんをつくる本当の理由♡
トマト、チーズ、ゆで卵!具沢山なデリ風サラダ
20cmサンプラー
きっと見つかる !今日の献立【2024年 4月号】料理のまとめ
パタンプケースにファスナーが付きました
山登りとバラいっぱいのポーチの続き
3倍時間がかかったトレジョの味付きチキン
平日献立夕食 4月④ 人気のふるさと納税品も!
4月24日(水)当番は女房|2人とも残業で今日も買い物無し 3種焼魚 鶏甘酢焼き 煮物+1
4月21日(日)当番は女房|今日は行き当たりばったり・・蒸し焼き鶏 ナポリタン スーパーのピザ+1
4月22日(月)当番:おやじ|3日前の豚バラで豚バラ丼 具多めの餃子スープ+3
4月23日(火)当番:おやじ|鰺の干物 ピーマン肉詰め 100均コロッケ煮 茄子挽肉炒め
バラいっぱいのポーチ③
Dave Heath photo exhibition at the National Gallery
Innovative podcasts and the future of journalism
バラいっぱいのポーチ②
バラいっぱいのポーチ①
自炊を面倒臭いと感じる人は、料理を頑張りすぎているのかも知れません。今回の記事は、自炊生活30年の筆者の究極の手間なしご飯を写真入りでご紹介します。食材の値段やカロリーも記述してますので、どうぞ最後までお付き合い下さい。
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景