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料理の記事

  • 2019/07/21 17:31
    楽天で購入したキッチングッズが料理の時短に!?◇BRUNOグランデレビュー

    眠いです。疲れが取れないのは年ですね。。仕事は今さほどなのであれなんですけれどもお子ちゃまはいたって元気で・・。  高齢育児大変だわぁ  空です。   まあ、…

    sora☆育児と介護のための整える暮らし

    お気に入りのものとbabyとの生活

  • 2019/07/20 22:53
    ビーフストロガノフのレンチンレシピが超お手軽で美味かった件

    料理研究家yuuさんのレンチンで出来るビーフストロガノフレシピが超お手軽で簡単なのに美味しくてリピ決定!特別な調味料も要らないのが有難い。

    TSUN

    ゴホウビブログ2

  • 2019/07/19 18:55
    ヴォンゴレ大好き~♪

    Cooking Class-Basicご参加くださった皆様ありがとうございました♥「ヴォンゴレスパゲッティ作れるようになりたい!」レッスンにご参加したこと...

    Romy

    Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

  • 2019/07/19 12:53
    野田琺瑯で作る夏にぴったりの常備おかず◇野田琺瑯がずぼらにぴったりなワケ

    ジメジメしすぎててイライラするのは私だけでしょうか。なんなんでしょう。この天気。。空です。    そんな日は食事もさっぱりいただきたい。 私は基本常備おかずを…

    sora☆育児と介護のための整える暮らし

    お気に入りのものとbabyとの生活

  • 2019/07/19 07:38
    プチトマトカップのミニサラダ♪義父母に食べてもらう

    ミニトマトときゅうりもらってラッキー!例年は一回育つと大量にもらうことになるけど今月は低温と日照不足で夏野菜の生育が悪くて季節の野菜もなかなか大きくならずお店でも安くなってこない中でやった!母が家庭菜園で作ってくれたミニトマト今年のはちょっと味が薄いけど

    べにゆう

    キッチン夫婦

  • 2019/07/18 22:49
    クックパッドレシピの揚げない南蛮漬けと無印のビスク鍋再び。

    鯵の南蛮漬けが無性に食べたくなってクックパッドの人気レシピで作りました。揚げないで作る南蛮漬けは漬け汁も野菜も脂質はほぼ無いので低脂質に作れます♪無印のビスク鍋も低脂質ですよ。

    TSUN

    ゴホウビブログ2

  • 2019/07/16 11:32
    食用も育ててます◇ベランダのローズマリーでフォカッチャ焼きました

    インテリアグリーンばかりのわが家でもありますが、今年はハーブ類も育ててます。ベランダのローズマリーもすくすく成長中。春先に買ってきた小さなローズマリーもすっかり大きくなりました。どんどん新しい芽が出てくるので、柔らかい新芽はお料理に使ってます

    waco

    わが家のここち。

  • 2019/07/15 18:35
    神島家庭料理『かかの掌』鳥羽民のソウルフード蛸飯も食べられます

    松阪市にある『かかの掌』にいってきました。神島産のお魚が食べられます。

    三重県で腰痛整体なら

    三重県で選ばれる腰痛整体〜選ばれるのには理由がある

  • 2019/07/15 10:54
    コラボレッスン2019 お料理&ドルチェ♪

    「森の中でランチしてるみたい~♪」お声が聞こえてきました。La Gioiaさんがご準備してくださったドウダンツツジやブルーベリーの実がついた枝皆様の素敵な...

    Romy

    Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

  • 2019/07/13 15:15
    Babyと一緒にずぼら飯<15分かからずできるなんちゃってミートスパゲティ>

    何かで紹介されたんでしょうか?なんだかアクセス数がすごいことにいつも読んでくださってる方、新しい方読者登録をしてくださった方こんな感じのブログにありがとうござ…

    sora☆育児と介護のための整える暮らし

    お気に入りのものとbabyとの生活

  • 2019/07/13 12:11
    高野豆腐の挽き肉挟み煮♪

    時々食べたくなる高野豆腐を煮たもの身体にいいこといっぱいの高野豆腐肉詰めしていただきました◆材料(3人分)◆高野豆腐   3枚a:豚ひき肉     140g  a:しいたけみじん切り 3枚分a:ねぎみじん切り   1本分  a:しょうがみじん切り 小さじ1分a:酒 

    べにゆう

    キッチン夫婦

  • 2019/07/12 17:28
    コラボレッスンが終了しました♪

    守口市の素敵なお花屋さんLa Gioiaさんとの『ハーブとフルーツ』がテーマのコラボレッスンが終了いたしました。ご参加くださった皆様ありがとうございました...

    Romy

    Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

  • 2019/07/11 18:56
    タラモグラタンと鶏肉と茄の甘辛照り煮とトウモロコシの簡単なレンチン方法

    ある日の晩ごはんはタラコの消費で作ったタラモグラタン(タラコとじゃがいも)と鶏肉と茄の甘辛照り煮、サラダととうもろこし。とうもろこしは皮ごと5分レンチンしました。皮もヒゲもツルンと一気に剥ける方法で!

    TSUN

    ゴホウビブログ2

  • 2019/07/11 09:36
    Ponte Vecchio新店舗内覧会♪

    堺市にPonte Vecchioの新店舗がオープン致します。ご招待いただき内覧会に行ってきました。お店の名前は『テアトロ ポンテヴェキオ』お店の向かいに堺...

    Romy

    Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

  • 2019/07/10 22:46
    アプリを使ってダイエット

    春の健康診断に向けてやっていたダイエット。案の定健診が終わったら中だるみ。。。あんまり暴飲暴食をしているつもりはないけれど、軽い食事制限(というレベルですらないかも…)だけではやっぱり痩せにくいお年頃。ってことで、またゆるゆるとダイエットを始めました。もう回数は数えん(笑)毎日体重・体脂肪・筋肉量を量って入力してグラフ化したり、(その画面はちょっと見せられない 笑)万歩計機能がついてて、歩数に応じ...

    Brighter day

  • 2019/07/10 18:27
    【家電製品】シロカ 電気圧力鍋 SP-D131 購入★画像付きで詳しく大公開!

    いつも読んで頂きありがとうございます。 感謝の気持ちでいっぱいです。

    華咲フラワー

    娘日記。お買い物大好き

  • 2019/07/10 11:39
    トマト収穫&作り置きおかず

    トマトの凛々子さん無事、赤くなった良かった  日曜、月曜とおうちごはんをちょっとサボってたんで今日は作り置きおかず作り 定番のきんぴらごぼう最近、黒ゴマ入りで…

    ともママ♪

    「へっぽこブログ」懸賞orあんなコトやこんなコト

  • 2019/07/10 10:24
    私がOisixを続けることにしたワケ◇ベビーと一緒にズボラ飯<レモンつゆ素麺>

    昨日から朝5時に起きる娘っこ。しかも夜はなかなか寝ずで昨日は10時にねんね。んー成田山のお祭りのせいかな・・戻るといいなあ・・・空です。   そんなんだったの…

    sora☆育児と介護のための整える暮らし

    お気に入りのものとbabyとの生活

  • 2019/07/09 22:13
    お家で絶品ハンバーグ♪冷凍ミンチで牛ネックの旨みを味わう

    佐賀牛100%のハンバーグ完成♪材料は牛ネック冷凍ミンチ250g、玉ねぎ約70g(炒めて冷ます)、パン粉(約大さじ6に牛乳 大さじ4を加えてふやかす)、溶き卵(Mサイズ2/3程度)、塩コショウ、スパイス。牛ネックは脂肪が少なく、肉の旨味が詰まっている部位な

    waco

    わが家のここち。

  • 2019/07/09 09:52
    グリルズッキーニのサラダ|サラダ嫌いのサラダ

    野菜嫌いだった私が野菜嫌いを卒業して一品としてしっかり味わえるサラダを作っています。フライパンでグリルしたズッキーニをレモンゼストを入れたドレッシングでマリネしていただく爽やかなサラダを作りました。ミントが加わりすっきり美味しい夏にぴったりのサラダ。

    モノと生活

    モノと生活

  • 2019/07/08 06:49
    つい買って美味しくなかったお菓子をティラミスにアレンジ

    輸入食品店でレジ横でつい手が伸びた洋菓子が美味しくなかったので、ティラミスにアレンジしたら美味しくいただけました。ボソボソ美味しくない、バターケーキやスポンジケーキなどのお菓子もコーヒーを染み込ませるティラミスにする事で美味しく食べることができました。

    モノと生活

    モノと生活

  • 2019/07/07 20:54
    何度も洗って使える蜜蝋ラップを使ってみた

    何度も洗って使える、プラスチックラップに取って替わる”エコ” なアイテム蜜蝋ラップ。少しだけ自分のプラスチックゴミを削減したいと、サスティナブルな暮らしを始めるために買ってみたのでミツロウラップの使い方と感想、実際に使ってみた良い点と悪い点、注意点などを書きました。

    モノと生活

    モノと生活

  • 2019/07/07 19:16
    ヘルシーレシピ:鰯のガーリックソテーとほうれん草の胡麻和え

    どうも、Mormorです! 今日は最近魚にハマっているので、鰯のガーリックソテーとほうれん草の胡麻和えを作ってみました。 ひじきの煮物は買って来たお惣菜ですが、あとは全部作りました。 と言っても、なめこ汁は出汁を煮出して …

    Mormor987

    Mormor日記

  • 2019/07/07 17:16
    夜でも雨でも人気の成田山◇Babyと一緒にずぼら飯<冷汁風そうめん>

    昨日はなんだかテンションが上がらず(いつも上がる必要はないのだけれど)夜にお祭りを見がてらうなぎを食べに成田まで行ってきました。  単なるうなぎを食べる口実が…

    sora☆育児と介護のための整える暮らし

    お気に入りのものとbabyとの生活

  • 2019/07/07 08:27
    ポテサラ、プラスワンで美味しかったもの♪

    ポテトサラダそれでもう完成しているもう美味しいわけでいっぱい食べれちゃうものだけどもまとめて作り過ぎること・・・あり張り切って作ったけど毎日同じだと飽きるかと思ってプラスワンで味変えしてみて美味しかったもの +味付き卵茹で卵を麺つゆに漬けにしてたもの玉子

    べにゆう

    キッチン夫婦

  • 2019/07/06 00:09
    おうちランチは焼きビーフン♪と、夏休みの課題。

    中1と小5の娘と、2017年4月に家族になったサビ猫ちゃんとの思い出や、自己流のお料理、冷凍食品使わないお弁当、美味しかったもの、記録させていただきます(^^)☆ 

    レイちゃん

    ウチの子、ウチ猫、ウチご飯〜♪働くママの料理blog〜

  • 2019/07/05 19:30
    [低脂質レシピ]サフランdeパエリア:ご飯もおかずも同時に出来る♪

    脂質の高そうなパエリアもお家で作れば低脂質に作れます♪しかもパエリアはごはんもおかずも同時にできて、何品もおかずを作るより断然ラクな気が。個人的にはサフランがオススメ。

    TSUN

    ゴホウビブログ2

  • 2019/07/03 22:43
    夏の鉄板楽チンメニュー◇ダウンジャケットの家でのクリーニング方法

    朝から元気満載の我が子。いつも通りご飯を大騒ぎで要求。最近では体を揺らして表現。そのうち椅子から落ちるんじゃないか心配です。空です。    そんな本日のお昼は…

    sora☆育児と介護のための整える暮らし

    お気に入りのものとbabyとの生活

  • 2019/07/03 22:43
    おうちで外食気分◇ヨーグルトがいらない簡単なタンドリーチキンの作り方

    節約にはやっぱり外食をしないのが効くなあと最近思います。空です。  といっても仕事やらなんやらで疲れて作るにもちょっともう。。ということも時折あり。。。   …

    sora☆育児と介護のための整える暮らし

    お気に入りのものとbabyとの生活

  • 2019/06/29 19:11
    BRAUN ハンドブレンダー マルチクイック9 活用法◇キーマカレーとナンを作りました

    前々回の記事のちょこっと補足。みじん切り用のカッターのこと。みじん切りにする野菜(約400g)をざっくり切って、カッターをセットしたボウルに。使い方は他のアタッチメントと同じ。フタをして、本体を稼働。関連記事:BRAUN ハンドブレンダー マル

    waco

    わが家のここち。

  • 2019/06/29 13:24
    お花屋さんとのコラボレッスン2019♪

    今年もLa Gioiaさんとのコラボレッスンを開催させて頂く運びとなりました。テーマは『ハーブとフルーツ』まずLa Gioiaさんのご指導でステキなブーケ...

    Romy

    Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

  • 2019/06/28 07:31
    じゃがいもと塩昆布のサラダ3つ♪

    茹でたり加熱したじゃがいもと塩昆布を合わせたサラダ塩昆布の旨みがいつものポテサラとちょっと違う感じで食べれるのがいい◆材料&作り方◆じゃがいも   3個バター     10gマヨネーズ   大さじ1塩昆布     2つまみ塩       少々①じゃがいもは

    べにゆう

    キッチン夫婦

  • 2019/06/27 22:16
    ビタクラフトのダブルグリルとパナソニックのラクッキングリルが好相性

    IH クッキングヒーターをPanasonic に買い替えたのを機に購入したビタクラフトのダブルグリルがとても便利でした。IH クッキングヒーターの機種選びの決め手になったのが、オーブン調理もできるラクッキングリル。庫内に入るサイズは限られますが、換気扇の下で調理でき、お手入れも簡単。ビタクラフトのダブルグリルを購入したのは、取説に付属していたレシピに写っていて、ビタクラフトのメーカーサイトを調べ、便利そうだったか...

    cotomono

    cotomono diary

  • 2019/06/27 21:44
    新しい紫陽花と暑い日は冷やし中華!

    紫陽花が大好きで今年もまた新しい紫陽花をお迎えしました~~^^ 名前は分かりませんが…なんとも可憐な花びらのふちに色がついた可愛らしい紫陽花。もう一...

    massimoo

    kei's-chuchichaestli

  • 2019/06/27 16:10
    脂質抑えめな回鍋肉とアスパラのお浸しとだらしないレタス巻き&献立失敗

    外食では脂質高めの回鍋肉を脂質抑えめバージョンで作ってみました。と言ってもクックドゥ使用ですが(汗)油の量と豚ヒレ肉かモモ肉を使えば、脂質はお店の回鍋肉の約半分♪エバラの回鍋肉のたれも脂質低めです。

    TSUN

    ゴホウビブログ2

  • 2019/06/27 13:47
    レモン風味のスパゲッティ♪

    7月のレギュラーレッスンのCooking Classは『なるべく火を使わないメニュー』を構成致しました。本日はパスタのご紹介です。*レモン風味のスパゲッテ...

    Romy

    Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

  • 2019/06/27 09:41
    【簡単】冷凍できる手作りピザ生地

    ピザはやっぱり作りたてが美味しい。簡単に手に入るイタリアの00小麦を使うだけで本格的なピザが作れます。冷蔵庫で生地を発酵させるので時間や温度を気にせず、失敗なく簡単で美味しくできるピザ生地レシピと、家庭で本格窯焼きピザのように美味しく作るコツをまとめました。

    モノと生活

    モノと生活

  • 2019/06/27 09:32
    BRAUN ハンドブレンダー マルチクイック9 活用◇パンとスープを作りました

    ブラウンのハンドブレンダー マルチクイック9 がとても便利でした。わが家ではよくポタージュスープを作ります。これまでは鍋で食材を茹で、バイタミックスのコンテナに移し替えてミキシングして滑らかにし、鍋に戻して調理をしてました。送料無料 特典付 バ

    waco

    わが家のここち。

  • 2019/06/26 18:33
    Cooking Class Basic Course終了しました♪

    Cooking Class-Basic CourseのメニューEのレッスンを開催しました。ご参加くださった皆様&2度目のご参加の生徒ちゃんもありがとうござ...

    Romy

    Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

  • 2019/06/24 07:34
    万能調味料「塩レモン」♪で蒸し暑さを撃退

    万能調味料と言われる塩レモン ずっと気になっていましたがちょっと手間かかりそうと作り損ねていましたそんな私今年蒸し蒸しと暑くなってきてから”塩レモン”が今まで以上に気になってきました欲するものが変わってきたところで塩レモン作ってみようかなと思ったりしたので

    べにゆう

    キッチン夫婦

  • 2019/06/23 18:38
    鶏肉と野菜のコクありトマトソース煮のオイシックスキットで晩ごはん。脂質も低め♪

    鶏胸肉と野菜のトマトソース煮のオイシックスキットをポチりました。トマトソースやケチャップは脂質制限中に嬉しい脂質ゼロ♪じゃがいも入りでボリュームも満足でしたよ。

    TSUN

    ゴホウビブログ2

  • 2019/06/23 07:51
    バルサミコ酢を煮詰めたら本当に美味しかった

    バルサミコ酢は我が家の定番。少し蜂蜜を加えて煮詰めるとトロリとなり、味も格段に美味しくなりました。ドレッシングに、ステーキソースに、作る価値ありの絶品ソースになります。トロリとなるから盛り付けのアクセントにも使えて、いつもの食卓に華を添えられそうです。

    モノと生活

    モノと生活

  • 2019/06/21 06:49
     パパッと料理 夏バテに充電してくれそうなメニューで♪

    今日もお越し下さりありがとうございます蒸し暑い日は、お台所での料理もパパっとしていきたいものですね今月の料理教室では、炒める料理は無しのメニューにしてみましたパンプディング・トマトスープ・むしかぼちゃのメープルソース添え・バナナとカッテージチーズのムースと前日仕込んだラタトゥイユパンプディングに使った蒸しケーキは、手作りからスタート次回レシピご紹介しますね(パパっと出来ちゃいま~す)玄関先では、生徒さんが大きな大きな紫陽花に驚きの様子。先日、知り合いになったおばちゃん家の庭先の紫陽花→「なごんじゃう~」うふ一週間以上経つのに、すごっく元気に咲いてくれてます。嬉しいな~完成したお料理を頂きながら、先週まで里帰りしていた私の沖縄話に大盛り上がり。天気予報は雨や雷なのに、見事に外れて出歩いてばっかりだったことや沖縄に...パパッと料理夏バテに充電してくれそうなメニューで♪

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • 2019/06/19 16:28
    ☆雨の予報だったはず・・・☆

    天気予報めっちゃ外れてる いつかの家ごはん牛丼 紅しょうがないからネギで代用 昨日の地震には驚いたなー チェックリストに入れてる方のブログに 地震のことが書い…

    hikaru

    ゚.:。+゚゚華麗なるCATS ME.:。+゚

  • 2019/06/19 07:10
     お茄子たっぷり キーマンカレーと サバカレー♪

    今日もお越し下さりありがとうございますお茄子をた~っぷり刻んでキーマンカレーに変身先日、知り合いから大きな茄子と玉ねぎを頂きました(ありがたいですね~)パパッとできちゃうキーマンカレー4人分・ひき肉200g・茄子(今回は大きめ)1本・トマト(こちらも大きめ)1個・玉ねぎ1/2個・カレールー2かけ・水1カップ・ウースターソース大さじ1・オリーブオイル適量①お野菜は全てみじん切り(ひき肉と同じ大きさ)②お鍋にオリーブオイル(だいたい大さじ1)を入れて、弱火で玉ねぎをしっかり炒めます。③残りの茄子・トマト・ひき肉を入れて、ひき肉に火が通るまで炒める。④水とカレールーを入れて、中火で5分ほど煮込みます。⑤最後にウースターソースを加えてさっと混ぜて味を整えて完成です。*小さなお子様がいらっしゃる場合は、ケチャップを大さじ...お茄子たっぷりキーマンカレーとサバカレー♪

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • 2019/06/18 07:03
    <monitor>鎌田商事 鎌田醤油 かつおだしの中濃ソース

    鎌田商事の鎌田醤油かつおだしの中濃ソース。だしのチカラで旨さがちがう和風・洋風どちらにも合い、味付けにも使える便利な中濃ソース。たっぷり360mlの瓶入り。炒め物の味付け等にも使えます。とんかつにかけてみました。かつお節のだしの良い風味がして、ほんのり甘みがあり、美味しくいただきました。鎌田醤油のファンサイト参加中<monitor>鎌田商事鎌田醤油かつおだしの中濃ソース

    はぴぴ☆

    えいち・えー・だぶるぴー・わい life♪

  • 2019/06/17 15:37
    ビタクラフト ダブルグリル◇マルチに使える角鍋 パエリア作ってみました

    広島県産の殻付きムール貝が売っていたので、パエリアを作ってみました。調理に使ったのは、、、先日購入したビタクラフトのダブルグリル。《あす楽》ビタクラフト ダブルグリル鍋 キッチン 料理 日用品 人気 結婚祝 新築祝 ダブルグリル 8650-064 ア

    waco

    わが家のここち。

  • 2019/06/17 13:19
    [低脂質レシピ]揚げない油淋鶏。鶏胸肉をしっとり焼くコツと万能ネギダレ

    揚げない油淋鶏が美味しかったので低脂質バージョンのレシピを備忘録。自分史上最高にしっとり柔らかく焼けて大満足!ネギダレも美味でした。

    TSUN

    ゴホウビブログ2

  • 2019/06/17 07:08
     デートは ザ・ラウンジの アフタヌーンティー♪

    今日もお越し下さりありがとうございますうっふふ~、沖縄から里帰り後の、初デート主人とアフタヌーンティーはお初。ザ・ラウンジ(ウェスティンホテル東京)にて、土日祝日限定の抹茶アフタヌーンティースイーツてんこ盛りのアフタヌーンティーって女子友とワイワイが楽しいんですけど、今回は特別よん小皿に取り分けて何から頬張りましょうか良かった主人、すっごく喜んでくれた(あっ、考えたら父の日)お父さんじゃないけどだんなさま~。いっつも笑顔と愛を一杯ありがとうお腹いっぱい、シアワセ一杯の後は、お家近くの大好きな神社へ。わ~、参道にはビワが。(シアワセがぎっしり実になっていた)無事、二人の旅も終わりましたと報告して家路へ感謝の日々を忘れずに過ごしていきたいな~。今週もワクワクハッピーでいきましょうねランキングに参加しております(ブロ...デートはザ・ラウンジのアフタヌーンティー♪

    ひろ

    ふわふわ風に乗って

  • 2019/06/16 09:43
    パスタプレートを買いました。

    パスタプレートを探していました。シンプルで使いやすくパスタを美味しそうに、食べやすく。他の料理にも使えるような深皿。お手軽なので普段頻繁に食べるパスタですが、少しスペシャルに見えるようなリムの大きなものを選んでみました。その他にも、私の迷ったおすすめプレートも紹介しています。

    モノと生活

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