お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
1件〜50件
簡単で美味しいチンジャオロース
ホットケーキミックスでマロンケーキ
もっと簡単 もっとシンプルに! おススメしたい『 引き算料理 』
【年末の大掃除の準備の続き★家にあった物で≪ワンプレートディナー≫】
夜ごはんは 温野菜のチーズ焼き ☆ 頼もしい主人♪
タラコパスタ♪作りました(*^^*ゞ
【年末の大掃除の準備★今日の夕食は市販の「ミートソース」「ひき肉&玉ねぎ&にんじん炒め」「ミックスビーンズ」で『お豆のミートソーススパゲティー』】
【今週の常備菜】ダンナさん食堂★色々作ってくれました。今日は特別よ作戦、大成功♪
蒸籠蒸し、鶏もも白ワイン蒸しワンプレート、のっけパン
【5ステップで簡単】食べチョクでおためしをする方法、注文前に知っておきたいQ&Aを詳細レビュー!
ああそうだ、スープという手があった!有賀薫さん、ありがとう
【らくらクック】Oisixとらでぃっしゅぼーやの新鮮フルーツでパフェパーティー!!
常備菜4種類・鰤の竜田揚げ・不要な消しゴムで秋っぽい消しゴムハンコ
常備菜4種類・鶏肉春雨など
マーボといったら丸美屋♪辛口お買い物(*´艸`)
おはようございます 昨夜、9月分の電気料金を見て、がっくりきています。 暑かったし、雨が多かったし、仕方ないけれど。 そもそも元のお値段が上がっていますしね。 でも月5000円アップとは。 5000円✖️12月で年間6万円アップ! もっと上がる?やめて😭 さて、朝ぼうっと(いつもぼうっとしています)外を眺めていたら 隣家の柿の木の一部がオレンジ色。 早い紅葉か?柿の実がなったの? 私の視界は、すでにボヤボヤですが、カメラは、目が良いので、よく見えました。↑も↓も 秋ですね。 さて朝ごはんです。 さっぱりしたくて紅茶です。 オートミール(オーバーナイトオーツ)の材料は、 オートミール、ヨーグルト…
おはようございます 晴れました。 晴れると気持ちも晴れます。 水曜日です。 あと、もう少し。 連休後の1週間は、長い。。。 さて今朝は少し食べ過ぎました。 お昼になると、いえ、お昼少し前になると モーレツにお腹が空くので、 トーストまで食べました。 日頃食べない量を食べると、少々気持ち悪くなってしまいました。 バナナの写っている方は、最近食べているオートミール。 本日の材料:バナナ、くるみ、レーズン、飲むヨーグルト、オートミール (飲むヨーグルトは、いつものヨーグルトメーカーで) 飲み物は、さっぱり系が飲みたくて、コーヒーはちょっとだけ苦手なので、 紅茶。 大量に余っているみかんシロップを入れ…
おはようございます 今朝は雨です。 ラジオに時々雑音が入るので、雷もおきているようです。 何を書こうか悩んでいるうちに出勤時刻が迫ってきました💦 昨夜仕掛けた醤油麹。 ヨーグルトメーカーで、60℃6時間。 材料:米麹100g、醤油150ml、水50ml 今のところ、冷奴と納豆にかけて食べています。 昨夜混ぜて冷蔵庫に入れておいた朝ごはん。 オーバーナイトオーツ (作ってみました😊) 材料:オートミール、ヨーグルト、牛乳、オリゴ糖、冷凍ベリー、レーズン そして朝、バナナプラス! 一晩寝かせると、のどごしが良くなり、食べやすいですね。 (オーバーナイトオーツのコメントくださったhareさん、ありが…
おはようございます 今朝も暑い朝です。 エアコンつけてしまっています。 昨日の朝ごはんです。 しっとりたまご蒸しパンがあるので、オートミールはお休みです。 この、しっとりたまご蒸しパンは、夫が、私がこのメーカーのパンを好きだと思って買ってくれていました。 夕飯の前のおやつに、って感じでしたが、いくらなんでももう若くは無いので無理無理です。。。 ので、朝なら良いかな?と。 しっとりしていておいしかったです。 そして、飲むヨーグルトにトッピングした茶色は、 ぶどうジャム。 前日帰宅して、ホットクックに仕掛けて45分(+延長20分)でできたジャムです。 去年の葡萄ジャムが美味しかったので今年も作りた…
おはようございます ああ、毎日暑いです🔥 今朝も朝から汗ばむのでエアコンつけてしまいました。 (汗が出ると化粧もなかなかできないので。) (素顔は、おっそろしいお年頃になってしまいました😱) (自分は見えないので良いんですけれど、😭) (化粧してもおっそろしいかもですが😭それはもうしょうがない😊) 昨日の朝ごはんです。(そろそろきつい・・・) (ちょっと緑が入ると綺麗でしたね💦) 今回も、白い器の飲むヨーグルトの下には、オートミールがあります。 生の胡桃は、ホイルに乗せて、トースターで炙っています。 他の茶色はレーズンです。 クコの実があったら、赤くてきれいなのでしょうが、ありません💦 (そも…
おはようございます 昨日も暑かった🔥 今日も暑くなるそうです さて昨日の朝ごはんです。 ちょっと、カメラ意識しています😅 バナナをカットしてみました。 いつもは手でちぎって大急ぎで食べるだけですが (あるいは、そのままパクッと) カットすると、食べやすいですね。 ヨーグルトの下は、オートミールです。 赤色が欲しいなぁと思いまして。 さくらんぼが可愛いのですが、これはミニトマトです。 さくらんぼ、実は、買ってあるのですが いざ!という時使おうと思っていて、なかなか使えません。 自分の朝食用なんて、もったいなくて。 そのうち賞味期限切れにしなきゃ良いのですが。 (↑これが、よくあるパターンです。。…
おはようございます。 今日は曇っています。 朝曇っていても、お昼頃にはガンガンに暑くなる毎日ですが 今日はどうでしょう? 昨日はめちゃくちゃめちゃくちゃ暑かった🔥です そのせいか、昨夜7時過ぎにはダウンして、今朝まで眠り続けておりました。 (気温というより、年齢のせいかも・・・) ブームの(そろそろ終了か?)朝ごはんです。 トーストする時間がなくて グラノーラとかないし、 そういえば、オートミールあったっけ? と思い出しました。 オートミールに、自家製飲むヨーグルトをかけました。 飲むヨーグルト、いつものヨーグルトメーカーで作れます 出来上がりの時間がいつも朝の3時ごろで、 「エンド」になって…
おはようございます 今日は朝から少し雨が降ったりしています。 最近ブームの朝食。。。(まだ三日目💦) ちょっとカボチャのポタージュが食べたくなって 皮ごと使ったので、ちょっと緑が。。。 土曜日に玉ねぎをカットして炒めて冷凍しておきました。 (玉ねぎ1個分を4分の1ず小分けにしています) (今回オイルは紅花油を使いました) (癖がないサッパリ系でよく使うのは、グレープシード。体の調子がいいような気がするので。) 【二人分】 冷凍カボチャ150gと、この冷凍玉ねぎと、水200mlを鍋にイン。 冷凍カボチャは混ぜながら、煮えると柔らかくなるので混ぜる器具で適当にカット。 コンソメは小さじ2杯。 火を…
5色のクリームソーダ場は、赤や黄色、緑、水色、白など…グループで行けば一気にテーブルが華やかになること間違いなし!
ロワジール・スパタワーに一泊した私。朝食のビュッフェには朝オープンして一番に行きました。 沖縄風といわれてるインテリアのお部屋と温泉に惹かれて、ロワジールホテルの本館でなくて、別館の上階のロワジール・スパタワーにしたのでした。そのお部屋を書いた前回はこちらです。 www.englandsea.com この(2022年)5月下旬のことなのだけど、ロワジール・スパタワーの朝食ビュッフェは本館のロワジール・ホテルと一緒のレストランでした。 2年半前の12月にロワジールホテルに泊まって、そのとき朝食ビュッフェがおいしかったので、今回も楽しみにしてました。 窓際の風景のいい席を確保できました。やっぱり景…
ローソンがスイーツみたいな冷凍パンを販売したよ!冷凍庫から出してそのまま食べられるタイプもあるから、寝坊した日の朝食にも便利。温めれば幸せな光景が見られるかも… カフェ気分の朝食が簡単に作れた『Cafe SUGOMORI*1』で甘いパンと幸せをかみしめる。 スイーツみたいな冷凍ベーカリーについて 実食!板チョコデニッシュ 実食!あんバターデニッシュロール 店舗情報 スイーツみたいな冷凍ベーカリーについて 2022年6月28日(火)発売の新商品は、冷凍庫でストックできるスイーツ系冷凍ベーカリー2種類。ここ数年、巣ごもりの影響もあるのか家で美味しく食べられる冷凍パンが増えている。冷凍パンは成型後に…
【動画あり】人気のふわふわパンケーキを目指して、千葉1号店でモーニング。 これはスフレ系の飲むパンケーキだ!
【動画あり】千葉の完全予約制かき氷の予約が取れたから、涼をもとめて千葉ドライブ! モーニングから千葉県内で楽しんだよ。
ダンナのリクエストでパンケーキの朝ごはん。カフクファームで購入したリリコイシロップをかけてハワイ風にしてみました。 フルーツは、バナナだけしかなかったので...
【動画あり】ソフトクリーム+練乳のミルク感とは? いつものシロノワールより、ミルク風味を楽しめるよ。
おはようございます。今朝は、シナモンロールを焼きました。といっても既に発酵済みのをスーパーで買ったのを焼くので手間要らずで8当分してオーブンへ入れ直ぐ出来...
千葉県北西部に9店舗展開する人気のパン屋。 1番のお気に入りはブールパン! 朝食向けのシンプルなパン4種類を食べ比べてみたよ。
お手頃価格のレバーパテ2種類を、ベトナム風サンドイッチにして食べ比べてみたよ。 時間のない朝食も、ピクニック飯も簡単にできて助かるわ!
たまに朝ごはん何を食べよう?と1人で冷蔵庫と睨めっこ(苦笑)レモンカードとマスカルポーネは、ダンナの定番朝ごはん用でチラッとマスカルポーネを見れば残りもわ...
マップで「フレッシュ・フルーツ・マーケット」で検索して朝7時からオープンしていた場所へとアドベンチャー。普段行かない地域もアドベンチャー気分が味わえるのも...
塩焼きしたアジの余りをお茶漬けにして頂きました。大葉と刻み海苔そして梅干しとなると日本の梅雨の時期にも向いていますよね。梅干しも梅雨時に良さそうですし何よ...
昨年の12月にテフロン加工の小さ目フライパンを購入しました。 買い替えました。 現在4種類のフライパンを所持しています。 中華鍋 26cm鉄のフライパン 南部鉄器のパンケーキパン パンケーキ
Marmot([マーモット)6月号は、キャンプやピクニックに便利なカトラリー付きマルチツール。 さっそく使ってみたよ!
最近の朝食の定番になりつつあるトーストアレンジ。今まではチーズトーストやジャムをぬるのが定番でしたがここ最近ドハマりしているのが「あんバタートースト」です...
食べる前からふわりと香り抹茶に、甘さの正体はホワイトチョコ+あずき。 でも確かにデニッシュ生地なわけで、これはもうコーヒーと合う!
パルシステムのレーズンロール(クリームチーズ)。3個入り。素朴なレーズンロール。中にクリームチーズが入って、ありそうでない味わい。とても美味しかったです。紅茶クリームパン。4個入り。綺麗な焼き目のパン。紅茶エキス入りのクリームが入っています。紅茶を飲みながら味わいました。<gourmet>パルシステムレーズンロール(クリームチーズ)+紅茶クリームパン
NHKのEテレで現在(2022年4~5月)にブリティッシュ・ベイクオフという番組を放送しています。イギリスのお菓子作り好き数名が、お菓子を作り競い、審査員に審査してもらう番組です。 イギリスらしいお菓子が見れてうれしいのもあるのだけど、その審査の場所が毎回かわり、前はコッツウォルズ、前回はスコットランドで、次はまた代わり、イギリスのいろいろな土地で開催され、その風景が写しだされます。 それがとってもうれしい。イギリスのいろいろなきれいな風景や建物がみれる。しかもそのとき作るお菓子について、イギリスの歴史をとりまぜて説明してくれてます。 イギリス好きのかたにはとってもおすすめで見てて楽しいです。…
初めての鹿島神宮参拝と、周辺のグルメ旅。おしゃれカフェでスイーツをテイクアウトしたら、美味しパン屋にも寄って海までドライブ。朝食が食べられるお店・観光・ランチ・海を見ながらまったりピクニックするまでのコースをシェアするよ。 第2弾!茨城の魅力を探そう 道の駅いたこ 鹿島神宮 西の一之鳥居 鹿島神宮 ベーカリー&カフェ◆ESPRESSO D'WORKS パン屋◆ラ・ファリーヌ 下津(おりつ)海水浴場 YouTube動画:茨城の魅力を探す旅 vol.2 第2弾!茨城の魅力を探そう 約6カ月前に秋の味覚を巡った茨城旅…その名も『茨城の魅力を探す旅』。2021年の都道府県魅力度ランキングで茨城県が再び…
GWに入りましたね GW中にやりたい事がいあっぱいあり、ウキウキしています。 寝込んでいた後なので、気力が湧いてきた事がとて嬉しいです とはいうものの、頑張りすぎると疲れがでてしまうので、ちょっとづつ
鹿嶋で人気のパン屋を訪れたら、コスパの良いパンに出会えた。 小麦の香りや、ごろっとクルミの入ったパンのある幸せ。
ホットサンドが簡単に、手軽に作れる缶詰発見。 手軽とはいえ味はどうなの? さっそく食べ比べてみたよ!
・みるみる潤う ブルーベリー のど飴 ヨーグルトミックス ・メーカー:明治 ロート製薬 V5粒 目のサプリメント 30粒 ルテイン×ゼアキサンチン配合 1日1粒クリアな視界 【機能性表示食品】 メディア: ヘルスケア&ケア用品 ・ブルーベリーキャンディーは一通りチェックするのでこちらも購入。ブルーベリー風味ののど飴ですね(商品名そのままだけど) ・のど飴なので、ブルーベリー特有の甘みが大分抑えられていて、ヨーグルト風味もあるのでのど飴の苦味も抑えられているといった感じ。一番強い味はやはりのど飴特有のハーブ感ですね(•‿•) 龍角散 のどすっきり飴 カシス&ブルーベリー 75g メディア: ヘル…
・つぶグミ 5つの味!ソーダミックス ・メーカー:春日井製菓 ソーダストリーム Genesis v2(ジェネシス v2) スターターキット メディア: ・当ブログでも再三紹介している、つぶグミシリーズに新作登場! 名糖産業 ソーダミックスキャンディ 90g×10袋 発売日: 2018/09/03 メディア: 食品&飲料 ・エナジードリンク、サイダー、コーラ、グレープソーダ、ホワイトソーダの5種類 【Amazon.co.jp先行発売】サントリー ZONe β Ver.0.8.5 ゾーン エナジードリンク 500ml ×6缶 発売日: 2019/12/06 メディア: 食品&飲料 ・珍しいところだ…
・果汁グミ もっとくだもの 洋なし果実ピューレ ・メーカー 明治 ゴールドリーフ 洋梨ハーフ / 825g TOMIZ/cuoca(富澤商店) 缶詰・瓶詰 その他缶詰・ビン詰 メディア: その他 ・洋なし果汁を使用した濃厚ピューレグミ♪ 【季節限定】アサヒ贅沢搾り洋なし缶 [ チューハイ 350ml×24本 ] 発売日: 2019/10/08 メディア: 食品&飲料 ・洋梨の酸味とフルーティーさ、香り高さをグミにしっかりと落とし込んでいます(*´ω`*) 東京堂 フラワー資材 洋なし グリーン FV000511 メディア: ホーム&キッチン 硬さ 4 すっぱさ 4 ジューシーさ 5 洋梨感 4…
・フェットチーネグミ イタリアンレモン味 ・メーカー ブルボン ・イタリアンレモンとフェットチーネの組み合わせはオシャレですね♪ トルーチ(TURCI) イタリアンウェイレモン 40ml メディア: 食品&飲料 ・すっぱさはかなり控えめで、非常に食べやすいです(*^▽^*) オーマイプレミアム 生パスタ フェットチーネ 110g×6袋 発売日: 2018/02/26 メディア: 食品&飲料 硬さ 4 すっぱさ 3 ジューシーさ 4 レモン感 5総合 4 ブルボン フェットチーネグミイタリアンレモン味 50g ×10袋 発売日: 2019/03/12 メディア: 食品&飲料 ブルボン フェットチ…
・つぶグミ 濃厚赤い果実 ・メーカー 春日井製菓 赤い果実(DVD付)(初回生産限定盤B) アーティスト:Kis-My-Ft2 出版社/メーカー: avex trax 発売日: 2017/11/29 メディア: CD ・ハードが小粒グミこつぶグミに新味登場♪ 赤ぶどう、ストロベリー、アップルの3種 スジャータ 赤葡萄(濃縮還元) 1000ml紙パック×6本入 メディア: その他 ・濃厚と謳うだけあり、フルーツ感はかなり感じます。個人的には赤ぶどう味が爽やかな口当たりでよかったです(*´ω`*) 硬さ 4 すっぱさ 3 ジューシーさ 4 フルーツ感 4総合 4 春日井 つぶグミソーダ 85g×6…
・ポテトチップス ギザギザ 紀州の梅と焼きのり味 ・メーカー カルビー 大粒 完熟南高梅【上品な甘み 減塩はちみつ 塩分3%】紀州南高梅 高級 梅干し つぶれ梅 低塩 はちみつ味 1kg / 500g×2個 蜂蜜漬け メディア: その他 ・大人気のギザギザシリーズから期間限定の梅&海苔味が登場! ・すっぱさはかなり控えめで、非常に食べやすいです♪ 茶匠庵 有明産訳あり焼き海苔 40枚 メディア: その他 ・焼きのりは大正解ですね(^.^)風味がよく梅との相性が抜群です。個人的にこの商品は、歴代ポテトチップスの3本の指に入るぐらい美味しいです☆ すっぱさ 3 サクサク感 4 梅感 4 ポテト感4…
・コグミ タピオカミルクティー&フルーツティーMIXグミ ・メーカー 味覚糖 東亜産業 タピオカ インスタント 忘年会 6本セット BUBBLE TEA 大粒 黒糖 乾燥 ミルクティー 家で 手作り 簡単 自宅 ブラック エキスプレス グッズ インスタ映え パーティー 大粒 粉圓 珍珠 奶茶 おいしい ドリンク うちで ホット アイス 景品 プレゼントとして 乾燥 ドリンク ソフトドリンク 飲料 350ml 国内製造(6本セット) メディア: その他 ・あのコグミが、大流行したタピオカに参入! 大地の生菓 食べれるフルーツティー 12個セット 紅茶 ティーパック お茶 ドライフルーツ キウイ …
・ピュアラルグミ とちおとめ苺 ・メーカー カバヤ ・とちおとめ苺使用のキューブ型グミ 福岡県産いちご あまおう 18~24粒入り メディア: その他 ・苺のすっぱさをよく感じ仕上がりです♪ ・かなり柔らかめで。白い部分はマシュマロっぽい感じです。好みがはっきり分かれそうなグミですね(・ω・) カントリーマアム とちおとめ メディア: 硬さ 2 すっぱさ 4 ジューシーさ 4 いちご感 5総合 4 カバヤ ピュアラルグミ とちおとめ苺 45g×8袋入メディア: その他 カバヤ ピュアラルグミ りんご 45g×8袋メディア: 食品&飲料 カバヤ食品 ピュアラルグミ キウイ 45g ×8袋メディア…
・プリングルズ 牛丼味 ・メーカー ケロッグ 松屋牛めしの具(プレミアム仕様)10個 【冷凍】 メディア: その他 ・まさかの牛丼味のプリングルズ!数量限定品です。 すき家 牛丼の具 135g 【冷凍】 メディア: その他 ・牛肉の旨味がポテトとマッチ♪濃い味ではないですが、しっかりとした味わいで美味しいです(*^_^*) しょっぱさ 4 サクサク感 4 牛丼感 3 ポテト感 4総合 4 森永製菓 プリングルズ コンソメ&オニオン 110g ×8本 発売日: 2019/12/10 メディア: 食品&飲料 森永製菓 プリングルズ[チーズインチーズ]増量 132g 発売日: 2019/11/12 …
・生クリームチョコレート 焦がしキャラメル ・メーカー フルタ 東洋ナッツ 焦がしキャラメルナッツ アーモンド 105g メディア: 食品&飲料 ・北海道生クリーム使用の贅沢な濃厚チョコレートです(*´ω`*) サントリー ボス ラテベース 焦がしキャラメル希釈用 490ml×12本 発売日: 2018/05/29 メディア: 食品&飲料 ・内容量も十分! 東ハト キャラメリッチサンド焦がしキャラメル 8個×6箱 発売日: 2018/09/17 メディア: 食品&飲料 ・中に焦がしキャラメルクリームが入っており、品のある甘さになっています♪ 甘さ 4 濃厚さ 4 チョコ感 4 キャラメル感 5…
・ハーシーチョコビッツ とろけるチョコレート ・メーカー ケロッグ 【ハーシーチョコレート】 ジャイアントミルクチョコレート 198g × 12枚セット メディア: 食品&飲料 ・サクサクのキャラメルクランチの中にチョコレートクリームが入った朝食にもおやつにもなるナイス商品です♪ ハーシーのミルクチョコレートのキス、56オンス。 Hershey's Milk Chocolate Kisses, 56 oz 海外直送. メディア: 食品&飲料 ・チョコはとろけて濃厚で、美味しいです(*´ω`*)牛乳やヨーグルト無しの単体でも十分に美味しいです。 ハーシー ゴールド ピーナッツ&プレッツェル 10…
・vなげわ 自分に勝ツカレー味 ・メーカー 東ハト ・あのポテコにカツカレー味登場! すぐる プレミアムカレーカツ 1枚×30袋 メディア: 食品&飲料 ・思っていた以上にスパイシーでした。大人向けのクセになる味わい(*´ω`*) 食品サンプル屋さんのマグネット(カツカレー)【食品サンプル ミニチュア 雑貨 食べ物 カレーライス 外国 土産 リアル】 メディア: おもちゃ&ホビー スパイシーさ 4 サクサク感 4 カレー感 4 ポテト感 4総合 5 東ハト なげわコンソメ味 71g ×12袋 発売日: 2019/08/26 メディア: 食品&飲料
・つぶグミ 5つの味!フルーツミックス ・メーカー 春日井製菓 神戸のおまめさんみの屋 トロピカルフルーツミックス 1kg ドライフルーツ( パイン パパイヤ マンゴー クランベリー レーズン グリンレーズン ) メディア: その他 ・見た目とは裏腹にグミとしてレベルは非常に高いです! バルクスポーツ プロテイン アイソプロ 1kg ミックスフルーツ【WPIプロテイン】 メディア: ヘルスケア&ケア用品 ・グレープフルーツ、ピーチ、アップル、グレープ、マスカットの5種類の味が楽しめます♪ ・この手の小型グミには珍しく、かなりハードタイプで、フルーツ感も強めです(^。^) 硬さ 4 ジューシーさ…
・国産黄金千貫100%使用薩摩芋けんぴ ・メーカー 横山食品 ・あま〜いさつまいもをカラッと揚げた、甘くて美味しい芋けんぴです♪ 横山食品 芋けんぴ 400g メディア: 食品&飲料 ・食感がよくバリバリと食べられますよ(*´ω`*) さつまいも 黄金千貫いも 3kg 鹿児島県産無農薬栽培 メディア: その他 硬さ 5 甘さ 4 香ばしさ 4 さつまいも感 5総合 4 飯尾産業 【訳あり メガ盛り】 芋けんぴ たっぷり 1kg (500g × 2個) お徳用 国産さつまいも使用 メディア: その他 南国製菓 塩けんぴ 165g×5袋 メディア: 食品&飲料 大地の生菓 安納芋チップス 230g…
お酒のおつまみ、朝食、ブランチ、夕食を楽しみながら自宅で料理する。そして美味しくいただく幸せの時間が最高です。
美味しいビーフシチューのお店やビーフシチューのつくり方などビーフシチューに関する事なら大歓迎!集えビーフシチュー好き!!
料理に特化したブログ、レシピなどをピタッと貼ってご紹介ください。自作スイーツも大歓迎です。
チョコを3種類買って比較(百均、業務スーパー、コンビニ)や、 百均で買ったおすすめ3選などの テーマ分けに困りそうなものを投稿 ○○の元みたいな半調理品もOK
失敗したレシピの原因究明+改良実験のレポート投稿 既存レシピ再現実験なども含むゆるーいテーマ 成功した料理の投稿もOK ウマ飯への第一歩
自家焙煎珈琲について語りましょう☕ 自家焙煎のお店のこと、自分で焙煎したコーヒー豆のことなどなど、どんな話題でもOKです!
数年前からより第3次,第4次発酵食品が見直されています。調味料も家庭で手作りされるようになっています。味噌や醤油や味醂まで。漬物,味噌作り,麹を使ったお手軽調味料は次の世代にも引き継ぎたい文化ですね。
食べても太る??血糖値上昇が心配・・などの罪悪感がないスイーツ。酵素が生きてし食物繊維が豊富だから便秘対策にも良いです。 卵,乳製品,小麦粉不使用だからアレルギーで困っているお子さんにもスイーツが楽しめます。しかもお砂糖を使いません。バターや生クリームも使いません。 オーブンで焼かない,蒸さない必要以上に加熱しない。 つまり ローはLOWではなくRAWなの。rawsweets & rawfoods
過去に利用てすごく美味しかった飲食店で、その当時は繁盛していたの何かしらの理由で惜しまれつつ閉店してしまったお店を紹介してください。
シニア二人のご飯の風景