お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
どうする?!魚の不漁・高騰対策
常備菜3種、味噌漬け卵せいろ蒸し、のっけパンなど
シュマッツヴァイツェン&なみえ焼そば
ストウブでおでん、朝食3種、手帳タグ作り
春菊とアボカドの韓国風ピリ辛サラダ (レシピ)
レンジで簡単♪秋鮭のキムチホイル焼き風
フライパン1つ手抜きランチでもうまい!こだわりは北海道紅しゃけ
海老と春菊の茎のナンプラー炒め (レシピ)
もっと簡単 もっとシンプルに! おススメしたい『 引き算料理 』
ティファール「クックフォーミー エクスプレス」電気圧力鍋で時短&手軽調理?使い勝手や口コミを徹底調査!
大地を守る会のミールキット「レシピ付き食材セット」を徹底解説!忙しい方には冷凍食品もおすすめ
美肌効果に期待!春菊のバナナスムージー (レシピ)
柿・白菜・くるみの秋サラダ~レシピ動画 (レシピ)
牛乳とチキンの洋風炊き込みご飯 (レシピ動画)
今朝の朝ごはんは中華丼
11月半ばになり、熱々の料理が有難い季節になりました。 お好み焼きの様な料理は、夏ではイマイチですけど、冬は格別に美味しく感じられますよね。ですが、一人暮らしだったりすると、大型のホットプレートを買うのはなんとなく抵抗がありますし、かと言って、フライパンだと雰囲気が出ない……。 ですが、そんな悩みにきっちり答えるホットプレートがあるんです。 BRUNO ホットプレート コンパクトサイズ ブルーグレー 平面 たこ焼きプレート セット SNS等でも愛好者が多い、BRUNO(ブルーノ)のホットプレートです。 ご覧の通り、デザインが可愛いので、テーブルの上に出しっぱなしにしても、大丈夫な感じです。しか…
はじめまして!手間をかけず(たまに凝って)料理することが好きなので、色々載せてみようと思います。 先週我が家についに STAUB (ストウブ カンパーニュ18cm)を導入!したので、しばらくはこのSTAUBで色々作ってみようかと。でも基本的にめんどくさがりだし難しいことは良く分からないので、時間も手間もかけません!!工数、費用をかけずにいかに効果を最大化するかを追求する! 今日も残業規制により定時で帰宅したとはいえ、仕事のある平日なのでとにかく早く作りたい!! 妻がパスタ作り(写真は略)。僕が野菜担当。 ↓そこでこれ! STAUB(ストウブ)新作のカンパーニュ18cm。先週購入しました。いい色…
久しぶりにハンバーガーが食べたくなって作りました~~ 見えませんがとろけるチーズの下にはキャラメル煮風に炒めた玉ねぎやトマト、ピクルスも入ってますっ...
こんばんわ! 昨日は文化の日だったので、今日振替休日だった方々もいらっしゃるでしょうか?? 家族が集まる日、あまり手間をかけたくないけど、ちょっと見た目が豪華な料理を振るまいたい。そんな時、鍋料理は重宝します。 昔は、シャブシャブやすき焼き、キムチ鍋等が定番だった鍋料理も、最近では麻婆鍋やミルフィーユ鍋等々新しいものも出て来ていて、毎日鍋料理でも飽きないくらいにバリエーション豊富です。 そうした中で、拘りたいのが、やっぱり道具! 見た目もさることながら、機能の面も秀逸な物が欲しくなります。 KINTO IH土鍋 KAKOMI 2.5L 〈ホワイト〉 25192 KINTOのカコミシリーズの土鍋…
洗ったマイボトルをカッコよく水切りできる山崎実業のアイテムをご紹介!ボトルとキャップを同時に干すことができます。
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景