唐揚げ

唐揚げ
テーマ名
唐揚げ
テーマの詳細
唐揚げ(からあげ、空揚げ)とは、鶏肉(またはワカサギ・カレイなどの魚)に、小麦粉や片栗粉などを薄くまぶして揚げた料理。普通は鶏肉を揚げたものをいう。中国料理の手法を応用したものと考えられる。
テーマ投稿数
335件
参加メンバー
69人
管理人
井野元建具管理画面

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