キッチンライフ

目次 コンロを買い替えましたごとくは常に出しっぱなしステンレスとホーロー製の違い重さ明るさ汚れの取りやすさ丈夫さ、重厚さ塗装がはげる心配汚れの目立たなさステンレス製の弱点ごとくはキッチンのインテリア参

目次 はじめにノーリツ製のpiatto選んだ理由他の機種にしなかったの？piatto マルチグリルpiatto　ワイドグリルpiatto　ライトワイドグリルの好きなところキッチンの新しい顔五徳（ごとく

目次 わが家のガスコンロ1年に１％あるかないかのトラブル原因は…ガラストップ修理代買い替えましたコンロの紹介は次回に わが家のガスコンロ わが家はガスコンロを使ってます。2009年頃にIHからガスへ乗

    *  去年の暮れに購入した食材まだ冷凍庫の中に残ってます^^  在庫整理も兼ねてウインナー4本で贅沢目玉焼き丼ランチ   いつもならウインナーは2本で…

昨年はじめに予言？したとおり、2019年、買ってよかった家電はやっぱり「ヘルシオ ホットクック」でした。 実は…

前回に引き続き、ラベルのお話です(;´∀｀)「なんでも無印風になる」と、インスタなどで話題のラベルをセリアで発見。何かと使えそうだったので、買ってみました(*´▽｀*)↓セリアのリメイクしめ縄が可愛い♡ブログ村テーマ大好き！１００円グッズ！！私が今回買ったのは4種類。いずれも「協和紙工株式会社」さんの商品です。どれも耐水仕様になっているみたいなので、キッチンや洗面所などの水まわりでも安心して使えそう✨「詰め替え...

        この投稿をInstagramで見る                   【さあ、片づけを始めよう！】 * 2020年最初の…

 2020年ではなく2019年末のことなのですが、鍋フライパンを一掃しました。残したのはストウブ鍋と薬缶だけ。  結婚当初から使っていた鍋も、途中で買い替えた…

目次 明けましておめでとうございます2020年のおせち長女に一筆お願いしましたさいごに 明けましておめでとうございます もうすぐ1月1日も終わる時間帯ですが、ご挨拶ができたらと思い更新しています。 昨

今年のクリスマスディナーは頑張りました！なぜなら、長女の大事な大事なお友達が来たから♡チーズフォンデュパーティー🎉かな？menu★クリスマスチキン★サーモンのカルパッチョ★トースターで作る鶏ハム★海老の丸ごと唐揚げトマトチリソース★安納芋ポタージュパイ包焼き★ブロッコリーポテトサラダ★二種のチーズと生ハムのカナッペ★チーズフォンデュ(ソーセージ、ヤングコーン、ブロッコリー、かぼちゃ、スナップエンドウ、パプリカ、...

皆様ごきげんよう♪本日はお料理ネタ～♪お料理ネタは久しぶりですね(^^;前回の記事と姉妹ブログでアップしたお料理記事2つのリンクも下にのせておきます。興味のある方は覗いてくださると嬉しいです♪では早速、簡単に出来るダイエット料理を紹介したい

目次 チーズフォンデュフォンデュ用チーズのレシピフォンデュ用チーズの作りかたわが家のチーズの量さいごに チーズフォンデュ 一つ前の記事で、わが家はスペシャルな時のメニューはチーズフォンデュの出番が多い

目次 クリスマスディナーつながりのクリスマスディナーチーズフォンデュの野菜チーズフォンデュのバゲット自家製シャンメリー肉屋の知り合いがいないストウブ鍋についておわりに参考サイト クリスマスディナー 遅

パーティー料理は次に載せますぅ。先にケーキ！今年はタルトを焼きました♡タルト生地は、米粉と少しココア混ぜて作ってみました！サックサク♡大成功！米粉とココアのタルト。バナナケーキ焼いてあって、それを敷いて、カスタードを作って上に重ねて。タルト⇨バナナケーキ⇨生クリーム⇨フルーツ⇨粉糖！...

両手鍋を買い替えました。今まで使っていた両手鍋はどこで買ったか忘れたアルミ製のコーティングありのもの。コーティングが傷ついてきているのに気が付きながらも新しいお鍋を探すのが億劫になってて放置していました。このたび、重い腰を上げてついに買い替えました！両手

食器拭き用のふきんってどうしてますか？私は今まで、拭くのがめんどくさくて水切りカゴに入れて自然乾燥させていました。また、口に入るものなのでふきんの消毒がちゃんとできているか心配になるのもめんどくさく、食器拭き用ふきんはナシで、次に使うまでに乾かなかった分

少し前に、気になりすぎて購入したもの。おさよさんの無理なくつづく家事ぐせ [ おさよさん ]という本で紹介されていたサンサンスポンジという食器洗いスポンジです。４個入りで１０００円ちょっとするという、なかなか高級なスポンジ。でも楽天でかなり人気で、一度使ったら

我が家のキッチンは古いし超が付くほど変形なので、使いにくいことが多々あります。それでも壁を塗ったり床を貼ったり、主人とDIYで棚を作ったりして愛情たっぷり注いできましたよ〜。こちら↓はちょっと前までのキッチン。窓際に好みのキッチン家電を並べて大満足でしたが…

 今年最後の楽天スーパーSALE私も参戦します  さて我が家の数少ない貴重なお薦め家電品そもそもモノが少ない上にイイモノも持っていないのでとても貴重です  そ…

トマト、サラダチキン、きゅうり、たまご、アボカドなどなどボリューム満点で栄養バランスも良い主食にしたいサラダ

忙しい時の手抜き料理 材料切って入れるだけ。コンソメとベーコンで失敗しないポトフの作り方

こないだの楽天ブラックフライデーでついポチってしまったもの♡▽ この記事の最後でチラッと登場も～～～( ´艸｀)開けるのもドキドキワクワク♪ダンボールの中に、また箱。そう、この箱は･･･おフランスの男前！ストウブーー(ﾉ´▽｀)ﾉ８年使ったストウブが御臨終して。別

フレッシュロックのラベルを取り替えて心機一転♪引き出しを開けるとフレッシュロックに入った大好きなお茶がずらりと並んでいます。

11月半ばになり、熱々の料理が有難い季節になりました。 お好み焼きの様な料理は、夏ではイマイチですけど、冬は格別に美味しく感じられますよね。ですが、一人暮らしだったりすると、大型のホットプレートを買うのはなんとなく抵抗がありますし、かと言って、フライパンだと雰囲気が出ない……。 ですが、そんな悩みにきっちり答えるホットプレートがあるんです。 BRUNO ホットプレート コンパクトサイズ ブルーグレー 平面 たこ焼きプレート セット SNS等でも愛好者が多い、BRUNO(ブルーノ）のホットプレートです。 ご覧の通り、デザインが可愛いので、テーブルの上に出しっぱなしにしても、大丈夫な感じです。しか…

うどんつゆは、かけでもざる（冷やし）でも、めんつゆに肉や野菜を入れて作っていました。 それはそれでおいしくできていたし、満足していたのですが…。 正田醤油の「肉汁うどんつゆ」に出会ってからは一変！ もう、本当にこればっかり(笑) 自宅で簡単にお店の味ができちゃう、濃厚でおいしいうどんつゆなんです♪

はじめまして！手間をかけず（たまに凝って）料理することが好きなので、色々載せてみようと思います。 先週我が家についに STAUB （ストウブ カンパーニュ18cm）を導入！したので、しばらくはこのSTAUBで色々作ってみようかと。でも基本的にめんどくさがりだし難しいことは良く分からないので、時間も手間もかけません！！工数、費用をかけずにいかに効果を最大化するかを追求する！ 今日も残業規制により定時で帰宅したとはいえ、仕事のある平日なのでとにかく早く作りたい！！ 妻がパスタ作り(写真は略)。僕が野菜担当。 ↓そこでこれ！ STAUB(ストウブ)新作のカンパーニュ18cm。先週購入しました。いい色…

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久しぶりにハンバーガーが食べたくなって作りました~~ 見えませんがとろけるチーズの下にはキャラメル煮風に炒めた玉ねぎやトマト、ピクルスも入ってますっ...

こんばんわ！ 昨日は文化の日だったので、今日振替休日だった方々もいらっしゃるでしょうか？？ 家族が集まる日、あまり手間をかけたくないけど、ちょっと見た目が豪華な料理を振るまいたい。そんな時、鍋料理は重宝します。 昔は、シャブシャブやすき焼き、キムチ鍋等が定番だった鍋料理も、最近では麻婆鍋やミルフィーユ鍋等々新しいものも出て来ていて、毎日鍋料理でも飽きないくらいにバリエーション豊富です。 そうした中で、拘りたいのが、やっぱり道具！ 見た目もさることながら、機能の面も秀逸な物が欲しくなります。 KINTO IH土鍋 KAKOMI 2.5L 〈ホワイト〉 25192 KINTOのカコミシリーズの土鍋…

洗ったマイボトルをカッコよく水切りできる山崎実業のアイテムをご紹介！ボトルとキャップを同時に干すことができます。

目次 はじめにアドバイザーのタマゴさん自宅セミナーのよいところ飲み物についてその他の自宅セミナー はじめに 昨日(10月29日)は、自宅セミナーでした。 今回の参加者様は、電車を乗り継いで片道2時間を

［象印STAN.ホットプレート］を買って以来、何かと使いたくてたまらない。 maldon.hatenablog.com このホットプレート、セッティングも後片付けも超簡単。 プレートは汚れが全くこびりつかないから洗うのも苦にならない。 もんじゃにキムチチャーハン、組み上げ湯葉に豆乳リゾット。 ごはん系ばかりなのでおやつを作ってみようと思い立った。 ホットプレートでホットケーキ。 というかパンケーキ？ 公式サイトにハワイアンパンケーキのレシピは載っていたけど、私が食べたいのはふわふわタイプじゃないんだな。 うっすいもちもち系を所望！ というわけで、レシピはこちらを参考に。→ ＊ バターがなかった…

 条件は 透明であるコト　　　→中身が見えないとなかったことにしてしまう傾向アリ サイズが10×10×15程度であること　　　→今までと同じ場所に収納するには…

目次 はじめにブレッドケースについてブレッドケースを買った理由カウンター上に置いたデメリットブレッドケースの中身適切な場所へブレッドケースを無くすと収納も、見直すことおわりに はじめに この写真で、ダ

買いたてほやほやのホットプレート。 象がかわいいぞう。 上から見てもすっきりしたデザイン。すきだ！ サイズ比較用に、A4サイズのカタログを。 ［BRUNO ホットプレート］よりは大きいけれど、いわゆるファミリーサイズよりはコンパクト。 夫婦ふたりのうちにはちょうどいいサイズ感だ。 お初料理はもんじゃに決定。 いらないかなとも思ったけれど一応油を敷く。 油はこれ 豚肉とキムチのもんじゃ〜。 具を付属のヘラでささっと炒めて〜。 ドーナツ形に広げて〜。 中心にだしを入れて（写真撮り忘れ）〜。 トリプルチタンセラミックコート効果で、プレートに具も液体も全くこびりつかない！ 若者の肌のように、はじくはじ…

 ☆鶏もも照り焼き☆ほうれん草胡麻和え☆茄子味噌炒め☆きんぴらごぼう☆白滝炒め煮  ☆牛すき煮☆根菜の煮物☆ほうれん草ソテー☆切干大根とひじきの煮物  ☆たら…

こんにちは。我が家のシンクにあるスポンジラックは家を建てた当初からずっと使用していました。このラックはタカラスタンダード専用のものなので、シンクにきちんと合っていて使い勝手としては十分ほどでしたが、それなりに掃除をしていても細かな場所にはびっしりと水垢や

最近焼いたパン。チョココルネやワッフルなど♪ こんにちは。popoです♪ テキサスもようやく少しだけ、秋を感じられる日が増えてきました。 早くもうちょっと涼しくならないかな～。 夏が長すぎて、すっかり飽きちゃいました。💦 涼しい季節が恋しいです。 そしてただいま、 8月にカレッジに進学した長男が、 初めて帰省中です。(^^)/…

おはようございます。＾＾テレビを見ていると朝からいろんな所の浸水映像が。。。今回の台風の被害の甚大さが少しずつ明らかになってきていますね。神奈川に住む兄家族とも連絡がまだ取れていなくて、無事だとは思うんですが、とにかく心配です(>_...

小五の次女(˙˘˙̀ ✰11歳のお誕生日！！学校あったけど(あたしも仕事早番で朝からあったけど)前日にスポンジとカボチャのポタージュだけは作っておいて、帰って急いで支度して、ちょっと遅くなったけど、birthdayパーティーです。パパいないしwwま、いっか！ 今年も、ネコのケーキです。どうしてもツナ🐈を飼ってから、我が家は黒猫のものを揃えちゃいます。おかげでケーキも白い可愛い猫ちゃんではなく、チョコホイップの黒猫ケーキ...

目次 はじめに上の方にある収納上の方にある収納に、入れるもの上の方の収納を活用するポイント軽いものを入れる1年に数回だけ使うものを入れるものはカゴやケースに入れる使わないものを入れない収納が活きる、と

こんにちは。世の中なんて便利なんだろうぁって思う今日この頃。インテリアに飽きちゃっても簡単に変えられる、とあるグッズが今年も大活躍しています。昨年の夏にキッチン台のカラーをモノトーン系に変えました。それは１００円ショップのリメイクシートで簡単に取り替えら

目次 はじめに薬膳料理教室料理教室夢みたいサイドワゴンSpecial Thanks はじめに お片付けの活動と並行してちょこちょことご依頼をいただく葉子カメラですが、今回は相生市で薬膳料理教室を開催さ

目次 はじめに渋皮煮はハードルが高い？栗の皮のむきかた包丁を入れる部分を見つける最初のポイントさらに皮をそぎ落とす注意するポイントキレイにむけました大事なことは、目標を持つこと皮むきにおすすめの道具ジ

ああ、ひさびさに仕事のあと夕飯出して、まったりドラマ一気見した(●´ω`●)ノーサイドゲーム、めちゃくちゃハマるねwwおもしろーい！！あなたの番ですは最終回まで見終わったけど、他全然追いついてなくて。夜更かししちゃお(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ*娘のお弁当☆menu☆大豆とひじきの混ぜご飯☆ささみフライ(前夜の夕飯に作ったもの😄)☆エビのハーブソルト焼き☆ネギ入り卵焼き☆揚げ蓮根＆エリンギ☆カニカマ＆バジルエビとか、ささみのフライか、...

更新が溜まるばかりだわァ。今日は娘、部活休んで、前々から申し込んでた検定試験で都内に出てました！ひさびさに自分が一人暮らししていたアパートとかも見に行ったりしちゃいました！！懐かしかった✩.*˚中一の娘の部活のお弁当☆menu☆わかめ枝豆ご飯☆鶏むね肉の唐揚げ☆ウインナー☆じゃがいもとハムのマスタードマヨポテト☆ひじきと油揚げと大豆の煮物☆大根とパプリカの漬物☆茹で人参☆フルーツ缶詰早朝のお弁当だから、前の日に、...

皆様ごきげんよう♪本日はお料理ネタ～♪100均ネタやお片付けの記事もアップしたいのですが久しぶりにお料理（昨夜の晩ご飯）ネタもアップしたいと思います(*^-^)昨日の晩は、娘（大学生）のリクエストでハンバーグを作りました♪ご飯とハンバーグと

鍋の焦げ落としてますか？焦げ落としの方法はいろいろあるみたいですが、、、。15年間毎日のように使ってた柳宗理のミルクパン。どうしようもなくひどい焦げ状態をプロに任せたら、新品同様になって帰ってきました！メーカーとのやりとりから、ミルクパンの

Contents1 はじめに2 イワタニのミルサー3 選んだ理由4 『粉だし』も『ふりかけ』も5 オマケを使いこなせるか6 一点、残念なこと7 おわりに はじめに 前回の『粉だし』の記事の反響がとても

すっかりお弁当も写メ撮ってなかったりしてたけど、夏休みは、部活の試合や遠征も多く、朝6時にはお弁当を持たせて家を出さないといけない日など、早起き苦手な私には必死の弁当作りでした！とある日のお弁当。menu☆前夜から漬けておいた豚肉で刻みチャーシュー丼☆塩焼きピーマン☆卵焼き☆蒟蒻とパプリカの切り干し大根☆おからポテサラのハムロール☆キャベツとロースハムのコールスロー風☆ミニトマト☆ゴールドキウイあ、これは夕飯...