お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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至れり尽くせりのお届け物でおうち居酒屋オープン
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またまた訃報…
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春のご馳走と美味しい時間 大盛況♫料理教室より。
白玉粉を使って♪鶏胸肉の焼肉のタレザクザク唐揚げ
朝取り筍と蕗
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古民家カフェランチ& 名残り桜
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奏でる食感と旨み 春のやみつきサンド4選
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<レシピ>だし香るあっさり味の鯖の煮付け
【4月のおもてなし】WASARAの角皿で魅せる、上品で洗練されたテーブルコーディネート
おつかれさまです。 週末は、東京都文京区根津にある根津神社の「つつじまつり」に行ってきました。 東京生まれヒップホップ育ちですが、初参戦! こんなに混んでいるなんて、知りませんでした… 神社に入るために並ぶなんて、初詣みたい。 境内に入ると… すごっ!!! ちょうど見頃! つつじって、こんなたくさんの種類があるんですね。 どこもかしこも、インスタ投稿民族の皆様が、映える1枚のために、必死の撮影会。 何度も撮り直しの指示をされるお連れ様が、ちょっと、お気の毒… 誰ですか? ツツジの花の蜜を吸っているのは! つつじって、国道沿いにも咲いているけど、場所によって別物に見えるから不思議。 それにしても…
埼玉県毛呂山町にあるうどん屋さん「うどん家」。こちらのお店ではうどんメニューが中心ですが、定食メニューも充実しています。今回はその定食メニューの中から「満腹セット」を頂いてみることにしました!満腹セットの名の通り、様々なおかずがあり充実した定食でした!
くら寿司では平日限定のメニューが用意されていまして。今回はその平日限定メニューを頂いてみることにしました。そのメニューとは「かけうどん」!うどんメニューが平日限定、それがくら寿司ですwてっきりお寿司かと思ったのですが・・・w
回転寿司チェーン店「はま寿司」。はま寿司ではお寿司がメインであることは間違いないのですが、うどんの販売もされています。今回はそんなうどんを頂いてみることにしました。油揚げが乗っているきつねうどん。お揚げにはしっかりと味付けがされていました。
昨日は 午前中に 3回目のワクチン接種 帰宅後に 副反応が出ても良いように 洗濯 掃除 夜ごはんの準備を 済ませてから病院へ 1~2回目は ファイ…
こんにちは✨😃今日のランチは、あっさり系さっぱり系でいこうと思いたって、はなまるうどんにしました。いろいろなうどんメニューの中でも、さっぱりしてそうな「おろしぶっかけ」にしてみました。うどんの上に大根おろしとレモン、ネギがトッピングされているメニューです
自分で打った手打ち麺(蕎麦、うどん、中華麺、生パスタ)には1年通しのロットナンバーを入れています。 これは2022 No.1~No.3の記事になります(先回は手打ち麺2021 No.32~No.36と2021年度まとめ)。 〇2022 No.1 ワンタン 1.5人分 粉:金トビ 150g、水 67.5g(45%)、塩 6g ※煮込みで使ったので、塩は不要でした。 今年最初の手打ちです。・・・2/8日 この日の賄い昼食は、「手打ちワンタン入りラーメン」。 ...
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景