簡単レシピ

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きのこの中でもうま味がしっかりある「まいたけ」を使ったきんぴらレシピをご紹介。

概要糖質制限グルメダイエットレシピ原則一人当たり糖質:10g/一人当たりカロリー:135kcal一人当たりコスト: 約180円所要時間：45分（作業時間は15分で鍋が30分頑張ってくれます！）材料（重さ/価格/糖質量/カロリー）作り方結論

実質調理時間15分、糖質12g、カロリー423kcl、1食300円！コストコの人気商品ロティサリーチキンをポトフに！沢山のスパイスで味を複雑にし、辛味と甘味の相乗効果で激ウマに！残ったスープは冷凍ブイヨンにすればただの野菜炒めもプロの味に！

お好きな野菜をたっぷり乗せて、お手軽な丼はいかが？インスタントの野菜スープを添えるともっとお手軽に野菜が摂取できます。

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冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

松茸の香りとは書いたが日本の秋の味覚きのこの王様とも言える松茸を手に入れたわけではないしいたけを買ったもちろんしいたけは素晴らしく美味しいんだけどもう少し香りと風味が欲しいと勝手に思い松茸の味ふりかけで松茸の香りするご飯を詰めてチーズをのせて焼いたらきの

カレーにクリームチーズトッピングってどうなの？実際に試してみたから分かった衝撃の事実を食レポ(笑)ちなみに私が入れたのは豆乳クリームチーズ。カレーも味噌汁活用の手抜きアレンジ(笑)気になる方は記事読んでみてくださいね～♪

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梅酢を使って3種類の漬物を作ってみました。でもやっぱり塩っ辛い(笑)3つ作ってうまく行ったのは1つ。そこから何がダメだったのか？どうしたら美味しいお漬物なるのか？梅酢で漬物を作るときのポイントを考えまとめてみました。

梅酢を使ったひじきのふりかけを作ってみたのですが、失敗。見た目はイイ感じのできだったのですが、食べると物足りない…。そこで失敗作のレシピを公開。もっとこうすべきだったという失敗した原因を考察しています(笑)

大阪あべのハルカスにキン肉マンがやってきます♪キン肉マン友情の40周年展。作者のゆでたまごさんは大阪出身♪9月18日水曜日から、開催されます。やったー！キン肉マン友情の40周年展と、開催地あべのハルカス、牛丼の筋肉モリモリアレンジレシピを順

梅酢の使い方が分からない。せっかくできた梅干しの副産物どうやって料理に使っていったらいいんだろう？そのヒントをまとめてみました♪実は色々使える梅酢。へぇ～と思う使い方が見るかるかも?!です。

甘酒の炭酸割りはとっても飲みやすい?!ここで使う甘酒は米麹甘酒なのですが、甘みが苦手…ちょっと独特な甘みだったりしますよね？この甘みをうまく隠してくれる?!そんな甘酒のソーダ割。今回はレモン汁を入れたレモンソーダの作り方をお伝えしています。

9月17日の林修の今でしょ！講座の内容は、“最強の薬味ベスト５大発表スペシャル”です。まだ暑いこの時期、夏の疲れがどどどーっとなだれのごとく押し寄せてきます。それをなんと“薬味”を使って解消しちゃおうという番組のようです。薬味のベスト５を勝

酒粕を冷蔵庫で保存するときに気をつけることや保存期間についてまとめています。 酒粕の賞味期限って？だったり、開封後にどうやって保存したらいいんだろう？そんな酒粕初心者さん向けの記事です。

丼メニューは、ご飯すすみます。特に豚の生姜焼きの甘辛さは、最高。豚の生姜焼きをきのこと合わせて、蒸しながらいためます。すると簡単に美味しくできちゃいました。味付けは２つだけ！！豚肉が焦げなし、やわらかーく仕上がるので丼ご飯や丼弁当におススメ

塩酒粕に鯖を漬け込んで酒粕の焼き魚をフライパンで作ってみました!!そしたら驚愕!!簡単なのにお上品なお味に?!簡単なのにこの美味しさはあかんやろ～(笑)ただ酒粕を使ってお魚を焼くときは注意点も。そんな気をつけるべきポイントも紹介しています。

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

カルディで人気のパンダ杏仁豆腐。売上は、デザート部門で第一位！！そのまま食べれちゃうのは、やっぱり便利。でもでも、やっぱり何かアレンジしたい！！！と“アイスバー”をつくってみました。作り方は、溶かして固めるだけ。カルディで人気のパンダ杏仁豆

酒粕の使い方の第一弾～塩酒粕～。作ってみました!!そこで作り方はもちろん、どんな料理に使えるのか？どうやってつかったらいいのか？ということをザックリとまとめています♪酒粕どうやって使ったらいいか分からない…そんな方へのヒントになれば嬉しいです◎

ぬか漬けは、おっきなカメにいれて毎日かきまぜるもの。その印象は大きく変わりました！無印良品の発酵ぬか床は容器いらず！まぜるのは、1週間に１回でOK♪ほんと簡単でラクチンなぬか床。しばらく使ってみた“無印良品発酵ぬか床”の報告記事です。おスス

炊き込みご飯は炊くもの、チャーハンは炊いたご飯を炒めるもの。その二つが合わさったのが、炊きこみご飯チャーハン風です。簡単に作るために炊飯器で作りました！材料入れてスイッチポン～。キューピー３分クッキングの放映前に、妄想アレンジで作ってます。

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コブスのプレミ本舗まるごとキューブだしをいただきました。濾さずにすぐ、おだしができるかつお節のまるごとキューブだし。鹿児島県産かつお節と、北海道産真昆布を素材に、香りを活かすフリーズドライ製法で作りました。化学調味料・食塩・酸化防止剤は不使用です。しょっぱくならず、素材そのままの味の出汁の味わい。リニューアルして包装がシンプルになり、お求めやすい価格になったのも嬉しいです。プレミ本舗のファンサイト参加中<monitor>コブスプレミ本舗まるごとキューブだし

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

カルディにある冷麺の中で、リピートしてる盛岡発の焼肉屋の冷麺。オーソドックスだから、具をいろいろ楽しめます♪関西では“冷やし中華“を“冷麺”といい、“冷麺”も“冷麺”です！笑。でも違いますよねー！今日は“カルディの人気の盛岡発焼肉屋の冷麺レ

甘酒と豆乳+バナナで作るアイスの作り方です。レシピはめっちゃシンプルだし作り方も簡単。お手軽なのに美味しくてリピしまくっているレシピです(笑)だからホントは教えたくない…そんな甘酒アイスの作り方大公開です(笑)

簡単料理で美味しく食べたい。手抜きだけど手抜きに見えない“ずぼらレシピ”といえば関西風うどん！料理をするのが面倒くさいときにどぞー。美味しい白だしをつかった関西風楽ちんうどんのレシピ。家事はうまーく華麗にスルーしちゃいましょーね今日もいって

炊飯器で作る甘酒の作り方です。温度計も使わない簡単バージョン。失敗しないためのコツも紹介しています。甘酒を炊飯器で作ってみたい…そんな方に向けた記事です。

豆腐を水切りして塩麴で漬け込んでつくるお豆腐チーズの作り方と失敗しないためのポイントをお伝えしています。しかもお豆腐チーズ作ってみたい!!そんな方向けの記事です。

お豆腐で作る発酵チーズ。塩麴以外にもお味噌や酒粕、お塩でも作れるんですよ。ということで、今回はお味噌・酒粕・塩それぞれの作り方をお伝えしています。

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お豆腐の塩麴漬けを使った白和えのレシピです。具材は、きゅうりにひじき、それから旬な赤玉ねぎを使っています◎お野菜もたっぷり、そしてあっさり食べやすい白和え。火を使わず野菜カットと混ぜ合わせるだけの簡単レシピです。

きゅうりとわかめの酢の物に季節の赤玉ねぎを入りで作りました。今回の特徴はなんといっても塩麴を入れて酢の物を作ったことです◎塩麴入りの酢の物ってどうやって作ったらいいの？そんな方の参考になれば嬉しいです(*^▽^*)

家庭菜園のバジルが大量にできたので、少しでも保存できるものをと思い塩麴を使った発酵バジルソースを作ってみました。２回目にして美味しく仕上がったので、我が家の塩麴ジェノベソースの作り方やレシピを紹介しています。

１本だけ余す気はなかったが茄子が１本だけ余っていた日さつま揚げを巻いてＷしょうがを合わせたのがポイント茄子が１本３人でどうやって食べようかなの日さつま揚げと合わせたさつま揚げは焼いてもそのままでも良し茄子は油で焼いて焼いた後に巻いてすりおろし生姜、紅しょ

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時々食べたくなる高野豆腐を煮たもの身体にいいこといっぱいの高野豆腐肉詰めしていただきました◆材料（３人分）◆高野豆腐　　　３枚a:豚ひき肉　    １４０ｇ　　a:しいたけみじん切り　３枚分a:ねぎみじん切り　　　１本分　　a:しょうがみじん切り　小さじ１分a:酒　

万能調味料と言われる塩レモン ずっと気になっていましたがちょっと手間かかりそうと作り損ねていましたそんな私今年蒸し蒸しと暑くなってきてから”塩レモン”が今まで以上に気になってきました欲するものが変わってきたところで塩レモン作ってみようかなと思ったりしたので

家族でテレビを観てた時に現れたもやしの天ぷら「美味しそう～だね」とみんな今まで食べた事がなかったので作ってみましたサクサク軽い食感でもやしだしお財布には嬉しいうえにヘルシーで美味しい！●材料（２人分）●もやし　　　１袋（２００ｇ）天ぷら粉とその分量の水　

サバ缶がブームになりサバ缶の他の魚の缶詰も注目されるようになりましたねそして最近はお店で「いわし缶」押しを感じること増えました材料（2人分）いわし味噌煮缶　　　１００ｇじゃがいも　　　　　２個玉ねぎスライス　　　１/２個分薄力粉　　　　　　　大さじ１サラダ

今が旬のアスパラシンプルにいただきました焼く+塩だけでこんなに美味しんだ～！とアスパラをもっともっと食べたくなる焼きアスパラ塩材　料アスパラガス　　６本オリーブ油　　　大さじ１塩　　　　　　　適量胡椒　　　　　　お好みで作り方①アスパラの根元かたいところの

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

包まなくていい餃子餃子以上に餃子の味餃子の美味しさにも負けず劣らず大阪府高槻市のご当地グルメのうどん餃子私には珍しくてとっても美味しそうなので作ってみましたもちもち美味しい包まずのうどん餃子材　料合い挽き肉　　　２６０ｇニラ　　　　　　１束卵