お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
今週のお弁当(2025年6月第1週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
今週のお弁当(2025年6月第1週目)
肉じゃがをリメイクしてコロッケ作った
夏メニューで栄養補給
男子高校生弁当🍱ちいかわハッピーセット🍔🍟🥤✨トリミングサロンからの写真🐶せいろで初シュウマイ😋
男子高校生弁当🍱トリミングサロンから写真と肉球スタンプ🐾🐶✨カラスの赤ちゃん🐦⬛✨きょうの溝ぴょん🐰
【50代夫の今週のお弁当】2025.6.2~6.6
bebe&coco Ψ( 'ω'* ) ムネ肉ミンチのオムライス弁当
今週のお弁当
【韓国生活】予想通り愚かなる選択
運動会で宅配ピザを頼むのは有りか無しか
ガパオライス風弁当&ガチャガチャ
2025年5月26日のお弁当
2025年5月23日のお弁当
2025年5月22日のお弁当
マテーラのパン屋さんこちらでパン作りの体験させて頂いた際可愛い木の置物⁉︎いえ…これはパンに印をつける為の物です。昔は、パンを各家庭で作り村の共同の薪窯へ...
11月27日 パニーニとテーブルロールのお弁当 ビタントニオのホットサンドメーカー買ってしまった。簡単にきれいに焼き上がるので、テンション上がりますパニーニ、…
Veronaに戻る前にマテーラのパン工房で見学&体験もさせて頂きました。イタリア好きの冊子に載っていた工房へ直接訪ねると「明日なら大丈夫だよ」とご...
イタリアVeronaから南下し初めてバジリカータ州を訪れました。世界遺産に登録されているサッシの洞窟住居前日に大雨と泥で大変な事になっているニュースを見て...
11月15日 あんサンドウィッチ中学生娘のお弁当 あんバターサンドウィッチベーコンチーズのテーブルパン フィールドワークなので、簡単に食べられるものにしてあ…
2018年2月のCooking Classのアンコールレッスンを開催しました。ご参加くださった皆様ありがとうございました♥*トマトと卵のクロスティーニ*イ...
あんぱん ゴマありと、ゴマなし。ちょっとこだわりのあんぱんです。うちの食パンどちらも春よ恋、ホシノ天然酵母。粉は春よ恋が一番好き。香りが良くて、シンプルなのに…
Cooking ClassやSpecial Lessonなどで自家製パンを焼きお料理とともにお召し上がり頂いているのですがそのパンをいつの日からか「Rom...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景