お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
久しぶりに楽天で購入したもの
中里花子さんの面取りカップ
友人にもらったオシャレすぎるお菓子。こういうのをさりげなくプレゼント出来る女性になりたいー。
単身赴任夫と休日ぜいたく朝ごはん
これだけで良かったの?白湯の効果にブーストをかける方法!!
【2024更新版!】〈益子陶器市に行ったなら…〉おすすめしたい、素敵なお店たち
【GW40代夫婦の過ごし方】陶器市etc.、うつわ巡り編
5/7のお夕飯
わたしも娘も夢中で読んだ本
新しいまな板とGW最終日にやっとこと。
ナムル大好き!副菜メイン?の晩ごはん。
お店で値段二度見した食材
【GWのお出かけ】喫茶ネコトマメ/Novenber graphic/西山荘別邸
4/30のお夕飯
自分の固定概念に縛られていない?!新たな発見や経験をし、もっと柔軟な生き方をしたいと思った出来事。
鯛のアクアパッツァと南アフリカのシュナン・ブラン
子育てママへのお役立ち情報まとめ「料理、食べ物編」|生活の知恵
燻製ハムのハムエッグとモルドバのメルロー
【お店紹介】宮崎豆腐店さん
今夜は・・・カンテレ「よ~いドン」で見た、ミシュランビググルマンの料理メインで・・
ハサミなし!野菜袋のバッグシーラーテープの簡単な取り方
カレールーの溶かし方!火を止めるだけではない簡単に溶かすコツ
今夜も・・・手作りばかりとなりました 😃✨
豚バラベーコンを燻製しました!
冷たい素麺で・・・ランチです 😃🎶
【hanamizuki cafe】道草館ランチと米粉マフィン
今夜は・・・テイクアウトを考えていたお店が 😖⤵️
焼きキャベツの塩麹シーザーサラダ
またまた、広東料理「ハマムラ」で購入した焼売メインの晩ごはん 😃✨
わたしのイチオシ麹調味料
ドラゴンズのファンである私は、月1回ペースでナゴヤドーム改め、バンテリンドームに観戦に行っています。今回はドームのおススメグルメの第2弾です。ドーム2Fコンコースのライト側に、「焼鳥とりしげ」というお店があります。ここの手羽先が美味しくてビールのおつまみに最適ですが、緊急事態宣言のためにアルコール類の販売されていないため、今回は「台湾肉まん」を購入してみました。↑販売されている様子↑台湾肉まん。キレイな色をしています。↑肉まんの中の様子 1個350円という高めの価格設定。名古屋コーチンを使った、ピリ辛の台湾ミンチの肉まんをイメージして食べてみましたが、思ったほど特徴はありませんでした。肉まんの…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景