パン好き

家にある道具で、パン作りが日常になる【オンライン】パン教室　チムニーハット中村慶子です  パンを作ってみたい！と思ったとき、簡単なレシピがあればすぐに始められ…

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ホシノ天然酵母　パン教室　チムニーハット

おつかれさまです。 今日の朝ごパンは、 サンジェルマンの 丹波黒豆の国産お米のもちもちパン 税込303円。 「わたしサバサバしてるの」 と、自ら言う人は、高確率で、 サバサバしていません。 それに対して、 このパンは、 「わたしモチモチしてるの」 と、自ら名乗っていますが、本当に、 モチモチしています。 生地には、国産米粉を使用。 中には、丹波篠山産の黒豆。 これぞ、日本の朝ごパン！ おいしい！ 米粉と黒豆を使った “日本の朝ごパン”、 「丹波黒豆の国産お米のもちもちパン」 おすすめです！ 「小麦と酵母 濱田家」の豆パンもおいしい！ www.koshikakeol.com にほんブログ村 今週…

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平日腰掛けOLのメモ帳

おつかれさまです。 明日、9月10日（土）は、 中秋の名月。 月が満ちたら、お腹も満たしましょ。 ”三日月“を、どうぞ！ これは、 『三日月あんぱん』。 売っているのは、 東京都大田区にあるベーカリー クレセント＆モーリー/Crescent&Molly 三浦春馬さんの遺作でもあるドラマ「おカネの切れ目が恋のはじまり」のロケにも使われていました。 ドラマの中では、玲子（松岡茉優）と純（北村匠海）が、ポンデケージョを食べていましたが、このお店で有名なのが、『三日月あんぱん』。 大田区の銘打つ商品「大田のお土産100選」に、選出されています。 1個でも、こんなにかわいくラッピングしてくれますよ。 こ…

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おつかれさまです。 フランス人に憧れるヒマ人です。 10と10で20 また10で30 と、早口で言うと、 フランス語に聞こえますよ。 だから、どうしたって話ですけど。 おいしいサンドイッチが食べたくて、オーバカナルへ。 品川駅にある、高輪店。 ブーランジュリー併設です。 こちらでパンを購入して、店内で食べることも出来ます。 わたし、ここのカスクルート・ジャンボンフロマージュ（左）が大好きなのですが、今日は、ヴィエノワサンドを注文。 パンを購入して、食べやすいようにカットしてもらいます。 そして、テラス席へ。 貸切状態。 （平日の午前中） 外（柘榴坂）から見るとこうなってます。 開放的！！！ 席…

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おつかれさまです。 前世は、フランス人だったと思い込んでいるヒマ人です。 9月6日は 、 「クロワッサンの日」。 ということで、 おいしいクロワッサンを食べに来ました。 フランス人が選ぶ東京の美味しいパン屋 PAUL You Tubeを見ていたら、フランス人がPAULのパンを褒めていました。 やはり、フランス人に人気の高いPAUL。 ヒマ人も大好き。 今日は、店内でいただきます。 パリジャンで、お得にクロワッサン。 いただきます！ 見ているだけで、幸せな気分になるパンの表面。 外側サクサク〜 内側フワフワ〜 弾力とエアリー感、伝わりますか？ やっぱり、 PAULのクロワッサンはおいしい！！！ …

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おつかれさまです。 おいしいサンドイッチが食べたくて、 フランスパンで有名な ビゴの店へ。 お目当てのサンドイッチは、これ。 カスクルートハム 過去に、日経新聞のサンドイッチランキングで1位をとって、話題になりました。 『カスクルートハム』は、切れ目を入れたフランスパンに、バターを塗り、ハムを挟んだだけのサンドイッチです。 シンプルだからこそ、フランスパンに自信がないと提供できないサンドイッチでもあります。 サニーレタスを添えれば、もう、立派なごちそう！ おいしい！！！ これは、ワインにも合いますね。 誰か、白ワイン持って来て〜！！！ シンプルな素材で、パンのおいしさが際立ちます！ 個人的に、…

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家にある道具で、パン作りが日常になる【オンライン】パン教室　チムニーハット中村慶子です  パンを作ってみたい！でも、まだ作っていないのはなぜですか？すぐに始め…

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