スピード・簡単レシピ　おやつとごはん

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 先日近所のスーパーでマヒマヒ（シイラ）の切り身を安く手に入れたので、体にやさしいホイル蒸しにしようと思います。 もちろん、マヒマヒを食べても麻痺などの心配はありませんのでご安心ください。 マヒマヒって、シイラって、いったいなんだ！？ 今日はおうちでハワイアン気分！ 魚を使ったヘルシーメニューが食べたい 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 マヒマヒ（シイラ）とは？ 南の空の大型魚 マヒマヒ（シイラ）のホイル蒸しを作ってみよう 下味をつける ホイルに包んで蒸す マヒマヒ（シイラ）のホイル蒸し…

よく作る簡単な大根サラダです。 短冊切りにして塩もみして絞った大根とごま油でカリカリに炒めたちりめんじゃこ、そしてワカメが材料です。 が、今日はワカメがなかったので代わりに茎わかめを細く切って入

大急ぎで昼ご飯を作った時の卵焼きです。 普通の卵焼きではメインとしてちょっと寂しいなと思って、担々麺用に置いてあった豚ひき肉を炒めて入れてみました。 ついでに使い道に悩んで傷みそうだったエゴマの

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 過去記事で「レトロカフェで昭和気分を味わいたいならクリームソーダ」と発言しましたが、ここに「ミルクセーキもいいぞ」と付け加えておきます。 ミルクセーキは少ない材料で簡単に作ることができ、それでいてこだわり始めたらキリがないほど奥深い飲み物でございます。 純喫茶とかレトロカフェとか大好き！ 少ない材料で簡単にできるおやつ希望 過去記事も読みましたよ～ komonjocooking.hatenablog.com 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 ミルクセーキとは？ 【ミルクセーキいろいろ・…

     今日の朝ごはんは 昨日  アサカベーカリーで購入した 食パンを使用して お手軽ホットサンドを作った    材料は 食パン　バター　ハム 卵　とろける…

私が30代前半の頃から買っているので結構なロングセラーのこちら ♪こちら・・缶に入っている微発泡のワインなんですよー ( *´艸｀)左から「ロザート（ロゼ）」 辛口・「ビアンコ（白ワイン）」辛口「サングリア」　・「モスカート（白ワイン）」甘口記憶違

子どもの頃、はじめてグリコの「カフェゼリー」を食べたとき、あまりの美味しさに衝撃が走りました。 大きくなってか…

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 前回はみんな大好きジャーマンポテトでしたが、せっかくなので野菜系の副菜も欲しいですよね？ ジャーマンポテトのベストパートナーといえば、これまたドイツでおなじみのザワークラウトです。 本式のザワークラウトは乳酸発酵させて作りますが、今回はそこまで手間をかけられないのでなんちゃってザワークラウトです。時短って素敵な言葉ですね。 簡単にできてしかもヘルシーなおつまみを希望 余ったキャベツ、どうしてくれよう… アルコールは飲みたいが、胃腸もいたわってあげたい… 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。…

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き放題やってるアキオカ アヤカです。 今回のテーマは、「おうちで台湾夜市」です。 あっさり風味のメニューが多い台湾料理は、日本の家庭でも取り入れやすいと思います。 たまに臭豆腐みたいな例外もありますが…（以前夫が臭豆腐の揚げ物を作ったとき、2～3日ほど臭豆腐臭が台所に残りました） 今回は、そのへんのスーパーで買えるものだけで魚丸湯（ユーワンタン）風スープを作ります。 ・自宅で海外旅行気分を味わいたい ・冷蔵庫からはんぺんが出てきた ・何でもいいから節約メニュー・時短メニューを知りたい 以上に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください！ 魚丸…

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

コンビニやスーパーで手軽に購入できる大ヒット商品「サラダチキン」！時間がある時は「鶏むね肉で作った方が節約になるし・・」と思うのですが　←マレだけど　苦笑「美味しい&このお手軽さ！」には勝てません！！ということでよく買っちゃいます　笑最近は

汁無し担々麺を作りました。 といっても、買い物に行かずに作ったので、中華麺の代わりに素麺を茹でて使用。 また、本来は豚ひき肉を使うところですが、代わりにコレを使いました。 細かく切ったシメジで

簡単・節約料理の作り方を載せます。今夜のメニューのヒントになるかもしれません！見てみて下さい。

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

お題「これ買いました」 こんにちは、あとりです❤ 今日はちょこっとお買い物しました。 【キャンパス生地のショルダーバック】 3300円+税→1584円+税 最近きなりが好き〜❣️ 仕事用のバックはいっぱいものが入るのが楽でいい。 【白スニーカー】 『Kaepa』 2980円+税→1600円+税 カジュアルなナチュラルな白スニーカー。 安いので白でもガンガンはける。 おまけ【タオル】 380円+税→304円+税 服や小物はフェミニンカジュアルが好きだなぁ。 ではこの辺で❣️ 最後までお読みいただきましてありがとうございます❤ お気軽にコメントや、ブックマーク、にほんブログ村を応援ポチッとしていた…

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

時間かけずに、お金かけずに、簡単に　と三拍子揃ったメニューです♪ お麩の卵とじ、すぐできちゃいますヨ。 お麩ってすき焼きに入れるくらいしか使い道を知らなかったのですが、テキトーに野菜と煮て卵でとじ

お題「簡単レシピ」 こんにちは、あとりです❤ 「簡単レシピ」 『きゅうりチャンプルー』 〈材料〉 きゅうり 豚肉 豆腐 溶き卵 削りかつおぶし しょうゆ 塩 コショウ 〈作り方〉 1、きゅうりをきります。 豆腐は水切りしておきます。 2、豚肉をフライパンで炒め、そして、きゅうり、豆腐を炒めます。 全体に火が通ったら、溶き卵を加えます。 3、かつおぶしを入れて、しょうゆ、塩、コショウで味付けします。 出来上がり ゴーヤのかわりにきゅうりを入れています。 ゴーヤが苦手でも食べれます。 きゅうりがたくさんある時に、火を通すと生よりもたくさん食べれます。 きゅうりがさっぱりしているので、夏にピッタリで…

夏にオススメの一品をご紹介します。 ささみとキュウリを辛子醤油で和えたものです。 ピリッとした辛子の味とキュウリの爽やかさが夏らしくて良いのですよ。 昔、母がよく作ってくれていました。懐かしい～～。

豪雨災害、本当に痛ましいです。 被害に遭われた方にお見舞い申し上げます。 そして、もうこれ以上の被害がないことを祈っています。 また、新型コロナウィルス感染者数も急に増えてしまいました。 一体どうな

お題「簡単レシピ」 こんにちは、あとりです❤ 「簡単レシピ」 【焼きうどん】 【材料】 うどん キャベツ 豚肉 （お好みでもやし、にんじんなど。） オタフクソース しょうゆ 【作り方】 1、豚肉、キャベツを1口大に切ります。 2、豚肉とキャベツをフライパンで炒めます。肉に火が通ったら、うどんをいれます。 3、オタフクソースで味つけし、しょうゆで味を整えます。 出来上がり 『オタフク お好みソース』⤴️ （1150ｇ入り🤣🤣(笑)） これは絶対です‼ 広島出身のため、『オタフク お好みソース』は常備しています。 お好み焼きはもちろん、カレーの隠し味に入れたり、ハンバーグのソースを作ったり、チヂミ…

お題「昨日食べたもの」 こんにちは、あとりです❤ 昨夜は『鶏手羽元のサッパリ煮』を作りました。 こちらは『ハピハピハート』さんのブログを見て、作ってみました。 『ハピハピハート』さんの記事はこちらです⤵️ 【鶏手羽元のサッパリ煮】暑い季節はお酢で煮つけてヘルシーに食べやすく(*^▽^*)✨ | やさしい私であるために - 楽天ブログ https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202006200000/ 【鶏手羽元のサッパリ煮】 【材料】 鶏手羽元 卵 にんじん しょうが お酢 さとう しょうゆ 水 【作り方】 1、ゆで卵を作ります。 ゆで卵の作り方⤵️…

お題「簡単レシピ」 こんにちは、あとりです❤ 「簡単レシピ」 【豚肉とピーマンの焼き肉のタレ炒め】 です。 【材料】 ピーマン 薄切りの豚肉 焼き肉のタレ 片栗粉 お好みで 塩、こしょう 【作り方】 1、ピーマンを細切りにします。 ⤴️種やワタ、ヘタは取っていません。 決してめんどくさかった訳ではなく（←ほんとうか？←🤣🤣）、捨てている種やワタに栄養がたくさんあるそうです。 （旦那には不評ですが･･･🤣🤣） 2、豚肉をフライパンに並べて、片栗粉を入れて、ヘラで馴染ませる。 片栗粉を入れることで、豚肉のうまみを閉じ込めることができます。 また調味料が馴染みやすくなります。 3、火をつけて豚肉、ピ…

相変わらず昼ごはんを家で作って食べています。 生野菜を少量でも添えるようにしています。 面倒な時はキュウリの乱切りだけの日もありますが。 カレーライスやチャーハンや丼ぶりものの時もありますが、暑く

コチラある日のばんごはんの一品です。 一見、お肉と野菜を炒めているようですが、お肉にそっくりな大豆の加工品です。 レトルトタイプのものを使ったので、袋を開けてすぐ使えます。 作り方は簡単、ご

お題「簡単レシピ」 こんにちは、あとりです❤ 「簡単レシピ」 『グラタン風リゾット』 〈材料〉 玉ねぎ にんじん ベーコン ご飯 小麦粉 牛乳 水 コンソメ 塩 コショウ とろけるチーズ 〈作り方〉 1、玉ねぎ、にんじん、ベーコンを小さく刻みます。 2、なべで1の材料を炒め、火が通ってきたら、小麦粉を入れてよく混ぜます。 3、なべに水、牛乳を入れて温めます。 4、沸騰したら、コンソメ、塩、コショウで味を整えて、ご飯（冷やご飯の場合はレンチンで温める）、チーズをいれます。 チーズがとけたら出来上がり 簡単なのに、食べ応えがあるので、男の子のお昼ご飯にピッタリです。 ベーコンからいいダシが出ます。…

夏の暑い時期は、かき氷はかかせませんね。 最近、流行っているわたあめのように”ふわふわな”かき氷が自宅でも作れ…

一人暮らしの自炊はほぼやらない、あとう(@ato_ganai）です。 在宅ワークに切り替えてから、宅食サービスを活用して

お題「簡単レシピ」 こんにちは、あとりです♥ 「簡単レシピ」 『かぼちゃサラダ』 〈材料〉 かぼちゃ 玉ねぎ ベーコン 牛乳 コンソメ 塩 コショウ マヨネーズ 〈作り方〉 1、かぼちゃと玉ねぎを薄切りにして、フライパンに入れる。 2、かぼちゃがひたるぐらい牛乳を入れて、やわらかくなるまで煮込む。 3、ベーコンを入れて、塩、コショウ、マヨネーズ、コンソメで味を整える。（牛乳を入れているので、マヨネーズ少なめで大丈夫です。） 出来上がり かぼちゃのパサパサ感がなく、しっとりしていて食べやすいです。 女性に特に好評でしたが、かぼちゃ苦手な男性にも好評でした。 チーズをのせてオーブンで焼いてもいいか…

お題「簡単レシピ」 こんにちは、あとりです❤ 「簡単レシピ」 〈ごぼうサラダ〉 〈材料〉 乾燥ごぼう ツナ缶 コーン（缶詰め） マヨネーズ 酢 塩 コショウ ごまドレッシング 〈作り方〉 1、乾燥ごぼうを湯戻しします。 2、水気を切ったツナ、コーン（缶詰め）を入れ、調味料を入れます。 （大皿に直接😆❤） 水気を切ったごぼうも入れて、よく混ぜます。 出来上がり 乾燥ごぼうは、上の『コープ乾燥ごぼう』を愛用しています。 細切りしているため包丁いらず❣️ このごまドレッシングをサラダに入れるとこくが出ます。 ごまダレとして、なべ料理や、豚しゃぶ、冷や奴にも愛用しています。 ツナ缶はこちらを愛用。油っ…

お題「簡単レシピ」 こんにちは、あとりです❤ 「簡単レシピ」 豆腐のみそチーズ （ネーミングセンスなし😆💦💦） 〈材料〉 絹豆腐 コーン（缶詰め） ブロッコリー（冷凍） みそ とろけるチーズ 〈作り方〉 1、フライパンに水抜きした絹豆腐と水抜きした缶詰めのコーン、冷凍ブロッコリーを入れる。 コーンやブロッコリーのほか、ミックスベジタブルや、冷凍野菜（いんげん、ほうれん草など）なんでもOKです。 2、豆腐に火が通ってきたら、みそを豆腐の間に数ヶ所入れる。 とろけるチーズを上にのせる。 3、チーズがとろけたら出来上がり。 包丁要らず、フライパンのみで簡単に短時間でできます。 うちではフライパンでそ…

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

お題「簡単レシピ」 こんにちは、あとりです❤ 「簡単レシピ」 もやしとニラの白あえ 〈材料〉 絹豆腐 もやし ニラ すりごま しょうゆ 砂糖 マヨネーズ 顆粒ガラスープ 〈作り方〉 1、絹豆腐の水抜きをします。 （私はザルにしばらく置いています。） 2、もやしとニラを炒めます。 もやしとニラがしんなりしました。 ゆでたり、レンジでチンしてもOK‼ 材料がもやし、ニラではなく、にんじんやほうれん草などの場合はゆでています。 3、大皿に直接、水抜きした絹豆腐、すりごま、しょうゆ、砂糖、マヨネーズ、ガラスープを入れます。 すりごま多めで。 マヨネーズを入れると男の方の好きな味になります。（うちは男3…

こんにちは。昨日も王子は昼寝無しで…夕方、トトが帰って来るまでシャボン玉をしたい！と玄関先でシャボン玉をしているとお隣の男の子が途中から参加して来て(笑)...

パンケーキ専門店が　たくさん出来てきた今日この頃😲もちろん魅力的なんだけど😍でも、やっぱり家でのホットケーキが一番だと思うよ💮ちなみに、私の👑ナンバーワン　ホットケーキは…お母さんとの思い出おやつの『チョコチップ入りホットケーキ💘』子供の頃、あまり

お題「簡単レシピ」 こんにちは、あとりです❤ 「簡単レシピ」 かぼちゃが入ったベイクドポテト 〈材料〉 冷凍フライドポテト（まだ揚げていない、カット済みの冷凍ポテト） ベーコン かぼちゃ 〈作り方〉 1、かぼちゃを火が通りやすく、食べやすい薄切りにします。 ベーコンを切ります。 （うちは「冷凍切り落としベーコン」を使用したため、元から小さくカットしてありました。） 2、フライパンに、かぼちゃ、ポテト、ベーコンを入れいためます。 かぼちゃは火が通りにくいです。ベーコンは焦げやすいので、かぼちゃ、ポテト、ベーコンの順に重ねてフライパンに入れます。 3、火が通ってきたらかき混ぜながらいため、塩、コシ…

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

こんにちは。５月２日にジョブチューンで放送されていた、日清食品アレンジレシピを我が家でも作ってみました。 テレビで見て一番美味しそうに見えたのはどん兵衛だったんですよね。そんなわけで、本日のお昼は迷わずどん兵衛！簡単なので皆さんも試してみてください！材料

今までキャロットラペを作る際、薄い短冊切りにしていたのですが、正しい作り方はおろすのだそうです。 「ラペ」はフランス語で本来『おろす』という意味だそうで、仕上がりがふわっとするし、味もなじみやすいとの

こんにちは〜🥰 今日はやーっとスッキリ晴れて いいお天気になりましたねー！！！！✨ でも4月下旬って考えると 家の中は冷え冷え💧 て事で体を動かすぞー！( ´ ▽ ` )ﾉ まずはもう使ってなかった毛布を 洗

今日2回目のこんにちはー🐰💗 今日は土曜なのでお仕事お休みなのです🥰 よく言えばおうちじかん🥰 悪く言えば引きこもり🥰 そうです！！！！ ヒマなんです🥰 朝ちゃんと掃除がんばったから

おはようございます。＾＾楽天マラソン始まってますね！今日は買って良かったものを紹介させてください。↓scope便のホルダーがめっちゃ可愛い！ブログ村テーマ楽天マラソン・・・届いたら到着レポ☆マリメッコのシイルトラプータルハ、25cmプレート。他のブロガーさんたちが使われているのを見て、憧れ崇めていたうつわのひとつです(*´▽｀*)モノトーンだけど、丸みをおびたラインが愛らしいです。一輪の大きなお花が咲いているよう...

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

いつもヨーグルトと珈琲とかパンとちょっとしたサラダだけ、、とか自分一人の時のランチなんてテキトーすぎるのですが先日はちょっとご馳走ランチでした♪　←自分比　笑ごろごろと具沢山のスープがあればご馳走ーー( *´艸｀)このスープはこだわり食材の

こんにちは。昨日は保育園に行く時間から散歩スタート！いつも王子が保育園で行ってる散歩道を案内してもらいました✨庭木で作ったトトロが居たり( *´艸｀)お坊...

パン粉、使い切れずに残っていませんか？ フライやハンバーグをあまり作らない我が家では、けっこう残りがちです。 で、こんなの作ってみました。 作り方は、卵と牛乳と砂糖を混ぜた中にパン粉を入れて浸る

冷蔵庫にあるものでパパッと出来る、我が家の簡単・節約料理を載せます！献立に悩んだ時の参考にどうぞ！

「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ：世田谷区岡本（散策）」で書いたプースカフェ（PAUSE CAFE）を訪れ（世田谷区 岡本 2-33-23 社会福祉法人泉会　泉の家１階）、今年（２０１９年）、この界隈に引っ越してきた岡田准一・宮崎あおい夫妻の家などを探訪しながら、秋の散策をしてきました。「岡田准一・ユーミン・内野聖陽など芸能人の自宅と隠れ家風カフェ：世田谷区岡本（散策）」と重複する部分が...

皆様ごきげんよう♪本日は簡単デザートネタ～♪♪♪またまた更新が停滞しておりました(^▽^;)前回の記事でもお話ししましたが・・相変わらずツイッターを楽しんでおります（笑）ヽ(´o｀; 食べたものを色々つぶやき過ぎているので今日はまとめての紹介ではなく、ひとつだけ