お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
手羽中ペペロンチーノ&白髪染めのやめ時、それが問題だ
ハンバーグサンド&昨夜の「光る君へ」潔い惜別の言葉
今年最後の散髪&【吉野家】すき焼き御膳10%OFF
【ピッツァグランデ】マルゲリータランチ&デコピンの気持ち
肉巻き豆腐ステーキと明太おにぎり&「史上初男」
茄子みそ炒めとサツマイモごはん&次々と訃報が続く
急な弁当変更はカレーで対応&谷川俊太郎さん逝く
ささみの梅しそ巻き&いつまで車を維持するかそれが問題だ
今日はカレー弁当&昨夜の「光る君へ」
「ジョリーパスタ」牡蠣の鉄板クリームパスタ&寄せ植えの下見
サーモンアボカド丼でボッチ弁当&そろそろ灯油買っておこう
里芋の肉じゃがと厚揚げ肉巻き&GUは我々世代も使える
何着よう昼間は24℃になるらしい&対馬から届いたイカで
寒いけど山かけぶっかけそば&アレっ?君が代が歌えない!
クリームシチューとバタートースト&20年前?のジャケット
ピタパンの食べ方|心のポケットも大きく開いちゃう!
【レモンカードレシピ】姫と一緒に作ったけど白パンは失敗しちゃった。。。小2王子の不注意…
上手にベーグルが焼けた話
寒い季節はハードパン作りに最適!
ピタパン|発酵1回|ポケット全開!好きなもの詰めて食べる!
【レシピ】苦味と甘味のコラボレーション。抹茶くろまめパン。
バゲット焼いたら美味しすぎた!
HB用パンミックスで手ごね生食パン🍞
初めてのパン作りが新しい一歩に!
【山食パン】穴が…ダンナさんが焼いてくれたんだけど。。。姫の就学前健診。
ホームベーカーは技術を上げねば。。
パン作りと常備菜作り
【おうちごはん】冬のパン作りは難しい…
【ラウンドパン】フルーツミックスとポップシュガーのしっとりパンと小2王子の真相は!?
失敗にもほどがある!さつまいもパン
キッチンのコンロ脇にある細い引き出しです。以前はセリアのケースで揃えていました。ラベリングもセリアのシールです。時を経て・・・現在は、ケースもラベリングも一新しました。ラベリングは、テプラです。[ tower スパイスボトル ]調味料入れ おしゃれ スパイスボトル
感染者数がまた増えてきてますね。コロナ。世界的にはとてもな時期で難しいなあと思いながら見ています。空です。そんな中scopeさんから再入荷のお知らせが入って悩…
STAUBのブレックファーストセットコーヒーカップ2個とSugar and Milk Potに長方形のお皿が付いて2980円! 6月中はSTAUBのお鍋がコス…
一応どれも私なりにこだわって、お気に入りのものを揃えているキッチン用品。その中で一番、悩んでいたものがオイルボトルでした。こちらはイワキのオイルボトル。使...
築22年になる中古戸建であるわが家のキッチンは6畳弱と、ちょっとした居室になるぐらいの大きさがあります。 北側の勝手口から南に向かって、右手側に食器類をしまっているカウンター収納、左手側にガスコンロ、シンクと続き、シンク...
シックで落ち着きのある中に、金彩の輝きがとてもエレガントです。日本の高級洋磁器メーカー、「大倉陶園 (おおくらとうえん)」による、コーヒーカップ&ソーサー。コバルトブルーと白磁、そして金彩のコンビネーションは、「気品」の代名詞のような組み合わせ。絶妙な配色で豊かな気品を演出しています。
人造大理石のケアはどうしてますか?メラミンスポンジやハイホーム、そして今回使ったミセスマイヤーズの使い心地をリアルレポートします♪白い人造大理石トップの方、必見です★
こんにちは! わが家では水切りカゴの代わりに ダマスクティータオルを使っているんですけど、 コップを伏せて置いておいてもさすがに内側は 乾いてなくて結局クオヴィのキッチンタオルで 拭いて
キッチンの換気扇をピカピカにした日、その夜作ったのは唐揚げ。 せっかく換気扇がきれいになったんだから、しばらく揚げ物は控
3つのキッチンツールを手に入れました。 割れてしまった(ガラス製だった)計量カップの代わり、 壊れてだましだまし使っていたピーラーの代わり、 研がずに...
「令和2年7月1日より、全国でプラスチック製買物袋の有料化」がスタートしますよね。 まだ先のことだと思っていた…
こんにちは! 先日のおとひめのトリミングの 待ち時間に無印に行ってきました。 まだ買い物はちょっとコワいんですけど、 平日で人もほとんどいなかったので サササーっと駆け足で。笑 とい
こんにちは♪sayainuです(*´ω`*) 最近追加購入したARABIA(アラビア)のスンヌンタイマグカップについてご紹介したいと思います♪ Sunnuntai(スンヌンタイ)は私も大好きなARAIA FINLANDのすごく可愛いイエローの北欧食器💛 元々は廃盤となったヴィンテージ品のスンヌンタイでしたが、2019年に復刻しました👏 sayainu.hatenablog.com 最初にカップアンドソーサー、オーバルプレートを購入し、イエローだけの復刻だと思っていたら、その後2020年4月に日本限定でグリーンのマグカップが登場しました! グリーンマグを使っていると…段々イエローマグの存在が気に…
山桜の木をくりぬいて作られたバターケース。 15年ほど前だったか、たまたま立ち寄ったショップでひと目ぼれして買い求めてきました。 三谷さんが非常に人気の高い木工作家さんだと知ったのはそのあと。 とても気に入って使っていた...
食事のときは、箸置きを使うようにしています。 途中で箸を置くことなく一気に食べてしまうのも、お箸をお皿のふちにひっかけたりお茶碗に渡したりして(!)休ませるのも、テーブルにべたっと直接置いてしまうのも、どれもなんとなく落...
料理をするのはきらいではないけれど、めんどくさいことは極力省いてラクをしつつ、それなりにちゃんとしたものを食べられればという感じです。 夫の母はとにかく料理が上手で、凝った料理からぱっと炒めただけの野菜炒めまで何でもおい...
凝った料理をしない(できない)ので、ぱっと作ってさっと盛りつけてそれだけでまあまあそれなりに見せてくれる器が好きです。 だから、よく「なんにでも合って使いやすい」と言われる「白い器」は、わが家にはほとんど無し。 ああいう...
今日はしとしと雨で、梅雨らしい天気ですね。ジメジメしがちですが私には色々新しいウキウキな話も入ってきており気分はな感じです。空です。 雨の日は家にこもってい…
ちょっと前の記事に書いたんですけど…最近、わが家では大皿料理が並ぶことが多くなりました。ここ数ヶ月、家族4人揃って食卓を囲むことが増えたためにそうなったわ...
こんにちは! タイトルうるさくてすみません。。 午前中の気候が爽やかな時間帯に、 少しだけ常備菜作り。 はい、定番の夏野菜とささ身の揚げ浸しと 小松菜と人参のナムル。 夏
和でも洋でも使える器が好きです。 和でも洋でも使える器であればトータルの食器の数を減らせる!とミニマリスト的意識高めの理由ではなくて、わたしがつくる食事はたいてい和とも洋とも言い切れないごちゃまぜの献立でできているからと...
かれこれ20年以上、鉄製のフライパンを使っています。 テフロン加工のフライパンのメリットも十分すぎるほどわかっていますが、どうも手が伸びません。 たぶん、わたしにとってフライパンは「道具」であって、「消耗品」ではないのだ...
京都の「開化堂(かいかどう)」で作られている、ブリキの茶筒。 ふだん、煮出しミルクティーを淹れるための紅茶の茶葉を入れています。 この茶筒、非常に精巧なつくりになっていて、茶筒と蓋それぞれの継ぎ目部分の位置をあわせて手を...
北欧うまれなのに「おにぎりが似合う」といわれる、不思議なお皿。 わが家ではおにぎりをのせたことはほとんどないけれど、ふだん食卓に並ぶような食事は一通りなんでもささっと盛り付けて使います。 20cmという大きさとリムがない...
ストウブの大きな大きな平鍋。 「ソテーパン」ということですが、高さがないので土鍋のかわりに鍋をしたりします。 徹底的に乾かしてから片付けないとなんとなくカビっぽくなってしまう土鍋と違い、扱いがラクでいい。 煮物や炒め物は...
Finel(フィネル) vegeta(ベジタ) Finel(フィネル)はフィンランドのホーローブランドで、有名なシリーズではキノコが並んだタッティや野菜がモチーフのヴェゲタがあります♪ 今回お話しするのが☝︎このvegeta(ヴェゲタ)です✨ フィンランドの一般家庭では長きに亘り愛されているホーロー製品✨ フィネルではホーロー鍋やマグカップ、ポットなどが作られていて、装飾はARABIA(アラビア)の工場でプリントされていました◎ フィンランド旅行中🇫🇮にもたくさんのホーロー製品と出逢いましたが、その中にはFINELというバックスタンプの他にARABIAのロゴシールがついている物もありました💡 …
スンヌンタイ柄のエプロンが届きました。ぴめりー使うのが、もったいなくなるぐらいの可愛さです♡↓アラビアのスンヌンタイと同じ柄のエプロンです♪Kuovi クオヴィ エプロンKuovi クオヴィ エプロン サンデーモーニング イ...
先日のスーパーセールで東屋のグラスを購入しました。 暑くなってくると冷たい飲み物が美味しくなってきて、 グラスが欲しくなりました。 特に小さいサイズ(...
メリリマ アルコール サニタイザーメリリマ アルコール サニタイザー(500ml×1、専用トリガー付)オシャレなボトル欲しさに買いました。キャップがされた状態で届きますこのキャップが全く開かなくて参りました(´-﹏-`;)怪力女子のハズな.
スーパーSALEで購入したカトラリー♡それはもう…素敵すぎる白黒の世界デシタ(*´з`)老舗琺瑯メーカー。グローカルスタンダードプロダクツの…ツバメシリー...
アラビアのNERO(ネロ)についてご紹介します♪ アラビアでは珍しい幾何学的な形のプレートが特徴的なこのシリーズ✨ 今や廃盤となってしまったこの食器ですが、NEROの販売前にあったABCシリーズと形は同じまま、アイテムが追加されて新しいシリーズ名となり再登場しました◎ NEROシリーズの種類はこんな感じ(私調べ) 𓇼10cm x 10cm スクエアディッシュ 𓇼14cm x 17cm ディッシュ 𓇼17cm x 28cm ディッシュ 𓇼20cm x 20cm スクエアプレート 𓇼25cm x 25cm スクエアプレート 𓇼28cm x 28cm プラター 私が持っているのが、𓇼14cm x 1…
先日、やっと申し込んでいたイヤーカップをスープストックの店舗に受け取りに行けました。 2種類あるデザインのうち、今回は葉
山崎実業(Yamazaki)のタワーシリーズデザインもシンプルで作りもしっかりしているのでお気に入りです今回は、スポンジラック 食器洗い用のスポンジと、シンク…
お腹が空いていた娘が写真を撮る前に食べてしまいました手羽先料理はノンフライヤーだと、とても美味しくできます ”レシピ”と言うのもおこがましい、簡単手羽先です…
待ちに待ったネスプレッソマシーンが到着しましたおうちカフェ開店です お友達のお家で何度か飲ませていただいた事があるネスプレッソマシーンで入れたコーヒー。おいし…
洗面所とキッチンにひとつずつ購入したソープディスペンサーこれが、思った以上に便利! シンガポールから成田に到着し、東京のAirbnbで自主隔離生活を始める時、…
シンガポールからの荷物がまだ届かないのでとりあえず欲しかったストウブを購入ル・クルーゼもそうですが、使いやすい18㎝ココットラウンド 初めてのストウブのココッ…
ドイツ生まれのガラス保存容器WECK🍓なんと100年以上愛されているんですってね。私も長年愛用してます。最近ではセリアでも売っているようで、話題になっていますよね〜。WECK好き、ドイツ好きの私としては嬉しい限りです♪ぴめりー先日、WECK
この間、冷水筒を買いました。「スクエアピッチャー HOME COORDY」。3色ある中から、ホワイトとグレーを選びました。イオンのオリジナル商品のようです。↓トップバリュのフルーツソース、今度買ってこよう♡ブログ村テーマイオン AEONモール〜ショッピングセンター今まで買っていた無印の「アクリル冷水筒」をずっと使っていたんですが、最近繋ぎ目から水が漏れるようになってしまったので、買い替えです。↑最近モデルチェンジ?し...
ちょっと前の記事で、水切りカゴへの熱い想いを書きましたが…早速、新しいものを使っています(´∀`)今までのは塗装が剥げて見た目ボロボロだったから、この真っ...
岡山県瀬戸内市で、真鍮という素材を中心にカトラリー・雑貨・アクセサリーを製作する菊地流架氏による真鍮のブランド「Lue(ルー)」。 ハンドクラフトとインダストリアルのそれぞれの製法を生かし、どの形もこ
高校生の息子に、弁当箱を新調しました。本人の希望『おかず、何種類も要らん。とにかく肉を入れて!』てなわけで、とにかく実用性重視。メインのお弁当箱と一緒に、...
おはようございます。^^↓24H限定半額クーポン情報も✨まずは、スーパーセールのお買い物レポの続きから。ブログ村テーマ♪今日はコレをポチったよ♪*9店舗目*PRAU(プラウ) 楽天市場店さんで、私の服を。クーポンがあって半額で買えました!(∩´∀`)∩さらに、ポイント3倍で送料無料。また私の服ですが💦春夏っぽいスカートが欲しくて(*´▽`*)評価も良かったし、丈と色味で決めました。 「プリーツスカート」って、ほんとたくさん...
ペルシャ語で、目が粗く毛足の長い絨毯を意味する「ギャッベ」。絨毯といえば、ハグみじゅうたんやベニワレンも人気ですが、今回はギャッベのお話です。この記事では、ギャッベとキリムの違いや、夏でも快適に使用できるギャッベの魅力についてまとめています。
マリメッコのお花柄シリーズのPUKETTI(プケッティ)✨ マリメッコと言えばウニッコ柄(ケシの花)が有名ですが、プケッティもすごく人気のある柄です♪ プケッティはフィンランド語で花束を意味していて、小さな花模様がいっぱい入っているのが特徴です◎ 👇マリメッコで有名なウニッコはこの柄です❤️ marimekko ( マリメッコ ) Huvitus Pieni Unikko フヴィトゥス ピエニ ウニッコ トートバッグ / レッド 【 正規販売店 【あす楽】. 楽天で購入 私の持っているプケッティの食器は20cmプレート2枚💛 白x黒のモノトーンカラーで反転してるバージョンの2種類を揃えました♪…
こんにちは♪バラと天使のアンティーク eglantyne(エグランティーヌ)です。 幸せを載せて・・・♡ご注文有難うございました♪1900年代中期 フランスフ…
今日は愛用しているクチポールについて。もう4年ほど愛用しているクチポール定番人気のGOAシリーズのブラック。
マリメッコのoivaスクエアプレート✨✨ 丸い食器が多い中、貴重な四角いタイプのお皿です♪ 私がマリメッコのスクエアプレートにハマったきっかけは、フィンランド旅行中に立ち寄ったマリメッコ本社の中にある社員食堂💛 ここは一般の人も利用できる社員食堂なんです♪ そこに置いてあったスクエアプレートの山に一目惚れしてしてしまいました😍💛 マリメッコ好きにはたまらないマリメッコ本社の社員食堂『maritori』(マリトリ)💛 お皿やトレイが積んであるので、好きな食器を選び、好きな量を取ってお会計に進んでいきます◎(ビュッフェで食後のコーヒー、紅茶も付いてますよ) ⚠︎現在はマリトリがリニューアルされ、白…
数年前、大館市のふるさと納税で柴田慶信商店の白木(無塗装)の大館曲げわっぱをいただいきました。 それとは別にウ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景