おうちでごはんっ！！

★金曜日不定期更新★ ブログ筆者のあおさんの奥さん『なっちゃん』のお料理記事です。 今回も盛りだくさんです(^^♪

今日もお越し下さりありがとうございますここ数日は、秋から夏に戻った感じ。と、いうことで夜ごはんはビールにぴったりの餃子がメインにほんブログ村餃子を焼いた時の、フライパンと蓋の油はね。調理したあとにフ～何てため息がついつい出ちゃう。先日、モニターでいただきました花王株式会社さんの「キュキュットあとラクミスト」で、料理後のフライパンを洗ってみました。＊食後、食器をすぐ洗えない時にスプレーして置いておくだけ。置いている間にミストが浸透、汚れを落としやすく分解。食器洗いの負担を少しでも減らしてくれるすぐれものです。（HPより）早速、水なしで直接スプレーをして、しばらく置きます（今回は2０分）あとは、スポンジに洗剤をつけて、さっと洗うだけ。ピカピカ感、伝わりましたか（あっ、水滴が邪魔しちゃってるかも～）食器洗いの負担を少...餃子料理のあとは、これで食器洗いも楽になりました～♬

この記事では「町田汁場しおらーめん進化」のラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。塩ラーメンランキングの常連「町田汁場しおらーめん進化」のしおらーめんは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「町田汁場しおらーめん進化」について 「町田汁場しおらーめん進化」ラーメン ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「町田汁場しおらーめん進化」について 塩ラーメン専門店「町田汁場しおらーめん進化」のしおらーめん 特徴 鶏ガラと魚介出汁のあっさりスープ つるつるモチモチの細麺 店主は様々なラーメン屋や飲食店で働いた後、ラ…

この記事では「中華ソバ ちゃるめ」のラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。糀谷駅で地元住人に愛される「中華ソバ ちゃるめ」のまぜソバは宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「中華ソバ ちゃるめ」について 「中華ソバ ちゃるめ」ラーメン ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について タレについて トッピングについて 開封～調理 総評 「中華ソバ ちゃるめ」について オープンから行列の絶えない「中華ソバ ちゃるめ」のまぜソバ 特徴 甘酸っぱい醤油タレ モチモチの中太麺 店主の岩瀬氏は超人気ラーメン店「SORANOIRO」で７年間修業をすると「SORANOIRO」の創業…

  水曜はお仕事休みの私♪ 明日も祝日なのでまた連休です‼️ 嬉しい😆   栗を1kgいただいたので♪ 連休パワーで早速栗ご飯にしました

【男の料理・リターンズ】男子厨房に入ろう　　　　　　Dan   Cyu ❣️簡単レシピ…本日の逸品は？食欲の秋です❣️松茸初競り・過去最高１キロ１千万円超マツ…

この記事では「雷」のラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。つけ麺の超人気店「中華蕎麦 とみ田」の二郎インスパイアブランド「雷」の雷そば（非乳化バージョン）は宅麺.comでどのような一杯なのだろうか！？ 「雷」について 「雷」ラーメン ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「雷」について 万人受け二郎インスパイアで人気「雷」 特徴 超濃厚豚骨醤油二郎インスパイア ワシワシの平打ち太麺 日本一有名と言っても過言ではないつけ麺の超人気店「中華蕎麦とみ田」のセカンドブランドとしてオープンした「雷」 二郎好きを公言する富…

「今日はお団子作るね」 と娘が言ってくれてたので 楽しみに帰宅 丁寧に作ってくれたものは ほんと美味しい みたらしのタレも用意してくれていて たっぷりつけて頂きました ご飯前なのに止まらない(^-^; 晩御飯のリクエストは もんじゃ 今日はもんじゃの素を買わないで レシピ見ながら小麦粉やソースを適当（結局）に混ぜ完成 それなりにできたから これから素は買わなくて大丈夫だな。 素を買わなかった分 海

夲日、8月15日！ ちょっと、今日もあれこれやってた・・・ ずいきを煮てみた＾＾ いつも行っている店で紹介されたので、使ってみました。 芋の茎か。 茹でて、皮を剥いて、煮る。そんだけ。 貝柱をサクサクさせたような食感ですね。他にもいろいろ使えそう・・・かな？ ・・・もう少し味を薄くした方が良かったか。濃過ぎた。今日の氣分ってそんなに・・・か？こういう日もあるよな。 今日もぷちぷち♪ ランキングよろしくお願いします！

業務スーパーのグリーンカレーペーストにハマってしまったeropyです☺️👆こちらがそのグリーンカレーペースト記事ですまだ使い終わってない状態ですが業務スーパーには同じReal THAIシリーズのレッドカレーペーストとイエローカレーペーストが売ってます😀どちらにするか迷

本記事のテーマは「胃全摘や胃切除して、食事の摂取に悩みをお持ちの方々への食事に関する情報提供」です。 胃がんにより胃全摘をした筆者が、胃切除者でも食べやすいのではないか？と思った商品を食レポし、個人的な意見をおもしろ、おかしく発信しているものです。 もちろん、健常な方にもお読みいただいて参考になるよう書かせていただいておりますので、ご興味の方はぜひお読みいただきたいと思います。 毎日の食事の参考にしていただければ幸いです。

この記事では「自家製麺 竜葵」のラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。埼玉県の一大ラーメングループ「葵グループ」の中でも特に人気「自家製麺 竜葵」の名古屋コーチン鶏塩そばは宅麺.comどのような一杯なのだろうか！？ 「自家製麺 竜葵」について 「自家製麺 竜葵」ラーメン ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「自家製麺 竜葵」について 名古屋コーチンの鶏出汁で人気「自家製麺 竜葵」 特徴 あっさり鶏ガラの塩スープ つるつるモチモチの細麺 蕨駅の超人気店中華そば葵の実質的な２号店として２０１６年川口駅に「自家製麺…

足が痺れて 症状を調べると 坐骨神経痛の文字が出てきて 焦った数週間前 時間があれば横になって、お風呂でマッサージ の古典的方法をしてたら いつの間にか痛くなくなってたわ 多分、仕事がハード続きだったのが原因？ 体の不調が出た時に 病院に行くタイミングを知らない そんなのもあるから ちゃんと検診は受けないとなぁ・・。 簡単ペペロンチーノ♡ 唐辛子とニンニクが入っていれば ペペロンチーノという 茄子

三連休、いかがお過ごしでしたか？わたしは前回のブログにも書いた通り、金曜日の夜張り切って部屋を整え、土曜日も引き続き家事や料理をし、ノンアルビールを嗜みましたが、昨日から徐々に失速。。。もうすぐ試験なので勉強をしているのですが、自宅はデスクが無く、ローテーブルだけなので、勉強に適しているとはいえず、集中力が続きません。そんなこと言ってる場合じゃないんだけどね…わかってるんだけど…勉強は進みませんが、...

この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「らあめん元」の鶏塩らあめんを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。お店と同じ味なのか比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第５４弾」！ 今回はあっさり鶏首ガララーメンで人気「らあめん元」の鶏塩らあめんについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.…

    ダイソーで見つけた 浅漬けの素  しそのふりかけ「ゆかり」で有名な 三島食品とニットーリレーのコラボ商品   すぐ漬け しそ        使い切りパ…

おはようございます。 今日もおうちごはんの記録をアップします。 今回は「日本人でよかったぁ〜」編です(^^) 八割蕎麦 タコの炊き込みご飯 やっぱりこれでしょ。 おにぎり〜 〜おまけ〜 炒めただけカブ 昨日はお月様がきれいでした お星さまとのツーショット。

おはようございます🌞今日も訪問して頂きありがとうございます！！三連休最終日☝️秋晴れの清々しい朝です☀️もうすっかり秋ですね🌰🍂🍁って事で最後の夏を惜…

【男の料理】男子厨房に入ろう　　　　　　Dan   Cyu ❣️簡単レシピ…本日の逸品は？今年の夏…昨年ほどの猛暑ではなかったけれど今週は最後の暑さ？が襲来し…

夲日、8月11日！ 噂のアレを・・・って、今年1回やったけど。 ベジ・マーボーカレー＾＾ はい、そんなわけで、タカキビを使いましたよ。 ぷちぷちの〜、つぶつぶで〜、埋め尽くすよ〜♪ まあ、要するに、マーボーを作る過程でカレー粉を入れるだけですよ。じゃがいも等は無いので、作るのにそんなに時間はかからない。タカキビを炊くなら、その間に材料を切る。生姜・ニンニク・アサツキ・木綿とうふ・鷹の爪、ですね。 ちなみに、ネギ代わりになっているアサツキは、自分で栽培したものです。この緑のがね。だいたい今頃収穫できます。Freshmia開始前の時代から、かなり繋ぎました。 材料がシンプル過ぎるって？ いやいや、それは營養と榮養をすり替えているし、具だくさんに慣れ過ぎているんですよ。そもそも、タカキビだけでも、いろいろ凝縮されています。それに、とろみも葛粉でつけたし。 營養と..

この記事では「らあめん元」のラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。数々の賞を総なめにしてきた「らあめん元」の鶏塩らあめんは宅麺.comどのような一杯なのだろうか！？ 「らあめん元」について 「らあめん元」ラーメン ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「らあめん元」について 丁寧にとられた鶏首ガラ出汁で人気「らあめん元」 特徴 分厚い鶏首ガラ出汁の塩スープ 柔らかいモチモチつるつる細麺 運送屋で運転手として働いていた店主は、働き先が倒産したことをきっかけにラーメン屋の世界に足を踏み入れる。 人気ラーメン店「一本…

土曜日の朝、スーパーへ。また徐々に涼しくなってきたグラナダ。スーパーで甘いものが食べたいなと思って、ケーキコーナーを見たら、ロスコン・デ・レジェスに似たケーキ…

現在、日本で接種が行われている新型コロナワクチンでは、接種後に注射した部分の痛み、疲労、頭痛、筋肉や関節の痛み、寒気、下痢、発熱等がみられることがあります。副反応に対して少しでも早く良くなりたい場合は、漢方薬もひとつの選択肢ではないかと思います。

今日もお越し下さりありがとうございます白菜漬をアレンジしてみました（レシピ付きです）にほんブログ村レシピブログさんのフーディストアワード2021のモニタープレゼントに当選しました。こんなに沢山（ありがとうございま～す）フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト【レシピブログ／フーディーテーブルのフーディストアワード2021レシピ＆フォトコンテスト参加中】今回は、東海漬物さんの「白だし仕立て割烹白菜漬」を使ったレシピをご紹介します「白菜漬を使ってししゃもの南蛮漬け風」２人分＜材料＞・白だし仕立て割烹白菜漬80g☆お酢大さじ１☆砂糖小さじ１・ししゃも１パック（今回は７匹）・油大さじ４・片栗粉大さじ３・輪切り唐辛子小さじ1/2～（お好みで加えてね）＜作り方＞①ししゃもはペーパーで水気を取り、片栗粉をまぶし...白菜漬を使ってししゃもの南蛮漬け風にへ～んしん♬

この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「もみじ屋」のラーメンを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。お店と同じ味なのか徹底的に比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第５３弾」！ 今回は学生に超人気の二郎インスパイア「もみじ屋」のラーメンについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.ho…

先日横浜散策をした際に、中華街でお土産に点心をたんまり買い込んでいました。中華街はコロナで大きなお店がほとんど営業しておらず、買える店を探すのがなかなか大変でしたが、『重慶飯店』さんが時間短縮でやっていたのでささっと注文。翌日のクール便で届くように手配し

​こんにちは。 本日もご訪問いただき、ありがとうございます スーパーセールで買った 夫待望の（笑）ホットプレートが届いています。 これ、象印のSTAN.というシリーズで なんといって

こんにちは。 本日もご訪問いただき、ありがとうございます さてさて。 しばらくぶりの常備菜忘備録です。 Air Podsがあれば嫌いな料理も 頑張れる。笑 ★ミニトマト ★レタス

今日もお越し下さりありがとうございます子どもの頃、シェフだった父が休日によく作ってくれた「チャップステーキ」久しぶりに作ってみました。にほんブログ村チャップーステーキって、普通に家庭料理かと思ったら・・・私の田舎・沖縄独得のネーミングと料理でした～（今ごろ知りました）＊ステーキ用の牛肉を一口大にカットして、玉ねぎやピーマンなどと一緒に（母はパインも加えてました）炒めて、ステーキソース・ケチャップ・ウースターソースなどで味付けてした料理です。私個人的には、普通にステーキとして焼くよりも、お肉が柔らかくなるので好きかな～ちょっと昔まで、沖縄へ旅行に行かれた方でステーキハウスへ行った方は多いのではボリュームたっぷりでリーズナブルで、しかも建物から店内がすっごくアメリカンしていて外国気分が味わえる観光地の１つ。私も、た...父がよく作ってくれたチャップステーキを作ってみました♬

【男の料理】男子厨房に入ろう　　　　　　Dan   Cyu ❣️簡単レシピ…本日の逸品は？先日ご報告したレンチンだけで『牛丼』　…望外の高評価⁈『【男の料理・…

この記事では「ラーメンもみじ屋」のラーメンを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。明治大学の学生に人気の二郎インスパイア「ラーメンもみじ屋」のラーメンは宅麺.comどのような一杯なのだろうか！？ 「ラーメンもみじ屋」について 「ラーメンもみじ屋」ラーメン ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「ラーメンもみじ屋」について がっつり非乳化二郎インスパイア「ラーメンもみじ屋」 特徴 非乳化のしょっぱめ二郎インスパイア パツリとした食感の太麺 富士丸（旧〇二郎）北浦和店で働いていた店主は２０１０年に独立し明大前に「もみじ屋」を…

先日の夜ごはん ♪ちょっと甘い物を食べすぎて危険を感じたので　爆ダンナの帰宅を待たずに早めに一人ごはん中です＾＾この日は、タンパク質たっぷりメニューにプラスで「酵素玄米ごはん」をつけちゃいました♪実は、時々母が「酵素玄米ごはん」をたくさん

駅前に買い物に行っていた家内から、「型は少し小さいけれど、マツカワカレイが１２２５円（税別）で出ているけれど、どうする？」と電話があったので、「迷わず買いなさい！」と答えたのです。・・・９/３日 カレイの王様と言われるマツカワカレイ。 結構久しぶりです（３年振りくらい？）。 買って来た実物を見たら、確かに619gと少し型は小さいけれど、活〆で、それも黄マツカワ（雄）。 マツカワカレイは、雄が味的には上...

こんにちは💕今日も訪問して頂きありがとうございます！！２１日間ぶっ続けで勤務💪２２日目にやっとフルでお休み✨✨✨しかも晴れ☀️そして、健康診断に行って来ま…

この記事では「らあめん元」＠蓮根駅の塩らあめんについてレビューをしてみた。あっさり塩ラーメンで人気「らあめん元」の塩らあめんはどのような一杯なのだろうか！？ 「らあめん元」の概要 「らあめん元」＠蓮根駅について 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 総評 「らあめん元」の概要 今回紹介するのは「らあめん元」＠蓮根駅の塩らあめん 特徴 コクのある鶏出汁 つるつるモチモチの柔らか細麺 数々の賞を取得してきた「らあめん元」 店主は２５歳まで運送業で働いていたが、会社が倒産してしまったためハローワークに仕事を探しに行く。 その帰りにふと立ち寄ったラーメン屋の味に衝撃を受け、そ…

誕生日の前日に届いた・・親友Wちゃんからの「熊本の美味しい便」( *´艸｀)私がいた頃にはなかった美味しい物や懐かしい「太平燕」（タイピーエン）があったりで！！かなり興奮しながら中から取り出しました＾＾ちなみに・・何度かブログでも書いていると

今日もお越し下さりありがとうございますワンプレートにするだけで何だかワクワクしてしまうにほんブログ村お昼は、夕べの生姜焼きをメインに。パンとトマト・シンプルキャベツの千切り（亜麻仁オイルをちょっとたらして）と巨峰ちゃんクリームチーズとマーマレードジャム（お口なおしに最期は一口パンにのっけま～す）コーンスープと一緒にいただきました週末、楽しみの主人と2人散歩久しぶりに河川敷までブラブラ。秋の音色が茂みの中から、優しく流れてきて主人と2人で虫の音に足を止めて、雑草の中をじ～っと覗いてみたり。結局、１時間も散歩しちゃった。コオロギ～（昆虫図鑑で検索したらコオロギの仲間のシバスズかも・・・）こちらは、バッタ？キリギリスの幼虫かな～ちょうちょ～歩いてる人から、何をさがしてるんですか～っと（2人にも声かけられちゃった）うふ...お昼は夕べの生姜焼き河川敷までお散歩♬

【男の料理】男子厨房に入ろう　　　　　　Dan   Cyu ❣️簡単レシピ…本日は！チーズにナッツを混ぜて焼いてみよう【用意するもの】・とろけるチーズ　2〜3…

この記事では「スタミナ満点らーめん すず鬼」のスタ満ソバを宅麺.comで頼んだ感想をレポートしていく。二郎系×アリランラーメンで人気「スタミナ満点らーめん すず鬼」のスタ満ソバは宅麺.comどのような一杯なのだろうか！？ 「スタミナ満点らーめん すず鬼」について 「スタミナ満点らーめん すず鬼」スタ満ソバ ＠宅麺.comについて 食べてみた感想 麺について スープについて トッピングについて 開封～調理 総評 「スタミナ満点らーめん すず鬼」について アリラン×二郎系のハイブリッドラーメン「スタミナ満点らーめん すず鬼」 特徴 豚肉とニンニクの醤油スープ 歯ごたえの良い固めの太麺 店主は高校を…

夲日、8月8日！ こんな單純なことを・・・！ 自作ふりかけ＾＾ カテゴリを「素材」にしたのですが。 乾燥わかめと胡麻を炒った後、火を止めてすぐ梅酢で味付けしようとしたら・・・！フライパンの余熱でその梅酢が一氣に蒸発して、こんな梅の粒になってしまった！ 夲來は味付けのつもりだったんですが、こんなことになるとは・・・梅酢というのは、こんな使い方もあったんですね。まあ、よく考えれば單純ですね。良い色になったじゃねーか。味も良し！ これでもう市販のふりかけを買わなくて済む＾＾v 乾燥わかめには、既に鹽味がついているもんな・・・ 時間？5分もあればできますよ。 梅酢は、海の精の紅玉梅酢です。 ・・・何のために買ったのか分かりませんが、いろいろ使えそうですｗ ランキングよろしくお願いします！

この記事では 宅麺.comで注文したラーメンは本当にお店と同じ味なのか！！ 今回は「ハイマウント」のまぜそばを宅麺.comとお店で食べ比べてみた。お店と同じ味なのか比較していこう！ お家ラーメン（店主監修カップ麺・チルド麺、宅麺.com、お持ち帰り、お取り寄せ）で、店舗の味を楽しめるのか「第５２弾」！ 今回は栃木県の超人気二郎インスパイア「ハイマウント」のまぜそばについて店舗と宅麺.com で食べ比べてみた。 家でもお店の味を楽しめるのか比較していこう！ 宅麺って実際どうなの！？はこちらから www.hotarou-ramen.com 宅麺.comのおすすめランキングはこちらから www.ho…

胃を切った人には鍋料理がオススメ！というのは何度もお伝えしておりますが、そろそろお鍋が美味しい時期になってきたので、こんなお鍋やったよ！っていうオススメお鍋レシピを交えながら、食事に悩む胃を切った人にオススメの理由を説明していきます。

おはようございます💕今日も訪問して頂きありがとうございます！！かれこれ１９日連続勤務。。。😱あと２日頑張ったらお休みがやってくる！！久しぶりに頑張ったぞ�…

今、話題になっているダイエット食品を買うために、早速行ってきましたよ。笑カルディへ...ヾ(*´∀｀*)ﾉこれこれ～✨ソイプロテイン生スパゲッティ！なんとたんぱく質が23.5gも摂れて120g当たりのエネルギーも304kcal✨1食あたり129円（税込）で買えちゃいます！もちろん一