料理

記事が前後します。 少し以前の記事になりますが、８/８～８/１１日と、友人のわらびさんの白樺湖山荘に滞在しておりました。 テントを張ってキャンプする訳では無いのですが、毎年この時期は「サマーキャンプ」と名付けて、気の合う友人達と山荘に泊まって、料理を楽しみます。 この記事はサマーキャンプ2021-その１の続きで、８/９の午後からの記事になります。 この日（８/９日）の午後は、広い庭の一部にカイエさんが持...

duckbill

主に食材な備忘録

★　区の＜フードドライブ＞に参加しました　★ 家で余っている食品を持って会場へ 今日の夕食は・・・ 区の＜フードドライブ＞に参加しました ※大田区役所ＨＰより引用※ 家で眠っている未開封で

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

★　台風に備えて・・・　★ 今日の夕食は〈ケンタッキー〉の「とりの日パック」他 今日はキャロママの病院の付き添いで いつもより早めに実家へ”ＧＯ！” 病院に行った帰りお買い物をして帰ってきて 急いで

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

今日もお越し下さりありがとうございます一口ひとくち頬張りながら、１日を振り返り自分の選択にうんうん。にほんブログ村あの頃を、２人時間を色々と思い出しながら手放す物を手に取る時間。不思議なもので、何かの節目の手前で、いつも手放す作業を始めている私。大切にしていた物でも、手放す時期がちゃ～んとあるもので。１つひとつ手にしては、ステキな思い出を振り返りながら心にしまる作業の繰り返し。直感的な行動は、子供の頃からあるので、こんな行動に両親も長年そばにいてくれる主人も驚くことなく見守ってくれています。ホント、ありがたいな～。結婚してから集めていた絵画も少しずつ手放していて、今回とうとう最後の２作品が我が家をあとにしました。いつも、わたしたち夫婦に幸せな時間を、優しい色を通して届けてくれてありがとうございました秋がきて冬が...思い出の品を少しずつ手放すとき

ひろ

ふわふわ風に乗って

自分が1日どれだけカフェインをとっているか知っているでしょうか？カフェインはテオフィリンなどの製剤と同じ類で気管支拡張脳血管収縮などの効果があると大学（薬学）で習いましたつまり咳,、気管支炎や、血管拡張の頭痛にききますまたコーヒーはポリフェノールが入っているとかガンにいいとかテレビでしきりに言ってますねしかし、テレビでは欠点が言えない。なぜならコーヒーにかかわるスポンサーがかなりいるのですコーヒー店はもとよりスーパーでもコーヒーは売っています飲食店では食後のコーヒー電気製品もコーヒーミルやサーバーなどなどいいことしか言えない。。。私は頭痛持ちだし喉も弱くて咳もよく出るだからカフェインは眠りを妨げない程度にとっていました。しかし、いい作用もあれば反対に悪い副作用もあります。最近、カフェイン中毒かどうかは1週間カフ...コーヒー2杯でカフェイン中毒！

ゆうり

ゆったり　まったり

★　今日の夕食は『ふわとろオムライス』　★ 「チキンライス」は炊飯器で炊きました この所、急に涼しくなってきました 暑がりのキャロトモにとってはちょうどいいけどね 午後から自転車で買い物に行って・

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

   さっき無数の綺羅星と睨めっこしてきた正統派ゲイことMA⭐CHARUです。  数週間前にあまり入ることがないスーパーに立ち寄り夜だった事もありセール品ばか…

MA⭐CHARU

ゲイの夫夫日記

★　今日の夕食のメインは『海老ワンタン』　★ 後は昨日の残った物で・・・ 昨日はホームパーティーで いっぱい飲んだのでちょっと二日酔い・・・ それでも午後には復活～～～ 今日の夕食のメインは『海老

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

『【夜ごはんvlog】一人暮らしの夜ごはん/パリッとジューシー鶏の唐揚げ・薔薇のお花/クリムゾン・グローリー』をご紹介。

emi

emi ほのぼの Blog

今日もお越し下さりありがとうございます朝ごパン黒糖ベーグルにクリームチーズとりんご煮をたっぷり挟んでいただきましたにほんブログ村「りんご煮」りんご２個分・りんご２個・塩ひとつまみ（小さじ1/4）・レモン汁小さじ２・レーズン大さじ２・シナモン適量（今回は小さじ1/2使用）①りんごは皮を剥いて薄くいちょう切り。②鍋にりんごと塩を入れて、弱火で静かに混ぜます。＊我が家では水分を加えません←これでりんごの甘味のみで美味しく仕上がります。③５分後にレモン汁を加え、さらに５分後にレーズンを加えて静かに混ぜます。④５分後に火を止めて（これで１５分経過しました～）シナモンをふりかけ、ざっくり混ぜて完成です＊りんごのスライス状態で、しんなり度が変わってきますので、もう少し柔らかめにしたいな～と思ったら、いちょう切りをもうちょっと...りんご煮を作って朝ごパンの始まり♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

記事が前後します。 少し以前の記事になりますが、８/８～８/１１日と、友人のわらびさんの白樺湖山荘に滞在しておりました。 テントを張ってキャンプする訳では無いのですが、毎年この時期は「サマーキャンプ」と名付けて、気の合う友人達と山荘に泊まって、料理を楽しみます。 ８/８日、AM９時前に山荘到着。 山荘オーナーのわらびさんご夫婦を除いて、他のお友達は誰も来てなくて、我が家が１番乗り～。 わらびさんが鱒の...

duckbill

主に食材な備忘録

★　お家で〈ジョイントバースデーパーティー〉　★ 手作りのお料理いっぱい（画像あり） 『クラフトビール』『スパークリングワイン』『ハイボール』 今日はお家でみどりこさん＆キャロトモの 〈ジョイントバ

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

★　今日の夕食の主食は『五目ちらし寿司』　★ 『お刺身盛り合わせ』『煮魚』他 デザートは『生どら焼き』 いつも金曜日は実家に行く日だけど 昨日行ったので今日はお休み・・・ 午後から自転車で”ビュ～

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

今日もお越し下さりありがとうございますいつもは豆乳を使用しますが、今回はヨーグルトに代えて焼きあげました（レシピ付きです）にほんブログ村「ヨーグルトレーズンマフィン卵未使用」マフィン型６～８個分＜材料＞・小麦粉２カップ（ふるっておきます）・ベーキングパウダー5g・きび砂糖1/3カップ・塩小さじ1/4・レーズン大さじ２・明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン乳素材だけ200cc・油（今回は米油を使用）100cc＜作り方＞①計量カップに「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン乳素材だけ」と油を入れ、フォークでよく混ぜます。②ボウルに小麦粉・ベーキングパウダー・塩・レーズンを入れ、ゴムべらで混ぜる。③さらに①を加え、ゴムべらで混ぜる。④マフィンカップに流し入れ、オーブン１７０度３０分焼いて完成です今回使用したヨー...ヨーグルトレーズンマフィン（卵未使用）を焼きました♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

スーパーに行くとたまに謎の使命感に駆られます。値下げ品たち。この子達、このまま買い手が無かったら処分されちゃうのかな？それとも総菜に生まれ変わったりするのかしら？後者ならいいけど、前者なら悲しい。そう思うと、ふつふつとやる気が湧いてくるのです。『お前たちは俺が美味しく調理してやるぜ！』誰？（笑）今日もそんなギリギリの子たちをたくさん救ってきました。・ミニトマト（10粒程度）・生姜・豚肉（約200g）・甘...

青

Brighter day

台所をリフォームしようかと思いカタログを見たりショールームを見学したりしています。何がびっくりっって、ガスコンロ浦島太郎です。（それにしてもこのガスコンロの写真空がうつっている長年使ってもこんなにピカピカなのか？）22年同じガスコンロを使い続け、最新のものなそさっぱり知らずひたすらへ～～～へ～～～！とアホみたいに驚くばかりIHならまだわかるのですがあくまでもガス！ガスですすごく時代遅れで恥ずかしい限りですがまず時間設定でガスが自動的に止まる温度設定もできて、弱火になったり強火になったりしてくれる究極、携帯のアプリと連動鍋に材料を入れるだけ携帯でアプリのメニューをピっと押せばそのメニューができあがりいやいやいやいや本当においしいものはできるのか？でもレパートリーが増えるのは確かその前に使いこなせるのかものすごく衝...ガスコンロ最新についていけない！

ゆうり

ゆったり　まったり

今日もお越し下さりありがとうございますここ数日は、秋から夏に戻った感じ。と、いうことで夜ごはんはビールにぴったりの餃子がメインにほんブログ村餃子を焼いた時の、フライパンと蓋の油はね。調理したあとにフ～何てため息がついつい出ちゃう。先日、モニターでいただきました花王株式会社さんの「キュキュットあとラクミスト」で、料理後のフライパンを洗ってみました。＊食後、食器をすぐ洗えない時にスプレーして置いておくだけ。置いている間にミストが浸透、汚れを落としやすく分解。食器洗いの負担を少しでも減らしてくれるすぐれものです。（HPより）早速、水なしで直接スプレーをして、しばらく置きます（今回は2０分）あとは、スポンジに洗剤をつけて、さっと洗うだけ。ピカピカ感、伝わりましたか（あっ、水滴が邪魔しちゃってるかも～）食器洗いの負担を少...餃子料理のあとは、これで食器洗いも楽になりました～♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

★　今日は『秋分の日』（お彼岸の中日）　★ お墓参りに行ってきました 夕食は『キーマカレー』・デザートは『おはぎ』 今日は『秋分の日』（お彼岸の中日）なので キャロママとお墓参りに行ってきました

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

生協の配達で”白ネギ”が欠配でした 牛肉・椎茸・エノキ茸・しらたき　は届いたのに・・・(*- -)(*_ _) ...

luxan2

月夜飛行船２

今日はお休みなので、パンを焼くことにいつもはお惣菜パンとか菓子パンを作るのですが、初めて食パン(全粉粒入り）を作ってみました。発酵もこの天気なら外に放り出しておけばふっくら発酵前の写真を撮ってないから、差が分かりませんね一つの塊をボンと焼くのかと思ったら二つに分けてクルクル巻くみたい。そして先日、お店でみつけたローズマリーの蜂蜜、ついつい買ってしまいました。蜂蜜も蜂さんが取る花で味が大違いさてさてできたての食パンにローズマリーの蜂蜜なんて贅沢ん？もっとローズマリーの香りがしてパンチが効いているかと癖がありすぎると想像していましたが、全くそんなことなく、食べやすい普通のレンゲなどの蜂蜜と変わらないかもでも、美味しい美味しいのは確かそしてパンもいわゆる耳のところこのカリカリのところが焼きたては美味しい、外はカリンカ...食パンを焼いて、ローズマリーの蜂蜜

ゆうり

ゆったり　まったり

★　朝からフローリングのお掃除　★ 《川崎駅》でお買い物 今日の夕食は『ハンバーグ』他いろいろ 今日は朝からフローリングのお掃除 ちょっとだけ汚れた所を拭いていたら どんどん気になり始めて・・・ 古

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

みなさんこんにちは、しょっちゅうキッチンで好き勝手やってるアキオカ アヤカです。 今回は、いかにもトラベルごはんらしいトラベルごはん「トムヤムクン」です。 ブログ始めたときから、いつか作ってみたかったんや… エスニック料理らしいエスニック料理が食べたい とにかく辛いの大好き！ エビを安く買えましたよ～ 上記に当てはまる方もそうでない方も、ぜひお立ち寄りください。 トムヤムクンとは？ トムヤムクンにミルクは入れますか？ トムヤムクン・ナームコン（ต้มยำกุ้ง น้ำข้น） トムヤムクン・ナームサーイ（ต้มยำกุ้ง น้ำใส） トムヤムクンを作ってみよう 具材の下ごしらえ トムヤム…

アキオカ　アヤカ

アキオカ家のトラベルごはん

今日はとにかくストレスの元になっている場所のお片付けをしています。空です。 仕事の休憩中にとにかくチラチラ片付け。１日一か所だけでも片付けをするのはストレス発…

sora☆育児と介護のための整える暮らし

お気に入りのもので整える暮らし〜心地よい暮らしのためのサプリ

家内が国産肩バラブロックを買ってきたので、ちょっと小さいけれどチャーシューを作ることにしました。・・・９/５日 タップリ作った在庫も結構少なくなっていたので、丁度良いタイミングです。 肉全体に下味を付けるために、まずは２日間塩漬け。 肉量の１％のイタリア海塩、０.４％の砂糖、白胡椒少々を刷り込み、冷蔵庫に保管（下写真）。 この肩バラの場合は巻いた状態に成形するので、その巻いた状態で...

duckbill

主に食材な備忘録

★　今日の夕食はちょっとマジメに作りました　★ 『中秋の名月』8年ぶりに『満月』 今日はいつもより早くに実家へ”ＧＯ！” キャロママのちょっと遠い病院の付き添いでした 診察の待ち時間の間にケアマネさ

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

今日もお越し下さりありがとうございますお昼はお気に入りの中華屋さんでお弁当を購入。主人はチンジャオロースで、私は油淋鶏弁当。「２人とも、いつも同じだよね～」何て言いながら美味しくいただきました～にほんブログ村毎年この時期になると一面に咲く彼岸花を見に主人とプチドライブを兼ねてご近所のお寺へ青空が竹林の中まで光りを注ぎ込んでいて気持ちいい～。恵比寿さまと大黒天さまも何だか嬉しそう。鉢の中を覗くと可愛いメダカちゃんがスイスイ気持ち良さそう。一面に広がる彼岸花。今年は少し早く満開を終えてしまったようですが、空一直線に凛として咲く姿にはキュンとしてしまう。今日は十五夜。キレイな「中秋の名月」が見られますようにランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブ...彼岸花に癒されたあとお昼は中華弁当♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

   こんばんわ正統派ゲイことMA⭐CHARUです。  先週甘酢漬けした新生姜の残りをつかってあんかけをたっぷりドロっぴゅぴゅぴゅとかけた炒飯をこさえてみまし…

MA⭐CHARU

ゲイの夫夫日記

★　お散歩がてらお買い物　★ 夕食は一貫性のないメニュー 『なすとトマトのミートグラタン』には3種の「チーズ」 『もつ煮込み』はレトルト 今日は午後からお散歩がてら 旦那君と夕食のお買い物に行ってき

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

今日もお越し下さりありがとうございます白菜漬をアレンジしてみました（レシピ付きです）にほんブログ村レシピブログさんのフーディストアワード2021のモニタープレゼントに当選しました。こんなに沢山（ありがとうございま～す）フーディストアワード2021☆レシピ＆フォトコンテスト【レシピブログ／フーディーテーブルのフーディストアワード2021レシピ＆フォトコンテスト参加中】今回は、東海漬物さんの「白だし仕立て割烹白菜漬」を使ったレシピをご紹介します「白菜漬を使ってししゃもの南蛮漬け風」２人分＜材料＞・白だし仕立て割烹白菜漬80g☆お酢大さじ１☆砂糖小さじ１・ししゃも１パック（今回は７匹）・油大さじ４・片栗粉大さじ３・輪切り唐辛子小さじ1/2～（お好みで加えてね）＜作り方＞①ししゃもはペーパーで水気を取り、片栗粉をまぶし...白菜漬を使ってししゃもの南蛮漬け風にへ～んしん♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続６１・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

duckbill

主に食材な備忘録

バナナソース🍌🍌🍌❓❓ 伝説の家政婦のタサン志麻さんのレシピ。 あぁ、この人のようにお料理が作れたら、どっ子はどれだけお仕事が楽になるでしょう✨ どっ子にとっては、タサン志麻さんはあこがれの人😍 志麻さんの著書｢魔法のソースレシピ｣に出ていたバナナソースを作ってみました。 まず、バナナ半分をボウルに入れて、フォークでしっかり潰します。 中濃ソースを大さじ2投入し、よく混ぜます。 どっ子はいわしのムニエルにかけていただきました。 ムニエル、あまり見た目がおいしそうじゃなく完成…😂 バナナソースに使ったバナナ🍌が少し大きめだったんですね。 バナナ半分を投入したのですが、バナナのパワーが勝ってしまっ…

土偶のどっ子

土偶のどっ子の徒然日記

★　『ソーダストリーム』毎日使ってます　★ 本体のカバーの試作品を作ってみました 夕食は〈居酒屋さんごっこ〉　 旦那君からのお誕生日のプレゼントの 『ソーダストリーム』 あれから毎日使っています

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

★　「金木犀」が咲いていました　★ 今日の夕食もひとりなので 簡単な『スパゲティーミートソース』 今日もいつもの時間に実家へ”ＧＯ！” 台風が明日あたりくるみたいなので お庭の植木を避難させていたら

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

今日もお越し下さりありがとうございます子どもの頃、シェフだった父が休日によく作ってくれた「チャップステーキ」久しぶりに作ってみました。にほんブログ村チャップーステーキって、普通に家庭料理かと思ったら・・・私の田舎・沖縄独得のネーミングと料理でした～（今ごろ知りました）＊ステーキ用の牛肉を一口大にカットして、玉ねぎやピーマンなどと一緒に（母はパインも加えてました）炒めて、ステーキソース・ケチャップ・ウースターソースなどで味付けてした料理です。私個人的には、普通にステーキとして焼くよりも、お肉が柔らかくなるので好きかな～ちょっと昔まで、沖縄へ旅行に行かれた方でステーキハウスへ行った方は多いのではボリュームたっぷりでリーズナブルで、しかも建物から店内がすっごくアメリカンしていて外国気分が味わえる観光地の１つ。私も、た...父がよく作ってくれたチャップステーキを作ってみました♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

   こんばんわ正統派ゲイことMA⭐CHARUです。  買い出しにいったとき素朴な感じが好感もてるゲイうけよさそな殿方のPOPに惹かれて新生姜買ってきちゃいま…

MA⭐CHARU

ゲイの夫夫日記

桃をたっくさんいただきました。うほー！（ゴリラか）一人暮らしで大量の桃を食べるのは大変ですが、昔ご紹介した『1つずつアルミホイルで包んで冷蔵庫で保存』をやって毎日モリモリ食べています。幸せ！ずっとただ剥いて食べるのもいいけど、色んな食べ方で味わいたいと思い、最近はサラダに。一口大にカットした桃とモッツァレラチーズ、トマトに、生ハムをちぎってのせ、塩、レモン汁、オリーブオイルで味付け。簡単だけど、美...

青

Brighter day

いつもレッスンにご参加くださる生徒ちゃんから頂いた素敵なデコ写真をストーリーにアップしました♪★Instagram★消える前に見てくださいね＊　＊　　＊リ...

Romy

Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

★　自転車で〈品川シーサイド〉へ　★ 〈立会川駅〉近くにある『坂本龍馬像』 夕食は『具沢山生ハムピザ』 朝からイイお天気～～～♪ 暑くもないし、寒くもないし (・∀・)ｲｲﾈ!! 今日はお買い物に〈品川シ

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

★　今日の夕食は『焼肉』をメインに・・・　★ 「レタス」に「焼肉」「ナムル」「キムチ」を巻いて デザートは『マリトッツォ』 今日は朝からイイお天気～～～ こんな日は自転車で”ビュ～～～ン！” ちょっ

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

ちょこちょこ作ってる無印のミールキット。 今回はタイカレーに定評がある無印なんだから、このキットも間違いないでしょう！と選んでみたコチラを作ってみました。 無印良品 フライパンでつくるミールキット ラインナップ 『鶏肉のタイ風ココナッツミルク煮』 【原材料】 【作り方】 【作った感想・食べた感想】 まとめ 【メリット】 【デメリット】 無印良品 フライパンでつくるミールキット （1人前） フライパンで１０分で調理ができるミールキットです。具材とソースを合わせるだけで簡単にできあがります。 各 350円（税込） ラインナップ 鶏肉の煮込みデミグラスソース １８５ｇ 鶏肉のタイ風ココナッツミルク煮…

ミスターエスプレッソ

旅するエスプレッソ

今月のSHIORIさんのオンラインレッスンはオムライス。SHIORIさんのレッスンではテフロンのフライパンを使っていますが、我が家には鉄フライパンしかありません。オムライスを作るときは卵破れやすいので、ふわトロオムライスに逃げがちだった我が

nami&hana

映えないけど幸せな暮らしを営む

★　今日の夕食は・・・　★ 「シャウエッセン」のお肉でできている『ミートローフ』 今日はちょっと早めに実家へ”ＧＯ！” キャロママが肩が痛いので午前中に 整形外科に行ってきました 肩の「関節炎」で水

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

駅前に買い物に行っていた家内から、「型は少し小さいけれど、マツカワカレイが１２２５円（税別）で出ているけれど、どうする？」と電話があったので、「迷わず買いなさい！」と答えたのです。・・・９/３日 カレイの王様と言われるマツカワカレイ。 結構久しぶりです（３年振りくらい？）。 買って来た実物を見たら、確かに619gと少し型は小さいけれど、活〆で、それも黄マツカワ（雄）。 マツカワカレイは、雄が味的には上...

duckbill

主に食材な備忘録

今日もお越し下さりありがとうございますワンプレートにするだけで何だかワクワクしてしまうにほんブログ村お昼は、夕べの生姜焼きをメインに。パンとトマト・シンプルキャベツの千切り（亜麻仁オイルをちょっとたらして）と巨峰ちゃんクリームチーズとマーマレードジャム（お口なおしに最期は一口パンにのっけま～す）コーンスープと一緒にいただきました週末、楽しみの主人と2人散歩久しぶりに河川敷までブラブラ。秋の音色が茂みの中から、優しく流れてきて主人と2人で虫の音に足を止めて、雑草の中をじ～っと覗いてみたり。結局、１時間も散歩しちゃった。コオロギ～（昆虫図鑑で検索したらコオロギの仲間のシバスズかも・・・）こちらは、バッタ？キリギリスの幼虫かな～ちょうちょ～歩いてる人から、何をさがしてるんですか～っと（2人にも声かけられちゃった）うふ...お昼は夕べの生姜焼き河川敷までお散歩♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

今月のレッスンは『トマト尽くし』メニューのサロンレッスンからスタートしました『トマト尽くし』メニューは8月のレッスンでしたが日程が合わない生徒さんからのリ...

Romy

Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜

こんにちは京都の朗読家　馬場精子です   雨に濡れたみかん       こちらは金柑    雨が降っていますお昼に少しましになりましたが…再び降っています  …

馬場 精子

朗読家 馬場精子 〜ことばの世界〜

★　クリーニング屋さんの「ハンガー」＆「洗濯ばさみ」　★ 『洗濯物ハンガー』にリメイク 今日の夕食は『天ぷら蕎麦』 今日は久しぶりに朝からイイお天気～～～ 溜まっていた洗濯物や夏物のタオルケット等

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

★　今日の夕食は『手巻き寿司』　★ 「ネタ」は〈okストア〉の「お刺身ファミリーセット」 残った「酢飯」で『いなり寿司』 今日ははっきりしないお天気で 雨がやんだタイミングを見計らって お散歩がてらち

琴鈴ママ

琴鈴ママのおもしろ生活

酷暑の夏が過ぎ、２０２１年度自家製味噌もすっかりいい色になったので、完成とすることにしました。・・・９/４日 ここ３年の完成日をブログの過去記事で調べてみたら、 　　２０２０年度　　９/２日 　　２０１９年度　　９/３日 　　２０１８年度　　９/５日 ですから、９/４日完成の今年度もまさに例年通り。 袋を開け、天地返しの時と同様に、外を内、下を上へと入れ替えて良く混ぜ均一に（下写真）。 完成...

duckbill

主に食材な備忘録

今日もお越し下さりありがとうございます２人で半分っこにほんブログ村散歩帰りに立ち寄ったパン屋さん「麥乃」店内は、季節を楽しめるサンドイッチに甘みのあるしっとり食パンが並んでいて今回も、すっごく悩んだけれど主人と２人で３種類をセレクトハニーマスタードチキン（ソースが甘酸っぱくてサラダ感覚）サラダほうれん草・カマンベール（チーズのボリュームがすごくって、これは贅沢～なんて言いながらガブっといきました）桃・桃（ちょっと甘さのある生クリームがたまんない）主人が美味しいおいしいって食べてくれるんだもの又、一緒に買える～（次回は、何をセレクトしましょうか～）外食をしなくってもたまー～にプチ贅沢を楽しんで美味しいね～ってたった一言発するだけで、笑顔が一杯生まれてくれるんだもの食って大切ですねコロナ禍だって良いこと・幸せな気分...パン屋さんのボリュームたっぷりサンドイッチ♬

ひろ

ふわふわ風に乗って