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サラダレシピの記事

1件〜50件

  • 「セロリとカニカマの炒め物」セロリの苦みを感じずに食べられた
    2021/09/19 21:20
    「セロリとカニカマの炒め物」セロリの苦みを感じずに食べられた

    「セロリとカニカマの炒め物」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシ

    paseri_chef

    料理したことないOLが料理できるようになるまでの軌跡

  • キャベツのヨーグルトサラダ
    2021/09/10 17:13
    キャベツのヨーグルトサラダ

    マヨネーズの代わりにヨーグルトを使いますヨーグルトは自家製実は市販で売っている、カスピ海ヨーグルトはねばねばとしていてあまり好きではありません。ですが、試しに作ってみると牛乳のせいなのかそんなにとろみがでませんでした。たね菌として大匙3杯取っておきますこれが冷凍できるのです!!!ずっと作り続けなくてはいけないのかと思っていましたが冷凍できるとなると非常に便利です。マヨネーズを使うところをヨーグルトにかえるだけ千切りキャベツ、ヨーグルト、塩、レモン混ぜるだけこれにツナを入れましたがハムなど入れてコールスローにすることもあります。レモンはくし切りと輪切りを冷凍しておくと便利僕にもちょうだいヨーグルト大好き読んでいただきありがとうございます。ランキングに参加しています。ポチっと(下の家を)↓押していただけると励みにな...キャベツのヨーグルトサラダ

    kuccu

    SWEET の誘惑

  • 「かぼちゃとリンゴのはちみつホイル焼き」
    2021/09/10 07:57
    「かぼちゃとリンゴのはちみつホイル焼き」

    「かぼちゃとリンゴのはちみつホイル焼き」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。使用した量は、かぼちゃ300g、りんご1個で

    paseri_chef

    料理したことないOLが料理できるようになるまでの軌跡

  • このドレッシングが食べたくて、レシピ
    2021/09/04 06:39
    このドレッシングが食べたくて、レシピ

    サラダが食べたくてドレッシングをかけるのではなく、ドレッシングが食べたいからサラダを作る。そんな玉ねぎドレッシングのレシピをご紹介したいと思います。醤油50CC水50CCみりん50CCオリーブオイル50CC砂糖大さじ2杯塩麹大さじ2分の1玉ねぎ1個みりんは熱してアルコールをとばし冷めてから他のものと混ぜます玉ねぎ1個をスライスして入れたら完了4,5日で食べ切れないと思った時は1回分ずつ分けて冷凍保存しますしばらく食べなくても冷凍しとけば安心好きなときに食べられるから非常に便利ですこれだけで玉ねぎサラダのようなものです(味が濃いけど)読んでいただきありがとうございます。ランキングに参加しています。ポチっと(下の家を)↓押していただけると励みになります。50歳代ランキングこのドレッシングが食べたくて、レシピ

    kuccu

    SWEET の誘惑

  • 「レタスとにんにくの韓国風炒めサラダ」ピリ辛!&にんにくの良い香り
    2021/08/21 09:22
    「レタスとにんにくの韓国風炒めサラダ」ピリ辛!&にんにくの良い香り

    「レタスとにんにくの韓国風炒めサラダ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意

    paseri_chef

    料理したことないOLが料理できるようになるまでの軌跡

  • 「かぼちゃサワークリームサンドイッチ」あっさりとしたクリーム
    2021/08/07 18:53
    「かぼちゃサワークリームサンドイッチ」あっさりとしたクリーム

    「かぼちゃサワークリームサンドイッチ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点

    paseri_chef

    料理したことないOLが料理できるようになるまでの軌跡

  • 「かぼちゃとソーセージの春巻き」ソーセージとコンソメ顆粒は多い方が良い!!
    2021/08/02 23:14
    「かぼちゃとソーセージの春巻き」ソーセージとコンソメ顆粒は多い方が良い!!

    「かぼちゃとソーセージの春巻き」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点

    paseri_chef

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  • 「ブロッコリーとクリームチーズのおかかサラダ」クリームチーズが意外と和風!
    2021/07/28 22:10
    「ブロッコリーとクリームチーズのおかかサラダ」クリームチーズが意外と和風!

    「ブロッコリーとクリームチーズのおかかサラダ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこ

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    料理したことないOLが料理できるようになるまでの軌跡

  • なすと豚しゃぶの大根リボンサラダ
    2021/07/20 22:55
    なすと豚しゃぶの大根リボンサラダ

      夏の和食レシピでよくある、ナスと大根、豚しゃぶを使ったポン酢味の和風サラダを作ろうとしたものの、…

    iku

    DEliKU KITCHEN(デリークキッチン)

  • 「トマトと焼き豚サラダ」焼き豚の味付けで十分
    2021/07/19 22:25
    「トマトと焼き豚サラダ」焼き豚の味付けで十分

    「トマトと焼き豚サラダ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!<材料>・トマト・・・2個・焼き豚・・・230g(醤油とみりんで味付けされたもの)・白

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    料理したことないOLが料理できるようになるまでの軌跡

  • 「トマトとえびとクリームチーズのサラダ」クリームチーズが良い味だしてる!
    2021/07/19 22:25
    「トマトとえびとクリームチーズのサラダ」クリームチーズが良い味だしてる!

    「トマトとえびとクリームチーズのサラダ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図・感想参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留

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  • 【レシピ】彩り豊かでおつまみにもピッタリ✨/ブロッコリーと卵のマスタードサラダ
    2021/07/17 14:58
    【レシピ】彩り豊かでおつまみにもピッタリ✨/ブロッコリーと卵のマスタードサラダ

    大阪のヲンナの日常 » 結婚を機に大阪へ引っ越した新米主婦が 元・家事代行バイトの経験を活かして色々がんばる雑記ブログです。 » 今日は疲れていたのでメインもサブもぱぱっとできちゃう献立にしました! 目次 ブロッコリーと卵のマスタードサラダの作り方材料(2〜3人分)作り方栄養素(1人分)まとめ ブロッコリーと卵のマスタードサラダの作り方 材料(2〜 […]

    大阪のヲンナの日常

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  • 「トマトまるごとマカロニサラダ」焼きトマトにしておしゃれ度UP!
    2021/07/10 21:30
    「トマトまるごとマカロニサラダ」焼きトマトにしておしゃれ度UP!

    「トマトまるごとマカロニサラダ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レシピ

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  • 「かぼちゃとツナのヨーグルトサラダ」後味すっきり、さっぱり!!
    2021/07/09 21:29
    「かぼちゃとツナのヨーグルトサラダ」後味すっきり、さっぱり!!

    「かぼちゃとツナのヨーグルトサラダ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 レ

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  • 【レシピ】今日のお昼はサラダで満足!/グリルサーモンの山盛りサラダ
    2021/06/28 23:40
    【レシピ】今日のお昼はサラダで満足!/グリルサーモンの山盛りサラダ

    今日は在宅勤務だったので、お昼はヘルシーにしよう!ということで山盛りサラダを作りました! グリルサーモンの山盛 […]

    大阪のヲンナの日常

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  • 「きゅうりとみょうがのごま油サラダ」みょうがとごま油の組み合わせが良い!
    2021/06/28 22:03
    「きゅうりとみょうがのごま油サラダ」みょうがとごま油の組み合わせが良い!

    「きゅうりとみょうがのごま油サラダ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点レシピ

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  • 「タコとワカメとミニトマトのカンタン酢あえ」カンタンにできました!
    2021/06/22 21:51
    「タコとワカメとミニトマトのカンタン酢あえ」カンタンにできました!

    「タコとワカメとミニトマトのカンタン酢あえ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!3~4人分<材料>・ゆでたタコ・ワカメ・ミニトマト・カンタン酢いずれ

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  • 「牛肉の佃煮とほうれん草と豆腐のサラダ」佃煮の味で味付け不要!
    2021/06/21 21:12
    「牛肉の佃煮とほうれん草と豆腐のサラダ」佃煮の味で味付け不要!

    「牛肉の佃煮とほうれん草と豆腐のサラダ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!<材料>牛肉の佃煮・・・60gほうれん草・・・4わ木綿豆腐・・・250g<作り

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    料理したことないOLが料理できるようになるまでの軌跡

  • 「かぼちゃとオイル漬け鯖缶のマヨネーズマスタードサラダ」鯖缶だと気づかないかも!
    2021/06/18 22:39
    「かぼちゃとオイル漬け鯖缶のマヨネーズマスタードサラダ」鯖缶だと気づかないかも!

    「かぼちゃとオイル漬け鯖缶のマヨネーズマスタードサラダ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!3~4人分<材料>・かぼちゃ・・・8分の1個・オイル漬け鯖

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  • 【レシピ】オシャレで美味しい!気になる野菜不足も解消〜✨/タコのイタリアンサラダ
    2021/06/16 22:26
    【レシピ】オシャレで美味しい!気になる野菜不足も解消〜✨/タコのイタリアンサラダ

    材料(2人分) 玉ねぎ・・・1/2個タコ・・・100gきゅうり・・・1本ミニトマト・・・5〜8個ドレッシングオ […]

    大阪のヲンナの日常

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  • 「アボカドと焼いた豚肉のぽん酢サラダ」カリカリの豚肉とアボカドが合う!
    2021/06/16 21:59
    「アボカドと焼いた豚肉のぽん酢サラダ」カリカリの豚肉とアボカドが合う!

    「アボカドと焼いた豚肉のぽん酢サラダ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。自作レシピです!3~4人分<材料>・アボカド・・

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  • 「アボカドチーズトースト」アボカドは加熱すると生とは違う味に!
    2021/06/16 09:00
    「アボカドチーズトースト」アボカドは加熱すると生とは違う味に!

    「アボカドチーズトースト」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料 <お手本レシピ>こちらを参考にしました。 初めて知ったこと・工夫したこと・留意点 <レシピから

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  • 「ぜんまいとツナのごま油マヨサラダ」居酒屋おつまみ風
    2021/06/15 17:59
    「ぜんまいとツナのごま油マヨサラダ」居酒屋おつまみ風

    「ぜんまいとツナのごま油マヨサラダ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料自作レシピです!<材料>ぜんまい(水煮)・・・200gノンオイルツナ缶・・・1缶ごま油・・・大1

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  • 豚コマ肉とレタスのさっぱり炒め
    2021/06/03 10:56
    豚コマ肉とレタスのさっぱり炒め

    忙しいときは簡単に。豚コマとレタスを炒めるだけで簡単美味しいさっぱり炒め

    はるまき

    はるまきの日記

  • 【レシピ】カレー粉を入れたお湯で茹でることでほわ〜っとカレーの香り♪/お通しっぽいポテトサラダ
    2021/06/02 23:01
    【レシピ】カレー粉を入れたお湯で茹でることでほわ〜っとカレーの香り♪/お通しっぽいポテトサラダ

    材料(2人分) じゃがいも・・・500g(中3個くらい)カレー粉・・・大さじ1きゅうり・・・1本ツナ缶・・・1 […]

    大阪のヲンナの日常

    大阪のヲンナの日常

  • 「空豆とチーズ入りはんぺんのサラダ」カラフルな色合い
    2021/05/26 21:46
    「空豆とチーズ入りはんぺんのサラダ」カラフルな色合い

    「空豆とチーズ入りはんぺんのサラダ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料 自分で考案した料理です!----------<3~4人分>空豆・・・8さやミニトマト・・・5個チーズ入

    paseri_chef

    料理したことないOLが料理できるようになるまでの軌跡

  • 「はるさめと鶏ささみとわかめのぽん酢サラダ」鶏肉の旨味を感じます!
    2021/05/26 21:46
    「はるさめと鶏ささみとわかめのぽん酢サラダ」鶏肉の旨味を感じます!

    「はるさめと鶏ささみとわかめのぽん酢サラダ」を作りました!目次レシピ・材料初めて知ったこと・工夫したこと・留意点途中経過完成図参考情報・過去記事 レシピ・材料 自分で考案した料理です!3~4人分<材料>・はるさめ・・・30g・塩漬けわかめ・・・

    paseri_chef

    料理したことないOLが料理できるようになるまでの軌跡

  • <monitor>キューピー ごま油&ガーリックドレッシング
    2021/05/02 07:34
    <monitor>キューピー ごま油&ガーリックドレッシング

    キューピーのごま油&ガーリックドレッシングを購入してお試ししました。しょうゆベースで、にんにく・ごま・ローストガーリック・チキンエキスパウダー等が入っています。ごま油の香ばしい香がして、炒めたにんにくの旨味も加わって美味しい。野菜やチキン等にかけていただきました。<monitor>キューピーごま油&ガーリックドレッシング

    はぴぴ☆

    えいち・えー・だぶるぴー・わい life♪

  • レシピ「キャベツ卵サラダ」くしゃっと水切りザル
    2021/03/28 19:28
    レシピ「キャベツ卵サラダ」くしゃっと水切りザル

    時間が経っても水っぽくならず、ベチョつかないキャベツ卵サラダの作り方です。 キャベツとかキュウリとかを和えたサラダって美味しいんですけど、塩の影響で水分がどんどんと出てきて、時間が経てばたつほどビチョ

    kotoron

    comfortable life - 心地よい暮らしのために

  • 紫水菜とゴボウのサラダ
    2021/01/25 22:32
    紫水菜とゴボウのサラダ

    「紅法師」という紫色の水菜を直売所で買ってきました。紫色の成分は、おなじみのアントシアニン。目の健康や動脈硬化予防に期待できますね。今回は揚げたゴボウとともにサラダでいただきましたよ。水菜はシャキシャキ!ゴボウはパリッパリ!ドレッシングは手作りの醤油麹に米油、酢を加えています。うえに白ごまをかけましたが、お好みで七味唐辛子などでも。色鮮やかな水菜、香ばしいゴボウ、お互いの食感も楽しい一品でした。紫水菜とゴボウのサラダ

    マリル

    ✾マリルのらく・ベジ・ライフ✾

  • 冥加(みょうが)の収穫&冥加サラダの作り方
    2020/09/04 12:30
    冥加(みょうが)の収穫&冥加サラダの作り方

    今年もミョウガの収穫が始まりました。 ちょっと小ぶりですが、 なんとか毎年収穫できています。 植えている場所 裏庭にミョウガを植えています。 なるべく家の影になる場所に植えたのですが、 夏は日が高いの

    kotoron

    comfortable life - 心地よい暮らしのために

  • ふたりご飯|我が家の半分だけ”作り置き”とまとの調味料
    2020/07/24 01:01
    ふたりご飯|我が家の半分だけ”作り置き”とまとの調味料

    旬の夏野菜。年間通して野菜の中でも種類が豊富なトマト。大きくてまっ赤なトマトが手に入ったのであると便利なトマト調味料を作ってみました。とうとう頼んでしまった加工用トマト4kg痛みも少なく生でも食べれるトマトでした!☟トマトは農薬除去パウダーに浸けて

    DAHLIA

    シンプルライフ × シンプルスタイル

  • 【レシピ紹介】便秘改善!コリコリ食感がたまらいキクラゲの炒め煮♪
    2020/07/16 03:12
    【レシピ紹介】便秘改善!コリコリ食感がたまらいキクラゲの炒め煮♪

    こんにちは!ごはんが主役の料理研究家 おくのひろみです。最近、関西エリアでも栽培されるようになり、スーパーや八百屋さんでも見かけるようになった、中華食材のキク…

    ひろみ

    ごはんが主役!12か月のごはんと発酵食の家庭料理教室

  • 【レシピ紹介】甘糀(糀の甘酒)のグリーンドレッシング
    2020/07/16 03:12
    【レシピ紹介】甘糀(糀の甘酒)のグリーンドレッシング

    おはようございます!ごはんが主役の料理研究家 おくのひろみです。7月3日放送の、ラヂオきしわだの食の番組『あらかるfoodyの花の金曜日』で紹介した、レシピの…

    ひろみ

    ごはんが主役!12か月のごはんと発酵食の家庭料理教室

  • 美味しい暮らし|赤い野菜 & 赤を食べる。発酵ビーツサラダ
    2020/07/14 21:13
    美味しい暮らし|赤い野菜 & 赤を食べる。発酵ビーツサラダ

    土臭さの味の記憶しか残っていなかったビーツ。ふいに「赤い野菜」を集めたサラダを作りたくなり、久しぶりにビーツを買ってサラダを作ってみたらウマウマビーツにはスーパーフードと言われるほど栄養価が豊富!国産のビーツは6〜7月、11〜12月が旬の野菜なんだそう。

    DAHLIA

    シンプルライフ × シンプルスタイル

  • 鯖缶と新玉ねぎのサラダ
    2020/06/12 10:40
    鯖缶と新玉ねぎのサラダ

        新玉ねぎの季節になると よく作るサラダがある   簡単で 時短で ヘルシーで 栄養価が高くて 美味しい   鯖缶と新玉ねぎのサラダ   材料は   鯖…

    葉月

    いろはにほへと

  • レシピというほどでもないけれど。生の大根をシャクシャク美味しく頂くサラダ。
    2020/01/20 11:18
    レシピというほどでもないけれど。生の大根をシャクシャク美味しく頂くサラダ。

    最近、「ブログ読んでるよ」と言ってもらえることが少しずつ増えてきました。   なんて返事をすればいいのかわからなくなり、口ごもってしまいます。 ものすごく恥ずかしいのです。   過去の自分を振り返るっ …

    tktkyuuka

    ことこと煮込む

  • クリスマス料理の作り方☆ローストチキン・ケーキ・サラダ
    2019/12/24 09:33
    クリスマス料理の作り方☆ローストチキン・ケーキ・サラダ

    毎年、家族でクリスマスパーティーをしてます。 料理のメニューは、 子供と一緒に作る、手作りクリスマスケーキ。 ダッチオーブンで焼いた柔らか丸鶏ローストチキン。 モッツァレラチーズとトマトのサラダ。

    kotoron

    comfortable life - 心地よい暮らしのために

  • 手作りポン酢で野菜嫌いもモリモリ食べる豚コマサラダ
    2019/12/04 18:22
    手作りポン酢で野菜嫌いもモリモリ食べる豚コマサラダ

    手作り無添加調味料で食べる主食になる野菜サラダ

    ichinatural

    ゆるゆるナチュラルライフ

  • 糖質オフ 太りにくい体質になるしっとりポテサラ風サラダ
    2019/12/04 18:22
    糖質オフ 太りにくい体質になるしっとりポテサラ風サラダ

    材料(4人分) おから 100g里芋 50g豆乳 50cc卵 2個レタス 1枚たまねぎ 1/4個きゅうり 1/2本ベーコン 2枚マヨネーズ 大さじ2塩 少々胡椒 少々 つくり方 1おからを耐熱容器に入れ、豆乳を入れ電子レンジで1分程加熱

    ichinatural

    ゆるゆるナチュラルライフ

  • 彩り鮮やかメインデッシュになるコブサラダと手作りドレッシング
    2019/12/04 18:21
    彩り鮮やかメインデッシュになるコブサラダと手作りドレッシング

    トマト、サラダチキン、きゅうり、たまご、アボカドなどなどボリューム満点で栄養バランスも良い主食にしたいサラダ

    ichinatural

    ゆるゆるナチュラルライフ

  • サラダ好きにもサラダ嫌いにも使いやすい♪
    2019/11/03 06:03
    サラダ好きにもサラダ嫌いにも使いやすい♪

    色々なブロガーさんが試されていたこちら↓サラダ好きにはもちろん、嫌いな人にも良いシステムかもと思い注文してみました。我が家の娘は大のサラダ好き!主人はまぁまぁサラダ好き!私は普通に食べるくらい!とりあえずどんなものかと好奇心があったのでポチッとな……こん

    marronmama

    シンプルに憧れて

  • 作り置き:フェンネルのサラダ
    2019/10/21 08:20
    作り置き:フェンネルのサラダ

    フェンネルのサラダを作りました。日本にいる時はまったく馴染みのなかったフェンネル、日本語名はウイキョウだそうです。歯触りはセロリのような感じで、ディルのような少しクセのある味なので、好き嫌いが分かれる野菜のような気がします。フルーツとも相性がよく、我が家ではコールスローのような感覚で作ります。 材料 フェンネル にんじん セロリ りんごやオレンジ ドレッシング オリーブオイル すし酢 塩、こしょう あればレモン汁 茎は切って、白い大きな部分を使います。写真に撮り忘れましたが、皮付きのままりんごも入れました。 キャベツの様な感じで、芯を切り抜きます。 材料をすべて千切りにします。 ドレッシングは…

    Rico

    rico_log

  • サラダ嫌いのサラダ|食べやすいボストンレタス
    2019/09/21 18:36
    サラダ嫌いのサラダ|食べやすいボストンレタス

    ボストンサラダはエグミや苦味がなく、柔らかでとても食べやすいサラダ菜です。レタスも色々。いつものレタスを変えるだけでもちょっと違う美味しさがあります。野菜嫌いだった筆者のお気に入りのお野菜です。傷みやすいレタスの保存方法も合わせて紹介しています。

    モノと生活

    モノと生活

  • ひよこ豆のサラダ|サラダ嫌いのサラダレシピ
    2019/08/27 08:37
    ひよこ豆のサラダ|サラダ嫌いのサラダレシピ

    野菜嫌いだった私のサラダレシピ。豆の食感が苦手な人はひよこ豆が入りやすいと思います。コリコリとした食感とスパイスでローストする事によって一味違った美味しいサラダレシピになります。オクラやカリフラワーもスパイスでローストするとっても美味しい。ドレッシングはハニーマスタードで。

    モノと生活

    モノと生活

  • グリルズッキーニのサラダ|サラダ嫌いのサラダ
    2019/07/11 10:00
    グリルズッキーニのサラダ|サラダ嫌いのサラダ

    野菜嫌いだった私が野菜嫌いを卒業して一品としてしっかり味わえるサラダを作っています。フライパンでグリルしたズッキーニをレモンゼストを入れたドレッシングでマリネしていただく爽やかなサラダを作りました。ミントが加わりすっきり美味しい夏にぴったりのサラダ。

    モノと生活

    モノと生活

  • 焼きカラーにんじん、あやめ雪のツナサラダ献立。
    2019/07/08 20:43
    焼きカラーにんじん、あやめ雪のツナサラダ献立。

    カラーにんじんとにんじん葉のレシピと献立。白菜としょうがの鶏スープ、たたききゅうりの梅和え、あやめ雪のツナサラダ、焼きカラーにんじん。カロテンやビタミンEが豊富らしいにんじん葉、強い苦味はまるでパセリのよう。

    crispy-life

    カリッとした毎日。

  • ダイエット!お洒落!タブレって知ってますか?
    2019/07/08 17:44
    ダイエット!お洒落!タブレって知ってますか?

    タブレって聞いたことありますか? タブレットじゃないですよ。 こうやってブログ記事にしちゃうくらいオススメのお料理なのです。 タブレってなに? ざっくりとした結論からいうと、クスクスを使ったサラダのことです。 タブレとはフランス語で、Taboulé と書きます。 フランスではよく食べられる、国民食だそう。 そこまで言われてフランス発の料理かと思っていましたが、どうやらもともと中近東などレバノンあたりがルーツだそうです。 タブレは見た目的にもサラダですが、主食にもなるので、ダイエット中のお弁当にもってこいです。 野菜もたくさん入っているうえに、彩もいいので女性には好まれやすい料理ではないでしょう…

    simple

    simple life

  • 常備菜と恵方巻もぐもぐ
    2019/02/03 23:39
    常備菜と恵方巻もぐもぐ

    今日はちょっとだけ作り置きのおかずを作りました。この間作って気に入ったレンチンキーマカレーと、ピーマンと豚肉のカレー粉炒めと、こないだ作ったポテトサラダ。(白く飛んじゃってるけど)以下、自分用にもざっくりレシピ↓レンチンキーマは、みじん切りした玉ねぎと人参と、ひき肉とルー2片、ケチャップとウスターソースとチューブのにんにくと生姜を少々、水を160mlでふんわりラップ600W12分チン。ピーマンと豚肉のカレー...

    Brighter day

  • 大量のピーマンと野菜の冷凍保存
    2018/11/14 08:46
    大量のピーマンと野菜の冷凍保存

    上司から大量のピーマンと、キャベツとレタスをいただきました。いや、確かに『貰えるならどれくらいでも〜』とは言ったけど一人暮らしには大量すぎるピーマンの山(笑)食べきるのは大変だけど、買うとそれなりにするので、野菜盛りだくさんでありがたや〜です。 大量のピーマンの調理法ってなんだろ?チンジャオロースーしか思いつかない…無限ピーマンも話題になった? 食感と風味は若干落ちるものの冷凍も出来るそうなので、と...

    Brighter day

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