お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
#本日のおうちごはん 手抜き朝ごパン
#本日のおうちごはん 煮付け(カレイ)
#本日のおうちごはん キャベツ・えのきの焼き飯
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
節約のデリ:ひこめの自己紹介、ブログ内容・経歴・職業・生活・趣味・投資
∞ 家政婦が作る、トースターで簡単ステーキレシピ #本日のおうちごはん
高野豆腐とブロッコリー・しめじ・ウインナーの中華炒め
キャベツ・鶏肉・ピーマンのカレー炒めとナス・ピーマン・エリンギのあんかけ
小松菜・エリンギ・玉ねぎ・のニンニク醤油炒め
がんもどきと豚肉・ピーマン・玉ねぎの生姜焼き
豚肉の天ぷら@我が家
しめじ入り塩麻婆豆腐と里芋・ひき肉・えのきの煮物
カボチャの煮物
#本日のおうちごはん 簡単クロワッサンとリメイク料理 卵焼き
#本日のおうちごはん 1人朝ごはん
4月のレッスン無事終了致しました…
コクうま 簡単あさりレシピ4選
マルコメ発酵アンバサダー☆甘酒の苺ミルクプリン
5月の緑を楽しむランチ会デザート(アボカドとレモンの米粉カップケーキ)…
<レシピ>たけのこと新じゃがの煮物
今日は金曜日レッスン…
旨み広がる 簡単 春の鯛レシピ4選
久々に我が家に…♪
本日の料理教室 「嬉しい春の彩り御膳」
「今年の筍」
長崎帰省での癒しと、博多で途中下車
1年ぶりに職場の方を招いてホームパーティー!久しぶり過ぎて準備に手間取り大慌て。
<レシピ>いろんな食感楽しめる 【菜花と山芋のマヨタレ和え】
お花見にはまだだったけど、おしゃべりの花は咲く🌸
抹茶の米粉ホットケーキ de サンデーモーニング…
江戸時代には、伊勢参りが流行り、街道沿いの旅籠は大層の賑わいを見せたという。そうなると問題になるのが旅籠における食事の準備である。当時、焼き魚は夕餉の一品として重要であったと思われるが、そのような繁忙時は、数匹分というわけにはいかず、何十、場合によっては、それ以上の準備が必要であったと想像できる。 現在でこそ、業務用のグリルや器械で、多くの焼き魚をほぼ同時に仕上げることが可能であるが、当時は、そんなものがある筈もなく、行楽地に行くと見られるように、中央に炭を盛った台に串打ちした魚を車座に刺し、炭にあたる面を変えながら焼いたり、鰻の蒲焼きに使われるような横長の焼き台で焼く方式等が考えられるが、そ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景