お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
2週間の食事管理後の血液検査結果は
ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
アメリケーヌソースの四方山話(小エビと真珠貝のアメリケーヌソース スパゲッティ)
ピーマンも消費しないと!今回は、焼きそば!
11/22のお夕飯
百均恐るべし。。。我が家のおうちご飯!
日本★大阪|おうちランチ☆【韓国風ちゃんぽん麺】〜旨辛!真っ赤なスープ〜(2024.11.20)
トマトケチャップの酸味で脂っこい豚バラ肉がサッパリ! 豚バラ肉のケチャップ煮
2024年1月に食べたもの おうちゴハン編
ほんのりカレー風味 鶏肉のモロッコ風バターライス添え
麻婆豆腐の四方山話
11/19のお夕飯
味噌󠄀で作る和風麻婆豆腐 作り方
凝縮されたトマトの旨味と酸味と卵の柔らかさがマッチ トマトと卵の炒め物
11/18のお夕飯
今日は一度職場へ行きましたが、昼に帰ってきました。夜まであるので、昼の空いている時間に家に帰ってきました。 雨も降りそうだったので、セブンで買ったスープ...
六本木ヒルズの地下エリアがリニューアルし、下北沢の人気カレー店 旧ヤム邸の支店がオープンしたということで、ざぶざぶの雨の中、気合満点でゴーゴゴー!ヤミーズ旧ヤム邸気合を入れて11時のオープンとほぼ同時入店!ちなみに、店内での待ち合わせは不可です。
例年であれば全国一斉に大々的に開催される(!)「chineko様生誕記念week」ですが、今年はCOVID-19(新型コロナウイルス)の影響で開催自粛となっております。(^^;)そのため、誕生日が近づいた本日もいつもと変わらない日常を送っております。 昨日のお昼は板橋の「政屋」という居酒屋さんでお弁当を調達しました。先々週、このあたりを歩いていて、「あら~、お弁当をやってるのね~」と気づいたのでした。お弁当は全て500円。ご飯...
会社帰りにセブンパトロールで見つけたのは、、、1/2日分の野菜 カレースープん?確か、同じようなお品がすでに販売されているような。こちらはスープカレーだけれど、、、「スープカレー」と「カレースープ」って同じ味なんじゃないの?と、シロウトは思うわけですよ。
長い休業期間を経て、5月末に営業を再開!満を持して伺いました!東中野ギンザ通りのアジアンビストロ ラマさんスタッフは、ネパールのご出身だそう。メニューは、タイ・ネパール・インド・中国・日本と…アジアを駆け足で駆け抜ける事ができるのですが。この「
OXYMORONの 和風キーマカリーのレシピから たまねぎ・にんじん・ごぼうは 入れたけど いつも いろいろ入ってないのがいっぱいあって かなり忠実でないケド; きょうは カレーと八丁味噌の比重が逆
名称/豆乳バターチキン辛さ/1/5販売者/株式会社アーバンリサーチ住所/大阪府大阪市西区京町堀購入日/2019年12月購入店/アーバンリサーチドアーズ(東京都内)実食日/価格/337円定価/421円内容量/130gカロリー/165kcal(1袋あたり)お湯で5分レンジ500wで2分口上豆乳のまろやかさとトマトの旨味が相性抜群のカレー。バター、カシューナッツペーストでさらにコクを出し、食べやすい味に仕上げました。中袋はシンプルな銀色。片面中央に品名とグラム数、下部に賞味期限表記あり。どうも。火曜日のあいつです。(?)更新回数が以前の頻度に戻りつつありますなぁ(^^;;まだまだ本格始動とはいかないものの、地元で忙しくしております。いいことなのかそうじゃないのかよくわからないけど。ほんとは出張出たいけど。でも、いくら...472食目:豆乳バターチキン辛さレベル1/5(アーバンリサーチ)
今日は立川勤務の日です。 今日は雨の中、立川駅近くのカレー屋さん、レインボースパイスへ。 細長い、10人も入れないようなお店ですが、人は2人しか入...
午前の仕事を終えて帰ってきて、さあ午後の仕事を家でしようとPCを立ち上げたところでついうっかりWindowsの更新をかけたら2時間を無駄にしてしまったchinekoです、コンニチワ。まさかそんなに時間がかかるとは思っていなかったのでただただ時間を無駄にしてしまいました。ヤレヤレ……そんなワタクシ、先日非接触型のサーモメーターを購入しました。毎日腋下式体温計で体温測定するのが面倒くさくなったからです。(^^;)ただ、腋下式...
ども。失敗した 相葉マナブの釜1レシピがよく見られているカップッチーノです。 その他にも 萌え断面なコーヒーゼリーやコーヒートニックのレシピを載せてますので、よろしければ失敗していない記事もどうぞ笑 で、最近のお気に入りはリュウジのバズレシピ。 料理研究家 リュウジ ソクラテスのため息 メインディッシュ部門 BEST5 1位 牧場ミルクカレー 2位 半熟カルボナーラ 3位 伸びるカップスープリゾット 4位 ネギ塩ダレうどん 5位 超とろとろ半熟親子丼 おかず部門 1位 タレツナじゃが 2位 豚バラ大根 3位 鮭のちゃんちゃん蒸し おつまみ部門 1位 じゃがアリゴ 2位 なすのなめろう 3位 ネ…
何のニュースでみたのかな?ネットだったかな?ニュース元も曖昧なんですけど、とにかく コンビニのPBでは珍しい化学調味料、香料、着色料不使用のレトルトがあるって見たんですよ。 いよいよ幼稚園の給食も始まって、少しだけ自分の時間が持てますので、ここぞとばかりに手を抜こう!と ローソンでレトルト買って帰ってきました。 デザインが変わった! ローソン PB レトルトカレー 1/2日分の野菜が摂れるカリー まとめ デザインが変わった! ローソンのロゴデザインとパッケージデザインが変わってました。 (画像はAXIS web magazineよりお借りしました) 佐藤オオキが率いるデザインオフィス nend…
名称/神田カレーグランプリ第8回優勝MAJICURRYチーズフォンデュカレー辛さ/中辛販売者/エスビー食品株式会社住所/東京都中央区日本橋兜町購入日/2019年11月購入店/オーケー(東京都内)実食日/価格/229円定価/314円内容量/180gカロリー/295kcal(1袋あたり)お湯で4~6分(カレー)3~5分(チーズフォンデュソース)レンジ不可口上400店以上のカレー提供店舗が密集する東京神田で、年に1度開催される「神田カレーグランプリ」の第8回優勝店。20種類のスパイスを使用し、長時間煮込んだ牛肉の旨味の味わいが特徴のスパイシーカレー。とろ~り広がるチーズフォンデュソースを合わせて最高の一皿をお楽しみください。中袋は2つ。エスビー汎用仕様。カレーは銀色でフォンデュソースは少し小さめの白色。どちらも表面中...471食目:神田カレーグランプリ第8回優勝MAJICURRYチーズフォンデュカレー中辛(エスビー食品)
Sガストでコロッケ黒カレーを注文しました。キャベツサラダに胡麻ドレッシングをかけて、シャキシャキ食べました。黒カレーはこっくり煮込まれた濃い色のカレー。具の代わりにコロッケをトッピングして美味しくいただきました。<gourmet>Sガストコロッケ黒カレー
名称/神田カレーグランプリ第7回優勝お茶の水大勝軒復刻版カレー辛さ/中辛販売者/エスビー食品株式会社住所/東京都中央区日本橋兜町購入日/2019年11月購入店/オーケー(東京都内)実食日/価格/229円定価/314円内容量/180gカロリー/215kcal(1袋あたり)お湯で5~7分レンジ500wで2分30秒600wで2分口上400店以上のカレー提供店舗が密集する東京神田で、年に1度開催される「神田カレーグランプリ」の第7回優勝店。つけ麺と共に生まれた大勝軒の「カレー」が40年以上の時を経て「お茶の水、大勝軒」で復活。当時のレシピを忠実に再現した、懐かしい昭和の味をお楽しみください。中袋はエスビー汎用仕様。表面下部に「TAISHO」の文字と記号表記あり。また微妙に仕様が違うー。第1回ボンディ、第2回マンダラ、第...470食目:神田カレーグランプリ第7回優勝お茶の水大勝軒復刻版カレー中辛(エスビー食品)
2月28日(金) NH215 HND11:40 ⇒ CDG16:25着 もうすでに、記憶も薄れていますが…。 そろそろ、旅行の振り返りをしようと思い...
新型コロナ対策が学校ごとにまちまちなので大変混乱しているchinekoです、コンニチワ。都からは基本的なことが指示されるようですが、その後は各学校の判断にまかされるようなのでとくに厳しい学校と普通に対策する学校があるようです。某所ではマスクとフェイスシールドが支給されました。これでどの程度感染がおさえられるのか、とりあえずやってみましょう。...
“間借り”で世に問う腕前(熊本周辺) しばしば見聞きする「間借りカレー」という業態。飲食店などの空き時間に、アマチュアやセミプロの料理人が“間借り”し、カレーを提供する仕組みです。 流行しているのかは分かりませんが、私の周りに出没することも
名称/神田カレーグランプリ第4・6回優勝100時間カレーB&R欧風ビーフカレー辛さ/中辛販売者/エスビー食品株式会社住所/東京都中央区日本橋兜町購入日/2019年11月購入店/オーケー(東京都内)実食日/価格/203円定価/314円内容量/180gカロリー/250kcal(1袋あたり)お湯で4~6分レンジ500wで2分600wで1分30秒口上400店以上のカレー提供店舗が密集する東京神田で、年に1度開催される「神田カレーグランプリ」の第4回・6回優勝店。すべての工程にこだわり、100時間以上かけて作りあげたお店の味わいを再現した濃厚で風味豊かな一皿をお楽しみください。。中袋はエスビー汎用仕様。表面中央に「BRオウフウ」の文字と記号表記あり。第2回のマンダラと同じ仕様。第1回ボンディ、第2回マンダラ、第3回日乃屋...469食目:神田カレーグランプリ第4・6回優勝100時間カレーB&R欧風ビーフカレー中辛(エスビー食品)
名称/神田カレーグランプリ第3回優勝日乃屋カレー和風ビーフカレー辛さ/中辛販売者/エスビー食品株式会社住所/東京都中央区日本橋兜町購入日/2019年11月購入店/オーケー(東京都内)実食日/価格/203円定価/314円内容量/180gカロリー/248kcal(1袋あたり)お湯で4~6分レンジ500wで2分600wで1分30秒口上400店以上のカレー提供店舗が密集する東京神田で、年に1度開催される「神田カレーグランプリ」の第3回優勝店。和風だしの濃厚な旨みに牛肉とフルーツのコクと甘みが広がるスパイシーで余韻が残る一皿をお楽しみください。中袋はエスビー汎用仕様。表面下部に「ヒノヤ」の文字と記号表記あり。え?下部?第2回のマンダラと同じ茶色字デザインですが、文字は中央にありました。製造工場が違うとか?謎です。第1回ボ...468食目:神田カレーグランプリ第3回優勝日乃屋カレー和風ビーフカレー中辛(エスビー食品)
食事のメニューを考えるのも作るのも・・面倒・・( ̄▽ ̄;)。。毎日 そんな気分になりますが・・人気ブログランキングのお料理ランキングに参加しています。+++コロナウイルスで 気分が滅入ってしまいますが家族でゴハンを作って気分転換してみませんか?今回作ったのはフライパンde焼きカレー♪材料はお好きなものや 冷蔵庫にあるものでOKですよ。今回わたしは・・時計回りに上から・レンチンした粗みじん切り玉ねぎ・茹...
今日はオットが会社へ行った。 ワタシも通勤したけど、夕方一度帰って、それから在宅で、オンラインで仕事。さっき終了しました。 今日のごはんは、キャベ...
名称/神田カレーグランプリ第2回優勝マンダラビーフマサラカレー辛さ/中辛販売者/エスビー食品株式会社住所/東京都中央区日本橋兜町購入日/2019年11月購入店/オーケー(東京都内)実食日/価格/229円定価/314円内容量/180gカロリー/385kcal(1袋あたり)お湯で4~6分レンジ500wで2分600wで1分30秒口上400店以上のカレー提供店舗が密集する東京神田で、年に1度開催される「神田カレーグランプリ」の第2回優勝店。焙煎して香りを高めた力強いビーフの旨みが織り成すコク深い味わいをお楽しみください。中袋はエスビー汎用仕様。表面中央に「ビーフマサラ」の文字と記号表記あり。第1回のボンディは黒字デザインでしたが、これは茶色。第1回ボンディに引き続き、今日は神田カレーグランプリの第2回優勝店のマンダラ。...467食目:神田カレーグランプリ第2回優勝マンダラビーフマサラカレー中辛(エスビー食品)
舌鼓…タイ風とミャンマー風(水俣市) 熊本県水俣市にある多国籍料理店「たねー’s」。おいしいエスニック料理が評判です。 いつか食べに行きたい…と思っていたところ、八代市まで配達に来てくれるとのこと。これ幸いと注文してみました。 各地のイベン
「11月の光熱費報告」
味噌焼きおにぎり、チーズナン、フレンチトースト、レターセット作り
常備菜3種、味噌漬け卵せいろ蒸し、のっけパンなど
干ぴょうとシイタケの含め煮
ストウブでおでん、朝食3種、手帳タグ作り
変な宗教に取りつかれたような?
蒸籠蒸し、鶏もも白ワイン蒸しワンプレート、のっけパン
キクラゲのからしマヨネーズ和え
常備菜4種類・鰤の竜田揚げ・不要な消しゴムで秋っぽい消しゴムハンコ
常備菜4種類・鶏肉春雨など
夜撮影で自然光ふぅに♪
ひとり暮らし ベイクドチーズケーキ🧀/カレー🍛/コールスロー作って食べる晩酌
チョコレートホイップdeアレンジ🍎りんごマフィン
551焼売2品・雑誌切り抜きメッセージメモ
自分が心配
オットは今日も会社へ!(^^) 今日のランチは日曜夜に頼んだ、から〜いポークチョップをリメイクした、ビリヤニ風ランチ! 玄米0.5合と一緒に、...
名称/神田カレーグランプリ第1回優勝欧風カレーボンディチーズカレー辛さ/中辛販売者/エスビー食品株式会社住所/東京都中央区日本橋兜町購入日/2019年11月購入店/オーケー(東京都内)実食日/価格/203円定価/314円内容量/180gカロリー/365kcal(1袋あたり)お湯で5~7分レンジ500wで2分30秒600wで2分口上400店以上のカレー提供店舗が密集する東京神田で、年に1度開催される「神田カレーグランプリ」の第1回優勝店。ビーフの旨みとバターのコクが溶け込んだ奥深いソースに、濃厚なチーズを加えた極上の一皿をお楽しみください。中袋はエスビー汎用仕様。表面に「ボンディチーズ」の文字と記号表記あり。神田カレーグランプリの優勝店のレトルト。最初は期間限定で販売されたんですね。再登場を経て、いまではHPに普...466食目:神田カレーグランプリ第1回優勝欧風カレーボンディチーズカレー中辛(エスビー食品)
先週末のコト。モーレツなカレーモードに襲われ、茅場町にあるキュイボンヌのテイクアウトを狙ってお店の前まで行ってみたところ、、、自粛期間中につき休業の張り紙。おぉぉぅぅぅ。。。どうしてくれよう、この今すぐカレーモード!悲しみ全開で、とぼとぼ帰宅。あ!そうだ
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景