お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
m&m's エムアンドエムズチョコのキャラ玉子(*´艸`*)&東京 新宿「京風お好み焼き もんじゃ 新宿百花 kyoto‐okonomiyaki momoka」さんの関西出汁の効いた明太チーズもんじゃとたこ焼きうまそげ~~(*´艸`*)
パンダ結び弁当恩んぷ基本のかわいいおかず満載!!&東京 ニュー新橋ビル「むさしや」さんで「スパイスチキンカレー」♪絶品カレー♪(*´艸`*)
ちいかわ春菊天蕎麦♪&東京 新宿「珈琲貴族 エジンバラ」さんで「カフェオレ」愛煙者にありがたい50年続く老舗喫茶店♪
白神山ワインパイ♪羊川駒之助デコおやつ~美味でございます~~(*´艸`*)
「ARCOS」アルコスさんの「テーブルナイフ」がトマトも切れれば かぼちゃも切れるし お肉も切れるし 力入れなくても切れて(@ ̄□ ̄@;)!!
「Chill out」「Chilling」する??myチルタイムはオーガニック焼酎とおかずになるおつまみで♪
「有楽製菓」さんの「ブラックサンダー詰め放題」ハッピーアンバサダー♪おばちゃん力全開で詰め込む(笑)
からっと豪華に鶏もも肉チキンカツ♪&「味の素」さんの「」の紙パック4種
SNOOPYウッドストックキャラ弁&東京 ニュー新橋ビル 「むさしや」さんで「オムライス」「ミニハンバーグ」トッピング(*´艸`*)
桜弁当♪一本打っていこう♪&東京 新橋 ニュー新橋ビル「そば処 おくとね」さんの「舞茸天そば」♪つゆは北海道の駅そばの味に一番近いのよ~(*´艸`*)
ウシさんも早く桜を見たいおにぎり弁当&北海道旭川市 ミシュラン一つ星連続受賞「うなぎ かどわき」さんで鰻丼満喫♪
「べらぼう~蔦重栄華華乃夢噺」べらぼうめ!!我が家の東洲斎写楽と喜多川歌麿♪おろし蕎麦と冷ややっこ♪
大衆食堂かよっ!!ちいかわ弁当うナス弁当(*´艸`*)おかずバイキングデー&佐呂間町で焼肉といえば「焼肉ブータン」さん秘伝のタレ絶品(*´艸`*)サガリとホルモン♪
キティちゃんてりやき弁当&「PIZZA-LA」ピザーラさんの「PIZZA-NyA」ピザーニャでブリが遊ぶ(*´艸`*)
母の日はジェラートで♪カーネーションジェラート「ありがとう」の感謝を込めて♪&アルプスミルクの「母の日ジェラート」(*´艸`*)
今週の たなくじ「猫も杓子も大吉 周りの人も含めてみんな大吉でしょう」ブログを読んでくださっている皆さまにも、大吉のおすそわけ「オニだぞ~~👹」自分でオニだと名乗るオニ。笑節分が近づくと読みたくなる、【かえるをのんだととさ
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 うどん好きですか❓ わたしは うどんと言えば「煮込みうどん」派です♬ 平たいうどんは 「きしめん」「平打ちうどん」と呼ばれますが これを味噌で
1月22日は、カレーの日🍛テレビCMで観て「よし!カレー作ろう♪」となりました(企業の思惑にまんまとハマる消費者)なんで1月22日がカレーの日なん?→1982年に、社団法人全国学校栄養士協議会が1月22日の給食のメニューをカレーにすることを決め全国の小中
息子の幼稚園弁当キロク🍱長葱の肉巻きさつま芋とチーズの肉巻きいんげんの胡麻和え金平ごぼうたまご焼き白菜と人参の胡麻マヨサラダ黒豆ブロッコリー・ミニトマト塩昆布&梅干しごはんデザートは、グリーンキウイとちょこっとプッチンプ
土曜日の昼・晩ごはんは、いつもテキトーでして…、うどん、チャーハン、簡単丼、焼くだけピザ、焼きそば、パン屋さんのパン…のいずれか。今日のお昼ごはんは、たこ焼き🐙👆先週日曜日、たこパをしましてね♪たくさん作って食べ切れなかった分を冷凍しておきま
我が家で最近大ブームのあそびそれは・・・UNO です!!👆「色ごと並べてみよ~」の画。赤い服を着た娘と青い服を着た息子…まるで…「なんでだろ~♪なんでだろ~~♪」テツandトモですね。UNO CARD GAME ([バラエティ])娘の担任の先生が、最近
月曜日恒例!たなくじ~「たな吉=田中的な吉・けっこうしあわせな運」いえ~い♪たぬくじは、「じゃんけん運アップ」いいねいいね~♪さて、本日1月24日は主人の誕生日であります🎂この日に向けて〇パーティーメニューはどうするか
ちょっと前の休日ランチですたらこスパゲティミネストローネスープパン・オ・フリュイいちご🍓混ぜて和えるだけのスパゲッティ🍝前日にたっぷり作った、具だくさんミネストローネいただきものの、ドライフルーツぎっしりのパン🥖このパン、
先日日曜日の朝ごはんです。秋刀魚の開き(たくさんあって冷凍していた分…ついにラスト!)ほうれん草と豆腐のかきたまお味噌汁さつま芋のレモン煮ほうれん草コーンのバターソテー納豆昆布ごはん秋刀魚を焼いて、納豆を混ぜた以外は前日の
もうタイトルでネタバレしていますが…ちょっと前から、娘の小学校が全面閉鎖されております…。とても急な話だったので、きっと学校的にも準備どころではなかったか、オンライン等はなく各自自宅学習。1週間分の宿題を持ち帰ってきました(まとめると結構な量…)。
木曜日のお昼ごはん幼稚園のお弁当日に合わせて、娘の分もいっしょに作りました。作りました…と言うより、詰めました🍱とんかつさつま芋のレモン煮ひじきの煮物蓮根と人参のきんぴらたまご焼き黒豆ゆでスナップエンドウブロッコリー・ミニトマ
いつも 訪問*&応援*ありがとうございます♡↓ ↓にほんブログ村今日は 先週の夜ごはんの記録です。1週間が 終わるのがとっても 早いっ!!1/10...
「豚五郎」という二郎系ラーメンをご存知ですか? 「豚五郎」は、千葉県市川市にある製麺所『早川製麺』が販売している、自宅で味わえる二郎系ラーメンです。 そのため、飲食店では提供されておらず、『道の駅いち
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインは分厚い分厚い、ヒレカツ!! コストコで購入した大きな豚ヒレ肉をあらかじめBONIQで低温調理しておき、衣をつけ、さっと油で揚げたこの一品。火を通しすぎ
楽天マラソンで買ったもの!マリメッコ、ピエニウニッコの生地です。生地巾は約140cmで、10cm単位で注文できるのですが、今回は40cm分を購入しました。(約140cm×50cm)ウニッコの生地なんですが、花の大きさ違いで3種類あるんですね。 ↑他の大きさの生地たちミニウニッコ→ピエニウニッコ→ウニッコの順に花のデザインが大きくなるみたいです。調べたところ、「ピエニ」というのはフィンランド語で「小さい」という意味なんですが...
昨年末、使用する鶏肉を大山鶏から熟成鶏に替えて…ますます凄みを増してきた三ノ輪の炭火串焼 興(コウ)さん!【荒川区東日暮里1−32−3】お気に入りの「つくね 塩」を口に運べば、フワッと解れ…熟成鶏ならではのふくよかな旨みと華やかな鶏の香り。炭の香ばし
どんなに美味しくても、騒がしくて、慌ただしいラーメン店は苦手。 そんなあなたにピッタリのラーメン店が本八幡にある『ラーメン フランキー』です。 店内は、まるでカフェを彷彿とさせるオシャレなデザイン。
いつも 訪問*&応援*ありがとうございます♡↓ ↓にほんブログ村今日は 先週の夜ごはんの記録です。1/3(月)この日は 旦那さんが 単身先に 帰っ...
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし 田舎のおじちゃん家からたくさんお野菜が届いたこの日。せっかくなので新鮮なうちに食べたくて、お野菜たっぷりの献立にしました。メインは白ネギと鶏肉の甘辛炒め
合格祈願のだるまのパン♡待っていた合否のレターパックが届き無事合格確認!こっから公立まで1ヶ月ほど。公立より私立が気に入ってしまった長女と私…どうするかほんとに悩みだけど😭とりあえず行きたい私立はkeepしといて、勉強を続ける流れ!頑張れ頑張れ〜!!そいえば、願書出す日の朝。夜中に小豆煮て、もち米多めの初めてのお赤飯を炊いたんでした!自分で作ると美味しすぎる!😆でも小豆って時間かかる〜もうすこし早く柔らか...
周りの学校や幼稚園等でも感染者の報告をチラホラと耳にしはじめました。もう2年もたつのに、今になって最高記録を更新するんですものね。不安になります。 我が家は単身赴任ファミリーで夫が遠方で仕事をしてくれているので、その分もしも家族に何かあったらとソワソワしてしまいます。 ※朝ごはんみたいな夜ご飯 ※使ったお皿はティーマのパールグレイ。少し小さい白の皿はいただきもので、ニトリの廃盤品みたいです。 ソワソワしてても仕方がないので、今できることをやっておこうと気持ちを切り替えてみることにしました。 ソワソワタイムを少しでもプラスに寄せたい!!というわけです。 ・ ・ もし学級閉鎖になったら? →買い物…
オミクロン株の勢いが凄いねぇ…感染しなくても濃厚接触者ばかりになるんじゃ?トンガの噴火も、原爆の映像かと思った(ʘᗩʘ’)自然はとんでもなく怖いね。うちは2人共に今の所、お蔭様で経年劣化のみwさて、今夜のご飯はこんな感じでーす。〈はんぺんつくね定食〉━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━はんぺんつくね大葉焼き はんぺんに鶏ひき肉、みじん切りの人参とキクラゲ。ツナギなしで、味付けはマヨネーズ少々。ビニール袋の中で、ひたすら...
貴重な日本の珍味など 土曜の夜のこと。 オットと次男がカリフォルニアに行っていたため、一人だったわたしを不憫に思った友人が(笑)、ごはんに呼んでくれました。 (実際はおひとりさま時間を満喫していましたが) Read More
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。 ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインは鶏の照り焼き。 使った器は、昨年個展で購入した石岡信之さんの器。その時の記事はこちら。↓↓↓思っていた通り、絶妙な深さとなだらかさ、リムがある
なぜうちの冷凍室は空かない!?そんなに冷凍食品買ってないけどなぁ…野菜室から回ってくるのもあるし、かしわ飯もZiplocに入れて、2つ分冷凍したし…うん。使っとるね(*ノω・*)テヘかしわ飯を入れる時に、冷凍室からちょっと待った!食べればよいじゃないッスか!なんか聞こえたような気がしたけどwそれより、古参のがたくさんいる(^_^;)楽天市場で買った水餃子に、寿司ネタのエビ。買うばかりで、残ってるじゃないか!ならば使いま...
m&m's エムアンドエムズチョコのキャラ玉子(*´艸`*)&東京 新宿「京風お好み焼き もんじゃ 新宿百花 kyoto‐okonomiyaki momoka」さんの関西出汁の効いた明太チーズもんじゃとたこ焼きうまそげ~~(*´艸`*)
パンダ結び弁当恩んぷ基本のかわいいおかず満載!!&東京 ニュー新橋ビル「むさしや」さんで「スパイスチキンカレー」♪絶品カレー♪(*´艸`*)
ちいかわ春菊天蕎麦♪&東京 新宿「珈琲貴族 エジンバラ」さんで「カフェオレ」愛煙者にありがたい50年続く老舗喫茶店♪
白神山ワインパイ♪羊川駒之助デコおやつ~美味でございます~~(*´艸`*)
「ARCOS」アルコスさんの「テーブルナイフ」がトマトも切れれば かぼちゃも切れるし お肉も切れるし 力入れなくても切れて(@ ̄□ ̄@;)!!
「Chill out」「Chilling」する??myチルタイムはオーガニック焼酎とおかずになるおつまみで♪
「有楽製菓」さんの「ブラックサンダー詰め放題」ハッピーアンバサダー♪おばちゃん力全開で詰め込む(笑)
からっと豪華に鶏もも肉チキンカツ♪&「味の素」さんの「」の紙パック4種
SNOOPYウッドストックキャラ弁&東京 ニュー新橋ビル 「むさしや」さんで「オムライス」「ミニハンバーグ」トッピング(*´艸`*)
桜弁当♪一本打っていこう♪&東京 新橋 ニュー新橋ビル「そば処 おくとね」さんの「舞茸天そば」♪つゆは北海道の駅そばの味に一番近いのよ~(*´艸`*)
ウシさんも早く桜を見たいおにぎり弁当&北海道旭川市 ミシュラン一つ星連続受賞「うなぎ かどわき」さんで鰻丼満喫♪
「べらぼう~蔦重栄華華乃夢噺」べらぼうめ!!我が家の東洲斎写楽と喜多川歌麿♪おろし蕎麦と冷ややっこ♪
大衆食堂かよっ!!ちいかわ弁当うナス弁当(*´艸`*)おかずバイキングデー&佐呂間町で焼肉といえば「焼肉ブータン」さん秘伝のタレ絶品(*´艸`*)サガリとホルモン♪
キティちゃんてりやき弁当&「PIZZA-LA」ピザーラさんの「PIZZA-NyA」ピザーニャでブリが遊ぶ(*´艸`*)
母の日はジェラートで♪カーネーションジェラート「ありがとう」の感謝を込めて♪&アルプスミルクの「母の日ジェラート」(*´艸`*)
今日は、ちょっとお祝い事があって、ちょっと豪華に焼肉にしました。💖前からきになっていた肉匠坂井へ行ってきました。💖食べ放題のお店ということで、気合いを入れて行ってきました😳セレクトコース2480円、スタンダードコース2980円、プレミアコース3980円とありましたが
おはようございます!ちょっと前の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインは、堂々たる存在感を放っている、巨大ハンバーグ。笑 わたし、手がでかいので、こういう、手で形作るお料理はやたらデカくなります。ハンバーグの他に
去年の晩御飯で載せ忘れてたもの〜!!美味しくできたからやっぱ載せとく!(笑)menu★オートミール入の大きめチーズハンバーグ→豆腐で作られたチーズ乗せ(*^。^*)★椎茸のバター焼き★ベーコンとほうれん草と玉ねぎとパプリカのソテー★大根きゅうり人参パプリカの粉チーズ.バルサミコ酢.レモン.オリーブオイル.醤油.ニンニク漬け🧄★ご飯お湯に浸し柔らかくしたオートミールをお肉によーく混ぜて作ったハンバーグ!!みんな美味しいと絶...
旦那の還暦厄祓いの為に、夕方からお出かけ。初詣かな? 厄払いにしては遅い気がする…近場にある普通の神社 高城神社へ ここらで有名所って、佐賀県の祐徳稲荷神社かな?ま、ランクは気にしません(笑)〈諫早市 高城神社にて〉二礼二拍手一礼、二礼二拍手一礼…お賽銭箱の上に作法が書いてあったこれが呪詛みたいに(バチ当たり)頭の中でリピートさっさとあたしは頭を上げたのに、旦那は何やらいつまでも手を合わせている。いやい...
本八幡で人気だった『ニューラーメンショップいわせ』というラーメン店の今の姿をご存知ですか? 2016年に惜しまれつつも39年の歴史に幕を下ろした後、同じ場所・同じ建物に『二九八家いわせ』というラーメン
ほぼ毎月、通っているのに飽きがこないのは…「にんにく」「生姜」「ねぎ」等の香味野菜に塩・胡椒を加えるなどの香辛料に頼らないシンプルな味付けだからですね。御徒町の台湾客家料理 新竹さん!【台東区台東3-14-9 水野ビル 1F】会食制限が4人までとなったので、心配
あけましておめでとうございます。マツです。 年末に引っ越しを終えて、あれよあれよとお正月休みは過ぎ…久しぶりにパソコンの前に座ったような気がします… www.marocky.net 引越祝いだのお正月だの、何かと理由をつけてはたくさん飲んで食べました。 年末には1年の「やりたいことリスト」の見直しをして2022年のリストも作りたかったのに、見直しすらまだできてないやということに今気づきました。それくらい流されるように生きてます…これではいかんですね… キッチンの荷ほどきは「とりあえず」完了。少しずつ暮らしやすく整えていく予定です。 57平米のコンパクトな賃貸アパートから、狭小3階建ての建売住宅…
こんばんは(=゚ω゚)ノ今夜は早々と晩ご飯を食べ終わりました。〈かしわ飯定食〉出勤前に作ったかしわ飯(吉野風) できたてよりも、時間が経った方がずっと美味しいの!レンチンして温めると、鶏皮の脂がジワッとシミシミ♪これを主食&おかずとして、汁物とサラダだけ。大根サラダはヨーグルト風味。大根の皮と、油揚げ&ナメコの味噌汁。━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━さてさて、2連休キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!なにしよ?2日目は旦那が神社にお参り...
母親が よく作ってくれた料理があります♬ 名前はありません。 とても美味しくて 姉妹で残り汁も奪いう合っていました(笑) ~食べ盛りは汁かけごはんもご馳走です~ おふくろの味として わたしも作って
今日は成人式か…まだ暴走族みたいのがいるんだ?ババアは心で思うバカばっかり。えぇ、心が狭くて余裕がないもので、お客さんにも近頃は、すぐイラッとします。レジしてる間に財布くらい出しとけ。小さな子供を放し飼いしたり(これ、すごく多い!)あげくに泣き叫んでも放置。スマホで喋りながらレジに来たり…会計中ずっと喋ってるから、こっちも気を使う💦あー面倒くさい!子供は早く学校に行ってくれ。━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈わ...
おはようございます!先日の晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らしメインはチキンと根菜のトマト煮込み。 いつもは、じゃがいもを使うところ、さつまいもにしてみたところ、めちゃ美味しかった!トマトソースは少し甘みのあるお野菜と
先日の楽天マラソンで買ったもの。iittalaのティーマ、21cmプレートのブラックです!ツヤのある真っ黒なティーマ、ごはんとのコントラストが強くなりすぎやしないかとずっと迷ってたんですが、料理教室をしている友人がツヤのある黒のお皿を使ってて、すごく素敵だったので思い切って買ってみました。^^↓まだまだ続きそうなマスク生活、大満足の人気マスクレポも✨ブログ村テーマポチった物→届いたらレポ♪バックスタンプはこんな...
いつも 訪問*&応援*ありがとうございます♡↓ ↓にほんブログ村今日は 年末年始の夜ごはん記録を・・・・。マンネリ気味な夜ごはん記録となっていま...
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 みなさま お.は.よ.う.ございます…(-ω-)/ 今日は三連休でしたよね❓💧 わたくし… 5時に起きまして… 娘の朝ごはんとお弁当を作りました(^-^;
おはようございます!正月ボケしていてネタがないもんで、今日はずいぶん前の晩ごはんでも。笑 ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし バックのクリスマスのディスプレイが今やすっかり懐かしい。笑この日のメインは豚バラ大根。 そうそう、年末、偶
今年の外食始め。まず伺いたかったのは、やはり…酒と肴 万作さん!【中野区中央2-58-20 村田ビル1F】≪いただいたもの≫◆ふるまい酒、明太子と雲丹いか◆鯛といくらとクリームチーズの茶碗蒸し◆5点盛・たたきごぼう・黒豆とちょろぎ・数の子・ポテトサラダのスモーク
本年も宜しくお願い致します。さて、年末の挨拶廻りの話で恐縮ですが…やはり、何としても顔を出しておきたかったのが酒と肴 万作さん【中野区中央2-58-20 村田ビル1F】≪いただいたもの≫◆鯛とクリームチーズの茶碗蒸し◆3点盛・いぶりがっこのポテトサラダ・づけサー
↓いつも応援★ありがとうございます★ にほんブログ村 この季節 お安く手に入ってみんな大好き 「さつまいも🍠」 今日は超簡単和菓子をご紹介します(*^▽^*) 👇 ~芋ようかんを作ろう~ プレゼント
もうそろそろ、おせちも底をついてきた。あたし一人ぐらいだと足りるけど…ム~ン。。━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈業務スーパー食材におまかせ〉この野菜mixね、便利かな?と思って買ってたけど、ミックス食材って割とカサがあって、邪魔! (何気に中身は分別してみる)ミックスベジータも500gだし、2種程買うとすぐ1kgに💦ハンバーグは残り2個だから、煮込んじゃお♪デミグラスはないので、ハヤシルー♪マカロニのヨーグルトサラダ ...
本八幡の人気ラーメン店『菊池家』が気になっているあなた。 売られているラーメンや、実際に食べた人の評価を知りたくないですか? そこで今回は、『菊池家』のメニュー、口コミ、おすすめの人などをご紹介します
にほんブログ村 年末に 人間ドックを受けてきたハピです(^O^)/ 昨年 なんだかゲップが出るし 胃の調子もしっくりこなかったので 胃カメラもしようと思ったのですが… ここの人間ドックセンターは人気で
おはようございます!いつかの晩ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし メインは豚肉ともやしとニラの重ね蒸し。 直接器に、もやし、ニラ、豚バラ肉、塩胡椒、を2段重ねにして、600Wのレンジで約5分チン!で出来上がる晩ごはん。加熱時
おはようございます!わたしは明日から仕事ですが、とーさんは今日からお仕事。 寒い中、久しぶりにスーツをビシッと着て出掛けて行きました。(^_^)そんな、お正月明けの朝ごはんはこちら。ご飯ですよぉ♪毎日ウチゴハンおうちごはんを楽しむ暮らし久しぶりにコーヒー豆を挽
昔は、元旦から開いてるスーパーもないし、勿論、外食するところもなく、ひたすら家飯。おせちも雑煮も、三が日はずっと食べ通しでさ。 (っていつの話よ?)コンビニができて、スーパーも長時間営業してて、元旦から食べに行ける店も開いてて…よくないね。全くもってよくない。みんな便利と引き換えに魂を売ってる ━─━─━─━─━━─━─━─━─━─━─━〈まだおせちメインの晩ご飯〉充分おせちの残りだけで食べれたんだけど、解凍してたササミ...
結婚してから毎年、食べたいものだけのおせちを作っています。お重がないので、イッタラのティーマに盛り付けてます。 今年の内容はこんな感じで、えびの旨煮 田作り 黒豆 うずまきのし鷄 サーモンマリネいくらのせ(コープ) 伊達巻き(コープ) 紅白かまぼこ(コープ) 筑前煮 栗きんとん 紅白なますそれから、博多雑煮でした。材料でパンパンだった冷蔵庫が、だんだんと完成品でパンパンになり、そして空になっていく。 その過程が好きです^^今年は段取りも上手くいって良かった。29日…栗きんとん、黒豆、えびの旨煮→冷凍 30日…筑前煮と博多雑煮の材料下準備、田作り 31日…筑前煮、紅白なます、うずまきのし鷄下準備…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景