お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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週末なんで…飲んじまったの巻
なとり 「いかかまさん」 さきいかと味付焼きかまぼこ
杉山金属「おでん鍋 KS-2539」ってどうなの?1台5役の多機能鍋ってホント?使い勝手や口コミを徹底調査!
「バグって食べた」
美味しいおつまみ、いかがですか?
明治屋「スペシャリティーミート」おつまみ6種類アソートセットはなぜ人気?その味や口コミを徹底調査!
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イカを使った やみつきレシピ4選
今ハマっているビスケットと煎餅。
生姜香る~きのこ3種の佃煮 (レシピ)
「お子様ランチ風に盛る」
今夜の晩酌 ちゃんこ鍋で一杯
地酒と大鰐もやし 晩酌の供
今夜の晩酌 ハンバーグで一杯
アメリケーヌソースの四方山話(小エビと真珠貝のアメリケーヌソース スパゲッティ)
ピーマンも消費しないと!今回は、焼きそば!
11/22のお夕飯
百均恐るべし。。。我が家のおうちご飯!
日本★大阪|おうちランチ☆【韓国風ちゃんぽん麺】〜旨辛!真っ赤なスープ〜(2024.11.20)
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
2024年1月に食べたもの おうちゴハン編
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
麻婆豆腐の四方山話
11/19のお夕飯
味噌󠄀で作る和風麻婆豆腐 作り方
凝縮されたトマトの旨味と酸味と卵の柔らかさがマッチ トマトと卵の炒め物
11/18のお夕飯
映えない晩御飯♪1週間の記録11/11~11/17 ~久々のパン作りと恐怖の鯛3匹~
甘い味わい同士のマリアージュ! ハマグリとワケギのスパゲッティ
この度、感動と緊張で心を震わせるような賞をいただいてしまいました✨愛してやまないBONIQそのBONIQさんにて、新企画「BONIQ Monthly Award 」がリリースされました。その第一回受賞者に選んでいただきましたヽ(´▽`)/✨BONIQさんのIGにて告知されたのですが↑この画像だ
愚息が高級食材を使った手料理で御馳走してくれました。星ヶ丘三越、フランテ、サントをまわって食材を集め、捌いたり、出汁をとったり、調理したり手間をかけてくれました。記念として残すべくブログにアップしたいと思います。ゆ↑伊勢海老とアワビのお造り 食材を購入して捌いてくれました↑ステーキにしてくれた松阪牛。星ヶ丘三越の柿安の半額以下になっていたセール商品。↑アワビ2品目はバター醤油焼き↑伊勢海老の殻から出汁をとって作ってくれた味噌汁↑鯛茶漬け用の鯛の刺身。胡麻ダレ、昆布締め、塩&胡麻油 お造りに始まり、メインで焼物がきて、最後に味噌汁&茶漬けで締めるという、高級食材によるコース仕立てに感激しました。…
業務スーパーで素敵な食材を見つけました。ジャケ買いと言っても過言ではない♡目に留まる鮮やかさですよねー!・トマト&モッツァレラ・リコッタ&ほうれん草・パプリカ&ブラックオリーブの3種類のカナッペです。予想はしてたけど…箱から出してみると、こんな感じで入って
あっという間に仕事が始まり(私は昨日1月4日スタートでした。)1日ですでに体がボロボロなんですが。笑楽しい思い出を記事に残すべく今日はお付き合いくださいませ✨お正月休みの最終日。コロナ禍でずっと会えていなかったお友達をお招きさせていただきました。このタイミン
昨日は元旦。皆さまはどんな1日でしたか?思い起こせば…昨年はコロナの影響で帰省できなかったので結婚して初めての自宅での年越しでした。おせちも家族4人だけで食べたので完全ワンプレートにしましたが…今年はやっとみんなでおせちを囲めました。今年のおせちは「ビスト
昨年も少しご紹介させていただきましたが、今年もダイソー商品で年始の準備を…♪使ったのは色画用紙^^この日、めっちゃ役立ったのがペーパーカッターです!ホワイトは1.5㎝程度タテヨコをカットして。のりで四隅をくっつけたら完成です。楽天でも買えますがやっぱり100均
長女が金土日と外泊できて、家族4人でクリスマスの週末を過ごすことができました^^ クリスマスの日のお昼ごはんに、 家族でおうちクリスマスパーティーを楽しんだ記録です。 星の型をサイズ違
クリスマスイブは朝からドタバタでございましたわ荷物が多くて自転車に乗りきらないから送って~と息子に頼まれしかも朝ギリギリにいくつになってもミッションインポッシブルをぶっこんでくる息子でございますてなわけでうおりゃああぁぁぁああぁっっ!と息子を学校に放り投
カルディの大人気商品、ザンギの素。少し前にもレポしたのですが...私が苦手とする醤油味のからあげでも焦がさずに作ることが出来る優れもの✨ということで。今回は、カルディで売られている色々な「からあげの素」を使ったからあげを食べ比べしてみました!まずは、こちら
みなさん、コレ知ってますか??(鼻息荒めに呼びかけてます!笑)業務スーパーで買えるラザニアシートなんですが、なんとこれ1箱で218円!この中には約30枚も入ってるんです✨デュラムセモリナ粉だけを使用したという(↑書きながら、なんのこっちゃ分からん。笑)イタリア
お買い物は楽天マラソン期間にまとめ買いな私ですが、主人は釣り具屋でちょこちょこ買い物をするくらい。笑ということで...我が家に届く荷物はほぼ私宛てのものですが、久しぶりに主人宛ての荷物が!(宛名も見ずにダンボールを開けたので見た瞬間、買ってないのが来たーー💦
ゴールデンウイークが始まりましたが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?今年も旅行や帰省も出来ないので我が家は巣籠状態です。毎食のごはんに頭を悩ませる日々...笑いつもとはちょっと違ったメニューで子供たちにはせめて特別感を味わってもらいたいですよね。ということで
等々力渓谷周辺の散策については、「五島美術館と等々力渓谷・古墳群」で古墳を切り口に散策しましたが、今回は、芸能人の自宅を切り口にして、尾山台・等々力・野毛地区を散策したいと思います。(※)他の芸能人関係の記事については、「芸能人・著名人関連のカテゴリ」がありますので、ご関心のある方はこちらを御覧ください。★★★ ★★★(尾山台駅から出発)東急電鉄・大井町線の「尾山台駅」から出発します。「尾山台駅」は急...
伊吹文明元衆議院議長は、ポピュリズムに流されず、国民から不人気になるようなことも敢えて発言する保守政治家で、「体罰全否定しては教育はできない」と発言して(平成25年(2013年)2月9日付各報道)して物議をかもしたことがあります。★★★ ★★★その伊吹文明元衆議院議長が、眞子さまと小室圭氏のご結婚問題に関し発言していました(令和2年(2020年)12月3日付各報道)。その報道の一部を引用すると以下の通り...
あけましておめでとうございます!今年もよろしくお願いいたします✨さて~皆さんこの時間は(朝7時予約更新)まだお布団の中でしょうか?それとも、キッチンでおせちの準備をされてる方もいらっしゃるかな?我が家は...今年は大分の実家にも帰れなかったので(一応、コロナ
カルディでめーーっちゃ美味しいキットを見つけたので、ご紹介させていただきます。それはこちら~ヾ(*´∀`*)ノ\ラザニアキット/2人前ということなので、私は2セット購入したのですが、これがまためっちゃ楽✨ラザニア・ホワイトソース・ボロネーゼソースがセットになって
あっという間に今年もあと4日となりました。昨日までの土日でお掃除を済ませたご家庭も多いのかな??なにかと慌ただしい年の瀬ですが、お正月用のテーブルにめちゃくちゃ便利なダイソーグッズがあるので今日はご紹介させていただきます!それはこちら...紅白の色画用紙です
おはようございます!今日はクリスマスイヴですねヾ(*´∀`*)ノみなさん、どんな1日を過ごされますか?私は今日、明日ちょっと仕事が忙しくて。。ということで、我が家のクリスマスパーティーは先日早々に終えてしまいましたヾ(*´∀`*)ノ24日にしたいーーー(´;ω;`)なん
コロナが流行る前によく使っていたおもてなし用の大モノ...おしゃれなケータリングサービスのお店を真似っこしたくて楽天で購入した「生舟」という木箱です。参考までに...こちらです↓ 沢山の人数が集まる時は、これにおつまみやおにぎりをドーンと盛ってお出ししてまし
いつもよりも長く感じるGWですが~みなさんいかがお過ごしでしょうか?我が家は庭deごはんライフは継続していて。ただ、雨が降った日はそれも叶わず~ちょうど、良いタイミングでめちゃくちゃ気になるレシピがあったので。子供の日のお祝いもかねて、ちょっと前倒しでしたが
みんなが集まるクリスマスパーティーメニューに 迫力満点のローストターキーとうま味たっぷりグレービー
豚肩ロースブロック300gにローズマリーと黒胡椒を塗りたくる!!! 塩釜は、500gの塩に、卵白たまご1個分をホイッパーなどでガシャガシャ混ぜる!! 昔みんな図工の時間にやった、瓶に粘土をはっつけて花瓶を作るような要領で、肉に塩をはっつける!! 220度だっけな、オーブンで20分!! 手前のこんな感じのものが出来上がる!! 割る、ぱか 切るとこんな感じ なんで作ったかって、店で宴会コースやるからってことで、メニュー提案で試作さ〜。 思いの他簡単だから!! にほんブログ村
土曜日はお客様が来てくれて、おうち飲み会しました そういえば夜の来客も久しぶりな気がします。 引きで撮ったのは準備中のこの写真しかなかった(  ̄ー ̄ )ゞ かわいくて大好きなお客様。
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お供って、あるの?、と ボケてみたりする。
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景