お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
炊き込みチキンライスのドリア 塩サバ 白菜とお揚げの炒め煮オイスター風味
【年末の大掃除の準備の続き★昔の『ゲーム』等★『バックギャモン』★今日の夕食は『チキンステーキ』『おでん』(レトルト)『サラダ』】
手作りコールスロー 肉団子の甘酢あん(お酢の料理ばかりです)
林屋新兵衛のあんかけゆばうどんセット
【荻窪・加賀藤】いつもの加賀屋の荻窪のお店!禁酒前にラストビール!
【西新宿・切り麦や甚六】「親子ちくわ半熟卵天ざるうどん」!
【朝ごはん】リョーユーパンの「ジャンボホットケーキ」!
【フレンチカップヌードル】チキンのシュプレームソース味トリュフ風味!ドン・キホーテで購入!
ハニーマスタード炒め ガーリックポークと野菜の蒸し物
しっかりひとりごはん と テキトーひとりごはん
【年末の大掃除の準備の続き★家にあった物で≪ワンプレートディナー≫】
【朝ごはん】福岡の菓子パン「マンハッタン」、大分のカボスでカボスネード!
ドリンク無料サービスと一人ランチ
【年末の大掃除の準備★今日の夕食は市販の「ミートソース」「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」「ミックスビーンズ」で『お豆のミートソーススパゲティー』】
多摩川の土手をウォーキング ブランチ 紅鮭の西京漬け
しばらくパンばっかり作ってたので、お菓子にうえてました。 なんか甘いもの食べたいね、 と、下の娘と言いながら、何が食べたいのかわからなかったんですが、よそで買…
昨日から黄砂がひどくPM2.5もひっついて飛来しているとかで、かなり霞んでいます黄砂+PM2.5+花粉のトリプルパンチ 年々、花粉症の症状がましになってき...
作り置きというほどでもないけれど、おかずが冷蔵庫にあると嬉しい。 煮卵,鶏のキモ(レバー)のうま煮ナムル三種 ゆで卵、ボロボロ生協で注文する卵ってなぜか剥き…
春分の日が過ぎ夜明けは早くなり、早朝小鳥がさえずるようになりました4ヶ月続いた夫のテレワークも東京の緊急事態宣言解除と共に終了し、今日から通常出勤になりま...
コロナ対策の一環で、お昼休み、うちに帰るようになって一年がたちます。 今日は下の娘と二人でお昼ご飯でした。 出かける前、ご飯をセットして、お出汁をとってお…
3月23日 とんかつ弁当中学生娘の部活弁当 とんかつ卵焼きかぼちゃのたいたん人参のナムルブロッコリー 炊きたてのご飯をお茶碗によそって、湯気が落ち着くま…
ダイソーで、こんな可愛いものを買いました(*´▽`*)「ワックスペーパー アルファベット」。アルファベット柄の可愛いワックスペーパーです。ホワイトとグレーの2色展開。サイズもそれぞれ、通常サイズ(20枚入り)と15cmサイズ(30枚入り)の2サイズありました。こちらは、ダイソーオリジナル商品。↓洗いにくいところにも手が届く「曲がるキッチンブラシ」がスゴイ✨ブログ村テーマ100円ショップ!ダイソー☆大創!ここの端から...
用事があって母親が近くまで来るというので、一緒にランチ。外食はまだ不安なので、美味しいお弁当か和食をデリバリーしたいとのリクエスト。UberEatsだと、...
おにぎり弁当おかかおにぎり唐揚げ卵焼きほうれん草の胡麻和えにんじんのナムルおにぎり、大きさが違います笑笑炊き立てご飯なので、目分量でお皿にとって、熱をとってか…
TV番組で天津飯を見て食べくなり、丼ではない芙蓉蟹(フーヨーハイ)=かに玉を作りました使いかけのカニ缶があり中にも入れ、あんかけにも使いましたカニカマを使...
3月17日 カレーピラフ弁当中学生娘のお弁当 カレーピラフひき肉のオムレツ鶏の照り焼きかぼちゃの素揚げブロッコリーとトマト ひき肉のオムレツは家庭で食べる洋…
コロナ禍と大雨が長期間続く梅雨前線が活発の中、引越したマンションの自宅で焼肉を食べました。健康食に気配りしながら、白米抜きで満腹を抑えながら肉や野菜の生産者の方々へ感謝して美味しく食べれた写真ブログです。
スーパーで嫁さんが買って来た夕飯メニューの美味しかったフランクポテトのチーズ焼きのフランクフルト半分詐欺かとコロナ禍の厳しい日本経済の生産業をつぶやいた写真ブログです。
昨日は 食材の買い出しに KINOKUNIYA へ ちょうどお昼時だったので お弁当を購入して帰宅 平日のひとりランチは 手抜きするに限る …
3月16日チキンチャップ弁当中学生娘のお弁当 チキンチャップ青海苔入り卵焼き人参のナムルブロッコリーとプチトマト 鶏のモモ肉が安かったので、4枚入りのジャン…
フレジエを作った時に余った生クリームムースにするかホワイトソースを作るか、デコレーションケーキにするかクリームシチューという気分ではないし・・・簡単なファ...
3月15日 サンドウィッチ弁当中学生娘のお弁当 昨日焼いたシンプル食パンで、娘のリクエストのサンドウィッチ。 中身はこんな感じ。 結構ボリューミィ。 ハム…
いつも 訪問*ありがとうございます♡ 昨日は 長女のマンションへ行って荷作りの応援に・・・。自宅に 帰って来たのは 20時半すぎで クタクタに 疲れてしま...
一社駅から歩いて3分程のカジュアルなイタリアン。小ぢんまりしていて、座席は18席。このブログでは4回目の紹介です。 コロナウィルスによる1月に出た非常事態宣言を機に、ランチに日替り弁当(税込700円)の販売を始められました。今回お弁当を買うのは2回目です。当日の12時頃に電話して15分後位に取りに行きたいという急な注文をしたので、少し戸惑っていらっしゃいましたが、なんとか3人分用意して戴けました。ちなみに受取りに行った時、店内には2組、テラス席に1組がイートインされていました。↑お弁当全体おかずは左上が貝柱・卵・ネギなどの炒め物、右上は牛肉の料理(ビーフストロガナフに近い?)、右真ん中はニンジ…
アップが遅れていますが、2月のある日の夕飯です冷凍していた自家製ジェノベーゼソースを使い切る為に、ポテト&ソーセージをスキレットで炒め、ジェノベーゼソース...
いつも 訪問*ありがとうございます♡今日は 3月9日。サンキュー* =ありがとうの日* だそうです ( *´艸`)♪そう思うだけで何だか 今日の日が 嬉...
3月10日 おにぎり弁当中学生娘のお弁当 おにぎりシュウマイ卵焼きブロッコリーとかぼちゃのソテーサラダプチトマト 今日のおにぎりは中学生娘の好きな梅おにぎり…
3月9日 ガパオライス弁当中学生娘のお弁当 ガパオライス白身魚のフライゆで卵ブロッコリーとフライドポテト 中学生娘が珍しく連休だったので、お弁当なしが続いて…
えびとかぼちゃのスパイスカレー
リュウジの至高のレシピ『ペッパーベーコンエッグ』食べてみた(^.^)
【レシピ】松茸気分をお手頃に♪『なんちゃって松茸ご飯』の作り方【簡単炊き込みご飯】
ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
【あったかレシピ!】バター香る!明太子の和風ミルクスープパスタはいかが?
【レシピ】おうちデザート💓柚子の器で楽しむ絶品『柚子ゼリー』【スイーツ】
【ヘンププロテインレシピ】ヘンププロテイン×オートミールで簡単・美味しいプロテインバーを作ろう!レシピ紹介。
【レシピ】ご飯が進む!「ごま油が香る豚バラ丼」の作り方!
余ったニンニク は 天ぷらで・・
焼き芋の季節
芋けんぴ ベタベタ か サラッと か・・
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
麻婆豆腐の四方山話
【レシピ】下処理済みの牛すじを使って煮込み時間短縮!「やわらか牛すじと厚揚げ煮込み」の作り方!
星ヶ丘三越の北海道展で、函館すずや食堂の、豚丼を購入しました。各日50折の限定の豚丼・海鮮mix弁当です。土曜日の11:20の頃でしたが、なんとか買えました。残りは少なかったかもしれません。↑外装はこんな感じ↑お弁当の中身はこんな感じ半分は豚丼で、その他にエビ、ホタテ、イカの海鮮焼きがあります。↑広告ではこんな感じあれっ?ホタテの数が違う? 豚丼は、ご飯の量に対して豚肉がたっぷりで、重なりあっています。味付濃くて美味しかったです。肉は厚めですが、少し硬かったかな。1年前にも海鮮焼きが付いてない普通の豚丼を、このブログで紹介しています。その時も美味しく感じましたし、今回も同じ感想です。 おススメ…
星ヶ丘三越の北海道展で、札幌ばにやんの、海鮮弁当を購入しました。各日50折の限定の、うに・まぐろ弁当です。土曜日の11:20の頃でしたが、まだたくさん残っていて余裕で買えました。↑お弁当の包装は、こんな感じ↑フタを開けるとこんな感じ↑広告では、こんな感じ。ほぼ同じような感じでしょうか。うに・まぐろ弁当と言いながら、カニ身とホタテもあります。もはや、海鮮丼と言うべきではないでしょうか。実は1年前にも同じ弁当を購入しています。このブログでも照会しています。その時の写真がこちら↓↑これぞ、うに・まぐろ弁当1年前はうにと、まぐろオンリーだったのに、何故今年は一部カニやホタテに替わってしまったのでしょう…
近畿地方の緊急事態宣言が解除され、夫のリモート勤務もそろそろ終わりかと思い、少し前倒しで「ひな祭りの食卓」副菜を用意したので、ちらし寿司の寿司飯は少な目に...
様々な種類の苺が出回るようになり、ひな祭りのフレジエを作りましたフランスではポピュラーなフレジエ日本の苺ショートケーキのような存在だそうで、大好きなケーキ...
一社駅から歩いて3分程のカジュアルなイタリアン。小ぢんまりしていて、座席は18席。このブログでは3回目の紹介です。 コロナウィルスによる2回目の非常事態宣言を機に、ランチのお弁当販売を始めました。イタリアンレストランでのお弁当販売など聞いたことがありません。パスタのテイクアウトなどは出来ましたが、お弁当とはビックリです。白御飯が入っているんですよ!メニューは日替りで、価格は700円とのこと。前日に電話で注文して、予約時間の12時の少し前に取りに行きました。来店してからパックに詰めて頂いたので受け取るまでに少し時間がかかりました。ちなみに店内は2組くらいのお客さんがいらっしゃいました。↑お弁当全…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景