暮らし・料理・ナチュラル生活・日記

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ゆう

YOUBLOG

今日もお越し下さりありがとうございます熱々のアップルロールパンでお茶タイムにほんブログ村訳ありりんご。買う側も助かる。早速、りんご煮にしてどうしようかな～、なんて思ったけどパンの具材にへ～んしん。ミックスナッツとドライフルーツを散らしてくるくる巻きに。今回は、生地の甘さを控えめにして自然の味を楽しみました。何気にパン生地の配合もアバウトになっちゃう私。自分流で、お家用で納得できたらOKOK母の料理は超アバウトで（これが、母の味なんでしょうね～）子どもの頃に料理を教えてもらうと毎回味が違って（でも、美味しいから母の味は一番）小学生の頃は,レシピ通りに習いたくて、どうしても分量を正確に知りたくて「もうもう～」何てだだこねながら、何度も母に正確な分量をお願いしたっけ。中学生の頃からは、発明てき（テキトー）な料理の仕上...アップルロールパンを焼いてお茶タイム♪

ひろ

ふわふわ風に乗って

ネマガリダケの竹の子ご飯 食費を抑え小食にして、ダイエットのはずが！ ＪＡショップに寄ると旬のネマガリダケが売っていて、食欲に負けて購入。 竹の子ご飯と竹の子とワカメのみそ汁、そしてワラビのおひたしを作ったので、山菜の下処理とレシピをお伝えします。 スポンサーリンク // ネマガリダケ 皮むき 節とり タケノコご飯レシピ 隠し味はごま油 ワラビのアク抜き タケノコのお味噌汁 まとめ ネマガリダケ ネマガリダケ 北国の山で採れるタケノコが、根曲がり竹（ネマガリダケ）です。 姫竹と呼ぶ地域もあるし、北海道ではチシマザサというとか。 さぴこさんのブログで知りました。 ネマガリダケは、アク抜きが要らず…

貯め代

貯め代のシンプルライフと暮らしのヒント

ランキングに参加してます。応援お願いします♪今日の夕焼けは、やさしい感じのあかね色。久しぶりにチキン南蛮。いつもこの時季になると食べたくなります。火が通りにくい鶏むね肉は、肉の厚みを均一にしたそぎ切りにして甘酢とタルタルのダブルソースで絶妙なおいしさに。やわらかな鶏むね肉のチキン南蛮に、にんじんのみそ炒め、ブロッコリーのごまあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。５月17日のメニュー・チキン南蛮・にんじんのみそ炒め・ブロッコリーのごまあえ・きのことわかめのお吸いもの・ごはんにんじんのみそ炒めカロテン豊富なにんじんも、できるだけ毎日食べたい野菜です。にんじん（１本の場合）Aみそ（大さじ１）酒（大さじ１）１にんじんは皮を薄くむき、スライサーなどで細切りに。２フライパンに...♪チキン南蛮献立♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

そろそろ仕事が繁忙期に突入しつつあります。 忙しすぎるとドッと疲れるけど、時間たつのがあっという間なのでそれはそれで良き

ゆう

YOUBLOG

我が家ではお昼は100％私が作っていて、そのお昼を私は賄いと言っています（賄いパスタシリーズなど）。 これは４/２７日の賄い昼食の記事です。 「今日のお昼は何にしようかなぁ」って言ったら、家内が「セリがあるよ！」と。 「セリがあるなら鴨やな～！」 と、鴨とセリの蕎麦（乾麺だけど）に即決したのだけれど・・・ あれっ？？？ よう考えたら、鴨って言ったら葱だよな～。 鴨は葱背負って来るけれど、セリは背負っ...

duckbill

主に食材な備忘録

部活やって、帰って夜ご飯を食べてからまた公園でバスケの高３坊っちゃん。 公園から帰ってくるとすこぶる機嫌が悪うございまし

ゆう

YOUBLOG

カリフラワーと白子町の新玉ネギでスープ作り！！お野菜のほかには、豆乳と調味料はお味噌を入れました。お味噌は手作り味噌です。昨年末に仕込んで、先月からいろいろ活用していますよ。ベランダで栽培中のパセリものせて完成です！シンプルでやさしいお味ですが、カリフラワーの存在感はしっかり感じられるスープになりました。最近、ちょっと肌寒いので温かなスープをいただくと、カラダも喜んでいるみたい。―――――――――――――――――花や野菜などの情報をインスタにアップしています。ご興味ある方はぜひ！インスタグラムmariru_4647―――――――――――――――――カリフラワーのスープ

マリル

✾マリルのらく・ベジ・ライフ✾

今日もお越し下さりありがとうございますのんびりお家でカフェタイムにほんブログ村主人と2人で無印良品の不揃いバウムを半分っこゼリー添え(先日、ブログで書いたのですが）ゼリーと金のスーぷんはスーパーで先着順にいただいたものです大切に使わなくっちゃ今回はこちらを美味しくいただきました。ちなみに、メロンが苦手な私でもメロンバウムは好き～食べ過ぎが続いておりま～すお昼に牛タン専門店へ主人と行ってきました。まずは、日本酒の飲み比べ（私で～す）主人はハイボール主人は仙台味噌旨辛牛ホルモンと牛タン焼き定食私は牛タン尽くし御膳食後の一口（主人の定食についてたもので～す）を、私は頂いちゃったGWから胃袋がとめどもなく巨大化しているらしい私。あ～、そろそろ夏向けに身体を引き締めなくっちゃ～と、思うのですが・・・。今週も沢山の笑顔が生...無印良品の不揃いバウムとお昼ごはんは牛タンざんまい♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

ランキングに参加してます。応援お願いします♪心も和む、和おかず。体にもうれしい、たっぷり野菜と魚介で作りました。いか大根も大根を薄く切ってグッと時短に。刺身用さくのまぐろは火いらずメニューのサラダに。生野菜、たっぷりわかめとあえて、たまらないおいしさに。旬の豆ごはんといっしょにおいしくいただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。５月15日のメニュー・豆ごはん・いか大根・まぐろとわかめの和風サラダ・厚揚げのカレーマヨ焼き・キャベツと油揚げ、まいたけ、にんじんのみそ汁・パイナップル豆ごはん☆グリーンピースは塩少しを加えた熱湯でゆで、別容器に取り置きます。洗った米に、グリーンピースのゆで汁、水、酒、塩少々を加えていつもの水加減にし、普通に炊きます。炊き終わったら、取り置いた豆をごは...手間なし和おかず♪豆ごはん＆いか大根♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

今日の京都は曇りでたまに晴れでまあまあ程々の気温で過ごしやすい1日で私の体調はと言えばまぁまぁでお家での仕事を頑張るために軽めの鎮痛剤を飲んでそれなりにがんばれたかな。別に大した痛みではないけど、気圧の変化に影響を受けやすい更年期の時期にあるので頭が重かったり痛かったりして耳鳴りとかがある時に胃に優しい軽めの鎮痛剤を飲むと落ち着きはぁ　スッキリ　( ´ Д ｀ ) 私は、日・月・火・水　と　４日　お外でお仕...

kuro

なんとなくの 部屋と 雑貨と 私の暮らし

週の始まりです。 朝が早いので、昨日の夜に作ったおかずをすべてお弁当箱へ詰めておきました。 月曜で朝早いのが一番キツイけ

ゆう

YOUBLOG

こんばんは 今が旬のふきを使ったお料理の紹介です。 ふきの煮物 愛知県産のフキはこんなに長いです！ 白だしを使って作る場合と、鰹節でダシをとって作る場合で材料が違いますので、作りやすい方で作ってください。 白だしを使うとより簡単につくれます。 写真は白だしを使う場合の材料です。 材料（２～３人分）の材料です。 ＜白だしを使って作る際の材料＞ フキ・・・3～4本塩・・・大さじ1 （板ずり用に使用） 白だし(4倍希釈)・・・50cc水・・・200ccうすくち醤油・・・大さじ1酒・・・大さじ1みりん・・・小さじ1 ＜鰹節でだしをとって作る際の材料＞フキ・・・3～4本塩・・・大さじ1 （板ずり用に使用…

ぺこちゃん

ぺこちゃんのブログ

２０２２年度仕込み（２０２２.０２.１８仕込み、仕込み記事）のクラテッロ類（クラテッロ、フィオッコ、ハシッコ）のその後の状況です。 こちらが仕込みから３週間後・・・３/１１日 肉面の発色はとても良いです（下写真） 肉面の固さも十分固くなって、これ以上の乾燥は過乾燥になり、かえってクラテッロの食感を落とします。 １年じゅう霧に包まれるイタリアのジベッロ村と異なり、日本では過乾燥を防ぐ手立てが...

duckbill

主に食材な備忘録

今日もお越し下さりありがとうございます週末には珍しい和な朝ごはんになりましたにほんブログ村小松菜としめじ・油あげの味噌汁大根・もやし・玉ねぎ・しめじとおかかのさっと煮ほうれん草とベーコンの炒め物コトコトコトコトのんびり料理をしていると主人が爽やかそうな笑顔と共に起きてきて、穏やかな1日が始まりました。これだけで幸せ夕べは、主人が美味しそうなまぐろのかまの照り焼きを買ってきてくれました。日本酒まで買ってきて（嬉しいな～）我が家のおうち居酒屋な夜が始まりました～ホッケ貝のサラダとオクラのお浸ししらすとキュウリのワカメ酢だんなさま～、かまの照り焼き沢山食べてね～私は、日本酒担当でした～すっきりしないお天気が続きますが、楽しい週末になりますようにランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリッ...和食な朝ごはん夜はまぐろのかまの照り焼きでおうち居酒屋♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

ランキングに参加してます。応援お願いします♪いつも“うちごはんはマーシャもいっしょ♪”を見ていただいてありがとうございます。読者の方々からのリクエストをいただいて、土曜日は１週間で一番多くの方に見ていただいた献立を再度載せています。今週は、５月９日♪チキン照り焼きごま風味＆新玉ねぎのレンジピクルス♪でした。いつもの照り焼きだって、ごまでランクアップ。チキン照り焼きごま風味。外はカリッ、中はふっくらと焼いた鶏もも肉に、しっかり味のたれをからめます。仕上げに、香ばしさ満点のすりごまをたっぷりと。ブロッコリーやトマト、スナップえんどうを添えていただきました。こうして日常を過ごし、おいしく食べられることに感謝して、以前のような穏やかな日々が一日も早く訪れることをお祈りします。５月９日チキン照り焼きごま風味＆新玉ねぎのレ...☆今週の人気ごはん☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

最近知った言葉の中に「ヒュッゲ（Hygge）」があります。ヒュッゲ（Hygge）とは、北欧デンマークの言葉で、健康で満足な感情がもたらせる居心地がよくて陽気な気分のような意味があるそうです。つまり、くつろいでいる落ち着いているなごんでいるよ

usagi

Simple＆Comfortable

ランキングに参加してます。応援お願いします♪冷凍庫には豚こま切れ肉。野菜室には使いかけのにら。ころもでまとめて、からりと揚げましょう。みんなの大好きな、豚肉とにらのかき揚げ。驚くほどのおいしさとボリュームに早変わり♪小さな新じゃがいもの、ガーリックバター炒めを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。５月13日のメニュー・豚肉とにらのかき揚げ・新じゃがいものガーリックバター炒め・きのこのみぞれあえ・新玉ねぎと小松菜のみそ汁・ごはん新じゃがいものガーリックバター炒めコロコロの新じゃがいもがおいしい。かわいい＾＾材料（２人分）じゃがいも（小８～10個）サラダ油（大さじ1.5）いりごま（適量）Aしょうゆ、酒、砂糖（各大さじ２ぐらい）すりおろしにんにく（小さじ1/2）バター（...♪豚肉とにらのかき揚げ＆新じゃがいものガーリックバター炒め♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

千葉県産の安納芋を使っておやつを作りました。サツマイモをバターでカリッと焼いて、お醤油を少々。お皿に盛りつけて、お好みでハチミツとゴマをプラス！！バターのリッチな風味と甘じょっぱさが後をひきます。食べすぎには要注意ね（笑）おやつでも、おかずにでもオススメの一品です。―――――――――――――――――花や野菜などの情報をインスタにアップしています。ご興味ある方はぜひ！インスタグラムmariru_4647―――――――――――――――――安納芋のハニーバター醤油

マリル

✾マリルのらく・ベジ・ライフ✾

ランキングに参加してます。応援お願いします♪さけは使いやすさNo１の切り身魚。抗酸化物質のアスタキサンチンが含まれているものうれしいところ。今日はお手軽に、チーズパン粉焼き。パン粉に粉チーズを合わせてコクを出し、フライパンでふっくらとジューシーに仕上げます。副菜には、おいしさを増してきたなすおかず。鶏むね肉も少し加えてうまみ＆ボリュームアップ。トマトのスープを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。５月12日のメニュー・鮭のチーズパン粉焼き・なすとピーマンの甘みそ炒め・ほうれん草とミニトマトの甘酢あえ・トマトのスープ・ごはんなすとピーマンの甘みそ炒めごはんがおいしいおかず。メインにも。Aしょうゆ、酒（各少々）B砂糖、しょうゆ、みそ、酒（各適量）１鶏むね肉はひと口大のそぎ切...☆鮭のチーズパン粉焼き＆なすとピーマンの甘みそ炒め☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

今日もお越し下さりありがとうございますチョコバナナトーストに、ヨーグルト（マーマレードジャム）を添えてまったりまったりなランチ時間にほんブログ村こんがり焼いたトーストにバナナを並べて、チョコソースにシード＆ドライフルーツをトーッピング最近ドはまり中の無印良品の「シード＆ドライフルーツ」ピスタチオ・かぼちゃの種・ひまわりの種・ドライフルーツ（レーズン・パパイヤ・パイン・アップル）近所の無印良品では取り扱いが終り、今はお取り寄せしてますが、これは止められないな～。天気予報には梅雨にでも入ったかのような雨マークが続いておりますが今日も笑顔が生まれる1日になりますようにランキングに参加しております（ブログ☆ふわふわ風に乗って）良かったらクリックよろしくお願いしま～す↓↓↓にほんブログ村そして、こちらのクリックもよろしく...チョコバナナトーストでまったりなランチ時間♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

  古都の空からこんばんわダイエット目的でヨガと動く瞑想に目覚めた正統派ゲイことMA⭐CHARUです。  titleから焼いたのっておもうでしょうけどいやいや…

MA⭐CHARU

ゲイの夫夫日記

一人暮らしでカット野菜が多い、あとう(@ato_ganai）です。 スーパーマーケットの野菜もよいのですが、仕事終わりに

宅配ひとり

宅配ひとり

 ■kujirato-m ナゼこうなった。。。。。  みるみるうちに、キッチンシンクがドブ化。 (((;꒪ꈊ꒪;))): 出会った瞬間に心

くじらto

クジラとまいにち

先日のブログで　ひとり暮らしって　実は めっちゃ楽しい ので私はこのまま 一生死ぬまで ひとりで良いわって書いたんだけど何がそんなに楽しいの今日はそんな話を書こうと思ってたりします。さて　長い”プチうつ”のキッカケになった父の死月日の流れは早いと言うけど、今回だけはそうでもなく何だかめちゃくちゃ長く感じて、たったの４９日間が…あれえ？って感じで何気に長かったなあと思えていて”プチうつ”っぽい感じになると、...

kuro

なんとなくの 部屋と 雑貨と 私の暮らし

ランキングに参加してます。応援お願いします♪えのきの豚肉巻き照り焼き。豚ロース薄切り肉に青じそ、えのきをのせてクルクルっと巻いて。香ばしくソテーしたら、とびっきりの甘辛だれをからめます。青じその香り、えのきのサクサク、豚肉のコク。おいしいとびっきりのコラボ！ゆで卵のポテトサラダ、もやしのカレーじょうゆマリネを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。５月11日のメニュー・えのきの豚肉巻き照り焼き・ゆで卵のポテトサラダ・もやしのカレーじょうゆマリネ・豆腐と小松菜のみそ汁・ごはんゆで卵のポテトサラダAオリーブオイル（適量）酢、砂糖、塩、こしょう（各少々）Bマヨネーズ（適量）フレンチマスタード（少々）１じゃがいもは皮をつけたままラップをかけてレンジでチン。皮をむき、粗くつぶし、ス...♪えのきの豚肉巻き照り焼き＆ゆで卵のポテトサラダ♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

車を持っていると、ガソリン・保険・税金・車検…維持費が大変！！少しでも安くならないかな？ わが家は日産のセレナ(ファミリーカー)に乗っています。5年前に新車で購入。 先日、自動車保険を見直したところ年間27,240円も安くなりました！！ 自

こもしゃ

ゆる暮らし

アパートの火災保険更新のお知らせが来たけど、保険会社は変われるの？保険料は安くなる？ 実は、賃貸に住んでいても火災保険は自由に選ぶことができます。 賃貸契約時に、仲介業者の人にすすめられた火災保険に入り続けていませんか？ 火災保険の見直しで

こもしゃ

ゆる暮らし

こんにちは！主婦歴13年。 去年、初めてふるさと納税をした超初心者のこもしゃです！ この記事では ふるさと納税って何？ふるさと納税って本当にお得なの？やってみたいけど、手続きが難しそう。 そういった悩みや疑問にお答えします。 結論から言うと

こもしゃ

ゆる暮らし

夕飯の献立が決まらない、今日は料理を作りたくないそんな時におすすめの時短レシピ本5冊を紹介しています。

こもしゃ

ゆる暮らし

鶏むね肉で簡単にサラダチキンが作れます！アレンジが効いていろんなレシピに使えるので便利ですよ。低カロリー高たんぱくの鶏むね肉はダイエットの味方！

こもしゃ

ゆる暮らし

お惣菜の唐揚げにかけるだけの簡単アレンジレシピ５品。冷めてしまった唐揚げの美味しい温め方もご紹介します！

こもしゃ

ゆる暮らし

実際にプロの業者さんに浴室クリーニングをしてもらったら、以前とは見違えるほどきれいになりました！浴室のビフォーアフター写真あり。お風呂の汚れで悩んでいる方は是非参考にしてください。

こもしゃ

ゆる暮らし

わが家でフル活用している『すき焼きのタレ』！！和食の基本となる調味料が入っているのでいろんな料理にアレンジできます。『すき焼きのタレ』を使った簡単レシピを紹介しています。料理が苦手な人にぜひチャレンジしてもらいたいです！！

こもしゃ

ゆる暮らし

毎日の料理作り。大変ですよね？でもどうせやるなら、楽しく料理しませんか！！おすすめの時短・便利グッズを使って毎日をちょっと快適に、楽しく過ごしましょう。

こもしゃ

ゆる暮らし

最近投資に興味があるんだけど、どうすればいいかわからない。主婦におすすめの投資を教えて欲しい！ 初めて投資をするなら長期で投資信託をするのがおすすめです。 投資信託とは簡単に言うと、投資のプロにお金を預けて資産を運用してもらうことです。 そ

こもしゃ

ゆる暮らし

毎月もらうお給料で生活するのが精いっぱい。お金も貯めたいし、もっと余裕のある生活をするにはどうしたらいい？ 今の生活から抜け出したい!お金を貯めたい！と思っている人なら、 この本を読めば人生が変わるかもしれません！ リンク 漫画の方が読みや

こもしゃ

ゆる暮らし

そろそろ家族旅行に行きたい！ちょっとでもお得に行く方法はないかな？ 『GoToトラベル』の再開は未定ですが、地域観光事業支援として県内旅行で利用できる『県民割』が都道府県ごとに再開しています。 1人1泊あたり最大7,000円（旅行代金を最大

こもしゃ

ゆる暮らし

昨日は仕事から帰ると、グウスカグウスカ寝ていた高３坊っちゃん。 最近よくあるパターンですが、寝姿は『眠れる森の熊』 しか

ゆう

YOUBLOG

AUDREY オードリー グレイシア ストロベリー クッキー 焼き菓子 洋菓子 和菓子 端午の節句 子供の日 柏餅 差入れ お土産 頂き物 スイーツ ティータイム tea time おやつ お菓子 グルメ メガネケース 小物 アメコカ州コッカ村 似顔絵 コッカ村 コッカー コッカーグッズ アメリカンコッカースパニエル 犬 愛犬 ペット アート はんどめいど ハンドメイド 絵 イラスト わんこ ワンちゃん グッズ 雑貨 てづくり 手づくり 手作り 作家…

ＭＯＰＰＹ

アメコカ州コッカ村

ランキングに参加してます。応援お願いします♪カリッ！と揚げて、ジュワッ！とつける南蛮漬け。三枚におろしたアジで作りました。スライスした新玉ねぎたっぷり入れて。きゅうりもスライスしました。ミニトマトも輪切りにして散らします。アジも野菜も甘酢が染み込んでさわやかな味わい♪ホクホクのかぼちゃの煮ものを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。５月10日のメニュー・アジの南蛮漬け・かぼちゃの煮もの・パプリカとササミの甘辛炒め・豆腐とほうれん草、えのきのみそ汁・ごはんかぼちゃの煮もの砂糖もしょうゆも少なめにして、かぼちゃのやさしい甘みがおいしかったです。アジの南蛮漬け☆三枚におろしたアジは水けを拭き、食べやすい大きさのそぎ切りにし、かるく塩、こしょうをふり、片栗粉をまぶします。フライ...☆アジの南蛮漬け＆かぼちゃの煮もの☆

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

４月に入ってから模様替えプランを色々と考えようとしてたけど抜歯の痛みが１０日以上続いてたり前から言ってた”右腕”の痛みが強くなって歯科とか整形外科への通院とかで気力ダウン　( ｡ ŏ ﹏ ŏ ；)って事で、まだ…観葉植物を片付けただけです2022/ 04/ 08 Fri 年に２回の模様替え そろそろ そんな季節かな。２０２２年４月２９日私の部屋の間取り図もさもさの植物が無くなってカウンターの上がスッキリして、父の写真と遺骨を見...

kuro

なんとなくの 部屋と 雑貨と 私の暮らし

今日もお越し下さりありがとうございますFLOのケーキメロンのカスタードタルトと苺とチョコのマーブルシフォンケーキにほんブログ村何気に主人の好みがメロンと苺ちゃん私はチョコが好きだけど～、買ってくれた旦那さまには感謝よ～実は～、4月からようやく？ようやくハングルの勉強を始めました～それでね、「お～、頑張ってるじゃない」と、心でささやいたかは分かんないけれど・・・主人からのご褒美はケーキとこちら中身はうっふふ～ずっと買いたかったルームシュースとヘアバンド（この色が気に入っていて）韓国のお菓子・コブックチップ（チョコチロス味）←軽い食感ですっごく美味しいんです～ハングルを学ぶきっかけは、もちろん大好きなBTSの影響と（まだまだ新人アミです～）BTSをデビュー当時から応援している姪っ子ちゃんから届いたラインのハングルが...学び1ヶ月経過のご褒美に主人から～♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

今日もお越し下さりありがとうございますGW最後の夜は、主人が料理を担当してくれました～にほんブログ村主人の大好きなサイコロステーキ（慣れた手つきで味つけもバッチリ）もやしのガーリック炒めと、タコとワカメの酢の物（お酢加減が上手なんです）てんこ盛りのサラダ～（全部美味しかった）ウィスキー付き愛でたい母の日がGW最終日になりましたね（私は母ではないけれど～）だんなさま～、最後の日はのんびりできました（ありがとう～）いつもの休日のように、2人で公園まで朝さんぽ。ベンチの隅っこに一輪のお花。「あっ、かわいい」2人で同時に見つけてププ。見てるだけで、こんなに心穏やかになれるのも、2人時間が充実しているからだろうな～。このGW期間中は、オシャレして、車でちょっと遠出してみたり、今後の2人のことを色々とはなしあったり、な～ん...GW最終日は、主人の手料理で～♬

ひろ

ふわふわ風に乗って

ランキングに参加してます。応援お願いします♪午後７時近くになって燃えるような夕陽が顔を出しました。（自宅より撮影）いつもの照り焼きが、ごまでランクアップ。チキン照り焼きごま風味。外はカリッ、中はふっくらと焼いた鶏もも肉に、しっかり味のたれをからめます。仕上げに、香ばしさ満点のすりごまをたっぷりと。ブロッコリーやトマト、スナップえんどうを添えていただきました。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。５月９日のメニュー・チキン照り焼きごま風味・新玉ねぎのレンジピクルス・塩もみキャベツのしらすあえ・厚揚げとなすのみそ汁・ごはん新玉ねぎのレンジピクルスレンジでお手軽ピクルス、また作りました＾＾Aカンタン酢やすし酢（適量）水（少々）ローリエ（適宜）１Aは耐熱容器に混ぜ合わせます。食べやすく切った玉...♪チキン照り焼きごま風味＆新玉ねぎのレンジピクルス♪

きままなマーシャ

うちごはんはマーシャもいっしょ♪

私が家で（たまには他所で）作る昼食を、私は「賄い」と言っています。 このシリーズ記事は、そんな賄いで作ったものの中のパスタだけを集めた記事です（先回は続７１・賄いパスタ）。 賄いですから、冷蔵庫内の残り物や、在庫食材などで作るのがルールです。 いつもの通り、パスタ名には怪しげなイタリア語名も付けていますが、添削大歓迎です（笑）。 ※特に記載がなければ、使用しているパスタ量は、乾麺なら乾燥重量、...

duckbill

主に食材な備忘録

あの日本でNO1の客数を誇るスシローが残念な事に2022年10月より値上げに踏み切る事がわかった。何故なら円安や食材費高騰のあおりを受けたことが理由のようです。 スシロー値上げの理由 まとめ スシロー値上げの理由 「今日寿司でも食べに行こうか」 貴方ならどこのお寿司屋さんに行きますか？ 業界NO1すし店であるスシローが食材費高騰や円安傾向にあるこんにち値上げをせざるを得ない状況に！ スシローは１９８４年の創業以来、店舗運営の効率化などで１皿１００円（税抜き）で提供し続けてきたけれど物流費、人件費の高騰など環境が激変する中で価格改定を判断した模様です。 1皿（税込）１１０円を１２０円に、赤皿は１…

たつ龍

龍ブログ