お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
アスパラガスを使ったヘルシーレシピ4選
【ダイソー】ホームパーティーの大定番 & オヤジの贅沢すぎる遊びと定番化するガレージ活用法!
骨付きチキンのやわらか ほろほろレシピ4選
東北旅行⑥ 日景温泉での夕食
東北旅行⑤ 雪の酸ヶ湯温泉〜桜の弘前公園
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【レシピ紹介】豚バラブロックを紅茶で煮て洋風角煮を
東北旅行④ 蔦温泉にて元気に食べられた朝食
【反響の高かったレシピ】2025年 5月のランキングベスト10
東北旅行③ 新緑の奥入瀬(おいらせ)渓流
東北旅行② 千年の秘湯蔦温泉 サプライズあり♪
東北旅行① 伊丹空港から青森空港へ
<レシピ>蒸しいためで超絶美味しい♫ アスパラガスガスの生ハム巻き
長野・小布施 ひとり旅
長野・善光寺観光 &地元食材を堪能
オールブラン、うどん、天そばでごはん
世界の料理タイ編:おうちで食べるマッサマンカレー ~ カルディのロイタイで作る世界一美味しい本格タイカレー byふすまぱんブログ
世界の料理 ガーナ編:ワーチェ ~ スパイシーソースで食べるアフリカ風赤飯 in 六本木 byふすまぱんブログ
ステンレス多層鍋でも無油でコルスタ
牛肉の赤ワイン炒め 新じゃがを揚げて
これは絶対うまい1讃岐熟成うどん
【粕汁とチャーハン】夕御飯3品と七味の納豆。
帆立貝の蒸しもの:香港風シンプル蒸し料理の魅力
自炊報告【ナポリタン編】
今年もニンニクを収穫しました
オールブラン、海鮮ちゃんぽん、カレーでごはん
トルコで発売中の日清の即席焼きそばを食べてみた
〜【無印良品】麺にかける!牛すじカレースープ♪手軽にかけて絶品出汁カレーうどんが完成!〜
むさしの森珈琲に行ってきました !!
スイカが落下して… マグロのショウガ漬けでスカッといこう
おつかれさまです。 フランス人になりたい、ヒマ人です。 パリジェンヌのくせ毛みたいな寝癖がついた朝はご機嫌。 今日のおやつは、 シェリュイの カヌレ・ド・ボルドー シェリュイのカヌレはTVでも紹介されていて、人気の定番商品。 だから、もう少し、丁寧に並べてあげて欲しい… フランス・ボルドー地方の伝統菓子であるカヌレは、お店によって微妙に違いがあって面白い。 シェ・リュイのカヌレの焼き色は、他の店に比べて濃いですよね。 シェ・リュイでは、一晩休ませた生地を、表面がカラメル化するまで、じっくりと火を通して焼き上げているそうです。 カリっと香ばしい外側と、モッチリと濃厚な内側の食感のバランスが最高!…
おつかれさまです。 今日は、 食べログの 「パン TOKYO 百名店」に、 選出されている人気店 BOULANGERIE SEIJI ASAKURA (ブーランジェリーセイジアサクラ) のパンを紹介。 セイジアサクラと言えば、 「パン・オブ・ザ・イヤー」で金賞をとった黄金色のバケットや、カレーパンランキングで1位をとったチーズカレーパンが有名だけど、これもおいしい! マカダミアチョコレート このパン、とにかく、スゴい重みなんです。 トレイに載せた瞬間、「重っ」てなります。 いろいろと詰まっているのが伝わりますか? 断面をどうぞ。 マカダミアナッツとチョコチップがたっぷり!!! ビターチョコの香…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景