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yosukeさん
イトコさん
  • バゲットと手編みの靴下
  • 冷蔵庫発酵した生地を室温に戻すころには表面にポコポコがでてるはず。なかなかポコポコしないなって思って待つこと2時間。戻しすぎたかも!?そんな不安な生地を成形して...
  • イトコぱん イトコさんのプロフィール
liebekatzenさん
  • スイス的 クリスマスクッキー Orangenhörnchen♪
  • たぶん・・・これが今年最後のクリスマスクッキーになるかな?実はこのクッキー失敗から生まれたもので(笑)本当は搾り出しで丸い円を描きたかったのですが生地が軟らかす...
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  • パスタ作り〜♪
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おんちゃん母さん
  • レーズン角食焼いたけど、、。
  • 大好きなレーズンを入れて焼いたレーズン角食です。苦手な角食の練習と思いこの時は普通の角食を焼いたので今回はレーズン入りで練習。前回発酵し過ぎでカクカクの食パンに...
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popoさん
リバーさん
  • お初のクロワッサン・その他
  • お久しぶりになってしまいました。11月の下旬から仕事の研修で東京へ長期出張してました
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イトコさん
  • 胡桃のシュガーバターコッペ
  • 久しぶりのコッペパン。大好きなレモン型の成形を忘れてましたよっ!Σ(゚ロ゚;) どうだったけ〜?と思い出しながら。上から1/3たたんで、両端を斜めにたたむ。が正解でした。...
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はなさん
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  • 角食パンとレタスクラブ
  • カンパーニュのクロックムッシュが美味しすぎてカンパーニュを焼いてみたくなりました。〓パン焼き上手さん達のカッコいいカンパを見るのはとっても好きです。しかし・・・...
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ameliaさん
  • 12/3 縦長の食パン型
  • 粉は200gが適当みたい近所のスーパーに入っているパン屋さんそれなりに有名なネーミングのところなんだけどそこの山食パンが縦長でスタイリッシュな形をしている手持ちの型...
  • 「あなたに似た花。」 ameliaさんのプロフィール
ameliaさん
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  • いい感じに焼けたかなこの前のスタイリッシュな縦長の型でワンローフの山食パン粉量は200gでちょうど良かった焼成温度は200℃で18分 これギリギリに火が入る具合粉は国産...
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Blondee Kimさん
  • ★ バター多めの ふわふわ2種類のパン ★
  • バター多めの ふわふわのラウンドパン(丸パン)とベーコンチーズマヨネーズパン 焼きました前回の配分を訂正してちょうど半分ずつねレシピは こちらベーコンチーズマヨネー...
  • 猫 と 買い物 と DME Blondee Kimさんのプロフィール
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liebekatzenさん
  • スイス的 クリスマスのパン Grittibänzを作ったよ〜♪
  • 12月6日はサンタクロースの起源とも言われている聖ニコラウスの命日です。毎年この日にスイスのドイツ語圏ではグリッティベンツを言う人間の形をしたパンを食べる習慣があ...
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  • ソフト・ライブレッドです。ライ麦の含有量が少ないライ麦パンで、アメリカンライブレッドと呼ぶこともあります。これは私が以前習っていたパン教室で、3〜4年前までのメ...
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イトコさん
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  • 春の嵐みたいに、暖かくて風が強かったですね。枯れ葉が大量に散って、大変なことになってます。〓行程は少ない分、美味しく焼き上げたいワンローフの食パンです。冷凍レー...
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ぽえむ*さん
おんちゃん母さん
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  • 紅玉を買ったら1度は焼いてるアップルタルトです♪タルト生地を前日に焼いておいて翌日アーモンドクリームを入れてスライスしたリンゴを並べ上にグラニュー糖とバターを乗...
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  • 誕生日の朝ごはん用に文字パンを作ってみました。レシピはクラシルのバターロールを参考に少しアレンジ。<材料>米粉80g強力粉90gきな粉30g塩3g砂糖大さじ2.5ドライイース...
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  • スイスの伝統的なクリスマスクッキーの中でも最もポピュラーで主人の大好物「Mailänderli」を今回はネコ型で作ってみましたよ〜!いくらネコ好きと言っても・・・ちゃ...
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  • カスタードプリン作りましたといっても インスタントです``r(^^;)ポリポリたま〜に 無性に食べたくなるのよね〜日清フーズ/お菓子百科 なめらかカスタードプリンインスタン...
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なおこさん
  • おいしい宴と気になる健康
  •  11月16日金曜日は、午後に友人3人がミジャーナに到着しました。夕食には、新オリーブオイルを使ったブルスケッタ(bruschetta)を食べました。16/11/2018 新オリーブオ...
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イトコさん
  • バゲットとシティベーカリー
  • クリスマスソングが煩わしくなるほどどのお店に入ってもながれていて『クリスマスの準備したの?』『材料の買い忘れない?』と言われている気分になって落ち着きません〜〓...
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popoさん
だるまや。さん
  • いろんな製法と寝たふり豆柴
  • いや、もうホップ酵母を起こさないと決めたワケではないけども。(;'∀')ホップ酵母だと種継ぎ
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ゆー2010さん
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  • こんにちは♪これは先日お作りしたケーキです♪お客様からのケーキのご要望は・・・50歳になられるご主人様は「海」が大好きだからそれがテーマ!でも、英国のケーキによ...
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はなさん
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neruさん: お気に入りを詰めた、小さなおうち。インテリアや無印・北欧食器が好き。理想はほどよいシンプルライフ。ひーこさん: 独身アラサー実家暮らしの会社員。平日20時〜24時を中心にひとり黙々と趣味活動にいそしんでおります。りっこさん: 関西→新潟に嫁いだ20代主婦。ミニマリスト・ゆる着物・英会話に挑戦&新潟県各地のお出かけ記録も♪
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いちごさん: パンとパッチワークと、8人の子どもと3人の孫と・・・いろいろです。chipiさん: リボンや手作り品、コーデ、SALE情報、購入品などを公開してます♪norikoさん: 2010.6月&2013.2月生まれ2人のママ。ママファッション、北欧インテリア、お菓子パン作り、ハンドメイド
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**milk candy**さん: シンプル&ナチュラル好き。プチプラアイテム、ファッションなどなど気ままに更新iruka2さん: リアルコンシェルジュ理想の暮らしを実現!まゆりんさん: ナチュラル&シンプルにちょっと北欧をプラス❤食べるの大好きアラフォー主婦のほぼ食日記です♪♪
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