お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
ガパオライス風弁当&ガチャガチャ
6月5日 今日のお弁当と三年日記
手抜きのあるもんで弁当
6月4日 今日のお弁当
泊まりがある時の限界弁当 其の弐
泊まりがある時の限界弁当【韓国生活】あの時点で30年先いってた気がする
6月3日 今日のお弁当
今週のお弁当(2025年5月第5週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
6月3日(火)夫のお弁当①
あさりの炊き込みご飯とブリの生姜焼き煮&低刺激の保湿
6月2日 今日のお弁当とグリンピースご飯
山菜限界弁当【韓国生活】ひとり晩酌
今週のお弁当(2025年5月第5週目)
カツオの竜田揚げ弁当&早寝、早グ◯、早食い
パンチに走る限界弁当【韓国生活】米麺はサイコー
久々の極上マグロが入荷しました。数日間の不漁続きの後鉄道市場の魚屋リンさんから「でっかいマグロが入ったよ!」と電話が入りました。喜び勇んで駆けつけると8キロの…
最近マイブームのチーズタルトお手軽スイーツ♡ チーズタルト祭りしました。 チーズタルト味のドリンクを飲みながら…
昨日の定休日は ホアヒンに4ヶ月前に開店したばかりのタイ人経営の日本食レストラン「春風」にランチに行きました。 うちの常連さんから内装が面白いと噂…
昨日は我ながら良いことをしました^^というのはコロナで自宅隔離中の常連さんにサプライズでお見舞いの料理を届けたのです。お店の近所に住んでいるCさん一家。開店時…
パッケージがピンクで映える♡ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)の「クリスピーサンド『ストロベリーチーズケ…
ここ数日の富士山のお薦めは捕れたてのサワラです。大きさは1日で売りきりやすい5キロ前後を選んでいます。漁師さんが沖で1本釣りしてきて水揚げしたばかりの魚を夕方…
私、納豆が大好きでタイ現地生産の「社長さんの納豆」をずっと愛食しています。 3パックで45バーツとお値段も手頃で美味しいし保冷剤を入れて地方発送もし…
久しぶりのミスド! 朝早く行って、桜もちっとドーナツの全種類をゲット! 左上 桜もちっとドーナツ桜葉フレーバー…
今回のバンコク一泊旅行のもうひとつの目的は日系ジェラート店「倫太郎」に行くことです。 倫太郎 RintaroThailandWe use only ca…
一泊だけのバンコク滞在。久しぶりに家族3人揃いました。娘も元気に(我儘に🤣)無事に育ってくれています。夕食はタイ人に大人気の居酒屋「剣心」にて。富士山も地元…
最近、暑いと感じる日が増えてきました。 つい先日新しい年になったばかりなのに気がつけばもう3月半ば。 来月4月はタイで一番暑い月です。 それ…
ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)の「ミニカップ『焦がしチーズタルト』」が美味しすぎるのよ。 ひとくち目…
今月の新メニューの「りんごとクリームチーズの天ぷら」 リンゴとクリームチーズの天ぷらに蜂蜜をつけて食べるというもので奇異に聞こえるかもしれませんが美味し…
チーズケーキ好きだし、BAKEの濃厚なチーズタルト大好きです♪このリリースを見たとき、絶対買う!絶対美味しいで…
昨日の朝魚の卸をしているジムおばさんから「鯛が一匹だけ入ったよ!」と嬉しい電話。ここ数日、不漁続きで地魚を切らしていたから喜び勇んで駆けつけると2.5キロの極…
先月からメニューに加えたサーモン炙りロールがよく出ています。サーモンを外巻きにして炙り照焼きソースとマヨネーズをトッピング。中には玉子、カニカマ、アスパラガス…
最近、季節外れの長雨が明けてまた暑くなってきました。 一歩、戸外へ出ると身体はたちまちむっとした熱気に包まれます。 こんな時食べたくなるのはソム…
本日3月1日より日本の水際対策が緩和されましたね。 各国では続々とコロナ対策が緩和されており、海外旅行への兆しも・・✨✈ 日本から飛行機で6時間の国、タイ。 こちらも本日より、ワク...
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景