お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
トッポギ、焼きそばでごはん+おやつ
オールブラン、トッポギ、ぶっかけうどんでごはん
オールブラン、豚肉オイスターソース炒め、ぶっかけそうめんでごはん
ステーキととりハムサラダでごはん
オールブラン、鯛のアラパスタ、焼きそばでごはん
【お父さんの週末料理】2024年11月17日~やってきました餃子デー~
オールブラン、コッペパン、ラーメンでごはん
オールブラン、つけ麺、うどんチゲでごはん
オールブラン、あんかけ焼きそば、チキンステーキでごはん
外食:蕎麦でごはん
【お父さんの週末料理】2024年11月9・10日~から揚げ大会が開催されました~
オールブラン、チャジャン麺、煮物でごはん
オールブラン、ちゃんちゃん焼きでごはん
オールブラン、パスタ、チキンステーキでごはん
オールブラン、麺いろいろでごはん
皆さんこんばんわ~ 昨日は即位礼正殿の儀!! 最近良くないニュースが続いていただけに、式典がより素晴らしいものに感じられましたね! 日本が歴史ある国だと再確認出来ました(≧▽≦) 日本的な内容の記事を書こうかと思いましたが、とある器に心惹かれ、そちらに心変わりしました……。 その名もマリボウル!! 【北欧 アンティーク】iittala イッタラ マリボウル 名前から察する方もいらっしゃるでしょうか?? そう、このマリボウル、北欧フィンランドを代表するブランド、イッタラとマリメッコがコラボした商品なんです!! レトロな感じがとても可愛いです。 この器にバニラアイスと、缶詰のサクランボを乗せたら、…
昨日映画「カモメ食堂」を視聴して、幾つか気になる雑貨があったので、紹介します! 映画の舞台にもなった国、フィンランドの人気ブランド、iittala(イッタラ)のお鍋です! (イッタラ)IITTALA 鍋 サルパネヴァ キャセロール 3L 1010774 [並行輸入品] このお鍋は、主人公サチエさんの家のキッチンにあった物です。 最初見た時、石器!?!? ゴッツイ! と驚きました。でも不思議な程印象に残り、 何回も巻き戻してこのお鍋を見てしまいましたw 石を思わすシンプルな鋳鉄鍋と、流木の様な持ち手……。野趣溢れるデザインで素晴らしい! 映画の中では、サチエさんがこのお鍋で、大きな具の肉じゃがを…
ずっと観たいな~と思っていた映画「カモメ食堂」をついに視聴しました! 大筋としては、フィンランドで食堂を始めた日本人女性が、仲間と協力してお客さんを増やしていくというストーリーなのですが、使われている食器や調理器具や、 シンプルで優しい色合いの家具を揃えたお店がすごくオシャレで、観ている側の私がが何故だか心地良くなりました。 アラビア 24h アベック プレート20cm ブルー ARABIA 24h Avec 上のお皿はは、かもめ食堂の看板メニューの「おにぎり」を、マサコさんが食べるシーンで使われていました。「アラビア24h」というお皿は、フィンランドの人気陶器ブランドであるアラビア(Arab…
地球史上最強とも言われる台風19号が日本に接近していますね(;^_^A 私が住んでいるところは、もう土砂降りの雨。スマートフォンの警報が鳴りやみません。。。停電になる前に、今日のブログを書いてしましますよ! 今日は、雨の日でもテンションが上がってしまう、色とりどりの水滴をガラス玉で表現した食器をご紹介しますよ! その名も、DANSK バブルコンフェティ!! DANSK(ダンスク) BUBBLE CONFETTI(バブルコンフィティ) ミディアムボール φ18.5×H7.5cm このガラス玉のカラフルなドットが本当にキュートです。 雨の日の窓や、結露したガラスの表面を思わすのですが、幾つもの色を…
タイトルを見て、おいおい、DANSKはアメリカのブランドやろ! って思ったそこのアナタ! ちょっとだけお待ちください>< 確かにDANSKはアメリアのブランドです。しかし、デンマーク風=DANSK という意味が示す様に、デンマークのスタイルを取り入れた会社なんですよ。 デンマークの王室にも飾られていて、そのデザインは本場でも認められるほど、”北欧風”なんですよね。 そしてこのDANSKのホーロー鍋シリーズの、バターウォーマーは、雑誌や情報アプリ等でも良く出てくる程、人気の商品なんです! DANSK ダンスク コベンスタイル バターウォーマー 550ml ガス火専用 ターコイズ/ティール ホーロ…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景