お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
超簡単!【ゆず茶】の作り方
【ノンストップ!】サワラとカブのみそ煮
【キユーピー3分クッキング】レタスの牛肉ロール蒸し 酢みそソース
【DAIGOも台所】焼き大根と手羽の生姜煮
ミカンとニンジンの塩麹ドレッシング 作り方
【DAIGOも台所】ささみのパン粉焼き
【キユーピー3分クッキング】大根と豚肉のオイスターしょうが煮
【美筋レシピ】オレガノチキン
【美筋レシピ】白い麻婆豆腐
【レシピ】松茸気分をお手頃に♪『なんちゃって松茸ご飯』の作り方【簡単炊き込みご飯】
ビールのオツマミに最高! ニンニクの芽とベーコンの炒め物
白菜たっぷりメンチカツ🥬。
【レシピ】おうちデザート💓柚子の器で楽しむ絶品『柚子ゼリー』【スイーツ】
【美筋レシピ】アボカドしらす丼
【キユーピー3分クッキング】鮭とかぶの白ワインクリーム煮
久しぶりのトマホーク料理♪骨の重さが含まれているとはいえ1.54kgのステーキはやっぱり存在感があるね。笑↓↓↓トマホークステーキは上から見た大きさも目をひくけど焼くのが好きな人は厚みもワクワクの要素になるようです。Thickness.Thick enough to enjoy the Reverse Searing Method. ↓↓↓リバースシアリングなのでまずは比較的低温で中心温度が125°F(約52℃)になるまでオーブンで焼きます。↓↓↓取り出したらトーチで表面をこ...
その店は、JR東中野駅東口から、北(落合方面)に3分ほど歩いた所に、在り。仕事帰りにフラッと寄れるカジュアルさが有りながらもスペインの情熱と、風格に満ちたお料理がいただけるお店で。。。その店の名は、スペインバル・Hastaluego-アスタルエゴさん今回は、
引越し作業まで1週間!!ストックしていた食材も、無駄にならないように、頑張ってできるだけ食べなきゃラストスパート!!引き出しから、Lumaconi(ルマコ...
コッツウォルズにあるマナーハウスに泊まって、そこのレストランでディナーを食べる。これが今回の旅行の1番の目的!!夫婦の共通の趣味が「食」でよかった。訪ねた...
「おひとり様メニュー」が、常時16品ほど。メイン料理の多くも、“ハーフ”での提供が可能なのでひとり呑みにピッタリなお店ですね♪…そうFacebookで紹介したら、5分後には、 >近所に欲しい~🎵ハーフサイズで色々食べてみたい😋…そんなコメントをいただきました
野菜やフルーツの赤や紫の色素成分は、アントシアニンやベタレイン??とにかく抗酸化作用や抗菌作用があると認識しているので、積極的に摂取したいと思っています!...
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景