お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
今夜の晩酌 豚バラ大根で一杯
【料亭の味を自宅で再現】恵水産「いちより」天然マグロを徹底レビュー|鮮度・味・手軽さに驚き!
ローソンのお試しで交換したお酒とおつまみ。
今夜の晩酌 じゃがバターで一杯
冷奴の美味しい食べ方4選
日本酒の勉強会で帰れまテン
大皿おかずとおつまみ
「梅雨掃除の快感」
利尻島 2025 晩酌のアテ!!
NHK『うまいッ!』で紹介! はすいもとひらめの中華風カルパッチョ(レシピ)
うま味がぎゅっ!アスパラ&チーズのライスペーパー焼き <PR>
ライスペーパーで!えびとキャロットラペの彩り生春巻き<PR>
梅雨空晩酌と例のアレ
「6月電気ガス料金」
レモンでさっぱり~三色野菜のすっぱサラダ (レシピ)
今日のひとこと:2025-06-29 -クレープの日-
今日のひとこと:2025-06-28 -国別アクセス-
今日のひとこと:2025-06-27 -ちらし寿司の日-
福の神さまのおじいさん
今日のひとこと:2025-06-26 -雷記念日-
今日のひとこと:2025-06-25 -船員デー-
今日のひとこと:2025-06-24 -UFOキャッチャーの日-
今日のひとこと:2025-06-23 -オリンピックデー-
今日のひとこと:2025-06-22 -ボウリングの日-
今日のひとこと:2025-06-21 -夏至-
今日のひとこと:2025-06-20 -ペパーミントの日-
今日のひとこと:2025-06-19 -プログラミング教育の日-
今日のひとこと:2025-06-18 -考古学出発の日-
今日のひとこと:2025-06-17 -砂漠化および干ばつと闘う国際デー-
月曜日、私への苦言
ネット通販市場では、乳成分が不使用のチョコレートが販売されているけど、ほとんどの商品が「板チョコ」ではありませんか? 今回は、乳フリーでは珍しい「個包装のチョコレート」を買ってみました!
学校側で息子専用の「食物アレルギー緊急時マニュアル」を作成してくれました。 私にとっては想定外でしたが、とても有難い神対応でした。 「息子専用!食物アレルギー緊急時マニュアル」をご紹介!
たいていの料理やお菓子は、豆乳や豆乳由来のヨーグルトを使うことで、代替食が作れるようになったけど、チーズだけは未だに、「代替」ではなく「除去」対応がメインでした。 それだけに、今回の豆乳チーズの商品化には大喜び!
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景