お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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#今日のお弁当 正社員への道13
ローソン盛りすぎチャレンジ ロールケーキ
少しは 変わるわね・・(>_<)
デーツとバナナのパウンドケーキをラッピングしました
#今日のお弁当 引き継ぎであって引き継ぎでない
マツカワ鰈と まぼろしのカマボコと・・(^^♪
#今日のお弁当 正社員への道12
デーツとバナナのパウンドケーキが焼き上がりました
緑達のエネルギー・・(^_-)-☆
上品な煌めき。夏の食卓にChilewichラティス。楽天スーパーセールおすすめアイテム。
150色の色鉛筆 フェリシモ
カウシェ 4回目の収穫♪
一足早い 夏バージョン・・(^_-)-☆
M&M'sのチョコレートで虹を作りました(*^^*)
最近観た韓国・中国ドラマ
コールラビとアボカドのぬか漬け。待避中日本の冷蔵庫のジップロックの中で静かに眠っていた糠床が、インドでようやくいい状態になりました。キングフィッシャービールを入れたから、糠とインド菌が仲良しになったのかナ。初駐在の時、イスラムの国や北アフリカを回られた「日
INAマーケットの八百屋さんに枝豆が入っていた。「ヒンディー語で何で言うの?」といちいち尋ねるのが、最近の私の流行り(聞いた先から忘れていくのも流行り)。しかし、「エダマメはエダマメだよ~。ニホンのマメだろ〜。」と、言われ、八百屋にいる人みんなに笑われた。そう
おうち鰯祭り。 INAマーケットでお頭付き鰯1キロ購入。モディ首相の故郷、グジャラートの鰯だそうです。1キロうちの2匹を梅煮、あとはツミレにしました。 ツミレはフードプロセッサでちょっと粗めにウィーン☺️。 ツミレ、臭みもなく、ふわっふわで美味しかった~。インド
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2025年5月26日のお弁当
2025年5月23日のお弁当
2025年5月22日のお弁当
bebe&coco Ψ( 'ω'* ) 【動物病院】と【豚の生姜焼き弁当】
寒かったり暑くなったり・・・、小さな不調が本格化してきてます
【ごはん記録】エビロール/米粉でガレット再び/しあわせは食べて寝て待てのスープ
6月4日 今日のお弁当
bebe&coco Ψ( 'ω'* ) 月曜日と火曜日のお弁当
マヨネーズの魅力に負けました
6月3日 今日のお弁当
12週間チャレンジ第1回4週目の反省と5週目(目標)
今週のお弁当(2025年5月第5週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
健康的な週明けのランチ弁当
6月2日 今日のお弁当とグリンピースご飯
今週のお弁当(2025年5月第5週目)
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景