お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
【scope】希少な家宝級・限定200セット! 血眼で狙うもの & 日本の北欧食器ラバーズが待ち望んでた最高のうつわがキターー!
⋆⋆【はじめましての業スー購入品】これは買って良かったぞ~!なモノを一挙大公開⋆⋆
鶏胸肉が驚くほどしっとり!レモンの酸味でさっぱり食べられるストウブ料理。
6/9のお夕飯
安くて嬉しい食材 と 体育参観のこぼれ話
6/6のお夕飯
速報!! scopeさん、待ってたよーーーヾ(*´∀`*)ノ 超破格の新商品! 即買いしたオリジナル食器が最高すぎる。
6/5のお夕飯
お米を普通に買える日はいつ来るの
6/4のお夕飯
大人のピアノ レッスン43回 残念なお知らせ & UFOだけど、焼きそばじゃない。
何度リピしているか分からない!家族みんなが大好きなお取り寄せはこれ!
わが家は洋食レストラン♪ナポリタン満喫の夜♪
5/29のお夕飯
野菜の甘みを存分に感じることが出来る、無水調理って美味しい。
【家庭菜園チャレンジ】二十日大根を植えてみた!@七十七日目
トウモロコシ被害&ヒゲ色づく&キャベツ収穫☆葉山農園(6月上旬)
品不足の事態に備えて、スイカだらけ~
今日のウチの家庭菜園(令和7年6月12日PM2)
今日の我が家の家庭菜園(令和7年6月12日木曜日PM3)
今日の我が家の家庭菜園(令和7年6月13日金曜日PM)
大玉トマトの異変と再挑戦
ブロッコリー収穫&ズッキーニ収穫☆葉山農園(6月上旬)
やっぱり喜ばれるのは・・・🍈
梅雨のお野菜作りはアイデア次第 ♪
採ったどぉぉぉぉぉぉぉ🥒
【家庭菜園チャレンジ】二十日大根を植えてみた!@七十日目
絹さやえんどう、ついにネット設置完了!
おたまじゃくし&キュウリ収穫&ズッキーニ収穫☆葉山農園(6月上旬)
出勤前の畑作業と小さな発見!
朝昼晩飯を食い、 毎日電車で仕事に行く。 この繰り返しが必ずしも正しいとは言えない。 という事は、 鮭とマツカワの呪縛から解き放たれたら もっと釣りが楽しめるんでないか。 夏も終わり、 寒い日、天気の悪い日が続く。 ここらで一発、 思う存分スローな釣りを楽しみたい。 久しぶりに晴天の日に休むことが出来た。 バーベキューでもしながら 日頃の疲れを癒すとしよう。 ああ、気持ちがいい。 釣りが好きなのではなく、 海が好きなのかもしれない。 肉が好きなのでなく、 バーベキューが好きなのかもしれない。 いや、 やっぱり釣りが好きなのかもしれない。 久しぶりのカレイ。 どうしてだろう。 やっぱりカレイ釣り…
寒い。 でも釣りしたい。 風強い。 でも釣りしたい。 鮭しか情報ない。 でも釣りがしたい。 そうだ。 林中つりぼりへ行こう。 貸竿が200円。 エサ付き。 魚種はニジマスとヤマメ。 値段は釣った魚100g、380円。 リリース不可、全部持ち帰り。 そしてすぐ釣れる。 ヤマメのサイズは20〜25。 ニジマスのサイズは25〜30。 どんどん釣れる。 マジで入れ食い。 すごい楽しい。 でも釣りすぎたらやばい。 ああ、でも釣りたい。 でも会計怖い。 ビビリやめ。 1.6キロ。 ... 「7000円です♫」 うん。まあ、妥当っちゃ妥当。 絶妙な値段設定。 や〜うまっ。 暇な時、 海の調子悪い時、 特別釣…
10月6日の晩御飯 アジの刺身。 細かいので手間がかかりますが刺身が好きなので仕方ありません。 アジの塩焼き(手前がマルアジ)。 真アジも美味しいですが、個人的にはマルアジのほうが大
10月8日の晩御飯 アジの塩焼き アジの刺身 後はいつもの味噌汁とサラダ、白ごはんでした。 このところしょっちゅうアジの刺身、塩焼きを食べていますが、サイズがアップするたび、脂がのって食
9月30日の晩御飯 アジの塩焼き アジの刺身 頂き物の大きな太刀魚です。出刃包丁が小さく見えます。 ぶつ切りに分けて、少しだけ刺身を取りました。美味しゅうございました。 ごちそ
近所の川沿いを散歩中、ヒガンバナがきれいでした。 クリーム色とピンク色のヒガンバナです。 小魚を狙う白サギ 大きな鯉がたくさんいました。 23日の料理
今日はいよいよ釣った鯵を南蛮漬けにしていきます。 釣った日に頭と内臓だけは取っておきました。ぜいごを取って今回は早く漬かるようにと、切れ込みを入れております。小さいの数匹はぜいごも柔らかいかと
こんばんは 今夜の献立は アジの刺身 ジャガイモとエノキタケの味噌汁 キュウリ、トマト、サニーレタスのサラダです。 小アジなので中骨を抜くのに苦労しましたが、何とか二皿完成です。前回の釣りよ
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景