年齢を重ねる事に、健康で毎日を元気に過ごせる事は、有難いことだなぁと思う今日この頃です。 食材の体に良いと言われている栄養素を活かしつつ、美味しく食べながら体が喜ぶレシピや情報をお伝え出来たら、嬉しいです！
３０半ば、病気がみつかり健康を気にしはじめた女の食事記録です。料理したことなかった人が毎日自炊するようになりました。どうせなら体にいい物が食べたいと思い、栄養素や食について独学中です。
シンママ筆者の「おうちごはん、おうち居酒屋、おうちカフェ研究中」ブログです。 簡単レシピやレシピ本のレビューを綴ってます。 時短料理や簡単お菓子など、誰でも簡単に作れて楽しめるアイデアをお届けします！ 是非ご覧ください☆
アラフィフ主婦です。塩分控えめの健康に心掛けた食事を心掛けています。でもでも甘いものが大好きでやめられません。矛盾する気持ちを抱えながら、美味しかったものを記録します。
10月3日に腹部エコーと血液の検査を受けて、昨日16日に結果を聞きに行きました。最近は検査を受けるのも慣れたもので、もう大丈夫なんじゃないか？との思いも有りつつ、いやいや膵臓なのだから、と心配もまたまだ大きいです。お陰様で、血液、エコーともに異常なしでした。胆嚢のポリープは複数個あるようですが、先生は、コレステロールポリープだと思うとおっしゃってました。血液検査の結果です白血球は毎度の低め安定、腫瘍マ...
Dear My Life ～ 膵臓がんサバイバーの食と暮らし
糖質制限をスタートしたの2012年の4月。確か、その年の11月には炊飯器を処分しました。糖質制限の先輩方が、炊飯器捨てたよ〜というお話を聞いて、はじめは驚愕し…
ローカーボ女子部
材料3つ＆ワンボウルで簡単ポテトサラダです！シンプルだけどベーコンとフライドオニオンで、ちょっとおしゃれな居酒屋風ポテトサラダです☆ こんばんはー すっか…
こはる食堂＠楽ウマおうちごはん研究中ブログ
糖質制限を始める前から大好きなベビーチーズ。特にアーモンドが好きです期間限定も含めて、新発売のものがあったので、買ってみました。ベビーチーズ サイトはこちらh…
ローカーボ女子部
ツナステーキのエノキ餡掛けと野菜のポークロールとおにぎりのワンプレート
おにぎりと賄いの味見プレート 賄い仕込んだあとは、我が家もごはんの支度が楽チンです。 お皿に盛り付けるだけ：） ＊ひとくちツナステーキ のエノキおろし餡掛け ＊紫キャベツとオクラのポークロール ＊Sweet Broccolli とYoung Spinachの 胡麻...
aromammaya通信
作り置きできるお惣菜 定番おかず ＊カラフルきんぴら 人参 スウェード スイートブロッコリーの茎 醤油、みりん 各大さじ１ ライスブランオイル（または、オリーブオイル、胡麻油など） 胡瓜って炒めるとパリポリっとした食感に変わって楽しい。 ...
aromammaya通信
鶏胸肉とさつまいもの塩麹ガーリック炒め【#鶏胸肉 #さつまいも #ズッキーニ #レシピ #塩麹】
こんにちは。hisaです。 『鶏胸肉とさつまいもの塩麹ガーリック炒め』を ご紹介します。 サッパリ鶏胸肉とホクホクさつまいも、そしてジューシーなズッキーニを、塩麹とガーリックで炒めた、シンプルで簡単な炒め物です。 パサつきがちな鶏胸肉でも、酒で揉み込む事で、 驚くほど柔らかく仕上がりますよ！ 更に、塩麹で味付けをするので、さつまいもとズッキーニの旨みが引き出されて、鶏胸肉同様、しっとり美味しく食べられます。 鶏胸肉のレシピは、こちらもご覧下さい。 love358.hatenablog.jp love358.hatenablog.jp 『鶏胸肉とさつまいもの塩麹ガーリック炒め』 【材料】（2人分…
からだ元気になるおうちごはん♪
野菜の肉巻きを作ってみようと、たまたま家にあったのが紫キャベツだったから、試しに使ってみたら、あら、美味しい、そして、オクラの緑と合わせると色も鮮やか、ということで、紫キャベツのポテンシャルを発見したお肉おかず。 ＊紫キャベツとオクラのポークロール 豚薄切り肉 オ...
aromammaya通信
いつもご覧いただいている方にとっては、またかい！と思われるかもしれませんが…朝ご飯の定番 ササミピザですササミの他には豚肉ピザ、ハムピザなど、生地のタンパク…
ローカーボ女子部
塩豆腐とトマトのカプレーゼ【#塩豆腐 #トマト #カプレーゼ #レシピ #おかず】
こんにちは。hisaです。 チーズの代わりにお豆腐でヘルシー！『塩豆腐とトマトのカプレーゼ』を ご紹介します。 チーズの代わりにお豆腐にひと手間加えたヘルシーで、簡単だけどちょっとお洒落な1品です。 お豆腐に塩をかけて寝かせるだけで、チーズのような食感と大豆の旨みがギュっと凝縮された、濃くのある味わいになるんです。 冷蔵庫で保存しておけば、日持ちもするので、2日、3日と置けば置くほど、より濃厚なチーズに近い味わいを楽しめますよ！ カプレーゼ以外でも、グラタンのチーズの代わりにのせたり、豚ロースのしゃぶしゃぶ用の お肉を巻いて豚肉巻きにしたり、片栗粉をまぶして油で揚げて厚揚げにする等、アレンジも…
からだ元気になるおうちごはん♪
キャラ弁、笑えるギャグ弁、愛情たっぷり詰め込み弁当など… パパ弁なら何でもＯＫ(＊^▽゜) みんなのパパ弁お待ちしてますぅ
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普通のブログの更新情報。 たまにお得な情報と様々なリンク先掲載。
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料理やお菓子にまつわる話からライフスタイルの話までみんなで楽しみましょうね
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魚介料理や酒の肴を皆様と一緒に楽しみましょう！ 和食、洋食、中華..........etc 料理のジャンルは問いませんので、皆様のレシピをお待ちしております。 お気軽にトラックバックをして下さいね♪ お店で食し！感激した魚介料理や酒の肴も大歓迎です！！！ 素敵なお店情報も合わせてTBを宜しくお願いいたします☆
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誕生日や記念日に大切な人と一緒に過ごすなら、どんな料理を食べに行きたいですか？
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お酒を飲みながら食べた料理なら、な〜んでもOK♪ 甘いﾓﾉからｺｯﾃﾘしたﾓﾉまで大募集中です！お気軽に参加して下さいね♪
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食べる事が好きで、とにかく何でもまずはトライして、美味しい不味いは自分で判断しないとすまないタイプの人間。 旅行先でもとにかくトライ。 絶対に知らない美味しいもの、世の中にはいっぱいあるはず。 知られていない美味しいものの情報交換もできれば嬉しいです。
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マフィン・クッキー・マドレーヌ・チーズケーキ・プリンなどなど・・・ 焼きっぱなしのお菓子ならなんでもＯＫ♪焼き菓子以外もどんどんトラックバックしてね。
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私は、パン教室の先生になりたいと思っています。 庶民的な家でパン教室を２時間でパン１種類を 作れるようなパン教室を開こうと思っています。 いくらなら行きますか？
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台湾ラーメンは、日本の名古屋が発祥といわれている、辛い味付けのラーメンの一種である。愛知県名古屋市千種区今池にある台湾料理店味仙の台湾人店主が、台南名物の担仔麺をもとにして、まかない料理として作ったのが起源とされる。名古屋人の好みに合わせて辛く味付けされたが、台湾人によるもののため、台湾ラーメンと名づけられた。
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参加メンバー 20人
塩豆腐とトマトのカプレーゼ【#塩豆腐 #トマト #カプレーゼ #レシピ #おかず】
こんにちは。hisaです。 チーズの代わりにお豆腐でヘルシー！『塩豆腐とトマトのカプレーゼ』を ご紹介します。 チーズの代わりにお豆腐にひと手間加えたヘルシーで、簡単だけどちょっとお洒落な1品です。 お豆腐に塩をかけて寝かせるだけで、チーズのような食感と大豆の旨みがギュっと凝縮された、濃くのある味わいになるんです。 冷蔵庫で保存しておけば、日持ちもするので、2日、3日と置けば置くほど、より濃厚なチーズに近い味わいを楽しめますよ！ カプレーゼ以外でも、グラタンのチーズの代わりにのせたり、豚ロースのしゃぶしゃぶ用の お肉を巻いて豚肉巻きにしたり、片栗粉をまぶして油で揚げて厚揚げにする等、アレンジも…
糖質制限を始める前から大好きなベビーチーズ。特にアーモンドが好きです期間限定も含めて、新発売のものがあったので、買ってみました。ベビーチーズ サイトはこちらh…
ツナステーキのエノキ餡掛けと野菜のポークロールとおにぎりのワンプレート
おにぎりと賄いの味見プレート 賄い仕込んだあとは、我が家もごはんの支度が楽チンです。 お皿に盛り付けるだけ：） ＊ひとくちツナステーキ のエノキおろし餡掛け ＊紫キャベツとオクラのポークロール ＊Sweet Broccolli とYoung Spinachの 胡麻...
【JBL GO2 レビュー】手のひらサイズで大音量サウンド！人気の防水Bluetoothスピーカー
BluetoothスピーカーならJBL GO2と言ってもいいでしょう。わずか184gという軽さに加えて手のひらサイズの本体は、どこでも持ち運べるコンパクト仕様。JBL独自の40mm径フルレンジスピーカーと低音をブーストするパッシブラジエーターを搭載することで広がりと奥行きがある音質を実現しています。またバッテリー持ちは5時間の連続再生に対応し、アウトドアやキャンプでもOK。そんな屋外での使用に最適なIPX7防水規格対応で、雨はもちろんのこと誤って川や海に落としても動作できる防水性能となっています。この記事ではJBL GO2の外観、特長、音質、遅延など実際に使ってみた感想と共にご紹介していきます…
花粉症の症状が酷すぎるので、鯖の甜茶茶漬けを作りました。 ブタクサの花粉にやられています。今日は雨降ってるっていうのにどうしてこんなに鼻水とくしゃみが出るの！？次晴れる日が恐ろしい・・さぞ元気に花粉が飛び回るのでしょうね(´；ω；`)ｳｩｩ ヨガ教室に行くと「鼻からゆっくり息を吸って鼻からゆっくり吐き出す」という呼吸をしてくださいとインストラクターさんに言われるのですが、鼻が塞がっているので困ってしまいます(;´･ω･)でも、私の場合、不思議とヨガをしてるうちに花粉症の症状が軽くなるので、途中から鼻で息ができるようになります。ヨガの力なのかなぁ・・ほんと不思議です。 鯖の甜茶茶漬けの作り方。 …
アラフィフ主婦です。塩分控えめの健康に心掛けた食事を心掛けています。でもでも甘いものが大好きでやめられません。矛盾する気持ちを抱えながら、美味しかったものを記録します。
年齢を重ねる事に、健康で毎日を元気に過ごせる事は、有難いことだなぁと思う今日この頃です。 食材の体に良いと言われている栄養素を活かしつつ、美味しく食べながら体が喜ぶレシピや情報をお伝え出来たら、嬉しいです！
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