お弁当大好き〜☆おいしいご飯大好き〜☆

こんにちは。もゆです。ブログをご覧いただき、ありがとうございます。なんと！明日から12月ですよ。恐ろしい！1年があっという間すぎて眩暈がしそうです( *´...

もゆ

ふたりで暮らす

参加してます。応援お願いします♪材料が少ないのは、夕食までの時間がないときには何よりの魅力。下ごしらえも、あっという間にすむのがうれしい！えびとブロッコリーのしょうが風味炒め。えびは最後にさっと炒めてぷりっと。味つけに鶏ガラスープの素を使って、お店の味に♪小松菜とちりめんじゃこの炒飯、たっぷり野菜のスープといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。11月27日のメニュー・えびとブロッコリーのしょうが風味炒め・ボイルかぶとミニトマトのサラダ・小松菜とちりめんじゃこの炒飯・たっぷり野菜のスープボイルかぶとミニトマトのサラダ栄養たっぷりの葉もいただきます＾＾♪１．かぶは皮をむいて食べやすく切り、葉は刻みます。塩少々を入れた湯でかぶをゆで、葉を加えてさっとゆで、水にとって水けをきります。２．ミニトマトを加え、白フレ...☆えびとブロッコリーのしょうが風味炒め☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

参加してます。応援お願いします♪お手軽で簡単、海鮮丼。スーパーでお刺身用の柵を買って、すし飯にのせました。魚貝の臭み消しに、すし飯の合わせ酢には、みじん切りしょうがを混ぜます。ご飯が熱いうちに切るように混ぜてすし飯を作ります。すし飯が冷めたら、せん切りにした青じそを加え混ぜて器に盛り、お刺身を並べ、わさびを添えてでき上がり♪具だくさんの豚汁を添えていただきました。ごちそうさまでした。11月29日のメニュー・海鮮丼・豚汁・にらとえのきのさっと煮・ゆでれんこんと春菊のサラダ豚汁先に野菜を炒めてから豚肉を加えて炒め合わせました。肉のうまみがからんでおいしくできました。海鮮丼魚貝の臭み消しに、すし飯の合わせ酢には、みじん切りしょうがを混ぜています。ご飯が熱いうちに切るように混ぜてすし飯を作ります。すし飯が冷めたら、せん...☆海鮮丼と豚汁☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

はい、 そして昨日のお弁当です。 ■揚げ出し海老芋 ■竹輪の海苔チーズ巻き ■...

メリット30

++ ぬか漬けな日々… ++

参加してます。応援お願いします♪今日は豚肉のねぎ巻き照り焼きを主菜に晩ご飯。豚肉の濃厚なうま味と長ねぎのとろけるような甘みに、しょうがじょうゆのこってり味がたまらなくおいしくて、ご飯をおかわりしたくなっちゃいます。ホカホカあったか、おでんを添えていただきました。ごちそうさまでした。11月28日のメニュー・豚肉のねぎ巻き照り焼き・おでん・ほうれん草としめじのおひたし・もやしとにらのみそ汁・ごはんほうれん草としめじのおひたしめんつゆと練り辛子であえ、きざんだアーモンドをふって。豚肉のねぎ巻き照り焼きついご飯をおかわりしちゃうおいしさ♪Aしょうゆ、みりん、砂糖、しょうが汁（各適量）１．長ねぎは２～３等分し、２mm間隔ぐらいの切り込みを上下に入れ、豚バラ薄切り肉（orしょうが焼き用肉）を斜めにずらしながら巻きつけます。...とろけそう♪豚肉のねぎ巻き照り焼き＆おでん♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

毎度おなじみの花金弁当でおはようございます♪毎週金曜日は、１週間頑張った自分へのご褒美と「花金」にちなんで、花モチーフのお弁当を作っています。ここのところ、金曜日の休弁が多かったからめっちゃ久しぶりヽ(´▽`)/・バッファローウィング (買ってきたやつ) バラディッシュ◎ラディッシュの飾り切り◎ by みずか★ 蓮根のマスタードマヨ和え◎お弁当に♪ by みずか★・くるくる海苔玉子巻き・紫芋のマスタードサラダ パプリカの...

みずか

ヲトナベントー

おはようございます！ 昨晩、会社で仕事をしていると奥さんからメールが届きました。内容は『明日お弁当は作らなくていいから、その代わり足をマッサージして欲しい( ´ - ` )』でした。 疲労がたまっているせいか足が痛くてたまらないようです。足をマッサージしてもらって、さらにお弁当を作ってもらうのは悪いな、と思って上のようなメールになったのでしょう。 しかし！なめてもらっては困ります！ 体力の有り余ってる私なら何なく両方ともやってしまいますよ( ‾•ω•‾ )/ まず、足をマッサージしたのですが、足が張っていて辛そうでした。少し早くなると良いのですが…。ひどいようなら今日もやってあげようと思います…

ひげおやじ

ひげおやじの料理奮戦記（時々、うさぎの観察日記）

秋のバザーで買った有田焼の六角皿で夕飯縁に描かれているのは、菖蒲・梅・牡丹・蘭でしょうか皿の中央に柄があると、お料理を盛り付けると隠れてしまいますが、縁だ...

ＳＡＢＩＯ

ＳＡＢＩＯの隠れ家

木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪昨日から体調崩して、今日は市販品を使った乗っけ弁でお茶をにごしてます(>_...

みずか

ヲトナベントー

おはようございます！ 昨晩は奥さんの好きなお店で外食してきました。体調もちょっと良くなってきましたし、何より気持ちが上向いてくれたので良かったです。お家に帰ってきてからもニコニコご機嫌でしたからね( ‾•ω•‾ )/ 外食から帰宅後に私は今日の分のお弁当を作り始め、奥さんは大きなクッションの上でゴロンとしていました。お弁当箱を洗いたかったので、『お弁当箱持ってきてね』とお願いすると、『できない( ˙ᵕ˙ )』と言われてしまいました。 こういう甘え方？をするときはご機嫌なときだけなので良かったです( ‾•ω•‾ )/ さてそれでは昨日のお弁当の反省と今日のお弁当紹介をします！ 昨日のお弁当の反省…

ひげおやじ

ひげおやじの料理奮戦記（時々、うさぎの観察日記）

久しぶりのお弁当でおはようございます♪週末から月曜日まで、仙台に行ってました！楽天のファン感謝祭が目的だったハズなのに、友だちと飲みまくった4日間(笑)（想定内）大好きな贔屓の元選手とも飲めたしサイコーに楽しい仙台遠征でした(≧▽≦)・鶏むね肉のコチュマヨ焼き・卵1個でだし巻き玉子・紫キャベツのバルサミコマリネ・人参のクリチ和え・紫玉ねぎの甘酢漬け・雪の結晶ラディッシュ・黒米入りご飯メインは下味冷凍...

みずか

ヲトナベントー

おばんです。はい。 こんな時刻にお弁当記事あっぷっぷ。 なんせ最近パソコンのご機嫌が悪く、朝も...

メリット30

++ ぬか漬けな日々… ++

おはようございます！ 最近本当に寒くなってきましたね。そのせいか奥さんの体調がずっとすぐれません。毎日辛そうにしているので本当に可哀想です。変わってあげられたら良いのですが… 最近帰りも遅いので、私にできることは限られていますが、毎日のお弁当だけはちゃんと作ってあげようと思います。栄養のあるものを食べたらきっと体調も良くなりますよね。 ただ、お弁当話作るのも奥さんの負担になっているのではないかなぁと不安になります。体調が悪かったら無理して食べなくてもいいよ、と話してはいるのですが、私に気を使って無理して食べてるのかな、と思う節がままあるのです( ‾•ω•‾ ) 良かれと思ってやっていることも相…

ひげおやじ

ひげおやじの料理奮戦記（時々、うさぎの観察日記）

こんにちは！ 今朝は外勤だったのでゆっくりと家を出ました。いつもは朝早い電車なので空いているのですが、時間が遅れるとすごく混みますね。 人に揉まれて、ぐぇーっとなりました。やはり朝早い時間帯の電車がいいですね( ‾•ω•‾ )/ おまけに電車が途中で止まったので危うく遅れるところでした。少し早めに出て良かったです。 私は小心者なので、予定時刻の30分以上早く前に着くようにしています。大学時代は安全率5の男と呼ばれていました。旅先でも早め早めに目的地に着くように行動するので、奥さんからもっとゆっくりしようよ！と言われることがよくあります笑 さて、それでは昨日のお弁当の反省と今日のお弁当を紹介しま…

ひげおやじ

ひげおやじの料理奮戦記（時々、うさぎの観察日記）

おはようございます！ 今日からまた1週間が始まりますね！ 今週は仕事のイベントごとがたくさんあるので頑張らないといけません！ それでは奥さんとの小話を一つします( ‾•ω•‾ )/ 私と奥さんとの間には、デートをすると30分マッサージをするという取り決めがあります。以前、私が奥さんを怒らせてしまって『もうお出かけはしてあげない！』と言われてしまったことがあります。そこで、それを許してもらう代わりにお出かけすると30分マッサージルールが制定されたのです。 悪さをして奥さんを怒らせたのも私、マッサージをすると言いだしたのも私なのでもちろんこのルールには全く異存はありません。それに女性は身支度にも時…

ひげおやじ

ひげおやじの料理奮戦記（時々、うさぎの観察日記）

参加してます。応援お願いします♪明日も晴れたらいいな♪豚肉とネギのめんつゆ炒め。丼にしたっておいしい！めんつゆで作るから失敗なし！ごまの風味も相まって、白いごはんがどんどんすすみます♪みそ汁にキムチ漬けをプラスして体もホカホカ。今日もあたたかく、おいしくいただけることに感謝してごちそうさまでした。11月22日のメニュー・豚肉とネギのめんつゆ炒め・ほうれん草とにんじんの白あえ・とろろ大根・チゲ風みそ汁・ごはんほうれん草とにんじんの白あえせん切りにしたにんじんは水少しをふり、ラップをかけてレンジでチン。水けをきり、しょうゆ少々をふって下味をつけました。すりごまはたっぷり。白だし、マヨネーズ少しで調味。豚肉とネギのめんつゆ炒めAめんつゆ、砂糖（各適量）水（少々）１．豚薄切り肉は食べやすく切り、片栗粉をまぶします。油を...♪豚肉とネギのめんつゆ炒め＆チゲ風みそ汁♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

参加してます。応援お願いします♪今夜はビーフシチュー。煮込み時間のかかるビーフシチューも、火の通りの早い切り落とし肉と市販のドミグラスソース缶で手早く簡単に。間違いなしのおいしさにみんな大満足♪今日解禁となったボージョレ・ヌーボーに合う献立をイメージして作ってみました。ごちそうさまでした。11月21日のメニュー・ビーフシチュー・サーモンのマリネ・えびとアボカドのマスタード焼き・レタスのパリパリサラダ・明太フランスサーモンのマリネ下味をつけて冷蔵庫に入れておいて、簡単調理でテーブルへ♪A塩、砂糖、こしょう（各少々）B国産レモンの薄切り（数枚）オリーブ油（適量）塩、こしょう（各少々）１．サーモン（刺身用のさく）はAをまぶし、ラップで包んで冷蔵庫に入れ、水けが出るまで１時間以上おきます。玉ねぎは薄切りにし、水にさらし...簡単☆ビーフシチュー＆えびとアボカドのマスタード焼き☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おはようございます！ 今日1日頑張れば明日はお休みです！しっかり頑張ってきます( ‾•ω•‾ )/ 今週末は明日お掃除、明後日はどこかにお出かけに行こうと考えています。明日は奥さんがお仕事なので、頑張って家の掃除をしようと思います。 明後日はどうしましょう。うーん… 明日考えることにします( ‾•ω•‾ ) それでは今日のお弁当紹介をします！ 今日のお弁当 今日のお弁当はこちらです！ 右からミニトマト、ブロッコリーのペペロンチーノ、ささみハンバーグ、明太子じゃがいものグラタン、しらすご飯、です！ 私の中ではまぁまぁの彩り弁当です。ミニトマトを入れるだけで、何となく色映えしますよね。ミニトマト様…

ひげおやじ

ひげおやじの料理奮戦記（時々、うさぎの観察日記）

■肉じゃが 我家は肉じゃがと言えば「牛」です。 お出汁とかえしの絶妙バランス！°˖☆◝(⁰▿⁰)◜☆˖° 自分...

メリット30

++ ぬか漬けな日々… ++

参加してます。応援お願いします♪残りご飯を使って作れる、ラクラクなのに、本格的っぽい、ほうれん草と鮭のリゾット。みそときざんだねぎをプラスして、しみじみおいしくてホカホカ♪ふんわり、しっとり柔らかな、鶏むね肉のピカタといっしょにいただきました。ごちそうさまでした。11月20日のメニュー・ほうれん草と鮭のリゾット・鶏むね肉のピカタ・コールスローサラダ・かぼちゃとまいたけ、わかめのみそ汁ほうれん草と鮭のリゾットランチにもぴったり。材料（２人分）ほうれん草（1/3わ100g）甘塩鮭の切り身（１切れ）ねぎの粗みじん切り（1/4本分）粉チーズ（適量）バター（大さじ１ぐらい）みそ（大さじ1/2～１）ご飯（茶碗に軽く２杯分）A水（１と1/2カップ）酒（大さじ１）１．ほうれん草は塩を加えた熱湯でゆで、水にさらして水けを絞り、粗...ホカホカ♪ほうれん草と鮭のリゾット＆鶏むね肉のピカタ♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪明日から仙台なので、残り物ぜーんぶ詰め込んだお弁当( ´艸｀)・海老とブロッコリーのタイ風炒め・紫大根の漬物・白だし味玉・春菊の胡麻和え・パプリカのナムル・紫キャベツのスイチリマリネ・ツナと人参のメキシコ風・菊花の甘酢漬け・玄米ご飯海老とブロッコリーのタイ風炒め。とりあえずナンプラー使っとけばタイ風だと思っている人ここにいまーす( ´ ▽ ` )ﾉナンプラーとオイス...

みずか

ヲトナベントー

参加してます。応援お願いします♪今日は鶏もも肉を天ぷらに。下味ところもにカレー粉を加え、スパイシーな風味をプラス。サクサクっと心もはずみます＾＾今が旬のかぶは梅ドレッシングであえて箸休めにもぴったり。素朴な味わいの厚揚げとしめじの煮ものを添えていただきました。ごちそうさまでした。11月19日のメニュー・チキンのカレー天ぷら・厚揚げとしめじ、わかめの煮もの・かぶの梅サラダ・小松菜と麸のみそ汁・ごはん厚揚げとしめじ、わかめの煮ものだしの香りを生かしてみりん、しょうゆ、しょうがを加えて煮ました。素朴な味わいです。チキンのカレー天ぷらサクサクの衣に包まれたチキンはジューシー！材料（２人分）鶏もも肉（１枚約250g）○下味酒、しょうゆ、カレー粉、塩（各少々）○ころも小麦粉（2/3カップ）とき卵１個分に冷水を加えたもの（1...サクサク☆チキンのカレー天ぷら＆かぶの梅サラダ☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

記事の情報が取得されるまで、しばらくお待ちください。

maki

なないろな毎日

おはようございます！ 昨日、奥さんにメルカリのIDとパスワードを教えて欲しいとお願いされました。私のアカウントには、以前洗濯機を出品して売れた時のポイントがたんまりあるのです( ‾•ω•‾ ) 本当は奥さんのアカウトで出品しようとしたのですが、ちょうど出品するタイミングで奥さんがお母さんと台湾に行っていたので、代わりに私が洗濯機を出品したのです。 メルカリって海外からだとアクセスできないことがあるみたいですね。奥さんも何度か台湾からアクセスしたのですが、ログインできなかったみたいです。 私はメルカリを使わないので、私のアカウントに溜まっているポイントを奥さんが使うことは大歓迎なのですが、１つ問…

ひげおやじ

ひげおやじの料理奮戦記（時々、うさぎの観察日記）

おはようございます♪おにぎりアクションも明日で終わり！今日もにぎにぎしましたよ～(≧▽≦)・ぶりの利休焼き・菊花の甘酢漬け・パプリカのナムル・春菊の胡麻和え・ツナと人参のメキシコ風・ねぎ入り玉子焼き・黒米おにぎりぶりの利休焼きはこちらのレシピで↓ 下味冷凍◎めかじきの利休焼き◎お弁当に♪ by みずか★めかじきをぶりに変えて、ごまは1色使いにしてます♪おにぎりは黒米入りご飯で。茅乃舎の和風だし塩をふってます...

みずか

ヲトナベントー

参加してます。応援お願いします♪真鯛を煮つけました。４切れで600円とお買い得＾＾ごぼう、しょうがと甘辛く煮て、ご飯がすすみます。ほうれん草のおひたし、ポテトサラダを副菜にホッとなごみ、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。11月18日のメニュー・鯛の煮つけ・ほうれん草とえのきのおひたし・ポテトサラダ・白菜とわかめ、厚揚げのみそ汁・ごはんほうれん草とえのきのおひたしめんつゆに練り辛子も少しだけプラスして桜えびをのせていただきました。鯛の煮つけしょうが、ごぼうをいっしょに煮て、ご飯がすすみます。ポテトサラダじゃがいも、玉ねぎ、きゅうり、にんじん、ゆで卵。いつもの材料に少しだけあった生ハムをプラスして。白菜とわかめ、まいたけ、厚揚げのみそ汁おいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように眠くないもん寒くなりま...ご飯がすすむ♪鯛の煮つけ＆ポテトサラダ♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おはようございます。 急に寒くなったと思ったら又々暖かく。 昨晩は暑くて扇風機回したわたくしで...

メリット30

++ ぬか漬けな日々… ++

他おかず。 ■出汁巻き卵 ■人参とツナのサラダ ということで。 今日もパソコンめっち...

メリット30

++ ぬか漬けな日々… ++

おはようございます♪休み明けでお弁当勘狂いまくりの月曜日（笑）その様子はお弁当現場動画でどうぞ♪・鶏むね肉のマスタードマリネグリル・春菊の胡麻和え・紫大根の浅漬け・白だし味玉・パプリカのナムル・紫キャベツのスイチリマリネ・鮭フレークと塩もみきゅうりのおにぎり鶏むね肉は下味冷凍していたもの。レシピはこちらにあります♪ この投稿をInstagramで見る みずか(@xmizukax)がシェアした投稿 ...

みずか

ヲトナベントー

参加してます。応援お願いします♪炊き込むだけのツナときのこのピラフ。買い置き食材でちゃちゃっと作れちゃう簡単、時短ピラフ。味つけは白だし少しとスープの素。和と洋のコラボで味がキュッと決まって大満足のおいしさに＾＾豚バラ肉の塩焼きをいっしょに盛っていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分、480円ほどの献立です。11月17日のメニュー・ツナときのこの炊き込みピラフ・豚バラ肉の塩焼き・たこのマリネ・ブロッコリーとミニトマトの白あえサラダ・コーンクリームスープツナときのこの炊き込みピラフ材料（３人分）米（２合）Aツナ缶（小１缶油はきらない）しめじ（1/2パック）にんじん（1/2本ぐらい）冷凍コーンorホールコーン缶（大さじ２ほど）スープの素(小さじ１ぐらい）白だし（小さじ１～２）１．洗った米を炊飯器に入れ、水を入...☆ツナときのこの炊き込みピラフ＆豚バラ肉の塩焼きプレート☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

参加してます。応援お願いします♪青空に真っ赤な桜の葉がきれい。みんな大好き、ポークカレー。市販のカレールウでお手軽に作りました。玉ねぎだけはとろとろになるまでよく炒め、お休み前の特権でニンニクはたっぷり。いつものようにケチャップ、ウスターソース、いちごジャム、ガラムマサラを隠し味においしく完成。にんじんとパプリカのラペ、きのこのキッシュを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分、350円ほどの献立です。11月15日のメニュー・ポークカレー・にんじんとパプリカのラペ・きのこのキッシュ・キャベツとにんじんのみそ汁にんじんとパプリカのラペ粒マスタードがおいしいアクセント♪Aオリーブ油、白ワインビネガーor酢、粒マスタード（各適量）塩（少々）１．にんじん、パプリカは細切りにし、ともに塩少々をふってひと混ぜ。10分ほどおいて...みんな大好き☆ポークカレー＆にんじんとパプリカのラペ☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

参加してます。応援お願いします♪みんなが揃う日は鍋で晩ご飯。塩ちゃんこ鍋。あご、昆布、かつおぶしのだしを合わせた、あっさりしていてコクのある、肉と魚と野菜がたっぷりの塩味のちゃんこ鍋。鶏手羽先とタラ、ホタテ、エビ、豆腐、ぎょうざ巻き、餅巾着。白菜、ねぎ、春菊、もやし、きのこ、にんじんなどの野菜のうま味が相まって、たまらなくおいしい鍋になりました。健康でおいしくいただけることへ感謝し、今日もごちそうさまでした。11月16日のメニュー・塩ちゃんこ鍋・オレンジ＆アイスクリーム塩ちゃんこ鍋☆あご、昆布、かつおぶしでだしをとり、白だし、酒、みりん、塩、すりおろしニンニク、すりおろししょうがを加えて温め、具材を入れて煮、いただきました。おいしく食べてみんなが元気で幸せになりますように掃除終わった？掃除機こわいでしゅ｡｡｡寒...魚と野菜がたっぷり♪塩ちゃんこ鍋♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

毎日見ているわけではありませんが、韓ドラの前にたまたま見た『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』で美味しそうだったサワラとアサリのさっと煮をアレンジしてみま...

ＳＡＢＩＯ

ＳＡＢＩＯの隠れ家

参加してます。応援お願いします♪お昼を過ぎて気温が朝よりも下がりこの秋一番冷え込んだ日は秋鮭をメインに晩ご飯。サーモンのクリーム煮。野菜もたっぷり！クリーミーでやさしい味に心もホッと和みます。具材にまぶした小麦粉がとろみのもとになって、お手軽。根菜の和風ポトフを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分、480円ほどの献立です。11月14日のメニュー・サーモンのクリーム煮・根菜の和風ポトフ・ブロッコリーとお豆のサラダ・長いもとスプラウトのめんつゆあえ・ごはん根菜の和風ポトフ昆布とかつおぶしでとっただしで煮、シンプルな塩味にしました。れんこんがおいものようにほっくりとした食感に。材料（２人分）１．れんこん、にんじん（各200g）は皮をむき、適宜に切ります。鶏手羽先or手羽元（約350g）は水けをふき取り、ねぎ（青い部分...♪サーモンのクリーム煮＆和風ポトフ♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

木曜日の乗っけ弁でおはようございます♪今朝は55分の寝坊…。お弁当の選択肢は乗っけ弁一択でした（笑）木曜日に乗っけ弁が多いのは、木曜日はなぜか寝坊が多いせいでもある(ﾉ∇≦*)・ささみの蜂蜜マリネグリル・ゴーヤのナムル・人参のエスニックマリネ・紫芋のマスタードサラダ・紫キャベツのバルサミコマリネ 蓮根のマスタードマヨ和え◎お弁当に♪ by みずか★ささみの蜂蜜マリネグリルはこちらの下味を付けて冷凍してました！ ...

みずか

ヲトナベントー

参加してます。応援お願いします♪いつものから揚げをゆずこしょうでアレンジ。下味に使ってしっかり風味づけしました。ほのかなゆずこしょうの香りに食欲をそそられ、体もホカホカ。厚揚げとこんにゃくのピリ辛煮、かぼちゃのクリーミーサラダを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分、430円ほどの献立です。11月13日のメニュー・鶏のから揚げゆずこしょう風味・厚揚げとこんにゃくのピリ辛煮・かぼちゃのクリーミーサラダ・大根とニラ、まいたけのみそ汁・ごはん厚揚げとこんにゃくのピリ辛煮煮ものがあるとちょっと嬉しい＾＾しょうゆ、みりん、砂糖、赤唐辛子で甘辛く煮ました。鶏のから揚げゆずこしょう風味A酒、しょうゆ、ゆずこしょう（各適量）みりん、にんにくのすりおろし（各少々）☆鶏もも肉は食べやすく切り、Aを加えてよくもみ込み、しばらくおきます...☆鶏のから揚げゆずこしょう風味＆かぼちゃのクリーミーサラダ☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

こんにちは！ライフオーガナイザーの山本瑠実です。 にほんブログ村 お仕事のご依頼はpaprumi@yahoo.co.jpこちらにお願い致します。 また更新が開…

山本瑠実

山本瑠実の素敵が溢れる暮らしの工夫

参加してます。応援お願いします♪こんがりと焼き色がついた肉は、その香りだけでも充分に食欲を刺激します。口に含めばカリッと焼けた食感とジューシーな肉汁が相まって、幸せな気分にひたれます。ポークソテー粒マスタードクリームソース。10分でできるレストランの味は大のお気に入り＾＾ごぼうとスプラウトのサラダを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分、350円ほどの献立です。11月12日のメニュー・ポークソテー粒マスタードクリームソース・小松菜のしょうが炒め・ごぼうとスプラウトのサラダ・キャベツと油揚げ、しいたけのみそ汁・ごはん小松菜のしょうが炒めA砂糖（少々）酒（少々）１．フライパンを中火で熱してごま油を入れ、しょうが（少々せん切り）、小松菜の茎、桜えびを加えて混ぜます。２．小松菜の葉を加えてすぐに塩（少々）を加えて強火で炒...レストランの味♪ポークソテー粒マスタードクリームソース♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おはようございます！ 最近少し忙しくなってきたので昨日も帰りは遅かったです。仕事で遅くなるのは苦痛ではないのですが、晩御飯が作れなくなることが嫌ですね( ‾•ω•‾ ) 昨日も私1人での晩御飯だったので、超お手軽晩御飯にしました。カップラーメンとそぼろご飯です。炭水化物＋炭水化物という攻めたご飯にしました。こうやって人は太っていくのでしょう… ちなみに奥さんは実家でカレイの煮付けとあん肝を食べてきたそうです。私が作ったことのないカレイの煮付けやあん肝がさらっと出てくるあたり、まだまだお母さんには敵いませんね。 奥さんは私の帰りが遅くなる時はよく実家に帰って、お母さんと遊んでるみたいです。帰ると…

ひげおやじ

ひげおやじの料理奮戦記（時々、うさぎの観察日記）

おにぎりの存在感ハンパないお弁当でおはようございます♪朝晩冷え込むようになってきて、朝起きるのがどんどん辛くなって、日の出とともに1分、2分ずつ寝坊している今日この頃です（笑） 下味冷凍◎ぶりの柚子胡椒オイル漬け焼き♪ by みずか★・紫キャベツのバルサミコマリネ・カニカマとねぎの玉子焼き 人参のエスニックマリネ◎作り置きに♪ by みずか★・イタリアンおにぎり今日のメインはぶりの柚子胡椒オイル漬け焼き。先日冷凍...

みずか

ヲトナベントー

参加してます。応援お願いします♪今日は魚のおかずをメインに。あじのカレームニエル。三枚におろしたものを買い求めて、調理は簡単。カレー粉＋粉チーズをまぶして食べやすく仕上げました。お手軽な炒め物、ピーマンときのこのきんぴら、大根と豚ひき肉の甘辛煮をサイドメニューに、ごちそうさまでした。ひとり分、390円ほどの献立です。11月11日のメニュー・あじのカレームニエル・ピーマンときのこのきんぴら・大根と豚ひき肉の甘辛煮・豆腐と春菊のみそ汁・ごはんピーマンときのこのきんぴら☆ピーマンとえのきだけ、ちりめんじゃこはごま油で炒め合わせ、砂糖をふってさっとからめ、赤唐辛子、しょうゆを混ぜます。あじのカレームニエルカレーの香りがよく、チーズがこんがり♪A塩、こしょう（各少々）カレー粉（少々）粉チーズ（適量）☆あじ（三枚おろし）は...チーズがこんがり☆あじのカレームニエル＆大根と豚ひき肉の甘辛煮☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

参加してます。応援お願いします♪ふうふう食べたい、うどん。鹿児島産の和牛が残ってたので、玉ねぎとしょうがと甘辛く煮て卵といっしょにのせました。体の中からホカホカに。柔らかく蒸したれんこん、ブロッコリー、しめじ、パプリカのサラダを添えて、ごちそうさまでした。ひとり分480円ほどの献立です。11月８日のメニュー・肉うどん・蒸し野菜のサラダ・きゅうりとたこの酢のもの・いなりずし蒸し野菜のサラダ野菜が甘い温サラダ♪サウザンアイランドドレッシングでいただきました。肉うどん牛肉と玉ねぎは炒め合わせ、しょうが、しょうゆ、酒、みりん、砂糖で甘辛く調味し、うどんにトッピング。きゅうりとたこの酢のものタウリン豊富なたこで元気をチャージ♪いなりずし家族はいなりずしが大好き。少しだけご飯も炊いて作りました。おいしく食べてみんなが元気で...ホカホカ♪肉うどん＆蒸し野菜のサラダ♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

参加してます。応援お願いします♪今日はお気に入りのイタリアンのお店でランチしました。シェフおすすめの、ワタリガニのトマトクリームスパゲティコース。繊細な味つけの前菜をいただくと、カニのうま味、風味がふんだんに味わえるスパゲティが運ばれて大満足。生ハムのピザもカリッとモチっと、私好み。コーヒーとデザートをいただいてお腹いっぱい。幸せでした＾＾晩ご飯はうちで大人気のキムチ鍋。しみじみおいしいみそ仕立てで、鍋後はチーズを散らして溶かし、リゾット風に。今日もごちそうさまでした。ひとり分、480円ほどの献立です。11月９日のメニュー・キムチ鍋・たたき長いものポン酢あえたたき長いものポン酢あえ☆サクサクの口当たりが楽しい♪長いもは皮をむいて厚手のポリ袋に入れ、すりこ木などでたたいて食べやすい大きさにくずし、ポン酢しょうゆを...☆イタリアンでランチ＆鍋で晩ご飯☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

参加してます。応援お願いします♪今日の手間なしホカホカおかずは、えびとほうれん草のグラタン。手作りに勝るものなし、のおいしさ＾＾！具を炒めてから弱火にし、小麦粉を振り入れ、よくなじませたら牛乳とバター少々を加えてじっくり混ぜ合わせ、塩、こしょう。好みの加減にとろみをつけてチーズをふり、温めたオーブントースターへ。こんがり焼き色と香ばしい匂いにワクワク♪ソーセージと野菜のポトフを添えていただきました。ごちそうさまでした。ひとり分、550円ほどの献立です。11月10日のメニュー・えびとほうれん草のグラタン・れんこんとミックスビーンズのサラダ・ソーセージと野菜のポトフ・生ハムおにぎりえびとほうれん草のグラタン☆しめじ、玉ねぎ、ほうれんそう、えび（あらかじめ、オリーブオイルで炒めて塩、こしょうをし、取り出しておいて、調...♪えびとほうれん草のグラタン＆ポトフ♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

3連休明けのお弁当でおはようございます♪9連チャン弁当の後の3連休はあっという間に過ぎ去りました（笑）いつもの月曜日よりもボケボケ頭で今週もお弁当生活スタートです(≧▽≦)・ささみのタンドリーチキン・ゴーヤのクミン炒め・人参とインゲンのきんぴら・紫キャベツのソースマリネ・だし巻き玉子・菊花の甘酢漬け・ごまごまおにぎりタンドリーチキンは下味冷凍してあったもの。以前の下味冷凍たちが、そろそろ無くなりそう...

みずか

ヲトナベントー

おはようございます！ 昨日から筋トレを始めたので腕が筋肉痛です。昨晩、お風呂で体を洗うこともままならない状況でした( ‾•ω•‾ )/ 1年ちょっとくらいまでは筋トレを続けていたのですが、サボるとダメですね。驚くほど衰えてました。元々サッカーをやっていて身体には自信があったのですが、最近の衰え方には驚くばかりです( ‾•ω•‾ ) 奥さんに『昔は運動はできたんだ！』と言っても半笑いで『何をご冗談を笑』と言われる始末ですからね。この間などはカピバラにそっくりとまで言われてしまいました。その前はナマケモノみたいと言われたこともあります笑 まぁ確かにのんびり屋さんなのですが… しっかり鍛え直して惚れ…

ひげおやじ

ひげおやじの料理奮戦記（時々、うさぎの観察日記）

　　ご覧いただきありがとうございます        いいね！や読者登録も嬉しいです基本シンプル・ナチュラルな暮らしを目指すインテリアブログですが、日々の記録と…

neru43

kinari home

ある日のお弁当。 子どものお弁当は月に1〜2回ですが、毎朝夫のお弁当を作ります。 毎日続けるのは大変なで、自分に甘く（笑）残り物や作り置きのもの、 冷凍食品も利用して簡単に済ませています

コトリのいろ

白い三角屋根のおうちでのハナシ。

参加してます。応援お願いします♪今日は豚肉のしょうが焼きにしました。しょうがをたれに混ぜて仕上げにものせ、こってり＆さわやか。風味満点！根菜のきんぴらには、アーモンドをプラスして香ばしく楽しい食感♪今日もごちそうさまでした。ひとり分400円ほどの献立です。11月７日のメニュー・豚ロースのしょうが焼き・根菜のナッツきんぴら・玉ねぎとしめじのマリネ・豆腐とわかめのみそ汁・ごはん根菜のナッツきんぴらA酒、しょうゆ、みりん、砂糖（各適量）☆れんこん、にんじん（薄切り）、ごぼう（ささがき）はごま油でしんなりするまで炒め、Aを加えて汁けがほぼなくなるまで炒めます。アーモンド（orミックスナッツなど）を加えてさっと炒め合わせます。豚ロースのしょうが焼きA酒、しょうゆ、みりん、砂糖、おろししょうが汁（各適量）１．豚肉は全体に片...☆豚ロースのしょうが焼き＆根菜のナッツきんぴら☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

おはようございます！ 昨日のお昼に奥さんから唐突に『細マッチョになって』というメールが来ました。まぁ、たしかに最近たるんだ身体になってはいたのですが… というわけで、今週末から筋トレをしていこうかなぁと思っています。今日からやりなさいよ！という感じなのですが、仕事終わりって筋トレをする気分になれないんですよね笑 当面は週末筋トレをしていこうと思います。慣れてきたら少しずつ平日の筋トレを織り交ぜていきます！3日坊主にならないようにしなくてはですね( ‾•ω•‾ )/ さて、それでは今日も昨日のお弁当の反省と今日のお弁当紹介をしていきます！ 昨日のお弁当の反省 昨日のお弁当はこちらです！ www.…

ひげおやじ

ひげおやじの料理奮戦記（時々、うさぎの観察日記）