簡単レシピ

独特の辛み成分がもつ血行促進力で、からだを芯から温めてくれると人気の食品「しょうが」。 その効能や効果、しょうがを長く楽しむための保存方法や選び方、常備しておきたい作り置きレシピをご紹介します。

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「鮭ときのこのガーリックバター醤油炒め」の作り方をご紹介します。 9月上旬ですがなんとなく涼しくなり、過ごしやすくて微かに秋を感じる良い季節ですね！ 秋と言えば芸術、読書、スポーツ、料理。。。。なんでも始めるのに良い季節で僕の大好きな季節でもあります！ このまま一生秋だったらいいのにな～って毎年思っています。。。 さて、そんな少し早い秋を感じながらも旬な食材である鮭としめじを使った一品を作ってみました！ アスパラは食感と彩を添えたかったので入れてみましたが、無くても美味しいですよ！ この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clov…

ホットケーキたまに食べたくなります。ヨーグルトがある時はヨーグルトで作ります。 卵を溶いて、ヨーグルト200ccを入れて混ぜて、ホットケーキミックス200gを4回位に分けて混ぜる 弱火で熱したフライパン(熱した後、一度濡れ布巾に置く) 弱火で焼く フツフツしてきたらひっくり返す ホットケーキには、コストコのハニーバター 美味しい。 泡立て器もフライ返しも持ってないので、箸とスプーンで作ってます。適当に作っても美味しくなるのがいいですね。 コストコのハニーバターおすすめです。原材料は、はちみつとバターのみ。スプーンですくうタイプなので使いやすいです。パンにも良く合います。 (function(b…

OREO クッキーハウス もういくつ寝ると～クリスマス～♪ クリスマス商戦が今年もやってまいりました！ 今日は、オレオのお菓子の家キット（オレオクッキーハウス）があったので買ってみました。 オレオクッキーハウス OREO クッキーハウス オ

ブロッコリーニと海老サラダ フランス人の友人に教えてもらったアップルサイダービネガーのドレッシングで、 簡単フレンチ風野菜サラダを作ってみました。 アップルサイダービネガー アップルサイダービネガーは、大半の成分がリンゴジュースから作られた発酵ジュースです。これには炎症や消化器の問題を和らげたり、デトックス効果があります。引用：iHerb 効果 ・腹痛を緩和・バクテリアを殺す強力な効果・カリウム効果でけいれん予防・血糖をコントロール・ダイエット効果（酢酸が食欲抑制剤として作用）・新陳代謝を活性化・コレステロール値を下げる・皮膚の染みを最小限に抑え、日焼けやニキビ治療に役立つ・歯を白くする 使い

酒のつまみハロウィン 去年（2020年）のハロウィンは市販のお菓子を利用して簡単にできるハロウィンのお菓子作りをしましたが、 今年は、「大人のハロウィン」酒のつまみ編です。 FFR簡単にできます。イヒヒヒヒ～ カモメさんキモッ。 酒のつまみハロウィン 今回は３種類作ってみました。 見つめるチーズ オーストラリアに乗るクモ おばけスイートポテト 見つめるチーズ 見つめるチーズ 用意するもの ベビーベルチーズ 5個で３ドル（約258円）でした。（１ドル＝約86円。2021年10月30日現在） MARVELとコラボしていて、今はスパイダーマンなどの絵が描かれていました。 包みを取るといつもの赤いワッ

アツアツのグラタンやシチューも手作りすれば、添加物・塩分・カロリーもダウン。健康的に楽しめます。基本のホワイトソースの作り方を覚えて幅広くアレンジしてみましょう。

ディスコのきゅうりレシピアレンジ 「バズレシピ」で人気の料理研究家リュウジの お母様直伝の思い出の味、 「ディスコのきゅうり」を作ってみました。 ディスコのきゅうりレシピ ディスコのきゅうりの作り方。   きゅうり（１本）を輪切りにする。 調味料 ・塩　　　小さじ1／4・味の素　4振り・ごま油　小さじ2 輪切りにしたきゅうりに調味料をあえる。終。   輪切りしたきゅうりに調味料をあえるだけの簡単レシピです。 このレシピは「浦安マハラジャ」のものだそうです。 マハラジャ マハラジャ (MAHARAJA) は、1980年代 - 1990年代にNOVA21グループが日本全国に展開した高級ディスコチェ

以前つくったピザが簡単で美味しくできたので、今度は旬の蓮根を使ったピザを作ってみました〜（前回つくったマルゲリータ+トマト）オーブンを220度設定で予熱している間に以下の準備。1) ピザクラストにマヨネーズ大さじ２を塗って、クレイジーソルトなどのハーブソルトをふりかける。2) ピザ用チーズをお好みで適量、のせる。3) 蓮根をできるだけ薄くスライス輪切りにしてのせ、しらすを全体にのせる。4) モッツアレラチーズ50g...

ワイワイ インスタントラーメン ネパール人のインスタントラーメンの食べ方が面白い！ ネパール ネパール連邦民主共和国（ネパールれんぽうみんしゅきょうわこく）、通称ネパールは、南アジアの連邦共和制国家。東、西、南の三方をインドに、北方を中華人民共和国チベット自治区に接する西北から東南方向に細長い内陸国である。国土は世界最高地点エベレスト（サガルマータ）を含むヒマラヤ山脈および中央部丘陵地帯と、南部のタライ平原から成る。ヒマラヤ登山の玄関口としての役割を果たしている。面積は約14.7万k㎡。多民族・多言語国家であり、民族とカーストが複雑に関係し合っている。また、宗教も仏教の開祖釈迦（仏陀）の生誕地

おいしいものに出会える秋。 この時期でしか味わえない旬の食材を使った健康レシピを3品ご紹介します。 この3品で今日の夕食は完成！ 献立に迷ったらぜひ参考にどうぞ。 旬のひとくち栄養メモもあわせてお楽しみください。

オリーブのお茶漬け 「世界の日本人妻は見た」のテレビ番組で、 スペイン在住の日本人妻が作っていた、お茶漬けを作ってみました。 オリーブのお茶漬け オリーブのお茶漬け 材料 オリーブ 生ハム ごはん ノリ お茶 オリーブは、オーストラリアのスーパーで一番安かったスペイン産の瓶詰スタッフドオリーブを使いました。 Stuffed green olives Stuffed green olives ＄2.8（約232円） 赤パプリカ入り。 生ハムは、 Primo Prosciutto のプロシュートを使いました。 Primo Prosciutto Primo Prosciutto ＄6（約498円）（

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「トマトとピーマンのチキンパエリア」の作り方をご紹介します。 フライパンひとつで簡単に美味しく出来ちゃいます！ おこげの感じがたまらないですよ！ この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 材料（2人分） トマトとピーマンのチキンパエリアの作り方・レシピ ニンニクはみじん切りにし、トマトは1㎝角にカット、ピーマンと鶏むね肉は食べやすい大きさにカットします。 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で香りが出るまで加熱します。 香りが立ってきたら、鶏肉の皮目を下にして中火で焼き目…

秋の味覚「サツマイモ」を使って、おいしいおやつの作り方。お菓子作りが苦手な方もチャレンジしやすい、炊飯器で作れる簡単レシピを2つご紹介します。

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

こんばんは。昨夜は難波の千とせさんの再現レシピ。👉ナニワの味 ♪ 肉吸い。パパの好物、肉吸い。濃く煮出したカツオだしは疲れた胃腸に優しく、深く沁みる味わいで…

★都合により、しばらくの間（１0日～２週間程度）記事の更新をお休みします。☆☆☆前回の「著名人の自宅を探訪～代田・代沢散策（４）：服部克久/河口慧海/萩原朔太郎/円乗院」では、世田谷区の代田を散策しながら、服部克久の自宅や文士・著名人の旧宅跡を探訪しました。今回は、代田を散策しながら、中島みゆき、なべおさみなど芸能人・著名人の自宅を探訪します。（※）他の芸能人・著名人関係の記事については、「芸能人・著名人...

インドネシア産マグロ冊 インドネシア産の刺身用マグロ冊をアジアングロッサリーで買って来ました。500gで 22ドル（約1760円）。（1ドル＝約80円計算。2021年9月25日現在） 今日はマグロ三昧といきましょうか！ インドネシア最大の漁港は日本の支援でできている？！ インドネシア最大の漁港は日本の支援でできている？！ASEAN諸国唯一のG20メンバーであり，近年経済発展が目覚ましい東南アジアの大国インドネシア。1万3千を超える島々からなり，世界第2位の漁獲高，また世界第3位の広大な排他的経済水域を誇る海洋国家である。そんなインドネシアで最大の漁港がジャカルタ漁港である。近海のみならず，遠洋

健康効果も高く、素材のおいしさも引き出してくれる塩麴。万能に使える一方、レシピが思い浮かばずに冷蔵庫に余らせている方も多いのでは？この記事では、毎日の食事にとりいれやすいシンプルで簡単に作れる塩麴レシピを5つご紹介します。

家事を少しでも楽にしたい方必見！この記事ではハンバーグをわずか10分で調理する方法を紹介しています。実はお肉だけでもハンバーグを作ることは可能なんです。この記事を読めば誰でもハンバーグを10分で調理できるようになります。

この記事では、オーソドックスな栗のきんとんや、山芋やかぼちゃを使って作る素材違いのアレンジきんとんをご紹介します。気になる方はぜひ作ってみてくださいね。

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「フレッシュトマトカルボナーラ」の作り方をご紹介します。 トマトとカルボナーラ、実はとても相性がいいんです！ あまり見ない組み合わせですが簡単で凄く美味しいですよ！ この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 材料（1人分） フレッシュトマトカルボナーラの作り方・レシピ ベーコンは1㎝幅にカットし、ニンニクはみじん切り、ミニトマトは1/4にカットします。 ボウルに卵、粉チーズ、黒コショウ、豆乳を入れて混ぜ合わせておきます。 沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを茹で始めます。 フライパンにオ…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「ナスのキムチーズパスタ」の作り方をご紹介します。 間違いなく美味しいやつですが、超簡単で手軽な食材で作れるところが良いですね！ この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 材料（1人分） ナスのキムチーズパスタの作り方・レシピ ニンニクはみじん切りにし、ナスは一口大にカットします。 沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを茹で始めます。 フライパンにごま油とニンニクを入れ、ニンニクの香りが出るまで弱火で加熱します。 香りが立ったら、ナスとキムチを加えて中火で軽く炒めます。 水を入れてひと煮立…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「ナスと大葉のチーズ豚バラ肉巻き」の作り方をご紹介します。 肉巻きってなんでこんなに美味しいんですかね？ 好きな具材を肉で巻いちゃえばなんでも美味しい説ありますよね。 例えば先日作ったみたらし団子の肉巻きとか。。。 これが美味しいなんて嘘だと思う方ぜひやってみてください！ 本当においしいですから笑 というわけで、今回も続いて肉巻きレシピをご紹介をさせていただきます！ この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 材料（1人分） ナスと大葉のチーズ豚バラ肉巻きの作り方・レシピ ナスは薄くス…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「みたらし団子の豚肉巻き」の作り方をご紹介します。 市販のみたらし団子を豚肉で巻いて焼くだけなので特にレシピの説明は必要ないかもしれませんが、一応レシピを掲載しておきます笑 この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 材料（1人分） みたらし団子の豚肉巻きの作り方・レシピ みたらし団子に豚バラ肉を巻いていきます。 肉巻き団子に塩コショウを振ります。 フライパンにごま油をひき、肉巻き団子を中火で全体に焼き目が付くまで焼きます。 器に盛り、大葉をお好みで添えて完成。 まとめ 材料（1人分）…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「人参とベーコンのペペロンチーノ」の作り方をご紹介します。 実は人参のほのかな甘さがペペロンチーノととても相性がいいんですよ！ 人参嫌いも克服できるかも！？ この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 材料（2人分） 人参とベーコンのペペロンチーノの作り方・レシピ 人参とピーマンを千切りにし、ベーコンは1㎝幅にカット、ニンニクはみじん切りにします。 鍋に水と塩を入れ沸騰させ、スパゲッティを茹でます。 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、香りが出るまで弱火で加熱します。 香りが立…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「豚肉とパプリカのオイバタ炒め」の作り方をご紹介します。 オイスターソースとバターでシンプルに炒めるだけですが、めっちゃ美味しくてご飯が止まらないやつです！ とても簡単なのでご飯のおかずに迷った時にもオススメです！ 材料（2人分） 豚肉とパプリカのオイバタ炒めの作り方・レシピ 玉ねぎはスライスにし、ピーマンとパプリカは一口大にカットします。 フライパンにサラダ油をひき、中火で豚肉を炒めます。火が通ったら下ろします。 同じフライパンにバターをひきピーマン、パプリカ、玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりするまで中火で炒めます。 炒めた豚肉を入れ、オイスターソース…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「鯖缶ハンバーグ柚子胡椒ポン酢」の作り方をご紹介します。 とても簡単で美味しくヘルシーな和風ハンバーグです！ ダイエット中の方にもオススメですよ！ 材料（2人分） 鯖缶ハンバーグ柚子胡椒ポン酢の作り方・レシピ 大葉を千切りにします。 ボウルに柚子胡椒とポン酢を混ぜ合わせておきます。 別のボウルに水気を切った鯖缶と豆腐、卵、パン粉、すりおろしショウガ、塩コショウを入れて混ぜ合わせ、平たい円形に整形します。 フライパンにごま油をひき、タネを中火で焼きます。片面に焼き目が付いたら裏返し、蓋をして弱火～中火で約3～4分焼きます。 火が通ったら器に盛り、柚子胡椒…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「鶏肉とナスのオニポン炒め」の作り方をご紹介します。 基本的に玉ねぎとポン酢のソースでザっと炒めるだけで簡単なのにめっちゃ美味しいですよ！ この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 材料（2人分） 鶏肉とナスのオニポン炒めの作り方・レシピ ナスは乱切りにし、玉ねぎはみじん切りにします。 鶏肉に塩コショウ、チューブしょうが、料理酒を加えて軽く揉み込んでおきます。 ボウルにポン酢と刻んだ玉ねぎを入れて混ぜ合わせておきます。 フライパンにごま油をひき、鶏肉を皮目から中火で焼きます。焼き目が…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「ゴーヤの唐揚げ」の作り方をご紹介します。 夏の旬の野菜であるゴーヤを使ったシンプルな唐揚げです！ 美味しすぎて箸が止まらなくなっちゃいますよ！ 材料（2人分） ゴーヤの唐揚げの作り方・レシピ ゴーヤを縦半分に切り、種とわたを取り除き、5㎜幅にカットします。 カットしたゴーヤ袋に入れ、✩（醤油、酒、ごま油、すりおろしニンニク、すりおろしショウガ）を加えて約15分置きます。 ボウルに片栗粉とごまを入れて混ぜ合わせ、下味の付いたゴーヤを入れて塗します。 フライパンに油をひき180℃まで熱し、片栗粉を塗したゴーヤを入れて両面カリッとなるまで揚げたら取り出して…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「ちくわユッケの作り方」をご紹介します。 ちくわはそのまま食べても普通に美味しいおつまみになりますが、ちょこっと手を加えるだけで病みつきになる最高のおつまみに進化します！ めっちゃ簡単なので是非やってみてください！ この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 材料（2人分） ちくわユッケの作り方・レシピ ちくわを1㎝幅にカットします。 器にちくわと焼肉のタレ、ごま油を加えて混ぜます。 刻みネギ、刻み海苔、卵黄の順にトッピングしたら完成。 まとめ 材料（2人分） ちくわ・・・・4本 卵黄…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「エビとパプリカのレモンバター炒め」の作り方をご紹介します。 凄く簡単でササっと作れちゃうのにリピートしたくなるエビを使った一品です！ おつまみやご飯のおかずにとても合いますよ！ この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 材料（2人分） エビとパプリカのレモンバター炒めの作り方・レシピ パプリカは食べやすい大きさにカットし、ピーマンは千切り、ニンニクはみじん切りにします。 フライパンにバターをひき、ニンニクを入れ弱火で香りが立つまで熱します。 香りが立ったらエビを加え、中火で半分ほど…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「フレッシュトマトのアマトリチャーナ」の作り方をご紹介します。 アマトリチャーナは基本的に、ペコリーノ・ロマーノ（羊乳のチーズ）、グアンチャーレ（豚頬肉の塩漬け）を使って作りますが、 今回紹介するレシピは粉チーズとベーコンを代用して作ります！ 味の違いはありますが、手軽に手に入る食材でも簡単に美味しく作れますよ！ この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 材料（1人分） フレッシュトマトのアマトリチャーナの作り方・レシピ ニンニクと玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは1㎝幅にカット、ト…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「ナスときゅうりの回鍋肉風炒め」の作り方をご紹介します。 甜麺醤が無くても全然美味しく作れます！ ご飯が進みますよー！ この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 材料（2人分） ナスときゅうりの回鍋肉風炒めの作り方・レシピ 袋に豚肉、塩コショウ、酒を入れて揉み込み、片栗粉を塗します。 ナスときゅうりは乱切りにし、ニンジンは薄切りにします。 ボウルに調味料（水、オイスターソース、コチュジャン、醤油、砂糖、すりおろしニンニク、酒）を入れて混ぜ合わせておきます。 フライパンにごま油をひき、…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「サーモンユッケ」の作り方をご紹介します。 カットしたサーモンに材料を加えるだけでめっちゃ美味しいのに簡単に出来ちゃいます！ 火も使わないので、簡単なおつまみが欲しい時にオススメですよ！ この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 材料（2人分） サーモンユッケの作り方・レシピ サーモンを1㎝角にカットします。 ボウルにサーモンと焼肉のタレ、ごま油、白ごまを加えて混ぜます。 刻みネギ、刻み海苔、卵黄の順にトッピングしたら完成。 まとめ 材料（2人分） サーモン（刺身用）・・・・250g…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「タラのチーズフライ」の作り方をご紹介します。 チーズ味のサクサク衣がたまらない美味しさです！ 少ない油で揚げ焼きにするので、経済的なのもいいですね！ この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 材料（2人分） タラのチーズフライの作り方・レシピ タラの切り身に皮と骨があれば取り除きます。 バットにパン粉と粉チーズを入れて混ぜ合わせておきます。 タラに塩を両面振ったら、薄力粉を塗します。 溶き卵をくぐらせ、バットに入れて塗します。 フライパンに揚げ油を入れ、180℃まで熱し、タラを両面…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「塩昆布としらすの卵そうめん」の作り方をご紹介します。 そうめんを湯がいたら和えるだけの楽うま時短レシピです！ 頑張ったら5分でできます笑 料理が苦手な方でも美味しく作れること間違いなしです！ この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 材料（2人分） 塩昆布としらすの卵そうめんの作り方・レシピ 沸騰したお湯にそうめんを入れて茹で始めます。 ボウルに✩を入れて（塩昆布、しらす、ごま油、めんつゆ、白ごま）混ぜ合わせておきます。 湯を切ったそうめんを入れて混ぜ合わせます。 器に盛り、刻みネ…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「シーフードペペロンチーノ」の作り方をご紹介します。 シーフードミックスを使って手軽に美味しい魚介のペペロンチーノです！ 僕はビールと一緒に楽しませていただきました！ ビールがとても美味しくなるパスタですよ！ すっきり系白ワインと合わせるのもたまらないですね～ 材料（2人分） シーフードぺペロンチーノの作り方・レシピ 水と塩の入ったボウルにシーフードミックスを入れて約30分程置いて解凍したら、水気を切りキッチンペーパーで拭き取ります。 ニンニクをみじん切りにします。 沸騰したお湯に塩とパスタを入れて茹でます。 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「鶏肉とじゃがいものコチュマヨソース炒め」の作り方をご紹介します。 コチュジャンとマヨネーズ用いて作ったソースの炒め物です！ コチュマヨソースはどんな料理にも合わせやすくて美味しいですよ！ 材料（2人分） 鶏肉とじゃがいものコチュマヨソース炒めの作り方・レシピ 鶏肉とじゃがいもを一口大にカットし、ニンニクはみじん切り、トマトはくし切りにします。 カットした鶏肉に塩コショウを振り、軽く揉み込んでおきます。 ボウルに✩の調味料（コチュジャン、マヨネーズ、醤油、酒）を入れて混ぜ合わせておきます。 フライパンにごま油とニンニクを入れ、弱火で香りが出るまで加熱し…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「豚肉とナスの甘酢炒めの」作り方をご紹介します。 実はここ最近、胃腸炎を患っていまして禁固形物、禁コーヒー、禁酒をしておりました。 食欲はあるのに固形物が食べられないってなかなか辛いものですね。 なんとか今は回復して絶好調でございます！コーヒーもビールもガンガン飲んでます笑 改めて健康であることの重要性を感じる今日この頃です。 材料（2人分） 豚肉とナスの甘酢炒めの作り方・レシピ ナスときゅうりを乱切りにします。 ✩の調味料（酢、醤油、砂糖、酒）を混ぜ合わせておきます。 豚肉に塩コショウを振り、すりおろしショウガを加えて揉み込んだら、片栗粉を塗します。…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「コーンとツナのバター醤油パスタ」の作り方をご紹介します。 包丁を使うことなく和えるだけで簡単に作れちゃうズボラパスタです！ 簡単すぎるのにとても美味しいですよ！ 材料（1人分） コーンとツナのバター醤油パスタの作り方・レシピ 沸騰したお湯に塩を入れてスパゲッティを茹で始めます。 ボウルにコーン、ツナ、醤油を入れて混ぜ合わせておきます。 茹で上がったスパゲッティをボウルに入れてバターを加え、バターが溶けるまで和えます。 器に盛り、刻み海苔を乗せて完成。 まとめ 材料（1人分） スパゲッティ・・・・100g お湯（パスタ茹で用）・・・・1000ml 塩（…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「鶏肉とナスの柚子胡椒ポン酢炒め」の作り方をご紹介します。 刻んだ玉ねぎと柚子胡椒、ポン酢を使ってソースを作ってみました！ さっぱりしていて夏のおつまみとしてもピッタリですよ！ 材料（2人分） 鶏肉とナスの柚子胡椒ポン酢炒めの作り方・レシピ 鶏肉を一口大にカットし、ナスは乱切りにします。玉ねぎはみじん切りにし、大葉は千切りにします。 鶏肉にを袋に入れ、塩コショウと料理酒を入れて揉み込んだら、片栗粉を塗します。 ボウルに刻んだ玉ねぎとポン酢、みりん、柚子胡椒、鶏がらスープの素を入れて混ぜ合わせておきます。 フライパンにごま油をひき、鶏肉の皮目を下にして中…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は「ツナとトマトの和風パスタ」の作り方をご紹介します。 手軽に作れて美味しい楽うまNo. 1の和風パスタです！ ボウルで和えてサッと作れるのが魅力的ですね！ 材料（2人分） ツナとトマトの和風パスタの作り方・レシピ ミニトマトを半分にカットしておき、大葉を千切りにしておきます。 沸騰したお湯に塩を加え、スパゲッティを茹でます。 ボウルにカットしたミニトマト、ツナ缶、めんつゆを入れて混ぜ合わせておきます。 茹で上がったスパゲッティをボウルに入れ、ごま油を加え、ミニトマトを軽く潰しながら和えます。 器に盛り、千切りにした大葉を乗せたら完成。 まとめ 材料（2人…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「トマトとナスのパスタピザ」の作り方をご紹介します！ パスタピザとは何ぞや？と思われる方が多いと思います。 その名の通りパスタを使って焼くピザです。ピザ風のパスタです。 パスタを使ってピザが作れるのではないかと思い作ってみました！ 材料（2人分） スパゲッティ・・・・100g お湯（パスタ茹で用）・・・・1000ml 塩（パスタ茹で用）・・・・大さじ1 茄子・・・・1本 ミニトマト・・・・4個 ニンニク・・・・1片 卵・・・・1個 オリーブオイル・・・・大さじ2 ピザ用チーズ・・・・50g ケチャップ・・・・大さじ3 ドライパセリ・・・・適量 トマトと…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「鯖缶とオクラの柚子胡椒ポン酢パスタ」の作り方をご紹介します。 柚子胡椒とポン酢を合わせた和風パスタを作ってみました！ 柚子胡椒とポン酢、鯖缶のとても相性が良く、材料をボウルに入れて和えるだけの楽うまパスタです！ さっぱりしていて夏にピッタリですよ！ この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 材料（2人分） 鯖缶とオクラの柚子胡椒ポン酢パスタの作り方・レシピ フライパンに水と塩を入れて沸騰させ、スパゲッティを茹でます。 オクラに塩を塗しこすり洗いをして産毛を取ったら、ヘタを切り落とし…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「鶏肉と人参のこってり甘辛煮」の作り方をご紹介します。 簡単に作れて、作り置きにも最適なレシピです！ 是非、晩御飯のおかずやお弁当などにもご活用ください！ この投稿をInstagramで見る kaz【飯テロリスト】(@clovers.cooking)がシェアした投稿 材料（2人分） 鶏肉と人参のこってり甘辛煮の作り方・レシピ オクラは塩を塗しこすり洗いして産毛を取ったら、ヘタを切り落とし1㎝幅にカットします。人参は乱切りにし、鶏肉は食べやすい大きさにカットします。 カットした鶏肉を袋に入れ、塩コショウ、すりおろしショウガ、料理酒を加えて揉み込んだら、片…

皆さんこんにちは！ kazです！ 今回は、「鶏肉ときゅうりの柚子胡椒マヨポン和え」の作り方をご紹介します。 鶏肉ときゅうりを炒めたら、合わせ調味料にサッと絡めるだけで美味しく出来ちゃいます！ 難しいコツも無くて簡単なのに激うまです！ 材料（2人分） 鶏肉ときゅうりの柚子胡椒マヨポン和えの作り方・レシピ きゅうりはヘタを取り除き、乱切りにします。鶏肉は食べやすい大きさにカットしておきます。 鶏肉を袋に入れ、塩コショウと料理酒を入れて揉み込んだら、片栗粉を加えて塗します。 ボウルにマヨネーズ、柚子胡椒、ポン酢、めんつゆ（2倍濃縮）を入れて混ぜ合わせておきます。 フライパンにごま油をひき、鶏肉の皮目…

今夜は豆腐ハンバーグメニューです！

一人暮らしで冷凍宅食『三ツ星ファーム』の【低糖質ボディケア】7食コースを注。定期便は初回送料無料のメリットもあります。良い点や悪い点、味の感想も含めてブログにまとめます。宅配サービスを取り入れて、生活を効率化させましょう。

一人暮らしの飲み物は宅配やネット通販での購入がオススメです。水やお茶などのペットボトルを箱買いして自宅に常備してます。お茶に関してはミネラル麦茶の水出しが節約に貢献します。軟水や硬水の代表商品もブログにまとめました。