お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
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こんにちは✨😃夜ご飯に韓丼のカルビ丼にしました。新型コロナウイルスでオミクロン株が私の地域でも猛威をふるってますので、お店のご飯はテイクアウトが中心となります。前回は、「とろーりチーズの石焼ピビンバ」でしたが、今回は韓丼の一番押しであろう「カルビ丼」にし
食事をコントロールしている人、コントロールしようとしてるけどなかなかできない人。私は、後者。。。そんな私にとって、大豆で作ったお肉「大豆ミート」ってすごく魅力的です。それって高いのかな?って思っていたところ業務スーパーにお得なのがありました。↓業務スーパ
今回ご紹介するアイテムはこちら↓↓↓ ZHENMI(シェンミ)糖質カット炊飯器です^ - ^✨ わたしはご飯が大好きで、ついつい食べ過ぎてしまいます。 高級食パンブームだった時は、一時期パンに浮気しましたが、結局お米に戻ってきてしまいました。 ですが、やっぱりご飯の糖質って気になりますよね。ダイエット中の方なら尚更です。 そんな方に強い味方なのが、こちらの炊飯器ですよ✨ こちらはご飯の美味しさはそのままに、糖質だけカットしてくれる、優れものらしいです。 また見た目もお洒落ですよね。 おうち時間が長くなり、家でご飯を食べる機会が増えた今だからこそ、糖質を気にせず食べられるのはありがたいです^ -…
ガストで日替わりランチ。日替わりスープ付きはいつもの玉子スープ。メインとライスが来ました。ハンバーグトマトソース&白身魚フライ。柔らかいハンバーグとタルタルソースがかかった白身魚のフライに、生野菜サラダの盛り合わせでした。<gourmet>ガスト日替わりランチ
松のやでおろしロースかつ定食を注文しました。とんかつ・ライス・みそ汁が来ました。熟成チルドポークのとんかつに、大根おろしと長ネギがたっぷり。キャベツは人参ドレッシング、おろしの上にはポン酢をかけて、さっぱりいただきました。<gourmet>松のやおろしロースかつ定食
長寿の里のデトッ穀を2種いただきました。美容と健康のための雑穀ブレンド。ベーシックブレンドとポリフェノールブレンド、各90g入り。国産雑穀100%。そのまま炊いて、小分けにして保存しても良いですが、まずはベーシックブレンドを白米に混ぜて炊いてみました。はと麦、もち麦、ピロール玄米、はだか麦、胚芽押麦のMIX。もっちり炊き上がりました。プチプチとした食感が良く、美味しくいただきました。デトックスブレンドはもちあわ、黒千石、黒米、はと麦入りで、ヘルシーで良いですね。然-しかり-完然無添加長寿の里ファンサイト参加中<monitor>長寿の里デトッ穀
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美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより一層発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌は当たり前で醤油や味醂まで。味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景