お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
シュマッツヴァイツェン&なみえ焼そば
春菊とアボカドの韓国風ピリ辛サラダ (レシピ)
海老と春菊の茎のナンプラー炒め (レシピ)
杉山金属「おでん鍋 KS-2539」ってどうなの?1台5役の多機能鍋ってホント?使い勝手や口コミを徹底調査!
吉冨士工芸「竹せいろ21cm、2段セット」の使い勝手や口コミを徹底調査!
「バグって食べた」
「新潟の名店風たまねぎ豚汁」
生姜香る~きのこ3種の佃煮 (レシピ)
ああそうだ、スープという手があった!有賀薫さん、ありがとう
「お子様ランチ風に盛る」
リュウジのバズレシピ「至高のクリームパスタ」レシピ書き起こし!画像付きで解説
「料理はめんどくさい」やめました
【シニアライフ:二拠点生活】ひとりでもちゃんと作る。。
作り置きにも♪ とろ~り下仁田ねぎのめんつゆ生姜 (レシピ)
「当たりの肉じゃが」
★ 今日の夕食はひとりなので簡単な『カレー』 ★ 「キーマカレー」&「バターチキンカレー」を「ナン」で・・・ 「ライス」が残ったので『焼きカレー』 今日もいつもの時間に実家へ”GO! キャロママが
名称/軽井沢・幻の三笠ホテルカレー辛さ/表記なし販売者/株式会社軽井沢総合研究所住所/長野県北佐久郡軽井沢町長倉購入日/2013年1月購入店/軽井沢駅売店(だった気がする)実食日/2014年10月【過去モノ】価格/不明定価/972円内容量/200gカロリー/422kcal(1袋あたり)お湯で5~7分レンジ500wで2分600wで1分30秒口上「軽井沢の鹿鳴館」と呼ばれ、多くの文化人、財界人が集った三笠ホテルの「西洋風カレーライス」が、40年の時を経て復活しました。三笠ホテル元シェフ・依田氏直伝の秘蔵レシピをもとに、軽井沢食文化協議会のシェフたちが連日連夜、試行錯誤しながら現代風にアレンジを加えて完成させました。長野県産牛スネ肉を、辛味と渋味を抑えたカレーソースでじっくり煮込みました。軽井沢の歴史を感じられる、昔...559食目:軽井沢・幻の三笠ホテルカレー(旧型)(軽井沢総合研究所)【回顧】
なかじまカレーです♪ 今回、ごちそう冷凍食品メーカー「旬をすぐに」さんのカレーを食べる機会があったので紹介します🍛 紹介するのは「鶏と魚介のコクがスパイラル 旨みまろやかココナッツカレー」 いつもながら個性的な商品名です笑 🍛目次🍛 こんな人に①ココナッツ風味でかがやく具材を味わいたい!鶏、ナス、ジャガイモ・・・ こんな人に②具材をたらふく食べたい! Youtuberによる紹介動画も🍛 入手方法→一期一会を楽しもう「旬をすぐに」HPより まとめ こんな人に①ココナッツ風味でかがやく具材を味わいたい!鶏、ナス、ジャガイモ・・・ さっそく調理して、いただきます🍛 ☆第1印象☆ ココナッツの旨み! …
海老名で映画鑑賞の合間にビナガーデンズテラスで食事です。しばらく行かない間にガーデンズテラスの店がだいぶ入れ替わってしまいましたが、インド料理店 naturry はちゃんとありました…。ランチ、デラックスセット 950円(税別)。ディナーメ
なかじまカレーです♪ 今回はこちらのカレーを紹介します🍛 「カレーメシ スパイスカレー おしゃれチキン」メーカーは日清、 入手価格は248円でした♪ 🍛目次🍛 こんな人に①スパイス感、ガラムマサラとか好き こんな人に②和風な辛口カレーが好き 入手方法はこちらから→ まとめ こんな人に①スパイス感、ガラムマサラとか好き さっそく調理して、いただきます! ☆第1印象☆ 思ったよりだいぶスパイス感する・・・!! カレールーの味わいというより、個人的にはスパイス感の方が強いなと思いました! 辛さは「5段階の3」でしたが個人的には「4」ぐらいの印象。 いかにもなカレーライスの味ではないですが、どこかの…
どもども。最近米を食べずに麺ばかり食べているchinekoです、コンニチワ。昨日のお昼はですね、先週見つけたつけ麺&油そばのお店に行ってみました。「麺屋 海道」ですって。ちょうど満席だったので食券だけ購入して、しばらく外で待ちました。...
★ 夕食は市販のルーで『キーマカレー』 ★ 『ナン』は《肉のハナマサ』の『ミニナン』 今日はキャロママの病院の付き添いの為 朝早くに実家へ”GO!” 病院に着いてから待ち時間の間に ケアマネさんが来
タンドリーチキンはインド料理でパンジャーブ地方のチキン料理。タンドールという釜で焼かれるので「タンドリーチキン」と呼ばれ
レバーが苦手な方って食感とにおいがダメと言いますね。「味濃い目で調理すると匂いが気にならなくなる」と聞きますが、それより
名称/美ら島あぐーカレー辛さ/中辛販売者/株式会社沖縄ホーメル住所/沖縄県中城村字当間購入日/2013年12月購入店/沖縄県内(失念)実食日/2014年9月【過去モノ】価格/不明定価/750円内容量/210gカロリー/422kcal(1袋あたり)お湯で4~5分レンジ500wで2分口上沖縄の銘柄豚「美ら島あぐー」を贅沢に使用しました。従来の豚肉よりも豊かな旨みをどうぞご堪能ください。中袋はシンプルな銀色の底広がり型。片面下部に賞味期限表記あり。少しずつ在庫をいただいております。あと少し過去モノを更新したら、現在進行形モノを書こうかなと。で、こちらは沖縄へ行ったときに購入してきました。ちょうどこのころ、いろいろあって傷心していたとき。自分を見つめ直す旅、とかいって南国へ逃亡しました。懐かしい。いま思い返すと、行って...558食目:美ら島あぐーカレー中辛(沖縄ホーメル)【回顧】
熊本県において、ハンバーグの老舗として知られるレストラン「センターリバー」。 1980年創業とのこと。今では支店が増え、福岡県や鹿児島県にも進出しているそうです。 おいしさに定評があるハンバーグを食べるべきだったのでしょうが。 たまたま「
名称/沖縄石垣島和牛ビーフカレー辛さ/表記なし販売者/株式会社総合流通サポートRM住所/沖縄県那覇市安謝購入日/2014年1月購入店/ダイレックス(熊本県内)実食日/2014年9月【過去モノ】価格/149円定価/不明内容量/160gカロリー/141kcal(1袋あたり)お湯で3~5分レンジ500wで2分600wで1分30秒口上石垣島産和牛肉100%使用(表面)また更新が空いてしまいました。出張に出てるわけでもないのに忙しい。のはいいことなのかな。まだしばらく出張はお断りするので、なかなかご当地モノが手に入りませんが、とりあえず在庫を粛々といただいております。そして更新は過去モノ。ネタ満載。(じゃあ更新しなよ)で、前回ご紹介した沖縄あぐー豚といっしょに買ってきました。ゴールドシリーズ。(て勝手に名付ける自分)とい...557食目:沖縄石垣島和牛ビーフカレー(総合流通サポート)【回顧】
今日は暑い!!ランチは流れ流れてカレー。本当はスシローでいいや!って思ったのに、なんと春休みに入ったのかめっちゃ混んでたので、諦めたんです。注文はダブルカ...
「春キャベツ~!」なんて思って1個買ったものの「使いきらないうちにしなってきた…」なんてことありませんか? そんなときは
こんばんは! アナログ人間初挑戦🔰 めんどうくさいはなるべくいわない🙊 昨日は台風か(;゚Д゚)って思うくらいの悪天候でしたね。 用事があって外出したのですが、傘が役に立たないくらいの強風でし
今日は職場出るのが遅くなった。材料はあったけど、もう疲れちゃって、作る気になれない…。今日はカレーを頼みました。パニールマサラ、プロウンサグ、チキンカダイ...
★ 夕食は『キーマカレー』 ★ 『ナン』『チーズナン』『ターメリックライス』 今日は朝から花粉症の症状がひどくて (アレルギーのお薬飲んでいるんだけどね) BOXティッシュとお友達・・・ 昨日自転車で
名称/沖縄あぐー豚ポークカレー辛さ/表記なし販売者/株式会社総合流通サポートRM住所/沖縄県那覇市安謝購入日/2014年1月購入店/ダイレックス(熊本県内)実食日/2014年9月【過去モノ】価格/149円定価/不明内容量/160gカロリー/136kcal(1袋あたり)お湯で3~5分レンジ500wで2分600wで1分30秒口上沖縄あぐー豚肉100%使用(表面)本日の過去モノは、熊本出張のときに立ち寄ったドラッグストアで見つけました。いまはよくこのシリーズ見かけますね。黒に金のデザインモノ。当時はまだハシリだったような?そんな気がして、「見たことないぞ」で手に入れました。てか、よく考えたら熊本で沖縄のレトルトを手に入れたのね自分(^^;;というわけで、当時のレビュウがこちら。「温めて皿に流し入れると、あれ?肉がない...556食目:沖縄あぐー豚ポークカレー(総合流通サポート)【回顧】
阪急京都河原町駅徒歩5分スープカレー「近江屋清左衛門」さん。本格的だけど食べやすい美味しいスープカレーがいただけるお店です。
昨日、今日はいろいろあってお休みです。で、今日のお昼は買い物ついでに八幡山まで出かけてきました。 実は先日、新しいお店ができていることに気付いたんですよ。ここ、前は「三つ星」という焼肉屋さんだったのですが、「まあまあ屋」という名前の焼肉屋さんになったんですよ!「バイキング付きランチ」というのが気になって、行ってみることにしました。...
今日はカレー!オットはご飯つき、ワタシはご飯なし。それにコンビニのふくろ野菜。朝、卵も茹でておいたのだ!!カレールーを入れる前まで朝作っておいたので、帰っ...
名称/五島軒函館カレーレストラン風道産ポーク&シャンピニオン辛さ/中辛販売者/株式会社五島軒HGK2住所/北海道函館市末広町購入日/2012年11月購入店/スーパー魚長実食日/2014年8月【過去モノ】価格/368円定価/-内容量/210gカロリー/270kcal(1袋あたり)お湯で3~5分レンジ500wで2分口上北海道産の吟味された肉、野菜を本格的なソースでじっくり煮込んだ手作り風カレーです。中袋は五島軒オリジナルのもの。箱のカラーとお揃い。これは緑。裏面に賞味期限と商品名表記あり。これも、北海道出張のときにこれといっしょに買ってきました。これであのときのおみやげは日の目を見ました。なんかこれこれ言ってますね自分。こちらの五島軒シリーズは、現在はラインナップにないものです。一期一会。時間が経って振り返ったとき...555食目:五島軒函館カレーレストラン風道産ポーク&シャンピニオン中辛(販売終了)(五島軒)【回顧】
11/25☆夫のお弁当⑪
コロッケと三つ葉の卵焼き弁当
今週のお弁当(2024年11月第4週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
【50代夫の今週のお弁当】2024.11.18~11.22と川中醤油の天然かけ醤油
今週のお弁当(2024年11月第4週目)
弁当を作るようになったきっかけ・やめたきっかけ
11/23☆夫のお弁当⑩
鮭の塩麹焼き弁当
11/22☆夫のお弁当⑨
チーズハンバーグ弁当&丸ビルとエリックサウス
11/20☆夫のお弁当⑧
レバーとパプリカの味噌炒め弁当&常備菜
カスべの煮つけとキンキの唐揚げ
【50代夫の今週のお弁当】2024.11.11~11.15
今週のお弁当(2024年11月第3週目~番外編 夫の朝昼ごはん小弁当~)
昨日は二胡レッスンのあと、少し新宿あたりをぶらぶらしてからNIVALに行ってきました。 緊急事態宣言中ではありますが、私もいろいろあって少々息抜きしたいところです。ちなみにお店は現在、昼も夜も営業しているのは金・土のみ。火・木・日は昼営業のみです。...
複数のカレーをひと皿に盛る「あいがけ」。「合掛け」「相掛け」とも書きます。 これがメニューにある場合、私は必ず選ぶことにしています。店を訪れる機会は限られていますから、いつもできるだけ多くのカレーを食べておきたいのです。 今回訪れた「川尻
なかじまカレーです♪ 今回はこちらのカレーを紹介します🍛 「るるぶ×Hachi 沖縄キーマカレー(タコライス風)」メーカーはハチ食品、 入手価格は216円でした♪ 🍛目次🍛 こんな人に①タコス風味なキーマカレーを味わいたい🍛 こんな人に②旅行気分と沖縄気分を味わいながらカレーしたい 入手方法のオススメは・・ まとめ こんな人に①タコス風味なキーマカレーを味わいたい🍛 さっそく調理して、いただきます🍛 ☆第1印象☆ タコスだ!笑 タコライス・・久しく食べてないのですが、一口食べただけでわかるタコスの風味でした♪ タコス未体験な方に向けて言うと、やや独特な風味、南国っぽさ、夏っぽさ・・というイメ…
名称/五島軒函館カレー辛さ/中辛販売者/株式会社五島軒HGK2住所/北海道函館市末広町購入日/2012年11月購入店/スーパー魚長実食日/2014年8月【過去モノ】価格/368円定価/399円内容量/210gカロリー/270kcal(1袋あたり)お湯で3~5分口上*当商品は、自社工場で真心込めて製造いたしました。*弊社は初代若山惣太郎が、ハリストス正教会でロシア料理とパン作りを学んだ五島英吉と共に、当時国際貿易港であった函館で明治12年に創業。明治19年の大火後フランス料理店となり、以来今日迄洋食やカレー、洋菓子など多彩な味を皆様にお届け致しております。中袋は五島軒オリジナルのもの。箱のカラーとお揃い。裏面に賞味期限と商品名表記あり。これは、以前北海道へ出張行ったときにこれといっしょに買ってきました。もう日の目...554食目:五島軒函館カレー中辛(旧型)(五島軒)【回顧】
ちょっと気になるあのお店、のんびり歩く山々、大好きな無濾過のお酒・・そんなメモリー保管箱。。。
サバ缶。それは非常に便利なものです。 このレシピではサバ缶を使ってスパイスカレーを作り、そのソースがシミシ
「春キャベツ~!」なんて思って1個買ったものの「使いきらないうちにしなってきた…」なんてことありませんか? そんなときは
前は「うなくし」だったお店が、久々に通りかかったら、カレー屋さんになっていた!!∑(゚Д゚)都心の人気店が立川進出らしいですよ。最初カレーの「おうじさま」...
名称/マツケンカレー辛さ/中辛販売者/株式会社CODE住所/東京都港区南青山購入日/2012年11月購入店/イトーヨーカドー(神奈川県内)実食日/2014年7月【過去モノ】価格/398円定価/410円内容量/200gカロリー/194kcal(1袋あたり)お湯で5分レンジ500wで2分口上松平健究極のレシピ厳選素材を丁寧に煮込んだ、少し贅沢な欧風スタイルの本格カレーです。イタリア産の完熟トマトを使い、玉ねぎをじっくりソテーした旨みたっぷりの濃厚ソースに仕上げました。スパイスの香り高く、仕上げにハチミツを加えてコク深い味わいに。化学調味料不使用で、素材のもつ旨みを引き出したこだわりのカレー、皆様、是非ご賞味下さい。中袋はシンプルな白色。片面下部に賞味期限と「MATSUKEN」の文字表記あり。昨夜の「関ジャム」のJ-...553食目:マツケンカレー中辛(販売終了)(CODE)【回顧】
新百合ヶ丘のイオンシネマで映画を観る合間に、近くの【アジアンビストロDai】でランチ。新百合ヶ丘にはちょくちょく行っているのですが、営業時間と合わずDaiでのランチは1年ぶりくらいかな。ランチについてくるサラダとドリンクその1。ローズヒップ
小田急相模原駅北口ロータリー近くにあるインド料理店ラサニに行きました。小田急相模原のインド料理店ラサニのタージュセット1,500円(税込)。カレー2種、ナン、ライス、サラダ、チキンティッカ、写真には写っていませんがパパド。家族でやっている昔
相武台前駅のすぐ近くにあるインド/ネパール料理店です。ネパールダルバットセット1,500円(税込)。ダルバット(ダルバート)。カレー2種(豆とチキンで固定)、ほうれん草炒め、アルブテコ(ジャガイモのスパイス炒め)、ムラコアチャル(大根の漬け
小田急相模原のインド料理店羊屋のミールス1,400円(税別)。以前はナマスカールというインド料理店があった場所のはずですが、スタッフもメニュー構成もまったく違うものになっていました。ミールスはディナータイムに1,400円という安値。手前の小
オダサガのインド料理店7軒目!インド・ネパール料理店キングキッチンに行きました。駅からサウザンロード相模台という商店街をまっすぐ、徒歩10分。駅からはやや遠目です。注文したのは2種カレーセット1,550円(税込)。セット内容はカレー2種、ナ
ここしばらくちょいちょい行ってる小田急相模原、また行ってしまいました。オダサガのインド料理店はこれで5軒目かな?今日は小田急相模原のインド/パキスタン料理店・BBQレストラン&バーです。店名にかかわらずメニューはインド/パキスタン料理(ただ
今日は久しぶりに板橋の日だったのですが……駅の東口に新しいインド・ネパール料理店ができたと聞いたので、覗きに行ってきました。 あ!ホントだ!新しいお店になってる!店頭では激安のテイクアウトのサンプルもありました。ちなみに私は、ここが「ナマステ」というお店だったときに行ったことがありますよ。...
今日のランチは、ふらんこで焼きカレー定食。ご飯少なめ。牛すじ大根と迷ったんだけど、大根、まだ家にいっぱいあるので、今日はカレーにしました。今日の具は何かな...
なかじまカレーです♪ 今回はこちらのカレーを紹介します🍛 「LEE ガーリックキーマカレー 辛さ12倍」メーカーは江崎グリコ、 入手価格は270円でした! 🍛目次🍛 こんな人に①大辛xうまさの追求がしたい方 こんな人に②冬場に勝利したい方・・・! 入手方法のオススメは・・・ まとめ こんな人に①大辛xうまさの追求がしたい方 さっそく調理して、いただきます! ☆第1印象☆ 手加減なしの辛さ・・笑 久々にすごく辛いカレーを食べました🔥「辛さ12倍」は少年マンガみたいですが伊達じゃなかったです・・! そして「ガツンとくる」辛さと一緒に濃厚なうまさも・・!ニンニクが効いているな〜ってのがわかりました🧄…
昨日、仕事中になんとなくイトーヨーカドーへ立ち寄ったら、いま100周年謝恩祭なんてのをやってるんですね。いろいろお得なものがいっぱいあって。そしたら、こんな素敵なグッズを発見!!!!なんとヨーカドーとハウスのコラボ!!!そして中から出てきたのは、こちらの5種ーーーーー!!!!!過去にレビュウしたものもありますが、まだ食べてないものがあったので当然ゲット。なによりも、このデザインがめちゃくちゃ秀逸じゃないですか??ハトのマークに囲まれたカレーがとっても美味しそう。このハウスコラボ商品、3月1・2・3日の3日間限り!!いやもう、この出会い、最高にうれしかった!そしてもう一袋、ちょっとこのお正月感が気恥ずかしかったですが(笑)、中身はというと、こちらはエスビーのセット。パスタソースも付いてますが、実はこの噂の名店シリ...イトーヨーカドー100周年謝恩祭!でハウスのカレートートバッグをゲット!
居酒屋で食べてみたい(はごろもフーズ) ひさしぶりに缶詰のカレーを食べました。 レトルトパックに比べ、重かったりかさばったりする缶詰ですが。金属容器ならではの“安心感”みたいなものを覚えますね。 今回試食したのは「清水もつカレー」。静岡県の
名称/北海道野菜のビーフカレー辛さ/中辛販売者/エスビー食品株式会社住所/東京都中央区日本橋兜町購入日/2014年2月購入店/母より実食日/2014年2月【過去モノ】価格/いただきもの定価/250円内容量/200gカロリー/100kcal(1袋あたり)お湯で3~5分レンジ500wで2分600wで1分30秒口上じゃがいも、人参、玉ねぎ、トマトなどの厳選した北海道産野菜を、スパイス香る濃厚なカレーソースでじっくりと煮込みました。中袋は銀色の100kcalシリーズ仕様。片面下部に「ビーフ」と記号表記あり。2014年の年明け実家シリーズ(?)最終回。男の極旨、まるごと野菜に引き続き3食目です。こちらは今は無き、低カロリーがウリだった100kcalシリーズ。こうして、時代の中で生まれては消えていったレトルトカレーって多い...552食目:北海道野菜のビーフカレー中辛(販売終了)(エスビー食品)【回顧】
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景