お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
おばけきゅうり救済に♪おばけきゅうりと茗荷のお味噌汁
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50代一人暮らし節約自炊生活中 最近食べたもの日記
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手作り 赤紫蘇ジュース(赤しそシロップ)【夏バテ対策】
今日は喜びに満ちた麵です。ようはベビースターラーメンみたいな駄菓子。1個10円で少量なんですけど、少量で満足できるようにするためか、ちょっとしょっぱめ。でも子供はしょっぱいのが好きだからこれでいいんです。当たり付きなんですけど、もう1個当たりじゃなくて、現金が当たるんですよね。最高100円。ちゃんと儲けは出るんでしょうか。僕ね、一度唐揚げ作ったことあるんですよ。ひとり暮らしで、今はもうまったく自炊してないんですけど、以前はちょこちょこやってたんです。んである日、唐揚げ作ってみようと思い立って、前日にニンニクと醤油に漬け込む下準備から始めて、ちょっと深さのあるフライパンに油入れて、熱したところでいざ鶏肉を投入したんです。したらまあ、油がはねること!揚げ物用の鍋使わなかったせいかもしれませんが、ガス台周辺が油まみれ...ジャック製菓ヤッター!めん
【激うま】多気町にある「The dining YOSA 八右衛門」に行ってきた!メニュー・店内様子・営業時間などを詳しく掲載。紀伊長島と志摩から毎日直送されてくる天然魚だけを使用しているお店で、県内を探しても稀に見ぬレベルの鮮魚を食べることができます。お店は国道42号線で尾鷲方面へ向かう途中にあります。
伊勢市にある「花菖蒲」に行ってきた!メニュー・食レポ・営業時間などを掲載。料理は新鮮なお刺身、天麩羅、伊勢海老、黒毛和牛、鮑など和食を代表するものが中心。初代女将は三木くみ子さんで、現在はその娘である中川邦恵さんと息子さんを中心にお店を経営されています。名物の嶺岡豆腐はテイクアウトすることもできます。
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景