野菜大好き人間大集合！

伊吹文明元衆議院議長は、ポピュリズムに流されず、国民から不人気になるようなことも敢えて発言する保守政治家で、「体罰全否定しては教育はできない」と発言して（平成２５年（２０１３年）２月９日付各報道）して物議をかもしたことがあります。★★★ ★★★その伊吹文明元衆議院議長が、眞子さまと小室圭氏のご結婚問題に関し発言していました（令和２年（２０２０年）12月3日付各報道）。その報道の一部を引用すると以下の通り...

カツQ

「東京散歩」と「踏ん張り投資」

昨日、10年ぶりにロールキャベツを作った。最近、美味しい挽肉が手に入るようになったので、餃子以外も 作ってみようと思い立ったのである。　日曜日は「餃子の日」とはいえ、長いこと作らなかったのには訳がある。面倒なのだ。挽（ひき）肉に味をつけ、他の物、昨日はしめじと木耳だったが、 これも微塵（みじん）切りにし、挽肉と混ぜ、そこに粉を入れて 更に混ぜる。これだけで1時間。もっとも、ここまでなら餃子の中身をこ...

もなか＆タルト

夫婦ふたりのなごやか暮らし

三浦買い出しの締めはここで 長井水産です。 実は野菜も安いですよ。近隣の生産者さんからのものですね。 ただ、この日は野菜はすでに満載状態なのでパスしましたが、カリフラワーが美味しそう・・・

K爺

Ｋ爺の日々是好日

冬場がおいしい春菊は、鍋物やすき焼きには欠かせない存在。でも、我が家ではサラダにしていただくことのほうが多いかも！なんせ旬の時期は香りもよくて、葉もやわらかいので生食が最高です。今回は春菊、豆腐、セロリでピリッと辛い韓国風のサラダにしてみました。ドレッシングには、コチュジャンや醤油、みりんなどを入れています。ゴマや松の実の香ばしさも食欲をそそりモリモリたくさんいただきましたよ。ごちそうさまでした。春菊と豆腐の韓国風サラダ

マリル

✾マリルのらく・ベジ・ライフ✾

いつものように須軽谷からは農道で抜けていきます。 もうキャベツが一杯。だいぶ収穫されている区画もあります。 S3500の硬質モノクロームモードで。逆光で輝くキャベツの雰囲気が出るかなぁと。 何時の

K爺

Ｋ爺の日々是好日

そろそろ三浦で早春キャベツとか出ているはずなので行かないとなぁと、重い腰を上げて行ってきました。 開店時間から10分ほどたったころに到着。今年は野菜が安いということで空いています。都会からの買い出し

K爺

Ｋ爺の日々是好日