お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
脱砂糖☆みりんあんこに挑戦
9億円のバナナ?
今週の作り置き(11月4週目)
多めに作って冷凍。いつ作ったものか分かるよう使っているグッズと、その収納スペース
イクラの醤油漬け
11月22日・・!(^^)!
久しぶり☆作り置きでおにぎらず
【今週の常備菜】ダンナさん食堂★色々作ってくれました。今日は特別よ作戦、大成功♪
今週の作り置き(11月3週目)
最近の買い物と今日の作り置き。
お正月には・・(^_-)-☆
作り置きにも♪ とろ~り下仁田ねぎのめんつゆ生姜 (レシピ)
【今週の常備菜】レタスが食べれるように♪ダンナさん作弁当と私作のお弁当そして夫婦仲
処分・処分・処分・・(>_<)
今週の作り置き
津和野の紅葉が見頃です【島根県鹿足郡津和野町】
キッチン造作 その②
都草「映画愛好会」例会「太秦+α映画史跡を巡る散策」
はじめての猪肉解体 ジビエ料理、その前に。
17畳まるごとポカポカ!コロナ対流型石油ストーブで手に入れた、冬の快適生活
休日は川のほとりでJAH NO DEAD【レゲエ映画 Rockers サントラ】
田舎暮らしの本 2024年12月号
日常
熟年離婚・・・針畑川沿いのモミジ
師匠の教え「やるべきことは次世代のための道作り」
ただいまベイベー
山陰の秋
島根くらいの田舎に移住して驚くこと
11月22日・・!(^^)!
ℓ/113円と終い紅葉・・・針畑地域振興協議会とカキツバタ再生!
ランキングに参加してます。応援お願いします♪日曜日はチキンかつ献立。体にもお財布にもやさしいむね肉で作りました。身の厚みを半分に削いで衣をまぶし、中温に熱した揚げ油でじっくり揚げると、サクッとふんわりやわらか。きのこのみぞれあえを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。穏やかな日常が一日も早く訪れますように。5月31日のメニュー・チキンかつ・いんげんのごまあえ・きのこのみぞれあえ・エビ入りすり身と小松菜のみそ汁・ごはんいんげんのごまあえカリウム、βカロテン豊富ないんげん、やわらかで初夏の味♪A白すりごま(適量)しょうゆ、砂糖(各少々)☆塩を加えた熱湯でゆでて流水で冷まし、水けをふいてAであえました。チキンかつサラダ油はフライパンの高さ1cmぐらいまで注いで中温に熱し、じっくり揚げ焼きにしました。きのこ...サクッとふんわり♪チキンかつ&きのこのみぞれあえ♪
おはようございます!今日はInstagramのお友だちから頂いたとうもろこしで作ったとうもろこしご飯♪・にんにくの芽の塩豚つくね・人参のマスタードマリネ・茗荷の甘酢漬け・卵1個でケチケチだし巻き玉子・ラディッシュ応用編・とうもろこしご飯メインはにんにくの芽の塩豚つくね。月曜日って、前日飲んだくれちゃって準備してないことが多くて(笑)こちらは焼いて冷凍しておいたもの。自家製冷凍食品ね( ´艸`)とうもろ...
かなりアップが遅れていますが、この日はお寿司の出前を取って楽々簡単割引クーポン付きのDMが送られてきたので、前日にランチタイム寿司を注文しておきました我家...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景