お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【肉じゃが】2024.7.12
ほんのり甘い冷製にんじんスープ (レシピ)
【チキンソテー】2024.7.11
南半球は冬 やっぱりぜんざいが食べたくなります
春の香 青のりの佃煮🌊☘️🍚🌿💚 8/16 あんさんの佃煮作り - モナモナキッチン🍳15話
最高においしいオムライスの作り方を教えてください。
青梅の醤油漬け&梅肉エキス
とんかつ&韓国系スーパーも値上がり
春の香 青のりの佃煮🌊☘️🍚🌿💚 7/16 あんさんに報告! - モナモナキッチン🍳15話
南高梅のゆるゆる紅茶煮ゼリー
七夕*うち流お素麺+アレンジで
【にら玉】2024.7.10
春の香 青のりの佃煮🌊☘️🍚🌿💚 6/16 AIに聞いてみた! - モナモナキッチン🍳15話
ざるうどん
家庭料理の哲学
★ 〈大森ふるさとの浜辺公園〉の『桜』 ★ たっぷり『お花見』を堪能 夕食はひとりなので簡単に『カレー』 今日は午前中に自転車で”ビュ~~~ン!” 内科&眼科の病院に行ってきました 診察はすぐに終わっ
2022.03.20 #スコープ計画015スパイス&ハーブ トラコミュこんにちは~(∩´∀`)∩先日のインド料理の晩ご飯です♪スコープさんで購入したアラビアのスンヌンタイの復刻版のソースボートとオーバルプレートとティーマプレートを使いました。北欧食器だらけのインドカ
★ 桜が咲いていました ★ 夕食は『カレー』4種類 北海道のお取り寄せ『流氷カレー』『帆立カレー』 定番の『キーマカレー』『バターチキンカレー』 最近、運動不足なので いつもは自転車で行くスーパーま
土曜日は 近所のインドカレー屋さんへ ランチを食べに行った サンローズ 広島店 1回目は テイクアウト 2回目は 店内でランチ 3回目の今回も …
タージパレスでインドカレーランチしました。サラダ。マンゴーラッシー。チキンカレーとナンが来ました。綺麗なオレンジ色のチキンカレー。お替り自由のナンは、とても大きかったです。再訪して、マトンカレーを注文。上に生姜と青ネギがのっていました。ナンはバターがかかって、ふかふか。ハーフサイズをお替りしました。<gourmet>タージパレスチキンカレーランチ+マトンカレーランチ
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景