お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
体調不良にて仕事を休む
2025年初の熱帯夜。6月16日(月)の備忘録など
軽井沢で自然と食を満喫/暑さを忘れ心身リフレッシュの休日
奈良のゆるりで酒を飲む愉快なおっさん
ラベンダーを栽培しています。
3連チャンの夜勤はやっぱり疲れる&Black cat who went heaven
May 25, 2025 Photo of Kamikouchi in the rain③
備蓄米買えなかった。並ばないで買えるまで待つかな
久しぶりに読み終えた〜って思えた内容と文字数だった。
奈良の一条でレンコンの煮物をアテに酒を飲む愉快なおっさん
今週は長かったな〜
客先へ出張しての作業は、なぜ、こんなに疲弊するのかー
奈良ISMで酒を飲む愉快なおっさん
石清水八幡宮駅前にあるカレー屋さんでランチを食う愉快なおっさん
戦争では稼ぎたくない愉快なおっさん
パスタソースの種類を挙げてください。
【初心者向け】簡単!自宅でできる干物の作り方|保存もできて経済的!
ムール貝とは何ですか?
もやしとにんじんのカレー炒め
レンジちゃんちゃん焼き
ビリアうまタコス
ハッシュド大根
若竹と鶏肉の煮もの
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おすすめ調味料14選!初めての自炊で揃えたい調味料一覧
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めかじきのクミンバターソテー
北海道さんま炊き込みご飯の素北海道さんま炊き込みご飯の素北海道釧路に行った時、フィッシャーマンズワーフで食べたさんまご飯が大変美味しかったので、アレをまた食べたいなぁと思い、見つけたのがこちらの商品でした。お米2合を研いだら、この商品を入れて炊くだけで、美味しいさんま炊き込みご飯の完成。 写真のとおり、ゴロゴロとさんまが入っていて、食べ応えもあります。すっごくおススメです! この商品、都内の北海道フェアでも、あんまり見かけないんですよね。
今週のお題「爆発」 お題「簡単レシピ」フリーズドライの海老天とじ丼の素が話題になってました。フリーズドライなので、袋から出したら、お湯をかけて戻してから、ご飯に乗せるだけで 海老天とじ丼が頂けるそーです。海老も2尾くらい入ってるみたい。 食べてみたいけど、結構お高いんですよね。www.amanofd.jpアマノフーズと言うと、フリーズドライの味噌汁なんかをスーパーでもよく見かけるんですが、こんなどんぶり物も出してるんですね!初めて知りました
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景